Овощи

Разгрузить посевные мероприятия весной, получить пораньше урожай помогает осенний сев. Оправдываются ли такие ожидания? Рассмотрим плюсы и минусы подзимнего сева, возможные ошибки и что можно посеять осенью.

Для того, чтобы морковь радовала отличными и вкусными урожаями, будет недостаточно просто ее посадить и время от времени поливать. Один из секретов успеха – это грамотно и своевременно внесенные подкормки! Когда же их следует вносить, что именно действительно стоит предложить растениям, и можно ли обойтись без химии, одними лишь «народными» подкормками?

Хорошая свекла обязательно должна быть сочной, вкусной, крепкой и красивой, кроме того, качественные корнеплоды могут похвастаться еще и способностью долго храниться. Что же касается вкуса свеклы, то он может быть сколь угодно разнообразным – благо, сортов данной культуры нынче существует великое множество. Однако самыми популярными все-таки считаются именно сладкие сорта – они никогда не утрачивают своей актуальности! Что же это за сорта, и почему на них действительно стоит обратить свое внимание?

Казалось бы, тыква – самый что ни на есть обыкновенный плод, который с завидной периодичностью появляется на столах у многих из нас. Но это только на первый взгляд! Существуют и довольно необычные сорта этой хорошо всем знакомой и невероятно питательной культуры, которые могут похвастаться не только отменным вкусом и ароматом, но и способностью украсить даже самый маленький и простенький дачный участок! Что же это за сорта, и чем же они так примечательны?

За окном начинает заметно холодать, а томаты все никак не хотят краснеть и поспевать – что делать? Выход есть. Оказывается, если «синьор помидор» не торопиться надевать красный кафтан, то его требуется как следует разозлить. А именно: стимулировать синтез этилена – так называемого гормона стресса. Поговорим о том, что для этого понадобится и как это сделать.

Не за горами та пора, когда овощи со своих солнечных грядок перебираются в темные хранилища. И самое время вспомнить, как подготавливать урожай к закладке на хранение. А именно – что делать, чтобы не пропал лук и чеснок.

Выбрать и посеять сорт или гибрид томата с характерным сладким привкусом – это только полдела. Чтобы помидор не получился кислым, нужно придерживаться некоторых правил ухода. Важно знать, в какую почву посадить рассаду, насколько густо разместить растения на грядках, какими удобрениями подкармливать и другие нюансы ухода.

Томаты черри – невероятно симпатичные и очень вкусные миниатюрные помидорки, внешне чем-то похожие на крупные вишенки (отсюда, собственно говоря, и их звучное название). Когда-то в наших краях они считались самой настоящей диковинкой, а сейчас такие томаты пробуют вырастить все больше и больше дачников, и, надо заметить, у них это отлично получается! И, само собой разумеется, многие огородники уже давным-давно определились с любимыми сортами этих дивных помидорок! Какие же сорта томатов черри считаются сейчас наиболее популярными и заслуживающими особого внимания?

К сельдерейным (они же зонтичные) относятся не только такие популярные у нас культуры как сельдерей, и петрушка, а также пастернак. Они являются двулетними растениями. И хотя процесс возделывания у них схож, но есть и свои особенности.

Лук бывает не только горьким, но и сладким! И, надо заметить, поклонников у сладких сортов лука тоже немало! Как правило, такой лук очень сочный и невероятно вкусный, не имеет резкого запаха и гораздо меньше «ест» глаза. Приятно и то, что в настоящее время существует достаточно много различных сортов и гибридов сладкого лука, среди которых непременно найдется наиболее подходящий вариант. Чаще всего сладким вкусом может похвастаться красный лук, однако существует и несколько превосходных сладких сортов еще и белого или даже синего лука. Какие же сорта считаются самыми популярными и востребованными?