Асиенда.ру
Перейти на неадаптивную версию сайта
Рецепт: Конвертики из слоеного теста с сосисками
Конвертики из слоеного теста с сосисками
Рецепт: Сосиски с сыром в рисовой шубе
Сосиски с сыром в рисовой шубе
Рецепт: Пирожки с сосиской на творожном тесте
Пирожки с сосиской на творожном тесте

Хозяйство и быт

В этом разделе вы найдете советы по организации быта и ведению домашнего хозяйства. Узнаете, какая бытовая техника сделает комфортным дачный быт и поможет сохранить урожай. Опытные дачники поделятся с вами своими хитростями по ведению подсобного хозяйства.

Читать далее »

Статьи на тему "Хозяйство и быт"

Дачные знахари: четыре овоща, которые борются с простудными заболеваниями
Заквашивая капусту для кулинарных и медицинских нужд, не стоит брать посуду из алюминия. Молочная кислота, которая образуется в зимней заготовке, разъедает стенки алюминиевой кастрюли. Вредные вещества попадают в блюдо, рассол перестает быть лечебным.
Пользуйтесь дарами огорода. Нынче популярны композиции из корнеплодов — соберите витаминный дешевый букет в собственном саду и преподнесите близкому человеку. Он оценит... Читать далее»
+28
ninulik 26 августа 2021 года 2828 10 1
Из жизни успешной женщины Сейчас со мной моя команда – те, кто со мной на одной волне, при этом не забывает, что клиент в приоритете. Не всегда всё получалось, конечно, особенно подкосила пандемия коронавируса, когда почти налаженный бизнес чуть не рухнул. Ведь мы, как и многие, привыкли работать именно с человеком, вживую.
Но пандемия внесла свои коррективы, пришлось думать, как не только выжить, но и поднять бизнес. И мы смогли... Читать далее»
+4
ninulik 23 июня 2021 года 219 1
Оригинальные советы огороднику. Часть 3
На одно ведро воды добавляются 30 капель йода, 20 граммов струганного хозяйственного мыла, 1 литр молока. Раствор готов!
В следующий раз огурцы опрыскивают этим же раствором через каждые 10 дней вплоть до сентября и собирания последних огурцов с грядок. Как видите, вредных химических веществ состав раствора не содержит, зато предохраняет огурцы от всех «огурцовых» заболеваний.
Единственное, он плохо справляется с мучнистой росой (и то можно попробовать)... Читать далее»
+196
rufina74 22 сентября 2014 года 55341 477 28
Оригинальные советы огороднику. Часть 4
Зачастую огороднику требуется знать, насколько кислая почва на его участке земли. Так как большинство овощных и плодово-ягодных культур требуют определенной почвы. Чаще всего нейтральной или слабокислой. Кислые почвы не подходят для выращивания хороших урожаев на садах и огородах.
Итак, чтобы определить, насколько кислая почва в вашем саду-огороде сорвите с куста листья черной смородины, штук пять. Можно, если нет смородины, использовать листья черемухи... Читать далее»
+143
rufina74 24 сентября 2014 года 23774 339 27
Оригинальные советы огороднику. Часть 1
Чтобы приготовить такую подкормку нужно развести в ведре воды сорок капель медицинского йода. Поливают по одному литру подкормки в каждую капусту во время формирования ее кочана.
Для лучшего проращивания семян капусты нужно замочить их в перекиси водорода на 10-12 часов. Перекись нужно брать 3-ех или 4-ех процентную. Также ускоряют проращивание семян томата и свеклы. Только нужно держать в перекиси их в два раза дольше, чем семена капусты. Перекись должна полостью покрывать семена... Читать далее»
+133
rufina74 17 сентября 2014 года 39153 347 20

Материалы на тему "Хозяйство и быт"

Убираю гладиолусы на хранение
Доброго всем времени суток!
Ещё совсем недавно цветущие гладиолусы радовали своей красотой, но наступает пора их уборки и подготовки луковиц к новому сезону.
Наверное, большинство любителей этих цветов каждый год задаются вопросом – когда же все-таки нужно убирать луковицы? Однозначного ответа на этот вопрос нет, здесь нужно смотреть по местным погодным условиям, прогнозу погоды и состоянию самих цветов... Читать далее»
+46
stbg1955 28 сентября в 20:47 485 10 24
Да здравствует новый забор!
Тяжело он нам дался, не в плане финансов, хотя и их тоже, ( мы "собирали" его три года), а в плане сил, нервов и здоровья. Ребро подломила, хожу теперь, как мумия, в бинтах, думаю как нибудь заживет.
Этот забор в торце участка, за ним сразу обрыв к реке. Когда мы переехали обрыв начинался уже на огородной стороне, но за три года мы его старательно засыпали всем, чем можно. Даже немного выровняли... Читать далее»
+101
Начинающий... 14 сентября в 6:45 683 2 68
Что имеем на конец августа
А имеем капусту! Правда немного покоцаная, но вилки тугие и большие. Это прогресс.
Первый раз все капустины ( а их всего шесть) получились. На будущий год садить буду сразу под ящик, может тогда точно никакая букашка не пролезет.
Получились и тыквы. Сначала расти не хотели, думала, что не завяжутся вовсе, ан, нет, вот они и не маленькие.
Нам сок, собакам мякоть будет.
Собаки начинают бывать в огороде, почти все убрано. Осталась морковка, свекла и капуста... Читать далее»
+81
Начинающий... 31 августа в 11:41 639 1 51
Как мы обустраивали дачный участок с бассейном + шаблон для расчета бюджета ремонта
Сам дом достался от прошлых хозяев во вполне приличном состоянии, в прошлый раз здесь делали ремонт в 2010 году. К сожалению, мебель за это время износилась довольно сильно, к тому же пользоваться вещами посторонних людей не хотелось. Поэтому практически от всей старой мебели пришлось избавиться за исключением ванной и кухонного гарнитура.
В итоге решили продать за копейки на avito с тем условием, что новые владельцы вывезут ее сами... Читать далее»
+11
olesya ivankova 23 августа в 12:29 468 2 11
Не счастливое стечение обстоятельств. Не для нас...
Начала дымить печь в бане. Раз, два, на третий раз решили чистить трубу и ходы в печке.
Но на крыше нет лестницы, крыша очень крутая, со стороны огорода закрыта рубероидом.
В первую осень мы чистили с помощью длинной палки, спускали на ней в трубу груз со щеткой и протаскивания веревки снизу хватило на пару раз - веревка перетиралась. Не чистили уже два сезона. Но до сих пор было все нормально.
Начали с примерения угла на коньке, а так, как слепые, то только с помощью бинокля и примерялись... Читать далее»
+73
Начинающий... 18 июля в 9:42 456 2 41
Ставим галочки в своем генеральном плане на сезон.
Почему - то у хозяев не была сделана отмостка вдоль пристроя. Весь поток воды под него и соответственно сырость в погребе и сырой фундамент.
На отмосткуресурса нет. Пока только сделали водосток и водоотведение, хотя бы по минимуму.
Выписали все из Тюмени. Вроде считали - считали, но просчитались. Не хватает теперь всякого мелкого доборного элемента.
Не думали, что столько заворотов будет.
В общем получилось так.
От бани есть водоотвод подальше, был сделан в прошлые годы... Читать далее»
+61
Начинающий... 13 июля в 10:03 373 2 34
"Клин клином" и немного про экзотику
Ходят по саду- огороду, как хозяева, в клубничных грядках уже кусты проверяют.
Мало того, что обрывают цветы, замачивают хлеб в прудике, так еще и рыбные головы стали прятать под кустами.
Иду вчера, ну воняет чем то тухлым, понюхала воду в бочке, нет, не воняет. Обошла кругом, может мышь где издохла.
И нашла объедки рыбы уже протухших.
Собак маленьких выпускаем вечером вдоль периметра без поводка, теперь боимся, что подберут что нибудь непотребное... Читать далее»
+101
Начинающий... 14 июня в 19:00 900 1 42
В саду и за забором
Есть в саду и хозяйские кустарники, есть и наши купленные или перевезенные с дачки.
Сразу обо всех не расскажешь.
Начнем с жимолости. Жимолость вся вот-вот зацветет.
Её у меня три сорта. Один первую зиму не пережил, зима то оказалась самая суровая.
Этот кустик «Голубое веретено», переехал микросеянцем с дачки. Там у меня кустищи, так кустищи. На дачке всегда сыровато и жимолости там хорошо живется.
Тут приходиться все время поливать. Туговато растет... Читать далее»
+52
Начинающий... 11 мая в 6:40 455 53
Совершенно ничего интересного
Ничего интересного за эти две недели не произошло.
Даже и написать нечего.
Холодно, мрачно, ветренно. Минус хороший по ночам, днем маленький плюсик..
Все замерло или померзло без тепла и солнца.
Трудная у нас весна в этом году получилась.
Начали выкапывать погреб, вернее откопать его надо. Вынуть бревна - накат и засыпать землей насовсем.
Бугор этот покоя не дает, как от погреба уже никакого толку, внутри все сгнило и вот вот обвалится... Читать далее»
+52
Начинающий... 2 мая в 17:58 602 57
Наша кормилица и поилица дача. Или сбор берёзовицы.
Дача лечит, кормит и поит...
У кого так? У нас однозначно.
В трудные 90-е, когда ни зарплату не платили, ни в магазинах ничего не было, нас очень выручала дача.
Не так давно вспоминали с сыном, как за садик рассчитывались яблоками, свеклой и другими плодами, выращенными на дачном участке. Он этого не помнит конечно и очень удивляется.
Сейчас все гораздо проще: в магазинах все, что хочешь, зарплаты тоже вовремя и не мизерные. Но... Читать далее»
+38
Вих Ланка 18 апреля в 23:06 510 3 50
Дохвасталась...
Когда писала про фитолампы, к которым нет переходника для розетки я имела неосторожность хвастануть, что сын подарил разветвитель и он отлично справляется со своей работой...
Фсё! Отработал, жаланный!
Поискала на Валберис- нет, на Озоне тоже ничего не нашла.
Что делать? Чем заменить, ума не приложу
Может вы подскажете? Сейчас из трёх ламп в работе одна.
"Гладилка" погрузилась в темноту...
+9
Вих Ланка 13 апреля в 21:34 554 20
Всякое за неделю
Все, уже дела разгоняются очень быстрыми темпами, Даже написать не могу время выбрать.
Снеготаяние началось очень быстрыми темпами, вчера уже +15*.
Протаивают дорожки, были шириной в однуснеговую лопату
От большого слоя снега откопала чесночную грядку, в прошлом году чеснок замок.
В этом году откопала и с винограда снег. Сунула под укрытие руку, вроде воды пока нет в траншее.
Прямо сразу за сдвиганием границы снега появились зубки мускари, моей радости нет предела... Читать далее»
+63
Начинающий... 13 апреля в 6:39 597 2 41
Весна, Весна на улице...
Наталья Туровая
Солнце в лужах отражается, небо, словно бирюза!
Капли с крыш на землю капают и звенят, звенят, звенят!!!
Ветер что-то шепчет ласково, лучик солнца бьёт в глаза...
Всё на свете улыбается - к нам опять пришла ВЕСНА!!!
Всю ночь шел дождь. А с утра яркое солнышко разбудило раньше обычного.
Разве можно в такое солнечное утро долго спать?
Посмотрев рассаду, решила распикировать острые перчики. Сорт не помню, семена свои, сажаю не первый год... Читать далее»
+23
Вих Ланка 9 апреля в 18:16 337 34
Домашний ТВОРОГ из 3ех ингредиентов Добрый день, всем любителям кулинарии и домашней кухни.
В последнее время качество продуктов на среднем рынке значительно упало, и в следствии этого, я решила научится делать свой творог. Творог я очень люблю и уважаю в простом виде, и так же в виде запеканок и сырников. Попробовав несколько рецептов я поняла, что самый быстрый и легкий вариант творога можно сделать из магазинного или деревенского молока без закваски. Это занимает наименьшее количество времени, усилий и продуктов... Читать далее»
+17
AleksaChe 21 февраля в 21:24 460 6 11
Рисовальные обещалки
Покажу пока одни из последних. А дальше посмотрим.
Вид на старое здание
А дальше кухонные зарисовки какие-то Так скетчбук, он же сродни того чукчи: что вижу, то и пою.
Пока муж крутил фарш на котлеты, я успела зарисовать то, что осталось
Как без игры и загадок? Да никак. Отгадали?
+27
Елэнка 18 января в 8:54 271 34
Мой огород на подоконнике
Доброго времени суток всем!
Праздничные дни продолжаются, есть время написать маленький промежуточный отчет. Пока между сезонами есть время, есть стеллажи и лампы, решила попробовать развести огород на подоконнике. Начиталась в инсте, выписала семена, и 11 декабря 2021 года посадила: огурцы Трюкач и Бинго, помидоры Карамелла, Софа, Балконное чудо желтое, Балконное чудо красное, редис Мечта Алисы, Перец взяла какой был Добрыня Никитич. укроп тоже, какой был. Еще посадила цветы: примула... Читать далее»
+132
Lyubasha2709 6 января в 13:04 5073 8 133
Коврики в технике Синель и другое шитье Показываю, что не сижу без дел, не лежу на диване...
Сшила несколько ковриков в технике Синель по мастер-классам Капитолины Журавлик. МК проходили в Инстаграм.
Я в восторге от атмосферы, от полученных знаний. При пошиве первого коврика не уложилась в отведенное время, выбросили за борт. Коврик самостоятельно так до конца и не дошила.
Зато в последующих МК строго укладывалась к назначенным контрольным срокам.
Ещё фото загрузила в альбом.
+33
ВалКис 22 декабря 2021 года 819 2 37
Солим КРАСНУЮ ИКРУ в домашних условиях. Давайте вместе засолим красную икру. Я буду использовать икру чавычи. Лёгкий рассол придаст икре нежность, и при этом, икра не будет лопаться и останется зернистой. Такую икру вы можете солить в день праздника или за пару часов до того как вы её будете подавать.
1. Взять сырую икру и отчистить ее от пленок. Хорошо промыть.
2. Приготовить тузлук или соляной раствор. На 500 мл берем 2.5 ст ложки соли. Растворяем и доводим до кипения.
3. Остужаем до комнатной температуры... Читать далее»
+13
AleksaChe 20 ноября 2021 года 417 12 3
Ещё один кулинарный эксклюзив - бюджетный пирог
Здравствуйте, друзья и все, кто заглянул!
После того, как у меня пропала целая папка информации, часть пропажи я восстановила из своих записей на Асиенде Теперь я стараюсь подстраховаться и размещаю здесь наиболее важное.
Давно собираюсь написать про "бюджетный пирог", но всё время выплывает что-нибудь более важное. Сегодня дошла очередь и до бюджетного пирога... Читать далее»
+72
елевася 26 октября 2021 года 1343 31 37
Щедрость односельчан...
Ну и ещё пара бытовых мелочей.
... Наконец нашел отличное применение перцу "цицак". Это полуострый сорт, неприхотливый и урожайный. Правда у нас в этом году почему-то засох один из двух посаженных кустиков, уже будучи с завязями. Приоритет за использованием тепличного пространства, ясное дело, не за ними, потому много и не насадили.
Но и с одного куста собрал около килограмма... Читать далее»
+48
Барон Х 23 октября 2021 года 740 13 23
Показать еще
Страницы:
1 2 3 4 5 ... 63
Введите номер страницы:



Ответы на вопросы по теме "Хозяйство и быт"