Тыква

Пришел черед использовать тыкву в приготовлении различных блюд. Планирую приготовить манты,
кексы, кукурузную кашу с тыквой, просто запечь в духовке. Вообщем буду неделю питаться полезной тыквой, правда, кроме кексов мои домочадцы игнорируют блюда из тыквы, поэтому я уменьшила количество выращивания.
Тыква Батернат в разрезе
Она же для сравнения
Тыква Хабарт Золотой
Сладкая парочка
Вот такие тыковки выросли у меня в прошлом году.
Готовьте тыкву, и будьте здоровы... Читать далее»

Вырастила и собрала урожай оригинальной тыквы "Марина из Киоджа". Сегодня приготовила из неё кашу. Что это за тыква, действительно она вкусна, стОит её выращивать? На все эти вопросы я дам свою характеристику.
Слово Марина - переводится - морская
Киоджа - это местность в Италии.
Благодаря необычному виду, итальянцы называют эту тыкву “Морским чудовищем”. По сути дела, это действительно "чудовище", а "шарм" ей придаёт морщинистая корка, покрытая неприятными наростами... Читать далее»

В этом году тыкв и кабачков у нас всего 4 наименования, поэтому рассказ о них я решила объединить в одном посте.
1. Кабачок «Аэронавт» никаких особых сюрпризов не преподнёс. Кроме, пожалуй, того, что сеяли-то мы «Ролик». Как перепутала пакетики в весенне-строительной куговерти, ума не приложу. Но слишком не расстроилась. Сорт ранний, количество нас устроило. Такчто, в принципе, всё нормально.
2. Кабачок «Зимний» получила в прошлом году, как приз от Даце за участие в конкурсе... Читать далее»

... и посадила я в эту грядку два семечка тыквы из страны заморской. А зовут эту тыкву - Марина из Киоджа.
Растянулись ветки от тыквы практически по всей грядке... даже на смородину залезли. Заросли непролазные и чёрный кот оберегает подходы к этим зарослям... а недалеко шатёр Шамаханской царицы (огурцы в фиг-ваме )
Почти сказочный сюжет.
Сегодня решила сфотографировать тыквенные заросли. К слову, ветки не формировала, ничего не прищипывала... растёт сама-по-себе как вздумается... Читать далее»

Уже едим свои огурцы, зреют помидоры. О ягодах отдельный разговор. А я сегодня о кабачках и тыквах.
Кабачки. Всего четыре растюхи. Два грибовских и два желтых. Помнится еще один темнозеленый сажала. Но он видимо где-то потерялся
Одно время я беспокоилась о кабачках. Почему-то желтели листья. Почему они желтели я так и не поняла. Но слава богу это прошло как детская болезнь.
Вот так сейчас выглядит кабачковый уголок.
Очень внушительно.
Заглядываю внутрь.
Это грибовские... Читать далее»

Вот, девчата, не знаю у кого как, а я только-только собрала семена Австралийской ореховой тыквы.
Семена прислала, многим известная, наша дорогая Даце. Она писала статью про эту тыкву,
https://www.asienda.ru/post/52487/
и я, как известная любительница всяких тыкв и кабачков ну просто не могла пройти мимо.
Весной 2019-го года произошла у нас перепутаница: после очень сильного заморозка выжило в бочке два саженца, точнее они выросли уже после заморозка... Читать далее»

мои тыквыВ этом году посадил пять лунок различных тыкв по четыре семечки. Семена тыкв-торпед дала Людмила (Caty L).
Самая крупная выросла длиной 95 см ( буду идти на рекорд). Красно-малиновая и черные с красными пятнами из купленных семян, на пакетике было написано Мускатная. Арабатская получилась плохенькой, буду покупать новые семена. Итальянский сорт Виолетта дала одну большую тыкву (цилиндрическая ребристая) и много маленьких.

29.05.19 замочила снова тыквы (25.05. был сильный ветер и все мои высаженные под укрывной тыквочки поломало, ветками сверху, упали на укрывной) 01.06.19 высадила по новой, тем более прочитала у одного блогера, что она всегда садит семенами в это время. Тыквы дружненько взошли и быстро догнали, посаженные на полмесяца назад раньше. Сейчас 24.06.19 укрывной убрала. Но уже и сейчас видно- не нужно занимать место под рассаду тыквы... Читать далее»

Из декоративной тыквы получаются оригинальные поделки. Кожура у большинства сортов толстая, мякоти мало. После уборки плоды подсушивают в тени. У мясистых экземпляров срезают «крышечку, удаляют мякоть. После росписи, выжигания или резьбы изделия покрывают лаком. Иногда, смотришь на такое произведение искусства, и не вериться, что перед нами обыкновенная тыква.
Умельцы делают из нее шикарные вазы, подставки под торшеры, корзины для фруктов, шкатулки, подсвечники... Читать далее»

В выращенной в прошлом году тыкве не возможно было очистить семечки. Я их и сушила и жарила, но они разделялись при чистке на 2 половины и кожура не отделялась и в итоге все крошилось и шло в компост.
Сама тыква очень вкусная, сорта названия нет.
В интернете нашла информацию, что есть тыква с семена без кожуры и хорошими вкусовыми качествами. Купила как на картинке, других не нашла.
Есть у кого опыт выращивания?
Или потеря времени, труда и главное земли, ее очень мало на участке... Читать далее»

Разрезала вчера тыквочку. На кашу и пирог)) А сегодня спохватилась, что не поделилась красотой))
Тыква Сладкий банан:
Оригинальный среднеспелый сорт крупноплодной тыквы с деликатесным вкусом. Период от всходов до уборки урожая 95-105 дней. Растение длинноплетистое, мощное. Плоды вытянутой веретенообразной формы длиной 0,8-1,2м и массой до 16кг. Кожура тонкая, оранжево-розового цвета. Мякоть мало волокнистая, плотная, желто-оранжевая, сладкая, отличного вкуса. Лёжкость плодов высокая... Читать далее»

Тыкву, которая вот-вот дозреет и будет готова к сбору, необходимо всячески оберегать как от атак различных вредителей, так и от возможного загнивания, ведь, лежа на боку прямо на земле, сочные плоды при сырой погоде запросто могут начать загнивать и стать непригодными к употреблению... Читать далее»

В прошлом году так получилось, что мы посадили 5 сортов тыкв. Уж как я изгалялась, планируя посадки, чтобы тыквы и кабачки разных сортов находились в различных концах участка или хотя бы были отгорожены друг от друга кустарниками или парой грядок – это отдельная песня, но выросли все внешне вполне соответствующими своим сортам.
На рассаду тыквы, огурцы, кабачки и бархатцы мы посадили в две 100-литровые, набитые компостом бочки.
1-ая бочка - 9 мая:... Читать далее»

Грамотно выбранные семена в сочетании с их правильной предпосевной подготовкой – это уже практически половина успеха! Если для посадки тыквы используются семена от собственноручно выращенных плодов, то их в обязательном порядке протравливают – обеззаразить их от всевозможных вредителей и болезней можно при помощи хорошо всем знакомого раствора марганцовки, в коем семена выдерживаются не более получаса... Читать далее»

Семена тыквы – превосходное средство как для борьбы с возможными физиологическими сбоями, так и для их профилактики. Ни для кого не секрет, что с годами у прекрасных дам постепенно начинает уменьшаться плотность костей, что в свою очередь приводит к остеопорозу, за коим нередко следуют и довольно опасные переломы... Читать далее»

Люблю я тыкву! Любовь эта пришла ко мне от бабушкиных пирожков из духовки со сладкой тыквенной начинкой...
Когда я сама стала хозяйкой, каждый год, в сезон тыквы, я обязательно варила тыкву с сахаром и изюмом... Нет-нет никаких каш к любимой тыкве я не добавляла! Сладкая тыква напоминала мне начинку тех самых пирожков)
И вот сейчас я жена и мама, и стал вопрос: как научить своих родных любить этот замечательный овощ? или ягоду?
Оказывается ученые до сих пор не разобрались к чему относить тыкву... Читать далее»

Выращиваем тыквы для Золушек

Берём тыкву и примеряем её к духовке. чтобы вошла и не сгорела от соприкосновения с тенами, Сверху вырезаем отверстие как в горшке, тыкву чистим от семян и внутренностей.
Измеряем объём получившегося тыквенного горшка. Рассчитываем количество пшена и молока. Добавляем сахар и корицу, а кто не очень дружит с корицей, тогда ванилин, но учтите, что необходимо брать сахара и ванилина больше, чем нужно для каши. Тыква тоже что-то заберёт в себя. Закрыть крышкой -срезанной верхушкой тыквы... Читать далее»