Момордика

Данное растение можно размножать и черенкованием, однако наиболее предпочтительным вариантом все-таки будет размножение семенами – данный способ и более востребован, и гораздо более результативен! При этом вполне допустимо сразу же высаживать семена и в открытый грунт, правда, опытные дачники все же рекомендуют сначала вырастить рассаду дома, так как момордика – растение весьма теплолюбивое.
Посев семян начинают осуществлять либо в самом начале весны, либо в ее середине... Читать далее»

Момордика принадлежит к семейству тыквенных. Ее также называют огурцом, но добавляют небольшое уточнение: индийский, желтый или бешеный! Их можно употреблять в пищу сырыми. У мякоти тыквенный привкус. Я сами ягодки – это околоплодники, они не очень сочные, похожи на хурму, но без характерной терпкости. Помимо этого, момордику отваривают и жарят. Молодые плоды солят и маринуют как самые обыкновенные огурцы. Причем в пищу используют не только плоды, но и листья с побегами – они идут в салаты и супы... Читать далее»

Момордику еще называют китайской горькой дыней, индийским огурцом, она принадлежит к семейству тыквенные и является родственником кабачков и огурцов. Это однолетняя огородная культура представляет собой травянистую лиану с густой листвой и плодами необычной формы. Цветение растения совпадает со временем побегообразования. В период развития листья, плети, мелкие завязи могут вызвать ожог при касании, это свойство пройдет, когда появятся первые плоды... Читать далее»