Асиенда.ру

Что приготовить на обед


Материалы на тему "Что приготовить на обед"

Лагман.
Пока не закончились все свежие овощи со своего огорода, решила приготовить лагман.
Блюдо трудоемкое, поэтому готовлю его редко.
Для приготовления нам потребуются:
Мясо – 800 гр.
Морковь – 1-2 шт.
Лук – 3 шт.
Перец сладкий – 2-3 шт.
Баклажан – 1-2 шт.
Помидор – 2-3 шт.
Специи – кинза, кардамон, зира, у нас на рынке продают смесь специй для лагмана.
Соль по вкусу.
Масло растительное.
Домашняя лапша или спагетти.
Я делаю только со своей лапшой... Читать далее»
+152
мироновы 28 сентября в 7:09 1521 120 81
Из чего наша семья делает окрошку!
Хочу рассказать из чего наша семья, делает окрошку.
Редиска.
Весной в теплице сажаем 2 ряда редиски. Как только она вырастает, всю выдергиваем и убираем в целлофановом пакете в холодильник. Хранится больше 2 месяцев.
Укроп.
Самый первый урожай созревает в теплице, а потом несколько раз за лето, сеем на улице, чтоб всегда был молодой.
Сосед слева для релаксации держит, небольшой птичий двор. Яйца покупаем у него.
Лук зеленый.
Две грядки шнит и батун.
Сажаем в зиму грядку севка... Читать далее»
+126
km62 8 июля в 16:33 1143 7 49
В средине декабря вышла на работу из отпуска по уходу за ребенком (раньше времени). Домой приезжаю в 17.00 - 17.30, делаю уроки с дочками и собственно на готовку (так же как и на уборку) времени не остается. Посоветуйте что можно приготовить быстро или очень быстро: мясное, гарнир и что нить к чаю (сейчас подыскиваю рецепты тортиков бз выпечки).
Бытовой тхники целый арсенал.
Есть замороженные кабачки (очень много), перчик, клубника, вишня.
+112
Елеста 15 января в 18:11 4687 104 291
Сегодня я готовлю сочное мясо и расскажу вам, как запечь мясо в духовке не используя рукав и фольгу.
Свиная шея, запеченная в духовке - идеальное основное блюдо к любому празднику.
Вкусное, сочное, в меру пропеченное - мясо по этому рецепту получается именно такое.
Приятного аппетита!
+182
Владимир Конев 6 января в 11:38 2556 155 31
Щи моей семьи
Вот такой у нас сегодня был обед. Почему-то никогда не клали в щи зелень, только кое-где краснела морковка из капусты.
Вкусные щи получались только с домашней птицей, пробовала варить и со свининой и с говядиной, получалось совсем не то. Или это вкус из детства?
+139
Lubov_Lp 18 декабря 2016 года 2299 40 133
Ленивые отбивные из фарша Приготовление:
Фарш солим, перчим, добавляем в фарш 1 яйцо и сливки, перемешиваем.
Делаем тесто-кляр, для этого смешиваем яйцо с крахмалом и молоком, можно чуток посолить.
Из вафельных коржей вырезать кружочки, или просто разрезать коржи на 4-6 частей, зависит от размера листов.
На один вафельный кружок положить фарш, слоем примерно 1-1,5 см. Приурыть сверху вторым вафельным кружком, легонько прижать. Так поступить со всеми заготовками... Читать далее»
+97
Navely 27 февраля 2016 года 1797 136 21
Обед Снегурочки с легкой руки Снегура.
Это вам не хухры-мухры, а обед, приготовленный и собранный для Акулины Романовны ее мужем Павлом. Да-да, именно, мужем.
А приготовил он часть обеда по рецепту Лео (https://www.asienda.ru/post/27561/) "Язык проглотишь... свиной".
Мы ни когда не имели дело с языками. Разве, что в плен брали. А тут оказывается такая вкуснятина. Прониклись вкусностью и полезностью.
Одним словом, выдал мне Павлусь утром такой лоток и 2 яблока:
- Это тебе обед, дорогая.
До обеда я честно пила воду... Читать далее»
+57
Акулина... 9 февраля 2016 года 596 2 389
Цуккини в сметане. Видео-рецепт. Как хорошо, что придумали цуккини! Вкусный, полезный, рано созревающий и нетрудоёмкий в приготовлении. Очень вкусно просто жарить, жарить в панировке, делать оладьи и запекать по всякому. А я хочу предложить блюдо, сводящее трудоёмкость к минимуму, и в то же время вкусное. Попробуйте приготовить цуккини в сметане - это быстро, необходимые продукты вполне обычны. Нюансы такие. 1. Цуккини чистить не нужно, их тонкая кожица не даёт мякоти разваливаться. 2... Читать далее»
+70
Владимир Конев 13 июля 2015 года 2102 66 47
Свинина запечённая на шпажках. Видео-рецепт. Оригинальный способ порционного запекания свинины. Блюдо готовится быстро и просто, а вкус и вид замечательные, - можно подать и к праздничному столу. Мясо получается нежным, с сырной корочкой. Очень рекомендую попробовать. (Салатик уже подрос и попал на тарелку )
Ингредиенты:
Свинина - 500г
Сыр твердый - 150г
Томатная паста - 4 ст. л.
Соль, перец.
+32
Владимир Конев 12 мая 2015 года 578 45 7
Картофель тушеный с мясом и овощами. Видео-рецепт. Замечательное блюдо, подходящее и на ужин, и в обед на второе. Мультиварка Panasonic SR-TMH18 заметно облегчает труд хозяйки, особенно если использовать такие рецепты, когда заложил все ингредиенты и больше не беспокоишься за процесс приготовления. Кроме того, рецепт замечателен тем, что не добавляется вода – мясо и овощи тушатся в собственном соку, насыщая его своими ароматами и вкусом.
Ингредиенты:
Свинина - 500 г
Картофель – 700 г
Морковь – 2 шт.
Лук – 1 большая или 2 маленькие... Читать далее»
+21
Владимир Конев 30 апреля 2015 года 654 23 5
Драники с мясом
Приготовление:
Картофель чистим, моем и измельчаем в блендере в пюре. Можно потереть на самой мелкой терке
Солим, перчим, добавляем яйцо с мукой и хорошо перемешиваем. Наша основа для драников готова
Для фарша берем куриную грудку, измельчаем его в блендере
Лук чистим и тоже измельчаем в блендере, добавляем к фаршу. Солим, перчим и все хорошо вымешиваем
В хорошо разогретую сковороду наливаем совсем немного растительного масла, выкладываем ложкой картошку и делаем из нее лепешку... Читать далее»
+97
Nattasha 9 февраля 2015 года 1666 108 48
Воспоминание о лагмане. Два года назад мы с мужем были в Крыму зимой Это был январь. На полуострове мертвый сезон, скучновато, вот мы решили побывать на Ай-петри. Интересно было увидеть с вершины Крым зимой, спящий в тумане. Было прохладно и сыро и мы зашли в одну харчевню. Сразу забегу на перед, скажу, что мы с Украины и привыкли к традиционным украинским блюдам. Нам подали лагман, для меня были не привычно это блюдо, мне не понравилось... Читать далее»
+51
nina... 30 ноября 2014 года 1454 68 26
Свинина с грибами.
Вчера делала мясо, и так оно мне понравилось, что я решила поделится с вами процессом приготовления.
Свинину я нарезала кусочками, как на отбивные и замариновала на сутки.
Маринад: на 750 гр. свинины 3 ст. л. соевого соуса, 2 ч. л. жаренных томатов ( или томатной пасты, соуса). столовая ложка сметаны, черный сыпучий перец, сушеный базилик, соль, 1 ч. л. хрена.
Грибы, у меня шампиньоны, нарезаем кусочками и обжариваем на растительном масле... Читать далее»
+43
мироновы 29 сентября 2014 года 716 49 33
Всем добрый день. Хочу поделиться с выми рецептом очень простого, но очень вкусного дачного супчика.
Нам понадобится:
- небольшой пучек морковной ботвы
- 1 морковь
- 3 средние картофелины
-1 луковица
- 0,5 стакана сметаны ( можно больше будет вкуснее)
- зелень укропа, петрушки
- сливочное масло для жарки
- соль
Все овощи почистить, порезать. Морковь натереть на терке. Лук и морковь обжариваем на сковороде в масле, затем добавляем порезанную ботву и заливаем сметаной... Читать далее»
+20
Светка 2 14 августа 2014 года 575 33 7
Салат из маринованных овощей с булгуром
Всем привет! Сегодня хочу предложить вам замечательный салат, который может так же служить легким ужином и перекусом. Что важно, делается он очень быстро, а это на даче очень актуально и в то же время сытный и вкусный. но хватит слов, пора к делу. Нам потребуются следующие продукты:
Булгур — 100 г.
Вода (для булгура) — 250 г.
Ассорти овощное (маринованные овощи, здесь набор может варьироваться, в зависимости от того, что у вас есть в наличии) — 250 г
Масло оливковое — 2 ст. л... Читать далее»
+21
Navely 13 июля 2014 года 358 17 1
Окрошка. И добавляем квас. В этом году хочу сама квас приготовить, если получится расскажу.
Очень вкусно получается. Хочу сказать сразу про майонез с ним вкуснее. Попробуйте, не пожалеете!
А с шашлычком, да своим винцом!
Всем приятного аппетита!
+68
мироновы 19 мая 2014 года 1032 26 95