Асиенда.ру
Перейти на неадаптивную версию сайта

Укроп

Укроп
Укроп (Anethum) — монотипный род (вид Anethum graveolens) травянистых растений, причислен учеными к семейству Зонтичные (Сельдерейные).
Общая характеристика
Укроп относится к однолетним растениям, имеет короткий цикл развития. Следует отметить, что укроп является фаворитом среди пряных и ароматических культур. Зародившись на территории Средиземноморья, сегодня укроп гордо шествует по кухням разных стран мира.
Общая характеристика
У укропа одиночный стебель, который довольно слабо ветвится... Читать далее»

Статьи на тему "Укроп"

Огород: что посадить, посеять в июне Конвейерное выращивание укропа, позволяет употреблять молодую зелень всё лето. Сев укропа проводят с апреля по сентябрь, с интервалом 10-15 дней. Учитываю длительность прорастания семян (10-15 дней), используется приём «ускорения».
Укроп взойдёт на третий день, если смыть эфирное масло и разбудить семена. Заверните семена в ткань, приготовьте миску с холодной водой и стакан с кипятком. Поочерёдное купание семян повторяется 10-15 раз: опускание в кипяток на 2-3 секунды и полное охлаждение... Читать далее»
+27
Lika179 7 июня в 8:00 1143 21 6
Как хранить зелень в свежем и замороженном виде Первое, что нужно учитывать при покупке зелени для хранения, если вы не выращиваете ее на собственном участке – это свежесть продукта. А именно – когда ее собрали с грядки. Вас будет очень сложно обмануть, если вы будете обращать внимание на место среза укропа или петрушечки. Когда зелень не первой свежести – срез меняет цвет, темнеет или желтеет. А для хранения, конечно же, лучше выбирать только самую свежую зелень.
Если зелень немного подвялилась на жаре, а срез нормальный, то ничего страшного... Читать далее»
+8
Tatyana Pronina 16 мая в 8:00 222 2 1
Травы для похудения
Помогут сжечь жиры тмин, ревень, анис. Часто добавляют облепиху, солодку, кору крушины, семена укропа. Для улучшения кровообращения, очищения крови, повышения тонуса сосудов неплохо работает одуванчик с крапивой. Мята улучшит вкус любого сбора, прекрасно устранит симптомы вздутия живота и снизит газообразование.
Не обязательно брать много компонентов или строго следовать перечисленным наименованиям рецепта сбора. Создавайте индивидуальные, основываясь на своём вкусе и самочувствии... Читать далее»
+98
Lika179 6 декабря 2016 года 2805 151 26
Проблемы при выращивании укропа Прежде всего, следует отметить, что укроп следует высаживать исключительно на хорошо удобренных при помощи органических подкормок почвах.
Перед посевом укропа нельзя известковать почву и вносить в нее золу, такие меры могут привести к тому, что растения окрасятся в красный цвет. В затененных мечтах также нельзя сеять эту культуру: иначе растения вытянутся и обретут бледный окрас. Почва всегда должна быть влажной, тогда укроп не зацветет очень быстро... Читать далее»
+47
Марина... 15 мая 2014 года 4901 49 9
На какие сорта укропа стоит обратить свое внимание?
Это скороспелый сорт укропа, способный похвастаться достаточно сильным и насыщенным ароматом, причем на редкость ароматны у него не только листики, но и стебельки! Само же растение относительно невысокое, с мощными прикорневыми розеточками и с покрытой приятным глазу восковым налетом наполненной листвой. Продолговатые сегменты листьев такого укропа характеризуются весьма внушительной длиной, а зонтики у него всегда выпуклые и очень крупные... Читать далее»
+45
Olik01 31 января 2019 года 2179 30 38

Материалы на тему "Укроп"

А вот то, что можно сеять огурчики летом, как и свеклу, укроп с редиской, в супермаркетах во внимание не принимается.
Вот с этим я столкнулась вчера, когда решила подсеять еще укроп и свеклу. Это я надеялась на свои запасы, а выяснилось, что "нетути"! Кончилось так незаметно.
Вчера поехала в супермаркет после того, как спину разогнула, уже стойку убрали. Сразу в другой, за 12 км рванула, тоже пусто... Читать далее»
+14
Натали-Петер... 23 июня в 20:40 159 17
Чем заменить отсутствующие специи?
Отличной альтернативой мяте станет менее резкая мелисса. Также при приготовлении некоторых кушаний мяту и вовсе можно попробовать заменить укропом, однако, разумеется, данная рекомендация касается далеко не всех блюд, и для мохито, например, укроп однозначно не подойдет. Если же это мясные, рыбные либо овощные блюда – укроп будет более, чем уместен.
В рыбных блюдах вместо укропа смело можно использовать эстрагон, или тархун. Получится тоже очень вкусно, да и разница будет практически незаметной... Читать далее»
+17
Olik01 25 марта в 8:00 647 9 8
Укроп в датах.
Я много писала об укропе, об этой ароматной и всеми любимой, специи. Сегодня хочу написать рассказ в фотографиях с датами от посева и до уборки, чтобы наглядно видеть как быстро растёт укроп. Юг России.
Посеянный осенью укроп отличается от своего весеннего собрата бОльшей сочностью, мощной зеленью и отличным ароматом.
Весной я тоже сею укроп, но совсем маленькую делянку - около 1 кв. м. Весенний укроп я не заготавливаю на зиму... он расходуется в рабочем порядке... сразу с грядки... Читать далее»
+132
Татьяна... 2 октября 2019 года 1229 38 97
Как избавить укроп от тли?
Если на укропе неожиданно стали появляться многочисленные небольшие капельки сладкой и в то же время достаточно липкой жидкости, начавшей притягивать к себе муравьев – значит, растение заражено тлей. Также о необходимости незамедлительно приступать к борьбе говорит и множество беленьких чешуек, чем-то похожих на пепел – это не что иное, как следы сброшенных тлей старых оболочек... Читать далее»
+20
Olik01 31 декабря 2018 года 2226 34 14
Летняя посевная
И как же обойтись летом без свежей зелени? В течение теплого сезона можно заниматься посевами укропа с интервалом в 7-10 дней. И необязательно отводить для этого отдельную грядку. Укроп хорошо уживается и уплотняет посадки капусты, огурчиков. А вот базилик неплохо соседничает с томатами. Также летом проводят посевы кинзы. Нужно помнить о том, что семена этих культур богаты эфирными маслами, поэтому перед посевами их желательно промыть теплой водичкой, чтобы они быстрее и дружненько взошли... Читать далее»
+30
Tatyana Pronina 22 июня 2018 года 1898 11 11
Укроп вне сезона
На улице вырастить хороший, пышный укроп нет проблем. В домашних условиях придется приложить максимум усилий для получения отличной зелени.
Причины неудач кроются в следующих факторах:
• старые семена;
• недостаток света;
• слишком высокая температура в помещении;
• переизбыток или недостаток влаги;
• нарушение режима питания (исключить из «рациона» чисто азотные удобрения).
Укроп – самая светолюбивая культура из всех зеленных... Читать далее»
+28
larisav2583 27 марта 2018 года 1372 26 10
Комнатное выращивание укропа На самом деле нельзя сказать, что процесс выращивания укропа представляет собой какую-то сложность или требует много хлопот от хозяйки. Но все же знание кое-каких особенностей и тонкостей не помешает. В таком случае результаты точно порадуют хозяйку. Укроп имеет определенные характеристики. Поэтому при предварительной подготовке можно качественно и надежно выращивать укроп на подоконнике в комнате... Читать далее»
+37
rufina74 6 ноября 2016 года 2015 49 8
Не расстаемся с укропом осенью
В августе полным ходом происходит уборка укропа для засолки огурцов. Казалось бы, подходит к концу посевной сезон, но многие все же успевают с середины августа заниматься посевами укропа и сбором витаминной ароматной зелени еще в этом году. Благодаря тому, что укроп холодостоек, его размножением можно заниматься не только ранней весной, когда столбик термометра едва поднялся чуть выше отметки 0°С, но и поздним летом... Читать далее»
+19
Tatyana Pronina 24 августа 2016 года 2311 16 2
Укроп в июле: что нужно знать
В июле любителям укропа есть на чем разгуляться! Ведь целый месяц можно заниматься посевом этого пряного растения для употребления в свежем зеленом виде. Кроме того, сейчас как раз прекрасное время для того, чтобы срезать укроп в начале цветения. В свежем виде собранный урожай сразу же используют для засолки огурцов.
Но если использовать весь не удастся – нужно разложить стебли тонким слоем на ткани в сухом теплом помещении, чтобы дать ему хорошенько высохнуть... Читать далее»
+38
Tatyana Pronina 5 июля 2016 года 3080 50 9
Свежие витамины на зиму!
Вот такую гору молоденького укропчика я собрала. нарезала помельче.
Две - три горсти в пакет, разравниваем ровненько!
Скручиваем туго колбаской или рулетиком - кому как больше нравится!
Таким же способом делаю заготовку из нарезанных помидорчиков, перца сладкого, лука репчатого, тертой морковки и зелени! Как удобно - можно добавить в любое горячее, рагу и даже на пиццу!
Эти рулетики у меня еще остались с зимы не съеденные! Вот доедим и по новой как раз начнем... Читать далее»
+167
Жилюева 17 июня 2016 года 2222 51 82
В нашей местности не принято выращивать укроп, а те, кто выращивают - жалуются, что он у них плохо растет.
Я начинающий огородник и сажаю укроп только третий год.
В первый год моего укропо-выращивания у меня выросли тонкие фигнюльки, укроп не удался. На второй год я посадила укроп в разных местах и в одном месте его нещадно обрезала, а во втором не трогала. И результат был на лицо. Там, где укроп не трогали - он рос хилым и бестолковым. А там, где нещадно резали - он был отличный... Читать далее»
+43
yulchikg 6 июня 2016 года 1081 18 20
Бессовестная тминная моль
Заселенные вредоносными гусеничками соцветия укропа рекомендуется оперативно срезать и уничтожать. Если же численность бессовестных вредителей на участке слишком велика, то приступают к обработкам «Битоксибациллином» или «Лепидоцидом», расходуя на каждые десять литров воды по 50 – 70 г препарата.
+2
Olik01 15 мая 2016 года 224 1 2
Как распознать болезни укропа? Часть 2
Пероноспороз иначе называют ложной мучнистой росой. По своим проявлениям он во многом схож с обыкновенной мучнистой росой. Данный недуг атакует только надземные части укропа, а всплески заражения этой вредоносной напастью отмечаются при установлении влажной погоды и при температуре в диапазоне от восемнадцати до двадцати градусов.
Листва укропа по мере развития злополучного недуга с наружных сторон либо желтеет, либо буреет... Читать далее»
+2
Olik01 5 мая 2016 года 443 2 0
Болезни укропа и борьба с ними
Зачастую проявления этого недуга можно обнаружить на крошечных всходах одновременно с черной ножкой. А во второй половине лета фомоз охватывает и взрослые кустики укропа. На стебельках, листиках, соцветиях и даже на корешках укропа появляются вытянутые темненькие пятнышки с хорошо заметными черненькими точечками.
Возбудитель данного заболевания – патогенный гриб Phoma anethi Sacc, пронизывающий буквально все ткани подрастающего укропа... Читать далее»
+2
Olik01 5 мая 2016 года 786 1 8
Четвертое апреля. Огород
Укроп Аллигатор и
редисочка под пленкой, завтра будем пробовать
и рассада георгин из семян взошла рядом с редиской
Петрушка и редиска в ОГ, посеяны в тот же день, что и редиска под пленкой
Бульбочки чеснока растут потихоньку
Ченок озимый
и озимый лук Эллан
Это "посеяла" очень мелкие луковички лука осенью, и они растут, не вымерзли
поднимается перезимовавшая петрушка
и вот такой тюльпан расцвел
+32
Lubov_Lp 4 апреля 2016 года 270 35
Открыла посевную сегодня! Добавила фото!
Побросала на снег семена укропа.
Это шпинат.
А это-салат.
Еще насеяла базилик, кресс-салат, припорошила снег землей. Готово! Буду ждать результат своего эксперимента. Не простаивать же теплицам!
Первые всходы!
+120
Наяда 1 апреля 2016 года 2536 6 75
Показать еще
Страницы:



Ответы на вопросы по теме "Укроп"

6 ответов
Укроп. Агротехника  есть решение
Рубрика: Зелень   Автор: Гала Привезенцева   15 месяцев назад
Разделы: сад и огород
2 ответа
Почему закручивается ствол укропа?  есть решение
Рубрика: Зелень   Автор: olukar   39 месяцев назад
Разделы: сад и огород
3 ответа
Как и в какую почву сажать семена укропа  есть решение
Рубрика: Зелень   Автор: tanyaozturk   52 месяца назад
Разделы: сад и огород
4 ответа
Хочу срезать молодую зелень укропа.  есть решение
Рубрика: Зелень   Автор: ira kozlik   63 месяца назад
Разделы: сад и огород