Асиенда.ру
Перейти на неадаптивную версию сайта

Зелень и пряные травы

Сад и огород > Зелень и пряные травы
Возможно, вас также заинтересует
Лаванда, лекарственные растения, лук, хрен, чеснок

Материалы на тему "Зелень и пряные травы"

Нужна помощь в определении луковых и аира
Уважаемые асиендовцы.
Хочу попросить у Вас совета. Получила несколько растюх, имен которых точно не знаю. Тот человек, который мне дал эти растения, искренне считает, что первое растение - это одна из разновидностей черемши. Но мне кажется, что это какой-то лук типа лук чесночный.
Запах у него немного чесночный и по запаху же кажется остреньким. Листики очень нежные, а корневища - сами видите на фото - довольно крупные.
Первая мысль на ум приходит - может, это Джусай... Читать далее»
+11
Aleandra1 16 мая 2021 года 613 1 7
Что посеять в мае в огороде
При сборе урожая возьмите себе на заметку, что листья салата будут более сочными, если собирать их в утренние часы. И храниться они будут дольше. А вечером в салате наблюдается меньшее содержание нитратов, чем днем. Так что на грядку за витаминной зеленью отправляйтесь лучше либо утром, либо ближе к ночи.
Если вы ездите на дачу не только для того, чтобы поработать в огороде, но и отдохнуть вместе с семьей под ароматный шашлычок, будет преступлением не посеять на своем участке зелень... Читать далее»
+20
Tatyana Pronina 10 мая 2021 года 1145 3 1
Лофант
Весной одним из первых дает молодую зелень, быстро наращивая красивый кустик. Уже с мая можно снова пить свежий чай с лофантом.
+20
Aleandra1 3 мая 2021 года 565 3
Колба сибирская (черемша), лук победный
Во многих городах ранней весной на местных рынках в изобилии появляются на продажу пучки первой ароматной лесной зелени - это черемша.
Вкус ее чем-то напоминает чеснок, но листья более нежные и сочные. Черемша очень богата витаминами, которые необходимы нашему организму весной. В Сибири ее употребляют в большом количестве - маринуют, солят, крошат в салаты, делают вкуснейшие начинки для пирогов... Читать далее»
+4
Aleandra1 29 апреля 2021 года 477 5
Сыро. Холодно. Конец апреля на даче.
Зазеленел укропчик, три сорта посажены.
Редисочка подрастает. Погода пасмурная и поливать её каждый день не надо. Сегодня просто подрыхлила рядочки, сделала так сказать "сухой полив".
На майские попробовать не получится, но в середине месяца думаю точно будет.
Шпинат растёт красиво, первый раз выращиваю. Так сказать новинка этого сезона.
Дружно взошли три сорта салата. Опять густовато посеяла, но в процессе поедания прорядятся сами собой... Читать далее»
+50
Васильева68 29 апреля 2021 года 957 33
Первоцветы на моей даче.
Доброго дня всем!
Три дня у нас простояло неожиданное лето и вот опять весна, причём типичная ранняя.
Пришёл дождливый циклон и небо плачет с небольшими перерывами почти целыми сутками. Резко похолодало, с +22° упала темпиратура до +6+8° днём, а ночью +2+3. А вчера так и вовсе с утра
дождь со снегом. К концу недели ещё похолодает.
Земля на даче расквасилась, всё мокрое, серое и некомфортное, как поздней осенью.
Хотя для природы дождь -хорошее начало роста... Читать далее»
+70
Васильева68 22 апреля 2021 года 1139 49
Какие культуры посадить, чтобы земля отдохнула?
Бобовые культуры. Данные культуры, например, горох или фасоль, будут обогащать грунт, одновременно давая еще и урожай. Да и в уходе они очень неприхотливы и чрезвычайно просты, что тоже не может не радовать! Главное – не забывать о том, что почву следует перекапывать тогда, когда они будут еще зелеными!
Календула. И ее тоже частенько высевают для отдыха почвы, при этом календула неизменно радует еще и приятным «бонусом», ведь она является одной из самых популярных лечебных трав... Читать далее»
+28
Olik01 20 апреля 2021 года 1718 12 0
Ароматные травы для чая
Здравствуйте, дорогие асиендовцы!!! Сижу и думаю--хорошо бы сделать мини--клумбочку из ароматных трав, чтобы она была недалеко от меня и в любой момент сорвала и закинула в чай пару -тройку приятно пахнущих листиков. Взяла лопату и пошла в сад. Первое, что бросилось в глаза--это шалфей лекарственный, выращенный из семян несколько лет назад. Давно его не делила и не рассаживала. Выкопала кустик И сразу легко разделила его на 4 маленьких кустика... Читать далее»
+21
Раисат 11 апреля 2021 года 905 5 56
Пряные травы и зелень
Пастушью сумку использую как салатную зелень до самого цветения.
Крапиву, мокрицу и пастушью сумку всё вместе измельчаю, добавляю поджаренный на любом масле репчатый лук и использую как начинку для приготовления чуду и курзе.
Выросла прошлогодняя рукола.
Молодые листья чеснока тоже находят применение в качестве нашинкованной посыпки в горячие и холодные блюда.
Сочные листья манжетки очень вкусны и целебны.
Просвирник распустил свои сочные листья... Читать далее»
+29
Раисат 8 апреля 2021 года 913 3 27
Чай полезен круглый год.
А днём (да с конфеткой) ничего вкуснее нет, чем чашечка ароматного зелёного чая со смородиновым листом и мятой.
Я давно собираю цветы липы, листья земляники, малины и ягоды сушу. Ромашку тоже, она прям на участках наших растёт. А однажды как то прочла про зелёный чай из листочков черной смородины и решила попробовать. Приготовила чай и добавила мяты. Очень понравился... Читать далее»
+23
Nadezhda 8 апреля 2021 года 730 4 32
Стевия на подоконнике. Сбор урожая 2020. Сегодня снова речь пойдет о прекрасном сладком растении - стевии, которое можно выращивать не только на улице, но и у себя дома на подоконнике. Ранее вот в этом посте я рассказывала, как мы сажали стевию:
https://www.asienda.ru/post/56225/
А сегодня я вам покажу, как выглядит стевия спустя месяц после посадки, покажу на сколько она выросла, какие условия ее содержания нужно обеспечить, чтобы у вас получилось тоже самое... Читать далее»
+34
Азарова Яна 6 апреля 2021 года 1116 5 9
Эвкалипт припудренный и другие посевы. Обещала показать сеянцы Эвкалипта припудренного посева 7 января. Из 6 семечек (2 пакета !) получилось в результате 2 растюшки. Проросли семечки быстро, на второй день. А, вот, растут медленно.
Запах пока не ощущается. Растут на окне, под фитолампой.
А больше и нечего показать! Потому что все интересные посевы этой весной как на подбор - микроскопических масштабов.
Лидирует астильба китайская Даурия от Гавриша. Семена как труха. Но много было этой трухи в пакете... Читать далее»
+19
Buriona 18 марта 2021 года 851 15
Как добиться дружных всходов сельдерея Как же проводить купание семян? Для этого нужно достать их из пакетика и поместить в тканевый мешочек или завязать в узелок салфеточкой. Затем подготовить два стакана с водой. В один налить горячую – температурой около 80 градусов. А в другой – холодную воду. Семена в мешочке нужно поочередно окунать по несколько раз на 1-2 секунды сначала в горячую, а затем в холодную воду.
Как понять, что семена освобождаются от эфирных масел и процедура проходит успешно... Читать далее»
+17
Tatyana Pronina 10 марта 2021 года 1073 14 3
Микрозелень: как вырастить и использовать
Компонентом правильного рациона являются всходы овощных культур, которые содержат колоссальное количество полезных веществ и витаминов.
Микрозелень – это росток в фазе 1-2 листьев + семядоли. В отличие от проростков и зрелой зелени в пищу идут нежные побеги высотой 5-10 см. В домашних условиях они вырастают без особых хлопот и досвечивания, способны развиваться в темноте и без земли. От посева до готовности урожая проходит 5-12 дней, время зависит от выбранной категории семян... Читать далее»
+32
Lika179 4 февраля 2021 года 2167 19 1
Травы против бессонницы
Одним их самых эффективных растений, которые помогут погрузиться в объятия Морфея, является лаванда. Пьянящий аромат фиолетового цветка успокаивает, расслабляет, устраняет головные боли и облегчает засыпание. Если в вашем доме до сих пор нет баночки с эфирным маслом лаванды, пора восполнить это пробел. Зимой масло можно капать на батарею, аромат мгновенно расходится по всей квартире, а летом использовать аромалампу. Также рекомендуется использовать травяные подушечки, наполненные лавандой... Читать далее»
+38
Мария Тель 22 января 2021 года 1171 16 4
Зелень на подоконнике – это и вкусно, и полезно, и выгодно Расти и ешь зеленый лук – и победишь любой недуг!
Самое простое и обыденное, что можно сделать без особых приспособлений и даже без земли – это выгонка зеленого лука. Посадочным материалом можно разжиться прямо в супермаркете в продуктово-овощном отделе.
Как раз в это время на прилавках появляется не особо товарного вида лук – немного вялый и уже с зачатками зелени на макушках. Многие обходят такой лук стороной, предпочитая купить для кулинарных целей тугую, упругую сочную репку... Читать далее»
+11
Tatyana Pronina 18 января 2021 года 1252 4 6
Лекарственные свойства мяты Входит в состав лекарственных препаратов от болезней сердца: валокардина, корвалола, валидола, каплей Зеленина. Применяется в решении проблем с дыхательными путями: ларингите, насморке, фарингите, трахеите. Успокаивает при неврологических состояниях, бессоннице, повышенной возбудимости. Лечит экзему разнообразного происхождения, нейродермит, дерматит, почесуху, крапивницу.
Благодаря бактериальным свойствам борется с эрозией, восстанавливает пораженные микозом ногти... Читать далее»
+15
larisav2583 7 января 2021 года 666 4 5
Летом 2021 года (после окончания вегетации) куплю 6 луковиц черемши в СПб и ЛО. Приеду сама и заберу в СПб, а также со станций Выборгского или Московского направлений в ЛО. Предложения с пересылкой из других регионов не рассматриваю.
+1
Buriona 5 января 2021 года 424 0
В апреле-мае 2021 года куплю делёнки ревеня и спаржи в СПб и ЛО. Приеду сама и заберу в СПб, а также со станций Выборгского или Московского направлений в ЛО. Предложения с пересылкой из других регионов не рассматриваю.
+9
Buriona 5 января 2021 года 375 31
Мятное удовольствие. Выращивание Мята отлично растет после бобовых, овощных культур, многолетних трав. При длинном световом дне развивается мощная вегетативная масса. Большинство сортов зимуют в средней полосе без укрытия. Опасен бесснежный период в начале зимы. Ценные экземпляры прячут под лапником или листовым опадом.
Под предшествующую культуру вносят навоз. За год он хорошо перегнивает, создавая питательную, рыхлую почву для мяты... Читать далее»
+5
larisav2583 25 ноября 2020 года 471 6 2
Показать еще
Страницы:
1 2 3 4 5 ... 41
Введите номер страницы: