Асиенда.ру
Перейти на неадаптивную версию сайта

Грибы

Статьи на тему "Грибы"

Выращиваем вешенку обыкновенную
Опытные грибоводы советуют подготавливать субстрат на основе соломы пшеницы и отходах кукурузы. Для этого сырье измельчают на части длиной 2-4 сантиметра. После чего тщательно перемешивают и увлажняют до 75%. Ждут 2-3 дня, после чего снова перемешивают и проверяют реакцию среды на кислотно-щелочной состав (рН). Он должен быть в пределах от 6,3 до 6,5.
Далее полученный субстрат нужно пастеризовать... Читать далее»
0
Tatyana Pronina 26 июля в 8:00 1 0
Делаем грунт-компост для шампиньонов Мало кто знает, что кроме особых вкусовых качеств, шампиньоны выделяются и довольно высокой питательностью. Так, свежий гриб содержит 6,4% белка (сушеный – 45%), 20% углеводов, до 5% жиров. В них содержатся такие важные для организма человека витамины, как А, В, С и D. А значительное количество фосфора и калия только повышают их пищевую ценность.
Вот и получается, что шампиньон не зря сыскал славу ценного диетического продукта... Читать далее»
0
Tatyana Pronina 19 июля в 8:00 0 0
Выращиваем вешенки в подвале
Для выращивания вешенок нам нужно: плотный полиэтиленовый пакет, чем плотнее, тем лучше, мицелий (продается в магазинах семян на рынке там же, в отделах с семенами, зачастую это зерно, зараженное спорами грибов, шелуха от семечек, ее можно найти в зоомагазине, там, где продают корм для КРС, птицы и прочих сельскохозяйственных животных. Стоимость мицелия около 200 руб за кг, стоимость шелухи – около 200 рублей за кубический метр... Читать далее»
+65
Алена... 18 июня 2015 года 1950 73 21
Выращиваем шампиньоны на даче
Шампиньоны – это самые высокоурожайные грибы из выращиваемых в искусственных условиях. С одной грядки можно собрать в четыре раза больше, чем овощей с такой же площади. Они удобны тем, что им не нужно солнечного света, поэтому для выращивания используют «бросовую» землю в тенистых местах, где вырастить ничего не возможно. Часто для высадки используют подвальные помещения и специальные теплички... Читать далее»
+64
Lika179 23 июня 2016 года 13064 99 29
Выращивание белых грибов в домашних условиях Этим способом пользуются при отсутствии натуральных грибов. Имея интернет найти мицелий несложно. Также понадобится компост и растущие 8-10 летние деревья. Посадочные мероприятия лучше планировать в интервале май-сентябрь.
Около выбранного дерева (хвойное или лиственное) снимается по кругу верхний слой (10-20 см). Диаметр оголённого участка должен быть 1-1,5 метра, дерево находится в середине. В образовавшийся круг засыпаем компост (1-2 см) и на него укладываем мицелий... Читать далее»
+63
Lika179 20 марта 2017 года 4285 115 9

Материалы на тему "Грибы"

Какие грибы считаются самыми полезными?
На Руси несколько столетий подряд грузди считались самыми лучшими из всех известных людям грибов – эти дары леса являются ценнейшим источником витамина D, имеющего не животное происхождение! А моченые грузди были признаны в народной медицине лучшим и невероятно действенным профилактическим средством против мочекаменной болезни – содержащиеся в груздях биоактивные вещества активно препятствуют образованию уратов и аксалатов в почках... Читать далее»
+20
Olik01 28 декабря 2019 года 611 12 1
Вот и осень…
Теперь я наконец-то могу с вами поделиться красотой сибирской осени. Ведь долго унывать, это не по мне, и ещё в среду, нахально заняв денег на бензин, я уговорила мужа сгонять по грибы.
Да-да, вы не ослышались – почти в середине октября понесло меня в глухие сибирские леса за поздними опятами, у нас видите ли икра грибная вся закончилась и « ну поехали, Валерочка, смотри какая погода чудесная… ну пожалуйста-пожалуйста-пожалуйста….» и последний аргумент с небольшой угрозой в голосе: «Ты меня любишь... Читать далее»
+49
Мяучелло 14 октября 2019 года 515 4 99
Чем хороши удобрения из грибов?
Чтобы приготовить полезные удобрения, можно брать абсолютно любые съедобные грибы – шампиньоны с сыроежками, белые грибы, подберезовики с подосиновиками и т. д. При этом можно брать как сами грибы (в случае их избытка), так и грибные отходы.
Удобрения на основе грибов помогают растениям быстрее обрести здоровый вид, заметно ускоряют их рост, делают их цветение более обильным и продолжительным, а также всячески способствуют повышению урожайности... Читать далее»
+25
Olik01 12 сентября 2019 года 1140 20 17
Собрала я урожай, неужели шампиньоны?!
Девочки, всем привет! В принципе в заголовке все написано.
Я удивлена, гляжу на них вот с такими глазами!!!
Ведь хочется из них, что нибудь вкусненькое сделать, а вдруг не шампиньоны.
Помогите разобраться!!!
А теперь, фото в студию
+26
Dina 2508 26 мая 2019 года 513 25
Неожиданное соседство
Вот такой сосед поселился во всходах петуний
пришлось удалить
+39
helgautka 15 марта 2019 года 1138 1 37
Последняя вылазка года
Прочесать я решил свой, левый берег Шачи. Перешел улицу, обогнул соседский участок, и сразу за трансформаторной будкой, источником деревенской жизни, нырнул в лес. Тем же маршрутом, каким осенью бегал за грибами на суп.
Снега, хоть и очень пушистого, было почти по верх голенищ, пришлось натягивать на них штанины, иначе недалеко бы ушел.
А вообще двигаться было нетрудно, хотя и небыстро.
В лесу было совершенно тихо и пусто, даже следов свежих незаметно... Читать далее»
+27
Барон Х 25 декабря 2018 года 214 1 6
Необычное украшение палисадника В последние годы колонии гриба облюбовали места вблизи человеческого жилья. Селятся на участках дачников, личных подворьях деревенских жителей.
Надземную часть гриба можно увидеть с июня по октябрь. Вначале развития появляется бело-сероватое основание в виде яйца диаметром 2-3 см группами по 3-5 штук в одной кучке. Внешне он похож на гриб дождевик. Когда оболочка достигает размера 4 см, внешняя пленка разрывается. Из нее появляется длинная бело-розовая ножка с плодовым телом ярко-красного цвета... Читать далее»
+6
larisav2583 5 декабря 2018 года 431 14
Очень часто, попадается на глаза реклама, канадской грибницы, которую можно даже в квартире выращивать. якобы не имеет запаха, знай себе поливай- урожаи собирай. Уже несколько раз, было попыток заказать. На фирму звонила, все внятно объяснили: вырезать кружочки и поливать из пуливеризатора. Через 3 недели, будет счастье- грибы попрут, как из рога изобилия. Но сомневаюсь я что то, не очередной ли это лохотрон. Асиендовцы, может кто заказывал и есть результат, напишите пожалуйста... Читать далее»
+14
Larchick 27 ноября 2018 года 499 26
Золотая осень. Прогулка в лес
Всем привет! В этом году погода нас, бесконечно, радует! Не воспользуется этим только ленивый. А я, с семьей, уже третьи выходные уезжаю в лес. Ну, а чтобы с пользой для дела - ездим за грибами!
Младшая у меня заядлый грибник. Без труда называет и отличает все грибы, что мы собираем, так же знает главное правило грибника... не знаешь - не бери!
Две недели назад ездили за маслятами, маринованные они просто прелесть! Собирать их было очень хлопотно, из-за их размера... Они только начали вылазить... Читать далее»
+51
ninulik 21 октября 2018 года 701 77
Гриб Линчжи - эликсир долголетия
Ганодерма лусидум, или Линчжи - гриб долголетия, с давних времен известный своими лечебными качествами. Растет он в дикой природе на коре дерева сливы, прорастает плохо, чрезвычайно капризен и требователен к температуре и влажности. В древности люди, которым посчастливилось найти дерево, которое облюбовали споры этого чудесного гриба, мог не волноваться о своем завтрашнем дне, собирая ежегодный урожай. На деньги, вырученные от продажи, можно было безбедно жить до следующего урожая... Читать далее»
+21
Альбина Рогова 29 августа 2018 года 1132 10 9
А вот отгадайте, из чего? Муж ездил в бор, позвонили, грибы пошли немножко... Привез груздей, вернее подгруздки ( так у нас называют летние грузди), маслят на жарешку и один зонт . Выкинуть жалко, с груздями не положишь... И тут вспомнила рецепт, золовка в Эстонии угощала. Вот делюсь с вами...
Помыть, порезать на полосы или как у меня. Обмакнуть в муку с солью, взбитое яйцо, опять муку (я трижды проделала, чтоб угнать муку с приправами и яйцо). Жарить на сковороде с небольшим количеством масла... Читать далее»
+70
ларчик-узорчик 28 августа 2018 года 1712 8 37
Написала в рубрику Вопрос-ответ, но желающих ее посещать мало, поэтому пишу здесь. Девочки, мальчики грибные эксперты зайдите, гляньте на фото плиз. Эти грибы съедобны или как?
При надавливании под шляпку, они синеют а некоторые почему то покраснели.
https://www.asienda.ru/answers/chto-za-griby-takie/
+4
Светлана Клер 20 июля 2018 года 239 5
Что за грибы? Увидела на грядке семейку каких-то грибов, они как будто дышали:от них время от времени поднимался дымок. Подскажите, кто знает, не навредят ли они моим высаженным томатам?
+6
фоминична 3 июня 2018 года 408 2
Чайный гриб в разделе Грибы
Чайный гриб
Первые упоминания обнаружили в китайских письменах, датируются 250 г до н. э. В России чайный гриб стал популярен с середины XX века. Напиток, получаемый из медузоподобной субстанции, называли «чайный квас». Его пили и применяли в народной медицине.
Сегодня распространён по всему миру и везде называется по-разному. Во Франции, Испании именуется маньчжурским/китайским грибом, в США – комбуча, в Японии котя-кино.
Чайный гриб состоит из уксусных бактерий и дрожжеподобных грибов... Читать далее»
+33
Lika179 11 января 2018 года 1599 29 17
Морковь-ча и маринованные шампиньоны к праздникам. 1 кг грибов промыть и если надо нарезать.
Маринад:
на 1 л воды -
1 ст. л. сахара
1,5 ст. л. соли
3 ст. л. уксуса
2-3 ст. л. растительного масла
лавровый лист
перец горошек и душистый
Я варю маринад без масла, а добавляю его уже в банку. А в маринад добавляю брусочки моркови и луковицу.
После закипания маринада бросаем в него грибы и кипятим 15 мин. Переложить в банку, после остывания закрыть крышкой, через сутки можно пробовать.
+33
Tawa Saenko 21 декабря 2017 года 378 42 31
Лесная вешенка в домашних условиях Выращивать в помещении можно не только шампиньоны, но и других вкусных и питательных представителей царства грибов. Например, не самым сложным грибом в уходе является вешенка. Она встречается и в природе – растет на ослабленных деревьях, а также мертвой древесине. Эти грибы можно часто видеть на пнях, прорастают они и на валежнике. Однако чтобы получить урожай в домашних условиях, лучше все же раздобыть посадочный материал окультуренных высокопродуктивных разновидностей... Читать далее»
+3
Tatyana Pronina 21 декабря 2017 года 391 4 1
Грибная полянка в комнатных условиях Многим известно, что в комнатных условиях можно выращивать вешенки. Однако это не единственная разновидность грибов, урожай которых можно собрать в своем доме. Для выращивания в комнатных условиях подходят самые разные представители этого царства живой природы: шампиньоны, опенки и даже экзотический шиитаке, знакомый любителям восточной кухни. Для праздничных блюд, маринования, сушки отлично подойдут шампиньоны... Читать далее»
+7
Tatyana Pronina 11 декабря 2017 года 523 7 0
Грибной порошок делаем сами
Грибной порошок – идеальный продукт для диетического питания. Им пользуются вегетарианцы и желающие похудеть. Исследования показывают, что этот продукт усваивается лучше, чем целые сушёные грибы и химический состав более сбалансирован, чем во всех видах грибных заготовок.
Энергетическая ценность грибного порошка довольно велика: 286 ккал. Наличие белковых веществ колеблется в пределах 39%, клетчатки – 37%, углеводов 9%, жиров 12%. В витаминном составе преобладает С (150 мг), РР (41 мг), РР НЭ (69 мг)... Читать далее»
+21
Lika179 12 ноября 2017 года 3043 21 10
Показать еще
Страницы:



Ответы на вопросы по теме "Грибы"

9 ответов
Что это за гриб?  есть решение
Рубрика: Грибы   Автор: Нивяник   11 месяцев назад
10 ответов
Помогите опознать грибы.  есть решение
Рубрика: Грибы   Автор: olga kotryaxova   11 месяцев назад
6 ответов
Что это за гриб?  есть решение
Рубрика: Грибы   Автор: Марочка2018   11 месяцев назад