Асиенда.ру

Брусника

Сад и огород > Ягоды > Брусника
Брусника
Брусника (лат. Vaccinium vitis-idaea) – вечнозеленый низкорослый кустарничек рода Вакциниум семейства Вересковые. В естественных условиях брусника произрастает в хвойных и смешанных сухих лесах, иногда на высохших торфяниках, болотистых лесах и тундре на Дальнем Востоке, в Западной Сибири и на Кавказе.
Брусника – небольшой кустарничек с горизонтальным корневищем и приподнимающимися побегами... Читать далее»

Статьи на тему "Брусника"

Как правильно хранить бруснику
Чтобы сохранить бруснику на протяжении долгой и снежной зимы, многие хозяюшки ее замораживают. Ягодки для последующей заморозки сначала перебирают – в морозилку должны попасть только спелые и целые экземпляры. Затем их хорошенько промывают в проточной воде и высушивают, разложив на полотенце или оставив бруснику в дуршлаге. Далее подготовленные ягодки укладывают в пластиковые порционные контейнеры и убирают в морозилку... Читать далее»
+3
Olik01 30 апреля 2016 года 362 5 5
Кустарники со съедобными плодами
Черника и брусника
Я решила объединить эти две ягоды под одним заголовком не потому, что они родственные души, а за малый рост их кустиков, которым не подходит слово «кустарник», а гораздо созвучнее им будет слово «кустарничек».
Характер растений и их плоды совсем непохожи друг на друга.
У черники листья мягкие и боятся морозов, а потому на зимний период покидают кустики. Ягоды чёрные, окрашивающие рты едоков в стойкий чёрный цвет. Обладают целительными способностями... Читать далее»
+18
ТатаДм 22 марта 2016 года 1428 8 0
Природные антибиотики 2) Клюква и брусника
Эти ягоды в наше время перестали быть экзотикой. Бруснику и клюкву свободно можно купить в замороженном виде в магазинах. Действие их на организм подобно мощному антибиотику и противовирусному средству. Они очищают от микробов мочевыводящие пути и мочевой пузырь, снимая воспаление, а также просто незаменимы при лечении и профилактике простуды.
Клюква является прекрасным антиоксидантом. Она содержит вещества, способные связывать свободные радикалы, отдавая им свой электрон... Читать далее»
+40
ТатаДм 26 сентября 2014 года 1100 57 28
Дикорастущие ягоды (брусника и клюква)
Брусника
Брусника растёт не только на болотных кочках. В Якутии к концу августа сопки становятся красными, от покрывающих их сплошным ковром ягод брусники. Низкорослые кустики склоняются под тяжестью налитых ягод, напоминающих миниатюрные виноградные гроздья. Идёшь по сопке, осторожно ступая, чтобы не раздавить таёжный наряд.
Прилагательное "вечнозелёные" чаще ассоциируется с южными теплолюбивыми растениями: пальмами, лианами. Но, вечнозелёные растения отлично уживаются и в районах Севера... Читать далее»
+7
ТатаДм 30 мая 2014 года 747 8 11

Материалы на тему "Брусника"

Как я выращиваю голубику и подружек
Болела я долго мечтой завести у себя на дачном участке голубику, но не только её одну, а так же её подружек: бруснику, клюкву, чернику, морошку….
Изучив кучу литературы на эту тематику, я пришла к выводу, что необходимо изначально найти «местный» посадочный материал, т. к. большинство реализуемых у нас растений носят «импортное» происхождение, т. е. завозятся к нам в начале сезона реализации... Читать далее»
+150
borisova 86fes 14 августа в 16:58 2379 64 140
Хвастаюсь посылкой с саженцами
Так я набрела на сайт Блюберри и сделала заказ, да ещё и сестру мужа в это дело втравила)). Одной голубикой не обошлось, взяли ещё и бруснику с клюквой
Очень волнительно было ждать посылку весом чуть более 12кг. Открывала с замиранием сердца, а открыв радовалась как ребёнок.
С этим пазлом пришлось повозиться)
Вот они, мои красавчики, выстроились, как солдатики)
Итого 8 саженцев голубики,4 клюквы и 2 брусники.
Голубичка поближе. Голуби садовая высокорослая... Читать далее»
+28
mamaMarinka2010 29 апреля в 22:16 342 2 35
Топинамбур с брусникой - это продукт полезного питания. Такой я купила в виде порошка 120 гр. - 3 пакетика. Способ употребления такой: принимать по 1-3 ч. ложки во время еды, а также можно использовать при приготовлении кулинарных и хлебобулочных изделий, добавлять в каши, молоко и кисломолочные продукты. Чаще всего я добавляю в салаты.
Для чего... Читать далее»
+6
Лина 54 7 ноября 2015 года 49 3
Наступили холодные денечки и запершило в горле Чем лечиться? Конечно же только вкусными лекарствами. Вот таким, например. Залить бруснику горячей кипяченой водой и дать настояться, а потом ее пить 2-3 раза в день. А можно и побольше. Першение и даже кашель, если он уже появился, через несколько дней пройдут.
Еще один рецепт для тех, кто выращивает гречку. Отвар из сухих цветков гречихи - отличное отхаркивающее средство при бронхите (и даже астме). Гречиха оздоравливает организм и очищает его... Читать далее»
+18
Лина 54 7 октября 2015 года 83 4 9
На Севере тоже кое-что растёт.
Брусничка
Черничка
ВоронИка
Костяника
Морошка
+95
N-a-t-y-s-a 6 октября 2014 года 1738 4 233
Брусничный соус
Так как я стала счастливой обладательницей 10 литров брусники, то решила не только заморозить ягоду, а еще и приготовить заготовочки на зиму.
Берем 1 кг брусники, моем, засыпаем в кастрюлю
Добавляем 200 г сахара
Перемешиваем и ставим на плиту. Варим 15-20 минут периодически помешивая.
Перетираем полученную массу через сито... Читать далее»
+36
tasha3107 26 августа 2014 года 797 53 74
Кто выращивает бруснику? Девочки, кто выращивает бруснику? Мы посадили. Пока выглядит хорошо, Я думаю, что ей в тени хорошо.
А какие еще фишки? Подскажите!
+9
handvera 28 июня 2014 года 456 2 15

Ответы на вопросы по теме "Брусника"