Асиенда.ру
Перейти на неадаптивную версию сайта

Зелень и пряные травы

Сад и огород > Зелень и пряные травы
Возможно, вас также заинтересует
Лаванда, лекарственные растения, лук, хрен, чеснок

Материалы на тему "Зелень и пряные травы"

Всходы моего мини огородика (добавила)
Не так давно я показывала вам посадки зелени и бегонии Ну, что могу сказать? Всё взошло и пустилось в рост Особенно понравился базилик Всходы крепкие толстенькие, в отличие от майорана. Здесь я допустила ошибку... Семена у майорана очень мелкие и всходы очень мелкие нитевидные, надо было посадить в торфяные таблетки, места слишком много и боюсь, что земля может закиснуть... Ну да ладно, если что то не понравится, возьму зубочистку и распикирую. А пока посмотрим что у меня взошло... Читать далее»
+82
Савинова Лена 11 декабря 2017 года 841 6 69
Поработала сегодня с землёй)))душу отвела)))
Сегодня поработала с землёй и отдохнула душой Так соскучилась по огородным работам, посадке и пересадке Решила к Новогодним праздникам вырастить зелёный лук. Съездила в садовый магазин... девочки уходить от туда не хотелось купила вазон для лука и грунт, а ещё новый горшок для моей красавицы орхидеи, грунт для неё, а ещё семян немного и конечно же не смогла уйти без нового цветка купила пальму хамедорея Ну об всём по порядку
Начнём с лука. Замочим в горячей воде (что бы рука едва терпела)на пол часа... Читать далее»
+136
Савинова Лена 9 декабря 2017 года 1326 6 90
Шпинатное разнообразие
Интересная особенность шпината – в отличие от других зеленных его употребляют больше в вареном виде. Из этой витаминной зелени готовят супы и пюре, соусы. К слову, шпинат, помимо высокого содержания витаминов, богат белками. Еще одно ценное свойство – содержание солей железа, поэтому шпинат рекомендуется при малокровии, полезен при туберкулезе.
При этом необходимо учитывать, что у этой полезной зелени есть и свои противопоказания... Читать далее»
+10
Tatyana Pronina 7 декабря 2017 года 200 1 0
А вы уже посадили зелень?
Сегодня наконец то у меня дошли руки до зелени К новому году наверное поздновато но так на праздниках жизнь не заканчивается и после нового года тоже кушать хочется Думала, думала, что посадить (места для всего, что хочется не хватает)и остановила свой выбор на двух моих любимых пряностях это майоран и базилик. Базилик я выбрала греческий, он имеет мятно-перечный аромат, невысокий кустик с мелкими листочками... Читать далее»
+94
Савинова Лена 5 декабря 2017 года 1211 6 77
Дорогие Асиендовцы!
Хочу приобрести семена Монарды (бергамот) красный и Морозника.
Кто может поделиться или предложить за денежку, прошу написать мне в личку.
Спасибо!
+8
natysia 79 1 декабря 2017 года 563 30
ЗАГОТОВКИ ЗАКОНЧЕНЫ! ПОРЕЙ УПАКОВАН...
Был сорван "РАМИРО" совсем зелёным... Но ещё пригодится!
Для овощных рагу!
А это смесь...
Люблю посыпать им глазунью!
Всё готово! Каждому теперь будет свой рецепт...
+161
БАБУЛЬКА-2015 7 ноября 2017 года 2471 47 151
Что посадить на подоконнике
Самой быстрорастущей и популярной для домашнего выращивания зеленью является кресс-салат. Это растение богато минеральными веществами и витаминами. Имеет отличный вкус, используется в различных блюдах, включая салаты, бутерброды.
Выращивать можно без земли. Воспользуйтесь ватой, пористой тканью, бумажным полотенцем, гидрогелем. По влажной поверхности разложите семена, который дадут ростки через 3-4 дня. Уход состоит из опрыскивания зелёной массы из пульверизатора. Сеянцы достигшие 6-8 см срезаются... Читать далее»
+6
Lika179 26 октября 2017 года 400 12 0
Лук-порей: доращивание в комнатных условиях
Ну а тем, кто желает еще в летний сезон полакомиться так называемыми «отбеленными» ножками, нельзя забывать о высоком окучивании растений. Благодаря этому приему ножка не только не зеленеет, но и становится более нежной на вкус.
К уборке для зимнего доращивания приступают как можно позже, насколько позволяет погода. Это можно делать и в первой декаде ноября. Лук аккуратно подкапывают вилами, чтобы не повредить корни, и достают с комом земли. В таком виде лук-порей переносят в подвалы или парники... Читать далее»
+17
Tatyana Pronina 23 октября 2017 года 603 18 3
Иссоп лекарственный в комнатных условиях Для выращивания зелени иссопа лекарственного в комнатных условиях из открытого грунта выкапывают те кустики, которым уже исполнилось 2-3 года. Их перемещают в крупные горшки или ящики. Под эти цели также подойдут полиэтиленовые строительные мешки.
В отличие от другой зелени, которая довольно быстро дает урожай в комнатных условиях, с выгонкой иссопа необходимо запастись терпением. Он отрастает медленно, поэтому перемещенные в контейнеры маточные кусты ненадолго оставляют в прохладе... Читать далее»
+13
Tatyana Pronina 20 октября 2017 года 543 11 0
Выгонка зелени тмина Зелень тмина можно использовать в качестве приправы к горячим супам и холодным закускам. Она украсит и разнообразит салат, придаст весенний аромат соусам.
Помимо приятного вкуса, в числе достоинств зелени тмина – ее лекарственные свойства. Регулярное употребление улучшает пищеварение и повышает аппетит. Тмин полезен тем, у кого бывают спазмы. Кроме того, это средство помогает снизить уровень гниения и брожения в кишечнике... Читать далее»
+6
Tatyana Pronina 17 октября 2017 года 316 7 1
Мяты насушила достаточно, но понемногу. Сделала чайные сборы с мятой. А остатки её пошли на веники для бани. Так хорошо зимой попарится мятным веничком! Расслабуха наступает и полный кайф! (Извините за современный сленг).
+20
Надежда... 29 сентября 2017 года 247 5
Доброе время суток. Сейчас самое время посадить для следующего года пряную грядку или обновить ее, добавить пряности. Подскажите и поделитесь опытом у кого есть такие гряды. Может кто собирается обзавестись такими грядами. Интересно все.
Сегодня купила темьян ползучий и кустиком, розмарин, жасмин.
Их можно добавлять в чай, а розмарин в соусы и мясо (на любителя). Но не факт что я такие чаи буду пить, нос мотрится красиво
+34
Ангелина_П 7 сентября 2017 года 1261 4 81
Зелень всегда ко времени! Чтобы быстро получить зелень для салата, рекомендуют присмотреться к листовой горчице. Это не только скороспелое, но и достаточно холодостойкое растение. Богатый урожай зелени можно получить уже через две недели после посева. Советуют использовать для приготовления блюд молодые листья – в них содержится максимальное количество витаминов. Продукт можно заготавливать: солить, сушить и вялить, но все же наиболее полезна эта зеленная культура именно в свежем виде... Читать далее»
+12
Tatyana Pronina 30 августа 2017 года 556 4 0
Август: что сажаем в огороде?
Это, наверное, самое универсальное, что растет на нашем садовом участке. Кстати, зелень можно сеять не только весной или в августе, она отлично растет в любое врем. Появилась свободная грядка? Используйте ее под салат, шпинат, щавель. Можно посадить кинзу, укроп. Также на зелень можно «воткнуть» в грядку лук и чеснок. Во-первых, у вас все лето будет зелень, которую можно добавлять в салаты, супы, борщи и так далее... Читать далее»
+45
ninulik 15 августа 2017 года 2283 14 6
Растет у меня мята, да не знаю какая? Помогите разобраться.
А эта пряная травка выросла из смеси для рокариев, соответственно в рокарии. И что это за зверь такой? Она, конечно, сильно вытянулась, т. к. боролась за свой кусочек солнца с гипсофилой ползучей. но специалисты наши, я надеюсь, все равно определят незнакомку )))
Заранее спасибо всем, кто откликнется!
+50
gukony 10 августа 2017 года 1047 1 30
Что посеять в августе на огороде
Покупая семена для августовского сева, выбирайте осенние сорта: Рубин, Балет, Яна. Их также можно высевать в сентябре и пользоваться свежей зеленью до снега. Эти сорта готовы к сбору через 25-30 дней (при появлении 5-6 листа). Рубин активно даёт новые побеги, не приобретает горьковатый вкус и будет расти до заморозков.
Единственный минус салатов – скоротечность жизни, так как после достижения пика роста, лист становится менее вкусным и начинает горчить... Читать далее»
+55
Lika179 7 августа 2017 года 2038 59 14
Палитра красок в моем саду
Всем доброго вечера и хорошего настроения!
Хочу поделиться палитрой красок в моем саду. Клумбы у меня еще не доведены до совершенства, поэтому снимки сделаны вразброс. Планы были грандиозные по благоустройству цветников, но здоровье не позволило пока воплотить их в реальность. Цветы очень радуют, получаешь такой заряд положительных эмоций, что улыбка непроизвольно появляется на устах. Много еще осенних цветов, ждут своего часа. А пока приглашаю всех посмотреть что отцвело и что в цвету... Читать далее»
+101
maraleks-2016 2 августа 2017 года 927 4 19
Июльское цветение ( микс цветов)
Вот и подошёл к концу второй месяц лета, который порадовал нас теплом и ярким цветением
любимых цветов!
Вы уже многое знаете о нашей даче. Видели цветение роз, дельфиниумов, солнечных цветов и
многое другое.
Но есть ещё фото некоторых цветов этого месяца, с которыми хотела бы Вас познакомить.
1. Василистник 2. Лилия
3. Смолёвка 4. Фацелия колокольчатая 5. Колокольчики 6. Дельфиниум однолетний 7. Синюха 8. Циния 9. Наперстянка
10. Люпин мнл 11. Мальва мускусная
12. Лихнис 13... Читать далее»
+86
deva-tat 30 июля 2017 года 818 2 58
А урожай - не такой и скудный
Поездка на дачу сегодня принесла не плохой результат. Собрано целое ведро огурцов, выкопали чеснок, удался на славу, весь крупный, убрали на просушку. В теплице наливаются помидоры, много завязей кабачков и патиссонов, плодоносит земляника, созрел горох, появились завязи цветной капусты, в цвету все пряные травы, и конечно же радуют цветники.
душица (орегано)
монарда красная
мелисса
шалфей
майоран
сельдерей
монарда розовая
чеснок
чеснок
огурцы
лабазник
клематис... Читать далее»
+96
maraleks-2016 29 июля 2017 года 1076 4 21
Пряные новинки
Я очень люблю всякую зелень для салатов и пряности. Каждый год сажаю что нибудь новенькое и если понравится то прописываю у себя в огороде. В этом году новинками для меня стали:
Фенхель, пастернак, майоран.
А из тех что прописаны в моём огороде я выращиваю петрушку, кинзу (кориандр)укроп, любисток и базилик.
Уже сейчас я точно знаю, что все три новинки буду сажать и на следующий год...
А сейчас я напишу о полезных свойствах этих приправ. Прочитала в интернете... Читать далее»
+110
Савинова Лена 27 июля 2017 года 1270 21 89
Страницы:
1 2 3 4 5 ... 34