Асиенда.ру

Репа

Репа
Репа (Brassica rapa) — двулетнее растение, которое относится к семейству Крестоцветных.
История
«Предком» репы является сурепка (полевая репа). В былые времена репа была широко распространена в России. Не зря одной из самых популярных русских народных сказок является именно сказка про репку, а не про кабачок или капусту. А все дело в том, что до популяризации картофеля основным овощем в крестьянском хозяйстве была именно репа, которую не только запекали и варили, но также жарили и даже квасили... Читать далее»

Статьи на тему "Репа"

Сказочная репка
При посеве репы важно так рассчитывать сроки, чтобы она не начала цвести. Нужно помнить, что поздние сорта созревают в течение примерно 90 дней, поэтому их нужно сеять в первой декаде июля. Средним, чтобы поспеть, требуется около 60-80 дней, так что их нужно сеять сейчас – с 10 по 15 июля. А ранним нужно всего 45-55 суток, и работы с ними можно отложить на 20-е числа месяца.
Репой можно занимать грядки, освободившиеся после кабачков. Замечено, что корнеплод лучше удается на легких по структуре земле... Читать далее»
+5
Tatyana Pronina 15 июля в 17:31 134 3 0
Капустные корнеплоды – что за диковинка?
Капустные – это большое и дружное семейство. Оно объединяет в себе более 3-х сотен родов и 4-х тысяч видов. В том числе к ним относятся репа, турнепс, брюква, та самая горькая редька. Есть основания подозревать, что в известной народной сказке про репку посадил дед на грядку все-таки турнепс. Эти овощи очень похожи, но турнепс отличается исполинскими размерами по сравнению с репкой, и бывает так, что выращенный корнеплод даже в ведро не помещается... Читать далее»
+16
Tatyana Pronina 12 февраля в 8:00 432 6 2
Овощные скороспелки Еще одним быстрорастущим растением является репа - прямая родственница редиса. Листья ее можно добавлять в салаты или гарниры. Сбор первых плодов можно начинать через полтора-два месяца после посадки.
Из шпината, который относится к листовым овощам, можно приготовить вкусный и полезный салат. Шпинат высеивается в почву, сдобренную компостом. Семена лучше сеять на расстоянии 2 см друг от друга. В течение сезона шпинат дает 2-3 урожая. Этому овощу необходимо много воды... Читать далее»
+42
Альбина Рогова 10 апреля 2015 года 4325 39 6
Посадил дачник репку Россияне так легко перешли на лимоны и апельсины, предав свою витаминную репку, которая отлично росла на российских землях, не требуя длинного солнечного лета и особых условий. Хотя содержание витамина С в ней гораздо выше, чем в экзотических цитрусах, и сохраняется в корнеплоде до весны.
Кроме витамина С в репке присутствуют витамины группы В и каротин (предшественник витамина А), придающей ей желтизну, а также кальций... Читать далее»
+10
ТатаДм 6 октября 2014 года 227 8 0
Растения из семейства Крестоцветные
* Репа — удивительна судьба репы. Являясь «вторым хлебом» для европейцев и россиян, она была вытеснена напористым пришельцем из Америки, картофелем. Обидевшись, она перебралась за океан, и сегодня лидером по выращиванию репы являются Соединённые Штаты Америки.
* Редька — горькая от природы, после колдовства селекционеров превратилась в сочный редис, а в Японии выращивают даже сладкую редьку, отличающуюся крупными размерами (до 16 кг весом)... Читать далее»
+7
ТатаДм 1 марта 2016 года 1744 1 4

Материалы на тему "Репа"

Тя-по-тя-вы-не-мо! Или Посадила Ленка Репку.
По де ре. Вы ре бо при бо. Де за ре тя по тя, вы не мо. По де ба. Ба за де, де за ре, тя по тя, вы не мо. По ба вну. Вну за ба, ба за де, де за ре, тя по тя, вы не мо. По вну жу. Жу за вну, вну за ба, ба за де, де за ре, тя по тя, вы не мо. По жу ко. Ко за жу, жу за вну, вну за ба, ба за де, де за ре, тя по тя, вы не мо. По ко мы. Мы за ко, ко за жу, жу за вну, вну за ба, ба за де, де за ре, тя по тя, тя по тя и вытащили репку... Читать далее»
+90
Мяучелло 1 августа в 19:20 819 5 35
Время собирать урожай корнеплодов
Выращивать столовые корнеплоды на своих участках очень выгодно. Они отличаются хорошей лежкостью и в течение всего холодного сезона смогут обеспечить огородника свежей продукцией. Одна только свекла становится основой для огромного количества вкуснейших блюд, которые очень разнообразят ваш рацион. Ведь она сгодится не только для приготовления борща и винегрета. Из нее готовят разнообразные маринады, добавляют в салаты, делают икру. Это ценный продукт, который по достоинству оценили сыроеды... Читать далее»
+6
Tatyana Pronina 2 сентября 2016 года 183 0
Как вырастить репу Плоды репы имели массу полезных свойств и положительно воздействовали на организм. Поэтому такой продукт парили, пекли, тушили и томили. В течение всего года столы русских людей полнились блюдами из репы.
Глюкорафанин – это один из основных компонентов, которые содержатся в репе. В продуктах такое вещество можно встретить очень редко. Но оно имеет уникальное действие – предупреждение образования раковых клеток в организме, а также осуществление их нейтрализации... Читать далее»
+3
rufina74 24 августа 2016 года 181 3 0
Вести с полей
В этом году у нас удалась репка, та, что на фото самая большая весит больше 800 граммов Сеяли 2 сорта: "Внучка" и второй не могу найти как называется Сажали в апреле под плёнку с огурцами, взошла дружно и даже майские заморозки ей оказались нипочём Внучка нам очень понравилась, более сочная и сладкая, чем обычная, я даже пробовала парить, русской печки, у меня, конечно, нет, но в горшочках да со сливочным маслом тоже получилось неплохо, сначала не могла понять, что она мне напоминает на вкус, потом... Читать далее»
+31
marina dos 2016 16 июля 2016 года 175 24
Как вырастить сказочную репку?
Репа славится своей неприхотливостью к агротехнике и условиям выращивания. Однако и у нее есть свои предпочтения. А потому, если хотите, чтобы ваша репка выросла большой и сладкой, как в сказке, необходимо учитывать такие моменты:
• наиболее благоприятными грунтами для выращивания репы станут легкие суглинки и супесчаные почвы;
• репа принадлежит к семейству капустных, и, следуя правилу севооборота, после своих сородичей сеять ее не рекомендуют, зато после любых других растений – можно;... Читать далее»
+4
Tatyana Pronina 26 июня 2016 года 163 5 0
Репа с соевым соусом. Я признаться не большой любитель репы... была. стала изучать рецепты и с удовольствием открыла для себя какой же это вкусный овощ. С удовольствием делюсь рецептиком.
Продукты:
Репа — 2 шт. крупные
Соевый соус — 1-2 ст. л.
Масло растительное — 1-2 ст. л.
Сахар — 0,5 ст. л.
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)
Приготовление:
Репу почистить и нарезать кубиками примерно 1х1 см. Нагреть в кастрюле воду, слегка подсолить и отварить репу примерно минут 5-7. откинуть на сито... Читать далее»
+59
Navely 26 января 2016 года 744 62 17
Выращивание редьки, репы, редиса и дайкона
Вот и пришла пора подводить итоги выращивания корнеплодов для зимнего использования, которые я посеяла 29 июля. Не знаю с чего начать... С выводов или с результатов по каждому конкретному растению?..
Пожалуй, первым делом нужно посмотреть видеоролики. Их два, потому что сбор урожая тоже был в два этапа, так как культуры отличались сроками созревания.
Результаты как всегда не однозначны... С одной стороны все хорошо: ухода было мало, вредителей мало, полива мало... Читать далее»
+54
alenas_garden 30 ноября 2015 года 1166 32 28
Как правильно хранить репу
Репу летней посадки убирают в один прием в сентябре-октябре. Чтобы питательные корнеплоды не переросли, с их уборкой лучше не тянуть. Выкапывать их следует очень осторожно, чтобы случайно не задеть кожуру и не повредить ее, иначе о хорошей сохранности репы можно будет забыть.
Извлеченные из почвы корнеплоды освобождают от земли и от листиков. При этом на солнце, в отличие от многих других огородных собратьев, их оставлять не стоит. Однако в любом случае репу нужно хорошенько просушить... Читать далее»
+6
Olik01 10 октября 2015 года 306 9 0
Подзимний посев репы
Готовить участок для подзимнего посева репы нужно начинать еще с начала осени. Примерно в этот же период следует позаботиться и о питательном субстрате, которым будут засыпаться семена репы после их посева. Вполне подойдет для этой цели рыхлая огородная почва, соединенная с песком либо торфом.
Наилучшими предшественниками для репы будут томаты с картофелем и огурцы с луком. Особенно приветствуется, если почва под предшественниками удобрялась различными органическими удобрениями... Читать далее»
+3
Olik01 19 сентября 2015 года 271 10 0
Проще пареной репы! Или как я ее приготовила:)
Почему проще пареной репы? Потому что как парить репу я понятия не имею! Я приготовила ее проще - в скороварке Русской печи-то у меня нету
Какая репа выросла можно посмотреть тут: Выросла репка большая пребольшая... Ну и как ее приготовить???
А готовила я ее очень просто. Взяла молодую морковку, которую вчера продергала, взяла свой кабассон, который у меня вырос (Что за чудо-патиссон???), репу, лук, свинину, соль и перец.
Порезала мясо и лук и обжарила их минут 15... Читать далее»
+105
alenas_garden 1 августа 2015 года 1061 16 34
Выросла репка большая пребольшая... Ну и как ее приготовить???
Ну вот такая у нас выросла репка, которую я посадила расадой, купленной на рынке, весной.
Встает очень важный вопрос? Как же ее приготовить???
До появления картошки наши предки питались в основном репой... Прошло 300-400 лет и мы утратили знания, связанные с этим... Почти полностью... Смешно, наверное, было бы слушать хозяйке в 15-16 веке мой вопрос А вы знаете блюда из репы??? Поделитесь, пожалуйста
Понравилась наша репка? Жмите зеленую стрелочку
+83
alenas_garden 1 августа 2015 года 727 8 46
Посадил дед репку... А еще редьку, редиску и дайкон... Как вам такая сказка?;) Я не знаю почему, но у меня прямо какая-то страсть к посеву корнеплодов Еще тыквы люблю, но вот корнеплоды Может быть, потому что есть в них загадка? Очень интересно выдергивать в предвкушении повторения всеми любимой сказки Хотя чаще оказывается. что корнеплоды мелкие и поточены проволочником Но я же на этом не остановлюсь никогда... Поэтому снова посеяла вчера целый арсенал всяческих крестоцветных... Читать далее»
+44
alenas_garden 30 июля 2015 года 1086 1 78
Июньская прогулка по огороду (часть2)
Репку, дайкон и патисон посадила в первые, эксперементирую
уж очень хочется это все свое попробовать а не покупное.
Ну вот на сегодня пожалуй все, жду всех в гости завтра.
+9
ksu250206 11 июня 2015 года 116 11
Репа, редька, дайкон Хочу вырастить репу, редьку и дайкон.
Когда их можно посеять? Можно ли весной пораньше, как редис, или только в июле?
Кто дружит с этой культурой?
+6
Nadeya68 14 апреля 2015 года 277 8

Ответы на вопросы по теме "Репа"