Овощи

Приближается время подзимней посадки чеснока. И самое время вспомнить, как выбирать чеснок для посадки. А также как подготовить его, чтобы ранний урожай не разочаровал.

Современную кулинарию просто невозможно представить без лука – его добавляют в самые разнообразные блюда различных кухонь мира. При этом ни для кого не секрет, что этот полезный и в то же время такой привычный для всех нас овощ может похвастаться великим множеством оттенков вкуса! От чего же именно зависят вкус лука и степень его остроты, и можно ли как-то влиять на них самостоятельно?

Летом борьба с непрошенными «гостями» в самом разгаре. Сложно встретить огород без единого сорняка. Битва с зелеными захватчиками отнимает много сил, времени. Какие растения оккупируют наши участки?

Позднеспелый, теплолюбивый овощ отлично вызревает в открытом грунте в районах Северного Кавказа, Италии, Японии, Китае. В Средней полосе, Сибири требуются пленочные укрытия или теплицы. Какими полезными свойствами обладает сладкая культура?

Капуста – культура очень важная и весьма востребованная, ведь она годится и для приготовления великого множества самых разнообразных блюд, и для засолки, и для квашения. Именно поэтому ее можно увидеть практически в каждом огороде! Вот только у одних дачников она растет прекрасно, а у других почему-то чахнет… И дело тут не только в болезнях и вредителях, но и в наличии крайне неблагоприятных соседей! Если одни растения способны стать друг для друга отличной поддержкой, то другие попросту не могут мирно сосуществовать рядом! С какими же именно культурами лучше всего сажать по соседству капусту?

Вряд ли в наших широтах найдется дачный участок без грядок или теплиц с томатами, и, конечно же, в связи с этим копилки современных дачников постоянно пополняются новыми лайфхаками для получения более обильных и качественных урожаев! А вы, например, знаете о том, что соль может принести огромную пользу томатам? Да-да, растворы, приготовленные с добавлением самой обыкновенной и хорошо всем знакомой поваренной соли, оказывают исключительно положительное воздействие на рост и развитие томатов!

Грамотный уход поможет сформировать отличный урожай ценной культуры. Своевременная посадка создаст условия для успешного развития растений. Какие методы используются при выращивании артишока?

Деликатесный редкий овощ можно встретить на прилавках магазинов больших городов. Мало кто задумывается, что артишок хорошо растет на грядках даже в Средней полосе России. Дикие заросли встречаются в Северной Африке, Южной Европе.

Заморозки – губительное явление для очень многих культур, и особенно сильно они поражают рассаду. При этом под заморозки запросто может попасть даже проходящая закалку в теплицах рассада томатов! Листочки на ней в данном случае начинают увядать, однако не стоит торопиться выбрасывать подмерзшую рассаду – при должном подходе ее вполне реально реанимировать! Что же именно следует для этого предпринять?

Картофель – одна из самых популярных огородных культур, без которой никак не обойтись! И все, кто выращивал его хотя бы однажды, прекрасно знают о том, что залогом хороших урожаев является качественная подготовка посадочного материала, которая осуществляется с помощью проращивания клубней. К сожалению, с неподготовленными картофельными клубнями высоких урожаев не получить, а если вдруг урожай все равно порадовал, то это всего лишь дело случая, и не более того! Так как же правильно проращивать клубни перед посадкой?