|
Собираем урожай: хвастики, рецепты, заготовкиДелимся своими достижениями – собранным урожаем, рецептами заготовок на зиму, кулинарными шедеврами.
Вступление: открытое
Записи в сообществе видны: всем
|
Дневник сообщества 1908
Участники 61335
Дневник сообщества:
Первый урожай этого года)
в рубрике Урожай
А баклажан готовится цвести
Радует цветением БАДАН... ТЮЛЬПАНЫ... ОБРИЕТА распускается поминутно! Но красотой ВЕСНЫ, МАЯ и ТРУДА сыт не будешь на даче... . А вот еду никто не отменял Хоть времени и в обрез, но захотелось всё-таки продолжения праздника... Были дежурные вафельные коржи... Вот и вспомнила про них... Читать далее»
Хочу с вами поделиться рецептом хрустящего и очень вкусного печенья. Вы все еще выливаете рассол? Испеките простое и вкусное хрустящее печенье на рассоле! Готовится быстро и просто и из доступных ингредиентов. Готовлю из цельнозерновой муки и других простых продуктов. В итоге получается целая тарелка хрустящего и вкусного печенья. Будет хрумать вся семья! Приятного аппетита!
Осталось несколько дней, а голова уже идёт кругом ... А КАКОЙ РЕЦЕПТ ВЫБРАТЬ? Думаю и ВАС есть такая проблема... Может решим ВМЕСТЕ? А заодно и сделаем общий альбомчик рецептов с выпечкой куличей, булочек Мне вот хочется сегодня - завтра попробовать вот это... Купила кизил, вишню, грушу вяленые.. Жаль клюквы не было...https://www.asienda.ru/photo/album/7216/#photo145111 Для опары: 1. ч. л Мука 6 г. (1. ч. л.) Дрожжи сухие - или свежие - 20 г 80 мл. Молоко - (теплое)... Читать далее»
Котлетки с яйцом
в рубрике Блюда из мяса
Ингредиенты:
Свинина — 700 г Батон — 100 г Молоко — 0,5 стак. Лук — 1 шт. Яйцо (в фарш) — 1 шт. Яйцо (в начинку) — 8 шт. Сыр — 150 г Соль — по вкусу Перец — по вкусу Хмели-сунели — по вкусу Зелень — по вкусу Приготовление: 1. Фарш готовим так же, как и на котлеты. Сначала замачиваем в молоке батон. Батон для фарша нужно брать черствый, иначе готовые шницели будут кислить... Читать далее»
Приглашаю на яблочный тарт!
в рубрике Домашняя выпечка
Чтобы улучить настроение, я решила испечь яблочный тарт. Проще выражаясь, это открытый пирог, в котором основа - это песочное тесто, а содержимое – яблочная начинка, укращенная сверху дольками яблок. Почему именно тарт? На работе к 8 Марта получила в подарок форму для выпечки, поэтому подыскивала рецепт под нее. И я не ошиблась с выбором... Читать далее»
Оленьи ребра в луковом соусе
в рубрике Блюда из мяса
Ждала гостей, купила оленьи ребрышки, раньше никогда их не готовила, поэтому обратилась к интернету. Изучила материал, понемногу взяла отовсюду и приготовила. Результат превзошел все ожидания.Муж порубил ребра на порционные кусочки. Посолила, посыпала специями и оставила на 2 часа. Затем обжарила, сложила в сотейник и на 3\4 водой, закрыла крышкой и тушила 2 часа (естественно, под контролем)... Читать далее»
Бадамбура
в рубрике Домашняя выпечка
В такую погоду хочется чего-то такого, что напомнит нам жаркое лето, солнце, вкус спелых ягод, фруктов, выращенных на даче. Для такого случая подойдет ягодный пирог с ароматным чаем. И тогда на помощь придут наши заготовки. У меня заморожены вишни, смородина, малина, абрикосы, земляника, сливы... Читать далее»
В городе пустили троллейбус... Мы не пошли в кино, а решили покататься... Ну и поехали до конечной... На окраину Там просто были военные склады, на право -вниз км полтора небольшая деревушка на берегу реки... Через 4 года там всё изменилось... Кое - что построили... Читать далее»
|
Рубрики дневника: |
