Меню на день
Хозяйство и быт
>
Кулинарные рецепты
>
Меню на день
Статьи на тему "Меню на день"
Начни утро с завтрака
в разделе Пикники и барбекю
Каково же было их изумление, когда одной из причин оказался отказ многих людей от традиционного завтрака в спокойной обстановке, в кругу своих близких. Оказалось, что те люди, которые не забыли опыта предшествующих поколений и каждое утро начинают с завтрака (естественно, после гигиенических утренних процедур), обладают отменным иммунитетом, крепкими нервами, не пасующими перед стрессами.
За завтраки проголосовали и накопленные статистические данные по авариям на автомобильных дорогах... Читать далее»
За завтраки проголосовали и накопленные статистические данные по авариям на автомобильных дорогах... Читать далее»
+14
|
ТатаДм | 14 мая 2015 года | 706 | 4 | 10 |
Материалы на тему "Меню на день"
Всем известный, но забытый рецепт!
Ингредиенты
курица (целиком) — 1 шт.
чеснок — 5 зуб.
сметана — 100 гр.
шалфей — 2 веточ.
тимьян — 2 веточ.
соль — 2 ч. л.
перец черный — 1 ч. л.
Пошаговый рецепт приготовления
Сначала приготовим маринад.
Он состоит из мелко нарезанного чеснока, трав (специи по вкусу), сметаны и перца.
Посолим курицу целиком снаружи и внутри.
Затем наносим маринад, хорошо покрывая все поверхности и внутри курицы... Читать далее»
Ингредиенты
курица (целиком) — 1 шт.
чеснок — 5 зуб.
сметана — 100 гр.
шалфей — 2 веточ.
тимьян — 2 веточ.
соль — 2 ч. л.
перец черный — 1 ч. л.
Пошаговый рецепт приготовления
Сначала приготовим маринад.
Он состоит из мелко нарезанного чеснока, трав (специи по вкусу), сметаны и перца.
Посолим курицу целиком снаружи и внутри.
Затем наносим маринад, хорошо покрывая все поверхности и внутри курицы... Читать далее»
+17
|
AleksaChe | 11 ноября 2021 года | 786 | 6 | 8 |
Баночки объемом около 200 мл.
Удобно открыли и съели.
Маринад очень хорош в качестве добавки к летним салатам.
Обычно я делаю салат из свежих помидор, зеленых огурцов, малосольных огурцов, петрушка, зелень сельдерея, укроп, репчатый лук.
Все мелко режу заправляю подсолнечным масло, солю и перцу.
А потом добавляю маринад и перемешиваю.
Вкус необычайный.
Слошные витамины.
Смачного!
Удобно открыли и съели.
Маринад очень хорош в качестве добавки к летним салатам.
Обычно я делаю салат из свежих помидор, зеленых огурцов, малосольных огурцов, петрушка, зелень сельдерея, укроп, репчатый лук.
Все мелко режу заправляю подсолнечным масло, солю и перцу.
А потом добавляю маринад и перемешиваю.
Вкус необычайный.
Слошные витамины.
Смачного!
+16
|
Нестеренко 46 | 22 августа 2021 года | 871 | 7 | 10 |
Кол-во порций: 10
Сложность: средняя
Время приготовления: 2 часа
Кухня: Домашняя кухня
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Таблица мер
баранина 2 кг
соль по вкусу
перец черный молотый по вкусу
розмарин 4 шт.
морковь 2 шт.
лук 1 шт.
масло растительное 3 ст. л.
лавровый лист 2 шт.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:2 часа
Баранину можно разрезать на несколько частей. Далее я помещаю ее в кастрюлю и довожу до кипения. В воду добавляем немного соли и лавровый лист... Читать далее»
Сложность: средняя
Время приготовления: 2 часа
Кухня: Домашняя кухня
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Таблица мер
баранина 2 кг
соль по вкусу
перец черный молотый по вкусу
розмарин 4 шт.
морковь 2 шт.
лук 1 шт.
масло растительное 3 ст. л.
лавровый лист 2 шт.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:2 часа
Баранину можно разрезать на несколько частей. Далее я помещаю ее в кастрюлю и довожу до кипения. В воду добавляем немного соли и лавровый лист... Читать далее»
+4
|
AleksaChe | 5 апреля 2021 года | 416 | 1 | 0 |
Этот рецепт идеально подходит под меню диетического и легкого завтрака. Топ рецепт для ПП питания. После этого вы больше не станете покупать творог в магазинах.
Главное в этом простом рецепте это соблюдение пропорций кефира и молока.
Для этого берем 2 литра молока и 500 мл кефира. Или чтобы получить большую порцию творога (то делаем как я в этом видео) смешиваем 4 л молока и 1 л кефира.
Рецепт «Творог Нежнейший»:
1. Смешиваем молоко с кефиром в кастрюле с тонким дном... Читать далее»
Главное в этом простом рецепте это соблюдение пропорций кефира и молока.
Для этого берем 2 литра молока и 500 мл кефира. Или чтобы получить большую порцию творога (то делаем как я в этом видео) смешиваем 4 л молока и 1 л кефира.
Рецепт «Творог Нежнейший»:
1. Смешиваем молоко с кефиром в кастрюле с тонким дном... Читать далее»
+15
|
AleksaChe | 18 марта 2021 года | 836 | 8 | 6 |
Сегодня хочу предложить вам простой рецепт заливной запеканки (пирога) приготовленной в духовке из капусты с сыром.
Ингредиенты:
• 600 гр капусты
• 1 пучок укропа
• 80 гр сыра твердых сортов
• 3 куриных яйца
• 3 ст. ложки муки
• 3 ст. ложки майонеза
• 3 ст. ложки сметаны
• 0,5 ч. ложки соды
• соль по вкусу (я добавляла 1 ч. л. в капусту)
Ингредиенты:
• 600 гр капусты
• 1 пучок укропа
• 80 гр сыра твердых сортов
• 3 куриных яйца
• 3 ст. ложки муки
• 3 ст. ложки майонеза
• 3 ст. ложки сметаны
• 0,5 ч. ложки соды
• соль по вкусу (я добавляла 1 ч. л. в капусту)
+15
|
Ольга... | 27 февраля 2020 года | 602 | 9 | 3 |
Ингредиенты для драников:
• 4 яблока
• 50 гр сахара
• 2 куриных яйца
• 1 ст. ложка манной крупы
• 70 гр муки просеянной через сито
• 1 щепотка ванилина
• 1 щепотка соли
• растительное масло для жарки
• 4 яблока
• 50 гр сахара
• 2 куриных яйца
• 1 ст. ложка манной крупы
• 70 гр муки просеянной через сито
• 1 щепотка ванилина
• 1 щепотка соли
• растительное масло для жарки
+14
|
Ольга... | 22 февраля 2020 года | 690 | 15 | 8 |
Хочу поделиться рецептом блюда, которое изменило отношение моих мужчин к кабачкам. Ни муж ни сыновья не жалуют овощи, совсем! Но овощи очень полезны и употреблять их нужно. Приходится как-то видоизменять их до неузнаваемости, чтобы убедить попробовать. Вот и думала я как замаскировать кабачки. Набрела на рецепт лапши из кабачков и решила попробовать. Как я порадовалась чистым тарелкам после ужина! Ингредиентов минимум, времени на готовку уходит 20 минут с чисткой овощей. Сам рецепт в оригинале:... Читать далее»
+240
|
Lena dacha | 24 июля 2019 года | 5010 | 165 | 157 |
Машхурда – вкусный суп (мясной и постный варианты). Дополнила
в сообществе Собираем урожай: хвастики, рецепты, заготовки
• болгарский перец – за неимением использовали перец из банки лечо, предварительно его покрошив.
• помидор - 1 шт (я заменила томатной пастой — 1 ст. ложка с горкой)
• картофель — 2 шт.
• маш —1/2 стакана.
• рис —1/2 стакана.
• масло растительное — 3-4 ст. ложки
• чеснок — 2 зубчика
• специи — зира, кориандр, розмарин
• соль, черный молотый перец
• лавровый лист
• зелень — укроп, петрушка, базилик, зеленый лук
Приготовление:
1... Читать далее»
• помидор - 1 шт (я заменила томатной пастой — 1 ст. ложка с горкой)
• картофель — 2 шт.
• маш —1/2 стакана.
• рис —1/2 стакана.
• масло растительное — 3-4 ст. ложки
• чеснок — 2 зубчика
• специи — зира, кориандр, розмарин
• соль, черный молотый перец
• лавровый лист
• зелень — укроп, петрушка, базилик, зеленый лук
Приготовление:
1... Читать далее»
+76
|
Мяучелло | 12 марта 2019 года | 2006 | 53 | 57 |
Карны ярык - блюдо из фарша с баклажанами.
в сообществе Собираем урожай: хвастики, рецепты, заготовки
Или вот опять же, почему это самое воображение такой же надрезанный баклажан, но уже с овощной начинкой именует – упавшим в обморок имамом / imam bayildi
(от гл. bayilmak )? Баклажан такой же, разрезан так же, а вот поди ж ты, уже не треснутый живот, а обалдевший от чего-то имам
А всего-то и разница, что в начинке… "
Такчто Карныярык в переводе означает "распоротый живот" звучит жутковато, но вкусно до обалдения... Читать далее»
(от гл. bayilmak )? Баклажан такой же, разрезан так же, а вот поди ж ты, уже не треснутый живот, а обалдевший от чего-то имам
А всего-то и разница, что в начинке… "
Такчто Карныярык в переводе означает "распоротый живот" звучит жутковато, но вкусно до обалдения... Читать далее»
+68
|
Мяучелло | 7 декабря 2018 года | 1937 | 73 | 35 |
Кабачок и индейка – прекрасный тандем. Запеканка.
в сообществе Собираем урожай: хвастики, рецепты, заготовки
Будучи в городе (на даче с интернетом беда – видео не посмотреть даже утром) на просторах ютуба встретила я интересный рецепт и, уже проживая на даче безвылазно, решила его опробовать, немного переработав для своего набора продуктов. В оригинале фарш был куриный, кабачка 700-750 гр, а сметаны для обмазывания запеканочки 2 чайных ложечки. Кабачок был у меня прямо с грядки – очень сочный, поэтому я посчитала, что 500гр хватит и не ошиблась... Читать далее»
+88
|
Мяучелло | 22 июля 2018 года | 1888 | 102 | 50 |
250 мл молока (часть молока можно заменить сливками);
4-5 куриных яиц;
50 г сливочного масла;
1 ст. л. муки;
1 ч. л. соли;
Специи, укроп и петрушка-по вкусу.
На четыре порции. Мощность мультиварки 860 вт.
Мультиварку включаем на Подогрев, на дно кладем коврик для выпечки (или кружочек бумаги), и половину сливочного масла. Когда масло растает-смазываем стенки кастрюльки. Картошечку нарезаем тонкими брусочками. Лук тоненько шинкуем... Читать далее»
4-5 куриных яиц;
50 г сливочного масла;
1 ст. л. муки;
1 ч. л. соли;
Специи, укроп и петрушка-по вкусу.
На четыре порции. Мощность мультиварки 860 вт.
Мультиварку включаем на Подогрев, на дно кладем коврик для выпечки (или кружочек бумаги), и половину сливочного масла. Когда масло растает-смазываем стенки кастрюльки. Картошечку нарезаем тонкими брусочками. Лук тоненько шинкуем... Читать далее»
+151
|
ИринаПриморочка | 27 июня 2018 года | 2914 | 153 | 51 |
Крапивные щи на свиной косточке с грибами.
в сообществе Собираем урожай: хвастики, рецепты, заготовки
2. Обжарить на подсолнечном масле лук, затем добавить грибы и тушить, пока не вытопится вода. Затем добавить морковь и тушить ещё минуты 3-4, помешивая время от времени.
3. Крапиву промыть, не обдавая кипятком, мелко порезать, добавить к обжарке, через 3-4 минуты добавить сельдерей и чеснок и потушить ещё 3-4 минуты.
4. В бульон, как закипит, положить мясо и картошку, проварить 10-15 минут.
5. Добавить обжарку.
6. Минут через 10 добавить измельчённые укроп с петрушкой.
7... Читать далее»
3. Крапиву промыть, не обдавая кипятком, мелко порезать, добавить к обжарке, через 3-4 минуты добавить сельдерей и чеснок и потушить ещё 3-4 минуты.
4. В бульон, как закипит, положить мясо и картошку, проварить 10-15 минут.
5. Добавить обжарку.
6. Минут через 10 добавить измельчённые укроп с петрушкой.
7... Читать далее»
+53
|
Мяучелло | 28 мая 2018 года | 1115 | 21 | 63 |
ГРЕЧНЕВЫЕ КОТЛЕТЫ с... пажитником. Приготовим?
в сообществе Собираем урожай: хвастики, рецепты, заготовки
А мне надо всегда не меньше четырёх.
1. Правда, форма необычная? И какая красивая!
2. Можно и так повернуть, тоже красиво.
3. И даже так отлично смотрится!
Раз появилась "обновка", надо же её "выгулять".
Решила приготовить гречневые котлеты, давно собиралась.
С вечера сварила побольше гречневой каши, чтобы осталось и на котлеты.
4. Ингредиенты: отварная гречка, репчатый лук, сыр, яйцо.
5. А сыр зелёный не простой - с пажитником... Читать далее»
1. Правда, форма необычная? И какая красивая!
2. Можно и так повернуть, тоже красиво.
3. И даже так отлично смотрится!
Раз появилась "обновка", надо же её "выгулять".
Решила приготовить гречневые котлеты, давно собиралась.
С вечера сварила побольше гречневой каши, чтобы осталось и на котлеты.
4. Ингредиенты: отварная гречка, репчатый лук, сыр, яйцо.
5. А сыр зелёный не простой - с пажитником... Читать далее»
+93
|
Мудрая ТЁЩА... | 13 февраля 2018 года | 1606 | 47 | 98 |
САЛАТ С ФАСОЛЬЮ. Позавтракаем? (дополнила)
в сообществе Собираем урожай: хвастики, рецепты, заготовки
Пы. Сы. Асиендочки подкинули идею - поменять цветом лук и фасоль. Теперь фасоль белая, а лук красный.
Вот что получилось.
8. Теперь фасоль белая, а лук красный.
9. Красиво смотрится!
10. Люблю этот момент - в салат добавляю растолченный черный перец.
Запах на весь дом!
11. Готовый салат, очень вкусный!
Вот что получилось.
8. Теперь фасоль белая, а лук красный.
9. Красиво смотрится!
10. Люблю этот момент - в салат добавляю растолченный черный перец.
Запах на весь дом!
11. Готовый салат, очень вкусный!
+208
|
Мудрая ТЁЩА... | 27 января 2018 года | 3929 | 203 | 139 |
Как приготовить очень вкусный КАРБОНАД. Я готовлю.
в сообществе Собираем урожай: хвастики, рецепты, заготовки
Сегодня рассказ о том, как приготовить очень вкусный КАРБОНАД.
Ингредиенты:
Корейка 1 кусок весом 700-1000 г
Соль 1/3 стакана
Чеснок 3-4 зуб.
Лавровый лист 1 шт.
Специи для мяса
Вода 1 л
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
Корейка 1 кусок весом 700-1000 г
Соль 1/3 стакана
Чеснок 3-4 зуб.
Лавровый лист 1 шт.
Специи для мяса
Вода 1 л
Приятного аппетита!
+129
|
Владимир Конев | 22 января 2018 года | 2093 | 175 | 22 |
пришла сама в гости, обменялись с ней новогодними и рождественскими подарками. Принесла книгу рецептов к подарку, который передавала мужем. Внучка у нас на зимних каникулах, уже второклассница, значит грамотная... Ну и давай изучать рецепты, тем более холодильник ещё трещит от продуктов...
И выбрала вот такой рецепт...
Порезала кусочками сёмгу, крабовые палочки.
Сложила всё... посыпала зелёным луком ( с подоконника )... взбила яйца с молоком и поставила в микро... Читать далее»
И выбрала вот такой рецепт...
Порезала кусочками сёмгу, крабовые палочки.
Сложила всё... посыпала зелёным луком ( с подоконника )... взбила яйца с молоком и поставила в микро... Читать далее»
+100
|
БАБУЛЬКА-2015 | 11 января 2018 года | 2423 | 36 | 67 |
Сегодня хочу поделится с вами овощным салатом "Зимний" - простым, легким в приготовлении и сытным! Этот салат я готовлю на любой праздничный стол или застолье! Этот салат является облегченной версией всеми известного и любимого салата "Оливье"! Только овощи! Никаких мясных ингредиентов! Салат "Зимний" разнообразит ваш стол и создаст праздничное настроение! Приятного и праздничного аппетита!
Ингредиенты:
6 шт. - картофель;
3 шт. - морковь;
4 шт. - яйца;
350 г - горошек зеленый;
1 шт... Читать далее»
Ингредиенты:
6 шт. - картофель;
3 шт. - морковь;
4 шт. - яйца;
350 г - горошек зеленый;
1 шт... Читать далее»
+50
|
Азарова Яна | 9 января 2018 года | 1442 | 19 | 45 |
Оказывается не так уж и сложно отделить курицу от костей. Я нашла в интернете: "как отделить курицу от костей видео". Это заняло у меня минут 15.
Далее обжарила крупно нарезанный лук, порезала кинзу (купила в магазине свежую), достала из морозилки петрушку, помидоры порезанные из морозилки, обжарила крупно порезанную морковь, достала из банки опят, порезала свежую грушу, раздавила головку чеснока. На фото всё в пиалах по раздельности, только помидоры вместе с морковью, петрушка и кинза вместе... Читать далее»
Далее обжарила крупно нарезанный лук, порезала кинзу (купила в магазине свежую), достала из морозилки петрушку, помидоры порезанные из морозилки, обжарила крупно порезанную морковь, достала из банки опят, порезала свежую грушу, раздавила головку чеснока. На фото всё в пиалах по раздельности, только помидоры вместе с морковью, петрушка и кинза вместе... Читать далее»
+122
|
Лариса... | 7 января 2018 года | 1468 | 88 | 54 |
Хочу поделится с вами моим авторским рецептом: салат с сельдереем "Иммунитет"! Это очень полезный и витаминный салат, который состоит из свежих овощей и его по истине можно назвать мощнейшей "витаминной бомбой"! Лучше всего салат "Иммунитет" употреблять на ужин! Салат с сельдереем укрепит Ваш иммунитет и насытит организм полезными веществами и микроэлементами! Здоровья и крепкого Вам иммунитета!
+59
|
Азарова Яна | 24 декабря 2017 года | 2125 | 41 | 36 |
Сегодня рассказ о том, как приготовить печень по-строганоски.
Печень по-строгановски с использованием куриной печёнки получается очень нежной и вкусной. Она отлично сочетается с картофельным пюре и макаронными изделиями.
Ингредиенты:
600 г печени (куриной или говяжьей)
250 г сметаны
200 г лука
лавровый лист
растительное масло
Приятного аппетита!
Печень по-строгановски с использованием куриной печёнки получается очень нежной и вкусной. Она отлично сочетается с картофельным пюре и макаронными изделиями.
Ингредиенты:
600 г печени (куриной или говяжьей)
250 г сметаны
200 г лука
лавровый лист
растительное масло
Приятного аппетита!
+68
|
Владимир Конев | 12 декабря 2017 года | 1126 | 45 | 11 |
Показать еще
Страницы: