Асиенда.ру
Перейти на неадаптивную версию сайта
Собираем урожай: хвастики, рецепты, заготовки

Собираем урожай: хвастики, рецепты, заготовки

Делимся своими достижениями – собранным урожаем, рецептами заготовок на зиму, кулинарными шедеврами.
Вступление: открытое     Записи в сообществе видны: всем


Дневник сообщества:


Девочки! Хочу предложить вас очень вкусные и полезные бутербродики. сейчас еще идет пост и тем кто поститься, думаю что он понравиться.
итак: кусочки хлеба обжариваем с подсолнечным маслом ( если не поститесь то на сливочном, так еще вкуснее). с одной стороны - чтобы был поджаристый, с другой- только чуть чуть... Читать далее»
+45
толока 15 апреля в 6:52 832 11 16
Машхурда – вкусный суп (мясной и постный варианты). Дополнила
«Машхурда» - густой, насыщенный, очень вкусный и полезный узбекский суп.
А маш (мелкие зеленовато-оливкового цвета бобы, которые мы привезли из Крыма) обладает мягким приятным вкусом, и блюда из него получаются нежными, вкусными, с легким ореховым ароматом.
И ещё – немаловажное дополнение – в отличии от тех же гороха и фасоли, от маша не пучит животики, что позволяет его добавлять в прикорм маленьким детям довольно рано, да и взрослым есть без опаски на конфуз.))))... Читать далее»
+71
Мяучелло 12 марта в 15:24 1161 48 57
Сегодня готовим пирог с замороженными ягодами в мультиварке.
Замороженные ягоды отлично подходят для пирогов. Как испечь простой ягодный пирог в мультиварке - в нашем ролике.
Ингредиенты:
* 150 г масла или маргарина, можно смешать,
* 150 г сахара,
* 1,5 стакана муки,
* 3 яйца,
* 1,5-2 стакана замороженных ягод,
* 1 ст. ложка разрыхлителя или 1 ч. ложка гашёной соды,
* 1,5-2 ст. ложки крахмала,
* ванильный сахар,
* сахарная пудра для посыпки.
+70
Владимир Конев 11 марта в 8:11 964 72 2
"Лохматый" капустный пирог. Рецепт прочитала в инете.
Первый раз испекла на пробу ничего не меняя.
200 гр манки залить
200 мл молока и оставить на 15 мин
2 яйца
200 гр маргарина или масла растопить
1 ч. л. сахара
2 ч. л. соли
1 кг капусты нашинковать
все смешать
печь 30 мин при 180С
На второй раз немного изменила состав:
200 гр манки
200 мл воды
100 мл раст. масла
100 гр сметаны 15%
1 кг капусты
2 яйца
соль сахар
И на третий раз полностью исключила масло... Читать далее»
+114
mirabellaa 31 января в 20:09 1457 133 20
Разнообразие тыкв на сибирской даче в 2018-м году.
В прошлом году так получилось, что мы посадили 5 сортов тыкв. Уж как я изгалялась, планируя посадки, чтобы тыквы и кабачки разных сортов находились в различных концах участка или хотя бы были отгорожены друг от друга кустарниками или парой грядок – это отдельная песня, но выросли все внешне вполне соответствующими своим сортам.
На рассаду тыквы, огурцы, кабачки и бархатцы мы посадили в две 100-литровые, набитые компостом бочки.
1-ая бочка - 9 мая:... Читать далее»
+100
Мяучелло 22 января в 11:09 2050 13 206
Карны ярык - блюдо из фарша с баклажанами.
Как вещает интернет: "Кто и когда, увидев надрезанный прямо посередине толстый баклажан, ассоциировал его с треснутым животом (karin / живот, yarik – трещина, треснутый)?
Или вот опять же, почему это самое воображение такой же надрезанный баклажан, но уже с овощной начинкой именует – упавшим в обморок имамом / imam bayildi
(от гл. bayilmak )? Баклажан такой же, разрезан так же, а вот поди ж ты, уже не треснутый живот, а обалдевший от чего-то имам
А всего-то и разница, что в начинке… "... Читать далее»
+64
Мяучелло 7 декабря 2018 года 1046 69 35
Наш первый урожай баклажанов.
Сажала я баклажаны неоднократно, но всё, чего могла добиться – на нашем участке они вырастали чуть не до пояса и цвели, а тут и осень с заморозками наступала, да на дочкином с мамой участке из нашей рассады успевали сформироваться баклажанчики меньше спичечного коробка – у них потеплее и хоть расположен участок всего в 700 метрах от нашего, но на нём всегда у первых в округе поспевает клубника – грунтовых вод вблизи поверхности почти не наблюдается... Читать далее»
+72
Мяучелло 7 декабря 2018 года 1152 17 83
Конфеты, которыми МОЖНО заедать стресс! Бабушкин рецепт.
Увы! Стресс подстерегает на каждом шагу: дома, на работе, в общественных местах… И даже телевизор (только зазеваешься и не успеешь переключить канал) выплеснет какую-либо негативную новость. И начинаем заглядывать в коробку с конфетами, вазочку с печеньками в поисках «гормона счастья»! И кажется, ну вот, полегче! Но тут же какой-нибудь умник из тв «ящика»: лишний вес, обмен веществ, правильное питание… и ВСЕ!!! Новый стресс, уже по этому поводу.
Полезные Домашние конфеты из сухофруктов и орехов... Читать далее»
+172
Венера1905 22 ноября 2018 года 2469 164 28
Отчёт по урожаю помидоров 2018 год. Часть 4.
Начало здесь: https://www.asienda.ru/post/51739/, https://www.asienda.ru/post/51747/ и https://www.asienda.ru/post/51758/
Итак, как говорил всем знакомый Карлсон, продолжаем разговор.
Пошарив хорошенько по нескольким фотографиям нашла-таки на втором плане гибрид «Северёнок F1». Совершенно вылетело из головы, как он выглядел. Помню только, что был неплох. Теперь вижу – раза в полтора меньше помидора Ажур F1, значит – грамм 110 примерно... Читать далее»
+49
Мяучелло 17 ноября 2018 года 919 19 64
Отчёт по урожаю помидоров 2018 год. Часть 3.
Начало здесь: https://www.asienda.ru/post/51739/ и https://www.asienda.ru/post/51747/... Читать далее»
+49
Мяучелло 16 ноября 2018 года 886 16 57