Домашние напитки
Хозяйство и быт
>
Кулинарные рецепты
>
Домашние напитки
Возможно, вас также заинтересует
яблочный сок
яблочный сок
Статьи на тему "Домашние напитки"
В идеале березовый сок пьют свежим (особенно он вкусен сразу после сбора). А хранить его допускается не более трех-четырех дней в стеклянной банке в холодильнике. Как правило, по прошествии этого времени сок начинает бродить, тем не менее, это вовсе не означает, что его нужно выливать – такой сок можно пустить на приготовление кваса или различных слабоалкогольных напитков... Читать далее»
+23
![]() ![]() |
Olik01 | 4 февраля 2018 года | 704 | 19 | 12 |
Чайный гриб
в разделе Грибы
Заваривается чёрный чай, после настаивания процеживается. На 5 л воды доливается 200 г свежей заварки +сахар. Дозу выбираете индивидуально 150 - 500 г– это влияет только на вкус напитка. Заменить сахар можно настоем из выжимок сахарной свёклы или её соком. Соотношение делаете по вкусу.
Напиток после заливки свежим раствором готов через 3-7 дней. Длительность зависит от толщины плавающего гриба... Читать далее»
Напиток после заливки свежим раствором готов через 3-7 дней. Длительность зависит от толщины плавающего гриба... Читать далее»
+33
![]() ![]() |
Lika179 | 11 января 2018 года | 1449 | 28 | 17 |

+60
![]() ![]() |
Lika179 | 25 декабря 2016 года | 2167 | 85 | 9 |
Рецепты из слив
в разделе Кулинария
В сливах содержится множество полезных веществ. Вот только некоторые из них:
1. Клетчатка – улучшает работу кишечника;
2. Калий - выводит лишнюю жидкость;
3. Витамины групп В, А и С, а еще РР и Е – способствуют укреплению иммунитета. Слива уникальна так же тем, что большая часть витаминов сохраняется даже при переработке;
4. Микро и макроэлементы – калий, магний, натрий, кальций, цинк, йод, фтор, фосфор. Приносят пользу для волос, ногтей;
5... Читать далее»
1. Клетчатка – улучшает работу кишечника;
2. Калий - выводит лишнюю жидкость;
3. Витамины групп В, А и С, а еще РР и Е – способствуют укреплению иммунитета. Слива уникальна так же тем, что большая часть витаминов сохраняется даже при переработке;
4. Микро и макроэлементы – калий, магний, натрий, кальций, цинк, йод, фтор, фосфор. Приносят пользу для волос, ногтей;
5... Читать далее»
+49
![]() ![]() |
Аюта | 26 сентября 2015 года | 1683 | 81 | 9 |
Домашний настой «антигриппин»
Отлично снимает симптомы гриппа, ускоряет выздоровление. Для настоя берём: шиповник, кору ивы, липовый цвет, аптечную ромашку (в равных пропорциях). Ст/ложку сбора залить стаканом кипятка, выдержать 10 минут, отжать массу и готово. Принимается за 15 минут до еды три р/день, по трети стакана.
Данная статья носит ознакомительный характер и не является рекомендацией к лечению. При первых симптомах недомогания обязательно обратитесь к вашему лечащему врачу... Читать далее»
Отлично снимает симптомы гриппа, ускоряет выздоровление. Для настоя берём: шиповник, кору ивы, липовый цвет, аптечную ромашку (в равных пропорциях). Ст/ложку сбора залить стаканом кипятка, выдержать 10 минут, отжать массу и готово. Принимается за 15 минут до еды три р/день, по трети стакана.
Данная статья носит ознакомительный характер и не является рекомендацией к лечению. При первых симптомах недомогания обязательно обратитесь к вашему лечащему врачу... Читать далее»
+40
![]() ![]() |
Lika179 | 29 декабря 2016 года | 1148 | 48 | 9 |
Материалы на тему "Домашние напитки"
Смородина в сибирском огороде и что мы из неё готовим. Часть 2.
в сообществе Собираем урожай: хвастики, рецепты, заготовки
В первой части я написала, как мы обычно обрабатываем и используем смородину. Но в этом году я решила отойти от обычного сценария. Причин две:
Во-первых, варенья нажарили столько, что готовить пироги из него можно ещё года 4, а просто варенье у нас особо никто не ест – «стишком много кушать – в смысле – зажрались» как говаривала героиня Алентовой в фильме «Ширли-мырли»;
а, во-вторых, «подсели» мы на Милин Зефир-кефир , и появилась потребность в смородиновом соке... Читать далее»
Во-первых, варенья нажарили столько, что готовить пироги из него можно ещё года 4, а просто варенье у нас особо никто не ест – «стишком много кушать – в смысле – зажрались» как говаривала героиня Алентовой в фильме «Ширли-мырли»;
а, во-вторых, «подсели» мы на Милин Зефир-кефир , и появилась потребность в смородиновом соке... Читать далее»
+49
![]() ![]() |
Мяучелло | 4 сентября в 15:35 | 801 | 6 | 47 |
Тархун (эстрагон) на сибирской даче и напиток из него.
в сообществе Собираем урожай: хвастики, рецепты, заготовки

Получилось у меня вот что:
Домашний тархун.
Ингредиенты:
100гр листьев тархуна,
700мл воды, 7 ст. л. с горкой сахара,
1,5 лимона.
Приготовление:
1. Идём на огород и срезаем эстрагон в 10-15-ти см от земли.
2... Читать далее»
+74
![]() ![]() |
Мяучелло | 24 августа в 10:21 | 1172 | 64 | 77 |
7. Домашнюю абрикосовую наливку слить с осадка, затем профильтровать через марлю. Мякоть отжать руками, жидкую часть смешать с основным напитком.
8. Разлить наливку в бутылки, герметично закрыть. Перед употреблением желательно выдержать напиток в холодильнике или подвале 30-60 дней. Срок годности – 2 года.
Если мутный цвет не устраивает, спустя 15-20 дней после начала выдержки можно еще раз слить наливку с осадка и профильтровать через вату, она станет светлее.
Пока у меня вот что вышло... Читать далее»
8. Разлить наливку в бутылки, герметично закрыть. Перед употреблением желательно выдержать напиток в холодильнике или подвале 30-60 дней. Срок годности – 2 года.
Если мутный цвет не устраивает, спустя 15-20 дней после начала выдержки можно еще раз слить наливку с осадка и профильтровать через вату, она станет светлее.
Пока у меня вот что вышло... Читать далее»
+67
![]() ![]() |
Яраслава | 20 июля в 12:51 | 959 | 60 | 57 |
Рассказала я вам как делала вишневый и розовый ликерчик. Вы думаете я на этом остановилась?
Нет конечно! Я решила ещё сделать Рождественскую настойку
Сначала рецепт из инета, потом мои фото и комментарии:
Итак, в настойку пойдут 0.5 водки ( в начале + 0,5 л в конце)+ ягоды-
клубника
малина
красная, чёрная смородина
Смородину немного попрокалывать вилкой
внимание Из вишен и слив удаляем косточки!!
Берём наши любимые 3х литровые банки... Читать далее»
Нет конечно! Я решила ещё сделать Рождественскую настойку
Сначала рецепт из инета, потом мои фото и комментарии:
Итак, в настойку пойдут 0.5 водки ( в начале + 0,5 л в конце)+ ягоды-
клубника
малина
красная, чёрная смородина
Смородину немного попрокалывать вилкой
внимание Из вишен и слив удаляем косточки!!
Берём наши любимые 3х литровые банки... Читать далее»
+82
![]() ![]() |
Яраслава | 5 июля в 22:50 | 1228 | 88 | 26 |
И снова, здравствуйте! Кто про что, а я про заготовку чая!
в сообществе Собираем урожай: хвастики, рецепты, заготовки
Здравствуйте мои дорогие! Как давно я не писала постов. Видно не пришло еще время. Жизнь моя в корне изменилась. А сейчас захотелось поделиться с вами поездкой на природу, снова у меня заготовка иван-чая, или кипрея. Делаю я из него капорский чай и пушистый чай. Кому какой больше по вкусу!
Дочка поймала вот такой ракурс - получилось на наш взгляд интересное фото, дочка назвала его "Чайная Фея"
Жара у нас в этом году небывалая, но кипрею все нипочем!
Вот такую гору мы привезли домой... Читать далее»
Дочка поймала вот такой ракурс - получилось на наш взгляд интересное фото, дочка назвала его "Чайная Фея"
Жара у нас в этом году небывалая, но кипрею все нипочем!
Вот такую гору мы привезли домой... Читать далее»
+179
![]() ![]() |
Жилюева | 26 июня в 9:38 | 2578 | 59 | 136 |
Сегодня была немного занята, сначала собирала урожай, потом компотик делала
поэтому пост с рецептиком розового ликера немного припознился
Итак - достался мне по наследству от прошлых хозяев куст чайной розы.
Первые 2 года я пыталась сушить лепестки на чай ( не очень получалось, темнели большей частью). А потом мне подсказали рецептик ликера из розовых лепестков. И с тех пор каждое цветение не проходит даром... Читать далее»
поэтому пост с рецептиком розового ликера немного припознился
Итак - достался мне по наследству от прошлых хозяев куст чайной розы.
Первые 2 года я пыталась сушить лепестки на чай ( не очень получалось, темнели большей частью). А потом мне подсказали рецептик ликера из розовых лепестков. И с тех пор каждое цветение не проходит даром... Читать далее»
+62
![]() ![]() |
Яраслава | 23 июня в 0:08 | 856 | 48 | 36 |
Раньше я любила пить сладкое вино, но в последнее время даже покупая бутылочку подороже нет уверенности что не напорешься на порошковую гадость. Поэтому я начала делать свои домашние ликёрчики и наливочки.
Чуток раньше я сделала розовый ликерчик, сейчас у нас уже отцвела чайная роза. Зато созрели вишни и я сделала запас своего любимого ликерчика на следующий год.
Итак рецепт
200 шт вишен с косточкой
100 шт листьев
1,250 л кипяченой охлажденной воды ( 5 стаканов)
- отстаивать 30 минут... Читать далее»
Чуток раньше я сделала розовый ликерчик, сейчас у нас уже отцвела чайная роза. Зато созрели вишни и я сделала запас своего любимого ликерчика на следующий год.
Итак рецепт
200 шт вишен с косточкой
100 шт листьев
1,250 л кипяченой охлажденной воды ( 5 стаканов)
- отстаивать 30 минут... Читать далее»
+66
![]() ![]() |
Яраслава | 21 июня в 22:24 | 804 | 86 | 58 |
В общем вся суть в заголовке. Кто знает рецепт, очень прошу поделиться. Собрала в кое то веки рябину.
+5
![]() ![]() |
Дольче Габана | 13 сентября 2018 года | 265 | 4 | 10 |

Необходимо:... Читать далее»
+28
![]() ![]() |
Азарова Яна | 26 июня 2018 года | 660 | 20 | 4 |
Консервация вишни: компот и вишня в банке
в сообществе Собираем урожай: хвастики, рецепты, заготовки

Потребуется:
Вишня (5л)
Черешня (3 горсти) по желанию и если есть.
Урожая и вкусных заготовок!
+33
![]() ![]() |
Азарова Яна | 24 июня 2018 года | 648 | 25 | 8 |

+21
![]() ![]() |
Нестеренко 46 | 22 января 2018 года | 655 | 30 | 22 |
Сбалансированное питание, ежедневные прогулки по заснеженному парку, регулярная влажная уборка, проветривание помещений, полноценный отдых и сон являются неотъемлемыми составляющими крепкого здоровья. Дополнительным элементом могут выступить целебные напитки, которые по эффективности ничуть не уступают порошковым противопростудным препаратам.
Издревле болотная ягода активно используется в нетрадиционной медицине. Сей аспект обусловлен уникальным составом клюквы... Читать далее»
Издревле болотная ягода активно используется в нетрадиционной медицине. Сей аспект обусловлен уникальным составом клюквы... Читать далее»
+35
![]() ![]() |
Мария Тель | 26 декабря 2017 года | 936 | 13 | 6 |
- 1,5 литра сидра (домашнего или покупного),
- 6 шт кураги,
- одно тонко нарезанное яблоко,
- 4 целых палочки корицы,
- 12 цельных гвоздик,
- чайная ложка черного перца,
- 113 г коричневого или обычного сахара.
Способ приготовления:
Смешать все ингредиенты в кастрюле и согреть, подождав, пока сахар не растворится. После жидкость процеживают с помощью ситечка. Готовый напиток переливают в любую посуду с термостойким стеклом... Читать далее»
- 6 шт кураги,
- одно тонко нарезанное яблоко,
- 4 целых палочки корицы,
- 12 цельных гвоздик,
- чайная ложка черного перца,
- 113 г коричневого или обычного сахара.
Способ приготовления:
Смешать все ингредиенты в кастрюле и согреть, подождав, пока сахар не растворится. После жидкость процеживают с помощью ситечка. Готовый напиток переливают в любую посуду с термостойким стеклом... Читать далее»
+34
![]() ![]() |
Альбина Рогова | 18 декабря 2017 года | 1162 | 43 | 2 |
Чай из сада: польза и здоровье
в разделе Кулинария

+34
![]() ![]() |
ninulik | 30 ноября 2017 года | 1139 | 37 | 8 |
Чай из вашего сада
в разделе Кулинария

Приготовление этого вкусного (ну, скажем честно, есть исключение – облепиха, на вкус как самостоятельное сырье для чая не очень) и полезного чая происходит не быстро, хотя трудозатраты минимальны... Читать далее»
+18
![]() ![]() |
ninulik | 30 ноября 2017 года | 389 | 14 | 0 |
Польза и вред каркаде
в разделе Полезная информация
Настой или отвар цветков китайской или суданской розы включают в свой состав тринадцать органических кислот. Они и придают напитку характерную изысканную кислинку. Однако витаминов в нем не так много. Зато они удачно сочетаются с микроэлементами и биологически активными кислотами, что активизирует работу иммунной системы организма человека... Читать далее»
+10
![]() ![]() |
Альбина Рогова | 27 ноября 2017 года | 530 | 2 | 1 |
Еще одним известным преимуществом для здоровья гранатового сока является его помощь в увеличении количества сперматозоидов у мужчин. Стакан сока граната в день рекомендуется пить тем, кто планирует завести ребенка. Исследования показали, что регулярное употребления такого напитка значительно увеличивает количество сперматозоидов и повышает фертильность.
Основная причина появления прыщей и угрей - это проблемы с пищеварительной системой... Читать далее»
Основная причина появления прыщей и угрей - это проблемы с пищеварительной системой... Читать далее»
+8
![]() ![]() |
Альбина Рогова | 1 ноября 2017 года | 242 | 2 | 0 |

+3
![]() ![]() |
Tatyana Pronina | 25 октября 2017 года | 163 | 3 | 0 |
Показать еще

Ответы на вопросы по теме "Домашние напитки"
6
ответов
3
ответа
6
ответов
2
ответа
Ищю рецепт малиновой настойки.
есть решение