Асиенда.ру
Перейти на неадаптивную версию сайта

Зелень и пряные травы

Сад и огород > Зелень и пряные травы
Возможно, вас также заинтересует
Лаванда, лекарственные растения, лук, хрен, чеснок

Материалы на тему "Зелень и пряные травы"

Чудесная «кладовая» рядом с нами
Бабушка привила мне с детства любовь к лекарственным травам. На лето составлялся внушительный список (план сбора). Первое время мы вместе выходили на прогулки. Она показывала, как определить нужное растение. Объясняла, где безопаснее собирать травы (не стоит брать их у проезжих дорог, вблизи промышленных предприятий, в городской черте).
Гуляя по лесам и лугам, мы сочетали полезное с приятным: общались, пополняя копилку знаний, собирали травы, дышали свежим воздухом, загорали на солнце... Читать далее»
+31
larisav2583 5 апреля 2018 года 720 30 14
Укроп вне сезона
На улице вырастить хороший, пышный укроп нет проблем. В домашних условиях придется приложить максимум усилий для получения отличной зелени.
Причины неудач кроются в следующих факторах:
• старые семена;
• недостаток света;
• слишком высокая температура в помещении;
• переизбыток или недостаток влаги;
• нарушение режима питания (исключить из «рациона» чисто азотные удобрения).
Укроп – самая светолюбивая культура из всех зеленных... Читать далее»
+26
larisav2583 27 марта 2018 года 1255 24 10
Размножение розмарина семенами (продолжение)
Продолжаю искать способ проращивания семян розмарина.
Начало темы здесь:https://www.asienda.ru/post/49275/]* Размножение розмарина семенами
Комментарии к предыдущему посту показали, что очень редко получается вырастить розмарин из семян.
Чтоб самой разобраться и помочь другим в этом вопросе, я решила увеличить шансы в эксперименте и посеять
ещё семена других сортов и от разных производителей... Читать далее»
+23
deva-tat 24 марта 2018 года 248 3 11
Зелень - кладезь витаминов и микроэлементов.
Я как и все, практически, огородники, не мыслю свой огород без свежего салата и ароматной зелени. Зелени много не бывает!
Свежая зелень весной и летом пополняет наш организм полезными витаминами и минералами. И поэтому я каждый год выращиваю много разнообразной зелени. В этом году список конечно расширенный) Но обо всем попорядку.
Первым в списке стоит шалфей лекарственный.
Посев в первой половине февраля. Я сеяла 05.02. Семена обрабатывала раствором стимулятора Эпин / Циркон... Читать далее»
+37
Tawa Saenko 21 марта 2018 года 536 1 45
Размножение розмарина семенами
В предыдущем своём посте https://www.asienda.ru/post/49274/]Размножение розмарина черенкованием
я рассказывала, как решила вырастить розмарин методом черенкования. Параллельно ему я попытаюсь
вырастить розмарин из семян. Как уже писала, что до этого мне не удавались оба способа. Но надежда...-
сами знаете!
Рекомендуемый срок посева для выращивания розмарина в открытом грунте февраль - апрель. Выходит, что самое время.
К тому же, я собираюсь выращивать его как горшечную культуру... Читать далее»
+25
deva-tat 20 марта 2018 года 431 7 66
Размножение розмарина черенкованием
Розмарин (Rosmarinus) - вечнозелёный кустарник семейства Яснотковых.
Относится к флоре всей области Средиземноморья, где растёт в диком виде. Перевод с латинского языка
обозначает морская свежесть, а с греческого - бальзамический кустарник. Аромат розмарина сочетает
в себе запах сосны и камфоры. Известен с библейских времён. Его близкие родственники: лаванда, душица,
мелисса, мята, исоп и тимьян успешно зимуют в наших широтах, однако, розмарин, в силу своего южного... Читать далее»
+27
deva-tat 20 марта 2018 года 456 9 23
Витлуф – ценный продукт на нашем столе
За словом Витлуф скрывается салатный цикорий – диетический продукт с лечебными свойствами. Он отлично справляется с болезнями желчного пузыря, поджелудочной железы, печени, пищеварительного тракта, при сахарном диабете, понижает в крови холестерин.
Салат Витлуф создан на основе корневого цикория сорта Магдебургский.
В пищу идут белые по центру с желтоватыми краями листья, собранные в небольшие до 300 грамм кочаны, выращенные без доступа света из корнеплодов, заготовленных с осени... Читать далее»
+21
larisav2583 17 марта 2018 года 831 9 31
Витаминный зеленый конвейер на подоконнике
Для получения сочных, темно-зеленого цвета листьев посадки досвечивают. Температуру держат на уровне 18 градусов. Через месяц урожай готов. Срезают зелень выборочно, не задевая макушку, в несколько сроков.
Большой выход товарной продукции дают сорта Урожайная, Сахарная, Берлинская, Эсмеральда, Бриз.
Любит хорошо заправленную органическими удобрениями почву и длинный световой день. Поэтому досвечивать придется от посева до сбора урожая... Читать далее»
+24
larisav2583 14 марта 2018 года 877 20 23
Зеленый лук от всех недуг
На северных окнах, в пасмурные дни, при коротком световом дне (с ноября по январь) обязательна досветка. Иначе перо вырастит бледно-зеленым, тонким и быстро полегающим под своей тяжестью. Через 30-40 дней убирают урожай полностью.
Некоторые овощеводы практикуют выборочную уборку. Срезают отдельные, самые длинные перышки, оставляя точку роста не тронутой. Таким методом получают продукцию в более растянутые сроки... Читать далее»
+14
larisav2583 10 марта 2018 года 535 8 0
Лук-слизун, куплю, обменяю Лук-слизун рос, пока его случайно как сорняк не вырвали ( ( ( ( ну с кем не бывает, он умер окончательно. Найти пока не могу. Девочки Москва и подмосковье! Поменяюсь или куплю пару делёночек лука!
+19
LuNa58 5 марта 2018 года 481 3 63
Что посеять во второй половине февраля Перед тем как отправиться на грядку, рассаде овощного перца и баклажана требуется длительный срок развития. Поэтому февраль – оптимальное время для того, чтобы заниматься посевом этих пасленовых культур. Высевать их можно в несколько сроков. При этом важно обращать внимание на то, к какому сорту по срокам созревания относятся ваши овощи. Поздние перчики и баклажанчкики стоит сеять в начале февраля... Читать далее»
+6
Tatyana Pronina 20 февраля 2018 года 413 2 0
Рассада 2018
Вот и февраль в самом разгаре, а значит начинается или продолжается посевная пора.. . И нашему счастью нет предела... . Я практически всё уже посадила, остались томаты (их я сею в марте), лук и кое какие цветы и зелень... Но основная часть уже посеяна и даже взошла. ... Сейчас я покажу вам то, что у меня подрастает и похвастаюсь моими новинками комнатных цветов
Лобелия ампельная в таблетках подросла и я рассадила её прямо с таблеткой в кассеты
и она заметно поднялась и распушилась на глазах... Читать далее»
+178
Савинова Лена 15 февраля 2018 года 3021 21 162
Рассада подрастает и кое какие новинки в сезоне 2018
бальзамин выставила из спячки на солнечный подоконник и он стал интенсивно наращивать зелёную массу
а этот способ посадки семян подсмотрела на просторах интернета. Автор видео называет такой способ "стерильная рассада". Посадила вчера, посмотрю что получится
а здесь у меня "ясли"
Ну вот по рассаде пока наверное всё Всё что не уместилось добавлю в комментариях Всем пока-пока
+103
Савинова Лена 26 января 2018 года 1726 5 187
Польза и вред розмарина
Розмарин – идеальное средство для стимуляции и нормализации мозгового кровообращения: его систематическое употребление способно помочь усилить внимание, наладить мозговую деятельность и существенно улучшить память. Эта удивительная травка оказывает на сосуды головного мозга исключительно благоприятное воздействие. Особенно полезна она будет при вегето-сосудистой дистонии, а также при постинсультных состояниях и мигренях... Читать далее»
+51
Olik01 25 января 2018 года 1175 32 27
Пажитник. Моё отношение к этой специи.
Сушёная зелень по сравнению с запахом семян гораздо резче, острее.
У семян мягкий, тёплый запах... действительно, отдалённо напоминает орех фундук. Жаренные семена более сильнее соответствуют ореху и по запаху, и по вкусу... хотя что то отдалённо присутствует и "гречневая крупа".
Семена похожи на гречневую крупу по цвету и по размеру. Форма семян сплющенная.
Для приготовления знаменитого жёлтого Египетского чая, семена нужно слегка обжарить и отварить в теч. 5-7 минут. На 1 чашку воды 1/2 ч. л... Читать далее»
+192
Татьяна... 23 января 2018 года 3014 81 320
Эстрагон - улучшает сон, он же тархун - сну гарпун.
Тархун - пряная зелень на любителя, он как сорняк, может «размножиться» по всем грядкам, так как это близкий родственник полыни, размножается и корнями, и вегетативно. Чтобы предотвратить такое неконтролируемое размножение нужно высаживать в ограниченное пространство.
Тархун можно выращивать ежегодно, как однолетнее растение, а можно выращивать и многолетним кустом.
У этой травы есть несколько специфических (секретных) характеристик... Читать далее»
+226
Татьяна... 17 января 2018 года 2633 137 157
Чай - природное богатство.
1-ая группа включает в себя травы, которые у меня в семье каждый день в ходу. Это то, что я называю чаем, сушёная (или ферментированная) зелень, которая идёт в качестве добавки к обыкновенному чёрному чаю.
2-ая группа, это специи для приготовления обедов.
3-ья группа - это чисто для лечения. Завариваю или делаю отвары при каких либо заболеваниях.
В этом посту расскажу о травах, листьях, которые мы пьём в качестве чая. Надеюсь, что каждый найдёт что то полезное для себя... Читать далее»
+223
Татьяна... 11 января 2018 года 2372 167 143
Сюрприз к годовщине свадьбы)))
Начну конечно с сюрприза Две недели назад я показывала фото комнатной розы, которую я занесла с веранды. Не смотря на морозы, у розы даже листья и бутоны не замёрзли. Я поставила её на прохладный подоконник (у меня на этом подоконнике бальзамины зимуют... там прохладно так как батарея отопления находится не под подоконником, да и окно выходит не на юго-запад т. е. прохладно и относительно светло. Розу конечно опрыскала "зелёным мылом" от клещика, полила раствором "байкала" и забыла... Читать далее»
+133
Савинова Лена 21 декабря 2017 года 1489 4 130
Жители и квартиранты нашего подоконника. Луковая ферма.
К постоянным жителям моего подоконника второй раз а в этом году заезжает на временное проживание уже знакомый «квартирант».
Весной мне муж сделал из 5-тилитровой бутыли для воды вот такую посадочную форму. Посмотрела я тогда на цены лука-севка в магазине и пожадничала денег.))))) В итоге просто набрала мелких луковок, Валера закрыл кусочками картона лишние отверстия и посадили мы нашу первую луковую ферму примерно 10 апреля. К 24-му апреля весёлые луковые пёрышки уже вполне годились в еду... Читать далее»
+76
Мяучелло 19 декабря 2017 года 1276 12 79
Жители нашего подоконника. Майоран. Продолжаем разговор.)))) Также на нашем кухонном подоконнике вдруг поселился совершенно необычный для моего окружения жилец.
Началось всё с того, что у меня закончился сушёный майоран. И где я его только не искала, всю округу обшарила, мужа замучила, в каждый список с продуктами ему записывала. Ну не было нигде, хоть тресни!
И решила я его вырастить в огороде. Посеяла весной семена, потом распикировала рассаду в маленькие стаканчики и…. на этом дело застопорилось... Читать далее»
+62
Мяучелло 14 декабря 2017 года 742 7 63
Страницы:
1 2 3 4 5 ... 35