Асиенда.ру
Собираем урожай: хвастики, рецепты, заготовки

Собираем урожай: хвастики, рецепты, заготовки

Делимся своими достижениями – собранным урожаем, рецептами заготовок на зиму, кулинарными шедеврами.
Вступление: открытое     Записи в сообществе видны: всем


Дневник сообщества:


Тефтели с заправкой в мультиварке Тефтели с заправкой в мультиварке - сытное и питательное блюдо, которое легко и быстро готовится в мультиварке! Экономим время и получаем вкусные мясные шарики, которые подаем с овощами и зеленью! Здорового аппетита!
+18
Азарова Яна 10 ноября в 19:54 638 10 6
Вот и мой лук.
Захотелось и мне показать свой лучок. Как-то он у меня растет неплохо. У нас два огорода. Возле дома и в деревне ( остался дом от родителей мужа). В деревне земля неважная. Даже деревья плохо принимаются, поэтому кроме картошки там ничего не сажаем. Но на пробу посадила я лук. И вырос мой лучок чуть побольше севка. И что с ним делать. Перебрала, который побольше пустила на перо, а самый маленький всю зиму лежал на батарее.
Весной я его опять высадила, но уже у дома. И вырос мой лук ого-го... Читать далее»
+65
Люд-Мила... 10 ноября в 9:33 893 3 29
ЭКСИБИШЕН... ВРОДЕ СМОГЛА...
... здесь 628 гр.
Скажете видели больше... Я то же видела... Но этот вырос у меня!
Было-то всего ничего... Теперь купила 50 зёрнышек... не было больше. Думаю ещё подкупить 50 штук
Здесь почти 3 кг
. Всем очень понравился. Даже внучка ела просто дольку с хлебом. Поделилась с братом, увёз в Москву... Вот и надо сажать больше...
Только в отпуск в августе ездить никак нельзя... Всё было заброшено, запущено, хорошо хоть теплицы соседка поливала!
И тоже страшного мало в выращивании...
+107
БАБУЛЬКА-2015 9 ноября в 15:22 1445 11 161
ЗАГОТОВКИ ЗАКОНЧЕНЫ! ПОРЕЙ УПАКОВАН...
Вот и закончен сбор урожая ... и всё определено по своим местам ! Кто бо банкам - большим и маленьким а кому и под нож и в морозилку на хранение
ПОРЕЮ досталась последняя очередь! ( Но ведро с ним ещё и в подвале )
А вчера у меня кое-что проснулось и я решила поставить заключительную точку в заготовка на зиму - порезала последний перец и мой любимый лучок "ХОБОТ СЛОНА"!
ОБОЖАЮ ЕГО ЗИМОЙ В САЛАТАХ - СЛОЙКАХ (пропариваю на медленном огне )
Был сорван "РАМИРО" совсем зелёным... Но ещё пригодится... Читать далее»
+134
БАБУЛЬКА-2015 7 ноября в 10:12 1704 32 149
СИЖУ ДОВОЛЬНАЯ... Несколько раз пришлось ездить на овощной рынок, чтобы купить настоящей АНТОНОВКИ! И вот наконец осчастливило Повезло! Купила 10 кг - отборной, крупной!
Рассол на 10 литров воды:
400 гр сахара + 3 ст. л. соли высыпать в кипящую воду и охладить. Яблоки переложить листьями смородины и мяты. Залить рассолом. В подвал сразу не опускать, пусть побудет дома. Яблоки будут впитывать в себя рассол. А Вы подливайте его, чтобы они были покрыты водой. А затем на холод. Через 30-40 дней приятного аппетита... Читать далее»
+100
БАБУЛЬКА-2015 31 октября в 11:29 1992 44 120
Цветная капуста в кляре из яиц Цветная капуста в кляре - это простое и очень вкусное блюдо! Готовится быстро и из минимум ингредиентов! Поможет разнообразить ваш рацион! Подавать в теплом виде в качестве гарнира. Здорового аппетита!
+43
Азарова Яна 30 октября в 1:19 786 23 48
Заправка на зиму из помидор и перца Я обещала выложить еще одну свою заправку, которую очень любят в моей семье от мала до велика!
Заправка на зиму или приправа - простое и доступное блюдо у вас под рукой! Состоит из трех ингридиентов, готовится быстро и просто! Используется как заправка для борща, для тушения разных блюд, может использоваться и в готовых блюдах по желанию и по вкусу! Палочка-выручалочка в зимние будни! Смотри и пробуй!
+61
Азарова Яна 25 октября в 23:03 1037 69 15
Девчата, может кому пригодится, я по поводу выпечки Шарлотка. Я режу яблоки в миску, сбрызгиваю лимонным соком, посыпаю яблоки сахаром, чуть корицы и добавляю панировочные сухари, форму смазываю, посыпаю сухарями дно и бока, выкладываю яблоки, сверху выливаю тесто, шарлотка получается с сухарями отличная.
+61
ирина... 25 октября в 19:28 1023 43 22
Осенние хлопоты с урожаем
Здравствуйте дорогие друзья!
Вот и наступили холода, легкий морозец, даже снежок выпал, но тут же растаял. Казалось бы дачный сезон закрыт, все что необходимо было выполнить в саду для подготовки к зиме, выполнено. Да не тут- то было, сколько дома еще хлопот с урожаем.
Яблоки, арония, боярышник, тыквы, кабачки, лук, чеснок. И со всем этим надо что-то делать... Читать далее»
+67
maraleks-2016 25 октября в 15:56 671 17
Виноградный сок без сахара на зиму Виноградный сок - любимый домашний сок на зиму! Поддержит иммунитет, поднимет настроение! Но а если хворь все-таки настигла, то поможет справится с ней очень быстро! Виноградный сок - полезен и вкусен! И его с легкостью можно приготовить в домашних условиях!
Пошагово смотри в видео-рецепте
+26
Азарова Яна 20 октября в 14:27 318 10 48