Асиенда.ру
Перейти на неадаптивную версию сайта

Зелень и пряные травы

Сад и огород > Зелень и пряные травы
Зелень и пряные травы, листовые и кочанные салаты можно выращивать не только на грядках, но и на подоконнике. Следуя советам и рекомендациям по выращиванию зелени от опытных огородников, вы сможете обеспечить урожай зелени круглый год.

Читать далее »

Возможно, вас также заинтересует
Лаванда, лекарственные растения, лук, хрен, чеснок

Статьи на тему "Зелень и пряные травы"

Какие дачные культуры помогут продлить жизнь?
Зеленые листики и семена этой гостьи из Средиземноморья содержат не только огромное количество полезнейших микроэлементов и витаминов, но еще и целый ряд незаменимых жирных кислот – олеиновую, линоленовую, линолевую и т. д. Эти жирные кислоты положительно воздействуют на обмен веществ, помогают уменьшить воспалительные процессы, а также нормализуют работу сердца и сосудов... Читать далее»
+1
Olik01 позавчера в 8:00 44 0
Вторая жизнь дачных растений
Выращивание ампельных видов в контейнерах, подвесных кашпо, делает их удобными для транспортировки. Для зимовки в квартиру можно брать сцеволу, петунию, гелихризум, калибрахоа, колеусовидный плектрантус, бакопу. После переезда они будут цвести еще 2-3 месяца.
"Калибрахоа"
Из вечнозелёных в квартире смогут расти зимой почвопокровные седумы, барвинки, гейхеры, толмии, плющелистные будры. Небольшие растения пересаживают в горшок и выращивают дома в прохладном, светлом месте... Читать далее»
+28
Lika179 8 октября в 8:00 989 12 15
Травы для похудения
Приведите в порядок, ускорьте обмен веществ и избавьтесь от шлаков. Подавить голод помогут определённые растения. Важно умело пользоваться травами, снизить калорийность меню, и лишний вес будет таять.
Чтобы не переедать и при виде пищи подавить желание поесть используйте дягиль, семя льна, корень алтея, спирулин. В небольших дозах они увеличивают объём желудка (разбухают) и дают чувство сытости. Обладают обволакивающим свойством, действуя на слизистую, снижают аппетит... Читать далее»
+97
Lika179 6 декабря 2016 года 2616 150 26
Посадки в августе
В августе постепенно начинает освобождаться много места от раннеспелых посевов. Приверженцы органического земледелия говорят, что земля никогда не должна быть «голой», они рекомендуют не упускать время и по максимуму использовать имеющиеся земляные ресурсы. В августе порадовать себя можно вторым урожаем укропа, салата, петрушки и любой другой быстрорастущей зеленью, которую вы предпочитаете. С уверенностью сейте пряные травы, лук на зелень... Читать далее»
+91
Аюта 4 августа 2015 года 7798 52 21
Домашние заготовки из кабачков
Приступим к изготовлению. Для начала возьмем кабачки, очистим от кожи и семян. Если кабачки молочные, то их можно использовать целиком. Чеснок также очистить. Кабачки и пряный чеснок будем пропускать через мясорубку. Далее добавим майонез, томатный соус, перец, соль и сахар. Варить нужно 2 часа. Когда все сварится, можно влить немножко уксуса. Готовую икру разложим в баночки и закатаем. После того, как закатали банки, их надо перевернуть, хорошенько укутать и держать до остывания... Читать далее»
+88
Аюта 25 августа 2015 года 4295 139 23

Материалы на тему "Зелень и пряные травы"

Лук порей "Добрый молодец" В этом году сажала лук порей Добрый молодец, не нашла семян прошлогоднего "Хобот слона" https://www.asienda.ru/post/52571/. Не понравился мне молодец)) Да - крупный, да - рос без проблем - выкопала 3-го ноября, хорошо хоть не оставила зимовать, а то бы плавал. Но вчера уплакалась, пока резала зелень на заморозку. На моей земле все сорта лука и чеснока растут очень острые, какие бы не пыталась сажать.
+18
aprilnata 8 ноября в 14:25 162 1 16
Цветы на даче, конец октября.
Сейчас уже убран огород, да и цветники практически опустели...
И стали мы редкими гостями на своей даче.
А тут выдался отличный денек. Солнечно и тепло.
На рынке увидели, что продают грибы.
Выпросила папу завезти нас в небольшой сосновый лесок, посмотреть.
Пришлись немного, на супчик насобирали)
И быстренько на дачу!
Надо накрыть ветками клумбу, т. к. на улице существенно холодает и папа планировал перевод курочек с летней "фазенды" ))) на зимовку... Читать далее»
+21
Tawa Saenko 24 октября в 9:27 223 34
Чем полезны листочки горчицы?
Если периодически срывать молоденькие листочки растущей на участке горчицы и понемногу их есть, можно заметно оздоровить свой организм, так как в данном случае он сумеет вполне благополучно компенсировать дефицит важнейших для его полноценного функционирования веществ (железа, меди, калия, марганца, магния, кальция, всевозможных витаминов и т. д.). А содержащаяся в горчичных листочках фолиевая кислота принесет огромную пользу женскому организму – он сумеет похвастаться более сбалансированной работой... Читать далее»
+1
Olik01 4 октября в 8:00 55 1 0
Природные очистители воздуха. Заключение 1. Вечнозеленые листья создают прекрасный эффект благородного дерева.
2. Готовая приправа для любых блюд. При этом один свежий лист по аромату заменяет 3 высушенных.
3. Оздоровительная способность, лекарственные свойства.
Лавр аккумулирует на своих гладких листьях частички пыли. Легко моется под струей воды или протирается влажной губкой раз в неделю, чтобы снова встать на защиту дома... Читать далее»
+19
larisav2583 17 сентября в 8:00 650 12 0
Катастрофа с мятой, помогите пожалуйста вылечить любимые кустики Пока я была в отпуске что то напало на мою мяту. Все лето пила с ней чай, а тут такое.. не пойму что это. Подскажите пожалуйста, что делать? Можно ли чем то опрыскать, а потом продолжить пить чай? Я на грудном вскармливании, рисковать с химией не очень хочется..
+6
ksenia7po 30 августа в 10:58 163 9
Вкусное печенье
Еще добавила чуточку зеленого красителя. Тесто замесила пластичное. Раскатывала колбаски, формировала шарики. Пекла при t 180*C около 10 мин. (обязательно следить, у каждого своя духовка, но печется очень быстро!)
По количеству теста я поняла, что этого будет мало, ну и еще один рецепт из закромов)
Печенье Капучино
2 уп. кофе 3в1 капучино;
1 ст. л. какао-порошка;
щепотка мускатного ореха;
3-4 ст. л. сахара;
100 г жира ( маргарин со смальцем);
1 яйцо;
1 ч. л. разрыхлителя;... Читать далее»
+37
Tawa Saenko 22 августа в 18:10 334 19 34
Монарда это чудо цветок! Расцвела у меня монарда, белая и красная, очень декоративна, да ещё и в чай! Сушить пока не пробовала!
+58
masterskaya... 18 августа в 22:13 853 15 21
Мелисса в сибирском огороде.
Лимонная мелисса растёт у меня давно, чуть ли не с момента покупки нами дачи мама притащила несколько имеющихся у них растений – мелиссу, эстрагон, чабрец и душничку.
Из всего перечня никак не растёт у меня чабрец – то просто пропадёт за лето, то муравьи съедят, устроив прямо под ним муравейник, то вымерзает. Одна из проблем – близкорасположенные подземные воды. Надеюсь решить её, пристроив чабрец на будущей горке, а до того даже приобретать или сеять его, похоже, не стоит... Читать далее»
+38
Мяучелло 18 августа в 10:04 414 6 56
Монарды в сибирском огороде. Я очень люблю пряные травки. С какими-то сразу нахожу общий язык, а какие-то капризульничают, не хотят сразу дружить. И приходится искать к ним специальный подход.
Желаю вам всегда сохранять в себе дух экспериментаторства и наслаждаться жизнью во всех её проявлениях и чудесах!
+58
Мяучелло 16 августа в 5:28 749 3 70
Уникальная листовая редька Однолетняя культура длинного дня. При увеличении времени освещения более 15 часов, быстрее выметывает цветоносы, в ущерб зеленой массе.
Мощный стержневой корень уходит на большую глубину, добывая все необходимые элементы для питания. В салатных сортах остается тонким, не образует утолщений. В верхней части заканчивается розеткой листьев в количестве 5-16 штук. Высота вместе с черешками достигает 25-30см. Форма удлиненно-продолговатая. Пластина гладкая, без заметного опушения... Читать далее»
+12
larisav2583 5 августа в 8:00 180 2 3
Первый огурчик - УРА!
Другая зелень тоже в этом году хороша. Помидорки цветут. Пока не радует свекла: мелковата.
А теперь о цветах. Вот эту канну я все же пересадила из полутени на солнце, и она буквально через 2-3 дня выбросила цветонос. Так что мой вывод - канна все же больше любит солнце, чем полутень:
Рядом с каннами зацветают ромашки, выращенные мною из семян в прошлом году:
Начинают зацветать мальвочки. Вот эта первая - мне очень понравился цвет и я в позапрошлом году собрала в городе семена. Вот, дождалась:... Читать далее»
+37
Шлыкова Елена 24 июня в 14:25 468 2 97
Японский салат на сибирском огороде.
Тогда я, в отчаянии, взяла и посеяла семена рядками на грядку, как укроп. И… как всё попёрло!! Вперёд всей другой зелени! Я уж и прореживала и дочке отсаживала, а, когда после цветения, образовались тонюсенькие стручки, собрала их и навытряхивала себе в пакетики уже своих собственных семян.
Надо сказать, что собрала я стручки не все и самосева этой весной было немеряно! И опять отсаживала дочке и дарила соседям.
Сама же озаботилась их утилизацией в наши желудки... Читать далее»
+42
Мяучелло 21 июня в 6:40 549 6 22
Аромат в саду
А некоторые купила в садовом центре, как зелень. Веточки были упакованы в пластиковые коробочки и были довольно свежими. Поэтому попытка их укоренить закончилась успехом.
Только одна досада - снова мой сад без названий и определений)
Но ведь без названий мята не стала хуже пахнуть?! Поэтому люблю ее и так)
Кроме мят, есть еще разные пряно-ароматические травы, об них тоже стоит упомянуть, по ходу действия... Читать далее»
+75
Tawa Saenko 13 июня в 14:12 737 7 71
Мой маленький Таинственный садик. Скромные звезды нашего оркестра.
Гвоздика-травянка. Эти самые часики, которые растут на поле, только более мелкие и компактные. Эти милые крошки качаются на своих тоненьких стебельках и так славно делается на сердце! Первый год любуюсь их цветением, в прошлом они были только маленькими кочками
А вот второй вид. Белые крохотные гвоздики с малиновым кружком. Ну до чего же милые кнопочки! Они словно не настоящие, будто их срезали с детского платьица... Читать далее»
+43
AsaViki 4 июня в 10:24 485 55
Широкое применение периллы Фиолетовые листья судзы придают напиткам, маринадам красноватый цвет. Натуральный краситель не вредит здоровью. Зеленые экземпляры имеют более нежную структуру.
Вкус пряности составляет сложную гамму лимонных, анисовых, коричных, перечных оттенков. Из травы готовят вторые блюда, салаты, напитки, маринады, супы, соусы. Подходит к рыбе, мясу, овощам.
Широкое применение во многих областях делает периллу незаменимым продуктом в нашем рационе... Читать далее»
+3
larisav2583 29 мая в 8:00 77 1 0
Выращивание периллы По мере отрастания боковых веточек до 10-15 см срезают готовую зелень. До момента цветения убирают вторую партию продукции. Дальше стебли становятся грубыми. Осенью обрывают оставшиеся листики. Большое количество эфирных масел судза набирает в период образования бутонов.
Красивые, эффектно раскрашенные листья отдельных сортов привлекают внимание дизайнеров. Используются в интерьере дома, офисных помещений... Читать далее»
+9
larisav2583 23 мая в 8:00 239 5 11
Размножение японской красавицы Периллы • зелеными черенками.
Семенное направление наиболее любимо овощеводами. Ценится за неприхотливость, легкую доступность исходного материала в магазинах. На юге оставленные растения в грунте под укрытием хорошо зимуют, давая обильный самосев.
Последний способ требует сохранение кустиков прошлого года в домашних условиях зимой. Чтобы в весенние месяцы начать укоренение отростков.
В условиях Средней полосы России семена не успевают вызревать... Читать далее»
+6
larisav2583 18 мая в 8:00 285 5 2
Российская прописка японки Периллы Расцветка диких видов зеленая. Достижения селекции - бордовая, пестрая окраска.
Цветы мелкие 0,5 см диаметром, невзрачные, двугубые, белые или слегка розоватые, густо опушенные. Короткие цветоножки, собраны в метелки. Распускаются бутоны, начиная с июля.
Плоды завязываются на юге, каждая коробочка состоит из 4 округлых гладких орешков с сетчатым рисунком. В 1 г содержится 750-800 семечек. Период вегетации 120-150 дней.
В культуре используются две разновидности периллы:
1. Кустовая нанкинская... Читать далее»
+9
larisav2583 8 мая в 8:00 334 5 6
Страницы:
1 2 3 4 5 ... 36



Ответы на вопросы по теме "Зелень и пряные травы"

7 ответов
Как приготовить капусту кале  есть решение
Рубрика: Кулинария   Автор: olga stetsiouk   15 дней назад
3 ответа
Что за растение?
Рубрика: Зелень   Автор: irinash136   2 месяца назад
Разделы: сад и огород
3 ответа
Помогите определить сорт лука  есть решение
Рубрика: Зелень   Автор: Владимир11   3 месяца назад
Разделы: сад и огород
2 ответа
Как называется трава.  есть решение
Рубрика: Зелень   Автор: Барбина Оля   3 месяца назад
Разделы: сад и огород