Асиенда.ру

Зелень и пряные травы

Сад и огород > Зелень и пряные травы
Зелень и пряные травы, листовые и кочанные салаты можно выращивать не только на грядках, но и на подоконнике. Следуя советам и рекомендациям по выращиванию зелени от опытных огородников, вы сможете обеспечить урожай зелени круглый год.

Читать далее »

Возможно, вас также заинтересует
Лаванда, лекарственные растения, лук, хрен, чеснок

Статьи на тему "Зелень и пряные травы"

Два летних рецепта из овощей и садовой зелени
Наступило время порадовать себя дарами весны и раннего лета: щавелем, снытью, укропом, крапивой, лебедой, чистяком, шпинатом, зеленым луком, свежей редиской, листовым салатом, петрушкой, любистоком, тархуном и другими ароматными травами. Все эти «премьерные» подарки весны и начала лета представляют собой прекрасные ингредиенты для приготовления сезонных блюд – зеленых, полезных и обладающим очистительным эффектом... Читать далее»
+23
Альбина Рогова 28 июня в 18:58 903 14 0
Летняя посевная
Многим известно, что дайкон еще называют японской редькой. А слышали ли вы об узбекской? Это маргеланская зеленая редька – тоже очень интересная культура, которую сеют в последней декаде июня. А розовая редька может удивить своей необычной вытянутой формой, похожей на дайкон.
И как же обойтись летом без свежей зелени? В течение теплого сезона можно заниматься посевами укропа с интервалом в 7-10 дней. И необязательно отводить для этого отдельную грядку... Читать далее»
+28
Tatyana Pronina 22 июня в 8:00 1614 8 11
Травы для похудения
Приведите в порядок, ускорьте обмен веществ и избавьтесь от шлаков. Подавить голод помогут определённые растения. Важно умело пользоваться травами, снизить калорийность меню, и лишний вес будет таять.
Чтобы не переедать и при виде пищи подавить желание поесть используйте дягиль, семя льна, корень алтея, спирулин. В небольших дозах они увеличивают объём желудка (разбухают) и дают чувство сытости. Обладают обволакивающим свойством, действуя на слизистую, снижают аппетит... Читать далее»
+96
Lika179 6 декабря 2016 года 2354 147 26
Посадки в августе
В августе постепенно начинает освобождаться много места от раннеспелых посевов. Приверженцы органического земледелия говорят, что земля никогда не должна быть «голой», они рекомендуют не упускать время и по максимуму использовать имеющиеся земляные ресурсы. В августе порадовать себя можно вторым урожаем укропа, салата, петрушки и любой другой быстрорастущей зеленью, которую вы предпочитаете. С уверенностью сейте пряные травы, лук на зелень... Читать далее»
+91
Аюта 4 августа 2015 года 6769 51 21
Многолетняя ароматная грядка
• Шалфей полуодревесневший кустарник относится к группе высокорослых (0,7-1,0 м), любит солнечное место. Очень декоративен, имеет серебристо-зелёные листья и метельчатовидные сиреневые соцветия, в виде рыхлых колосков. Славится обилием витаминов и эфирных масел. Вкус горьковато-вяжущий, насыщенный. Востребован в медицине и кулинарии. Размножается делением корня и семенами, которые сеют в неглубокую лунку (3 см) под зиму.
Агастахис
• Чабрец садовый относится к низкорослым кустарникам (25-40 см)... Читать далее»
+83
Lika179 20 марта 2017 года 3041 92 31

Материалы на тему "Зелень и пряные травы"

Сейчас срезала Базилик фиолетовый, целое пластмассовое ведро, намыла и задумалась, что можно с ним сделать? Кроме, как высушить, может кто подскажет?
+20
Gal Petr 20 июня в 9:39 684 9 88
Что происходит с луком? Здравствуйте уважаемые Асиендочки!
Помогите пожалуйста . Что происходит с батуном. Перезимовал, взошел хорошо. Стала замечать что несколько кустиков намного светлее соседних. Сидит на одном месте второй год.
+34
Вовкина нега 23 мая в 7:25 1038 3 15
Горчица или капуста?
Сеяла в теплице по рядочку на раннюю зеленушку вместе с редисом. Всходили мои новинки одновременно, дружно и к моему сожалению, совершенно ничем не отличались друг от друга.
Поиски в интернете мне не разъяснили: одно и тоже это растение или …
Судите сами:
23Второй рядок ощипан больше .
Это в нете нашла и сравнила:
Вот уже месяц мы используем зелень, очень нравится и, похоже, приживется в нашем огороде надолго. Это в открытом грунте:
А может кто-то понял в чем подвох?
Дополняю... Читать далее»
+29
olgasamol 20 мая в 21:34 559 3 28
Три аромата на огородных грядках
Если раньше ассортимент пряных растений российских огородов состоял из двух-трёх разновидностей, то сегодня просто теряешься, делая выбор при покупке семян подобных растений, настолько он стал широким и привлекательным. Остановимся на трёх растениях, дарящих неповторимые ароматы, имеющих относительно неприхотливые потребности при выращивании, обладающих целительными способностями... Читать далее»
+39
ТатаДм 19 мая в 8:00 841 10 4
Ревень — весенний источник витаминов
«ключиками»; слегка горьковатые листья Одуванчика похрустывают под ногами, удивляясь человеческому невежеству; вдоль покосившегося за зиму деревенского плетня зеленеют изящные листья жгучей, но очень витаминной Крапивы. Абсолютно бесплатные дары природы готовы помочь человеку.
Но, Ревень, предпочитающий человеческую опеку, раскидывает свои крупные живописные листья на рукотворных огородах, где почва рыхлая и удобренная... Читать далее»
+15
ТатаДм 15 мая в 19:42 345 2 2
Какую зелень легко вырастить на подоконнике?
Это неизменный фаворит всех подоконников, на которых когда-либо выращивалась зелень! Зеленый лук очень полезен, быстро растет и может похвастаться впечатляющей неприхотливостью. Для того, чтобы вырастить его на подоконнике, подойдет практически любой посадочный материал: можно воспользоваться луком-репкой, а можно взять и крупный лук-севок... Читать далее»
+6
Olik01 6 мая в 9:11 475 6 2
Как вырастить листовой салат "Ред Коралл" на подоконнике. Салат листовой "Ред Коралл" - высокоурожайный сорт, который достаточно просто можно вырастить дома на подоконнике! Мы выращиваем дома на утепленном балконе, спустя 2 месяца после посадки собираем урожай! Салат ценится как культура, богатая витаминами, органическими кислотами и минеральными солями, особенно кальцием и железом. Вкус листьев - сочный травянистый с горчинкой... Читать далее»
+24
Азарова Яна 27 апреля в 23:26 576 6 15
ФЕНХЕЛЬ и СЁМГА. Дополнила
И да, главное - не зелень фенхеля, а КОЧАНЧИК!
Боялась анисового вкуса-запаха фенхеля, поэтому не рискнула сразу все вместе запечь. Теперь знаю, что кочанчик совсем не дает запаха микстуры от кашля и вторую половину запеку всех вместе в духовке.
+39
Марина Ю Ф 27 апреля в 23:25 366 10 22
Чабрец, что ароматнее Душицы
Знатоки пряностей считают аромат Тимьяна обыкновенного (лат. Thymus vulgaris) гораздо насыщеннее аромата его родственницы по семейству, Душицы обыкновенной (лат. Origanum vulgare). Это позволяет Тимьяну успешнее сохранять свой аромат даже в сухом виде, делая его лидером среди сухих пряностей, приготовленных из родственных трав.
Видимо, ботаники, присваивая латинское название «Thymus» многочисленному роду растений, придерживались такого же мнения... Читать далее»
+37
ТатаДм 16 апреля в 17:39 1057 15 6
Не забываем весной про зелень!!!
Конечно, посадкой и выращиванием одних только цветов у меня все не ограничилось! Давно хотела посадить разную-разную зелень на подоконнике, но на лоджии было очень холодно, и тепло наступило всего-ничего, только недельку назад. Так как весна - то не только расцвет всей природы, но и время наступления дикого авитаминоза, я очень обрадовалась появившейся у меня наконец-то возможности - посадить ее наконец-то на рассаду... Читать далее»
+35
Толик 15 апреля в 14:55 590 2 26
Рассада разная, но очень нужная
Ну и последнее, что я посадила и оно взошло - это базилик. Муж не любит, ну просто не знает, что он его ест Для него мотивирую тем, что посажу в ноги к томатам, они лучше вкусом становятся Посеяла 6 апреля, всходы появились 11 апреля. На фото видно, что среди зеленого базилика растет один фиолетовый. Эх, опять производитель "грязь со стола смахивал в пакетик" (у кого прочитала, не помню)
Обманула, не последнее 6 же апреля я посеяла еще и бархатцы... Читать далее»
+56
crafttreasure 15 апреля в 14:24 901 3 36
Апрельские посевы ранних культур Первое, в чем нуждается наш организм после изнурительно долгой зимы – это витаминная зелень. А обеспечить необходимость в ней помогает и салат, и зелень моркови с редиской, и другие зеленные культуры – укроп, петрушка, кинза, руккола, портулак.
Апрель – едва ли не лучший месяц в году для того, чтобы провести посев туговсхожих зонтичных культур. Наверняка многие знакомы с тем, как тяжело порой проклевываются укроп и петрушка, кинза и морковка... Читать далее»
+28
Tatyana Pronina 15 апреля в 8:00 1084 6 2
Пикировка пряных трав.
Ровно месяц назад я посеяла семена пряных трав: эстрагон, майоран, зиру, тимьян и розмарин.
Что касается последнего, то розмарин наотрез отказывается всходить. Ну, да и бог с ним. Попробую ещё раз посеять в следующем году.
Тимьян был посеян в отдельный горшок и хоть плоховато, но взошёл.
Думаю, что для первого раза мне хватит и такого количества.
А вот эстрагон, майоран и зиру посеяла в одну коробку от печенья. И кто же мог подумать, что они так хорошо взойдут и через месяц им станет тесно... Читать далее»
+26
Васильева68 5 апреля в 18:50 273 42
Чудесная «кладовая» рядом с нами
Бабушка привила мне с детства любовь к лекарственным травам. На лето составлялся внушительный список (план сбора). Первое время мы вместе выходили на прогулки. Она показывала, как определить нужное растение. Объясняла, где безопаснее собирать травы (не стоит брать их у проезжих дорог, вблизи промышленных предприятий, в городской черте).
Гуляя по лесам и лугам, мы сочетали полезное с приятным: общались, пополняя копилку знаний, собирали травы, дышали свежим воздухом, загорали на солнце... Читать далее»
+30
larisav2583 5 апреля в 7:32 628 29 14
Укроп вне сезона
На улице вырастить хороший, пышный укроп нет проблем. В домашних условиях придется приложить максимум усилий для получения отличной зелени.
Причины неудач кроются в следующих факторах:
• старые семена;
• недостаток света;
• слишком высокая температура в помещении;
• переизбыток или недостаток влаги;
• нарушение режима питания (исключить из «рациона» чисто азотные удобрения).
Укроп – самая светолюбивая культура из всех зеленных... Читать далее»
+24
larisav2583 27 марта в 17:32 1032 23 10
Размножение розмарина семенами (продолжение)
Продолжаю искать способ проращивания семян розмарина.
Начало темы здесь:https://www.asienda.ru/post/49275/]* Размножение розмарина семенами
Комментарии к предыдущему посту показали, что очень редко получается вырастить розмарин из семян.
Чтоб самой разобраться и помочь другим в этом вопросе, я решила увеличить шансы в эксперименте и посеять
ещё семена других сортов и от разных производителей... Читать далее»
+22
deva-tat 24 марта в 10:25 145 3 11
Зелень - кладезь витаминов и микроэлементов.
Я как и все, практически, огородники, не мыслю свой огород без свежего салата и ароматной зелени. Зелени много не бывает!
Свежая зелень весной и летом пополняет наш организм полезными витаминами и минералами. И поэтому я каждый год выращиваю много разнообразной зелени. В этом году список конечно расширенный) Но обо всем попорядку.
Первым в списке стоит шалфей лекарственный.
Посев в первой половине февраля. Я сеяла 05.02. Семена обрабатывала раствором стимулятора Эпин / Циркон... Читать далее»
+36
Tawa Saenko 21 марта в 10:54 359 45
Размножение розмарина семенами
В предыдущем своём посте https://www.asienda.ru/post/49274/]Размножение розмарина черенкованием
я рассказывала, как решила вырастить розмарин методом черенкования. Параллельно ему я попытаюсь
вырастить розмарин из семян. Как уже писала, что до этого мне не удавались оба способа. Но надежда...-
сами знаете!
Рекомендуемый срок посева для выращивания розмарина в открытом грунте февраль - апрель. Выходит, что самое время.
К тому же, я собираюсь выращивать его как горшечную культуру... Читать далее»
+24
deva-tat 20 марта в 1:50 370 6 66
Страницы:
1 2 3 4 5 ... 34



Ответы на вопросы по теме "Зелень и пряные травы"

7 ответов
Можно ли сейчас посеять лук на зелень?  есть решение
Рубрика: Зелень   Автор: ukfif   5 дней назад
Разделы: сад и огород
2 ответа
Лук слизун на зиму  есть решение
Рубрика: Овощи   Автор: margo8   11 дней назад
Разделы: сад и огород
9 ответов
Как избавиться от ХВОЩА?  есть решение
Рубрика: Зелень   Автор: Ефалия   17 дней назад
Разделы: сад и огород
7 ответов
Это щирица? Срочно нужен ответ)  есть решение
Рубрика: Зелень   Автор: Анастасья83   18 дней назад
Разделы: сад и огород