Бюджетные блюда

Нежное воздушное пюре из кабачков - деликатное диетическое блюдо. Оно может служить прекрасным дополнением к мясу, птице, рыбе, бобовым и злаковым, а также прекрасно сочетается с сыром, творогом и сметаной. Несмотря на то, что у кабачка нет ярко выраженного вкуса, пассерованный лук придал кабачковому пюре яркий вкус. Мускатный орех дал дополнительный вкус и аромат.
Ингредиенты:
Кабачок 300 г
Лук репчатый 50 г
Масло растительное или сливочное 20 г
Сливки 0,5 ст.
Крупа манная 2-3 ст... Читать далее»

Моя дочка очень любит сырковый суп, Моя свекровь, где-то раздобыла этот рецепт и приготовила внукам, Теперь моя доченька может с утра до вечера есть этот супчик и угощать всех своих подружек. Суп готовится просто и быстро.
Для супа нужно:
Плавленый сырок 1-2 шт.;
Картофель - 2-3 шт.;
Лук - 1 шт.;
Морковь -1 шт.
Чеснок - 1-2 зубка.
Приготовление:
1. В кастрюле сварить картофель.
2. Сваренный картофель помять толкушкой прямо в воде, где он варился.
3... Читать далее»