Асиенда.ру

Чеснок

Чеснок
Чеснок (Allium sativium) – популярная овощная культура, относящаяся к семейству Луковых.
Чеснок представлен растением, состоящим из узколинейных тонких листьев и сложной луковички, делящейся на зубчики. Луковичка округлой формы, немного приплюснутая, образует в пазухах до пятнадцати зубчиков, которые плотно прилегают друг к другу и покрыты жесткой чешуей. Луковица может иметь белую, желтоватую, розово-фиолетовую или темно-фиолетовую окраску... Читать далее»

Статьи на тему "Чеснок"

Чеснок и лук победят недуг
Многим известно, что чеснок помогает бороться с простудой. Он наносит двойной удар по заболеванию, укрепляя организм витамином С и обезоруживая болезнетворные бактерии фитонцидами. Однако это далеко не все его полезные качества. Чеснок в целом действует на организм омолаживающе. Он помогает снизить артериальное давление, вывести вредный холестерин из организма, избавиться от авитаминоза. Регулярное употребление чеснока действует как профилактика атеросклероза... Читать далее»
+16
Tatyana Pronina 1 ноября 2017 года 610 14 0
Посадка чеснока "под зиму" - легко! Почему надо дать земле осесть, ведь, казалось бы, лучше сразу же посадить чеснок в мягкую, свежевзрыхленную землю? Потому что если посадить чеснок сразу же, то по мере осаживания почвы он будет оказываться все глубже и глубже под землей. Соответственно, весной ему понадобится больше времени, чтобы пробиться сквозь толщу земли. А это в итоге скажется на урожайности.
Незадолго до посадки желательно произвести профилактическую обработку почвы, чтобы наш чесночок не болел... Читать далее»
+13
ninulik 18 сентября 2017 года 599 8 1
Посадка чеснока осенью: важные нюансы Выращивать озимый чеснок очень выгодно. Он более урожайный, чем яровой. К тому же, у него зубки крупнее. Но чтобы они полностью раскрыли свой потенциал, нужно учитывать некоторые нюансы:
• чеснок не рекомендуется выращивать каждый год на одном и том же месте;
• также не советуют высаживать зубки после лука;
• в тенистом уголке сада у чеснока хорошо развивается зелень, а вот качество головок страдает;... Читать далее»
+100
Tatyana Pronina 11 сентября 2017 года 3443 65 10
Подзимний посев чеснока
Готовить грядки для предстоящего подзимнего посева чеснока следует за месяц-полтора. Как правило, огородники начинают озадачиваться данным вопросом в первой или второй декадах августа. А сажают чеснок под зиму обычно раньше других культур – с третьей декады сентября по вторую декаду октября.
Великолепными предшественниками для чеснока будут летние сорта редьки с репой, ранняя капуста с кабачком, зеленные и бобовые культуры, а также тыква с огурцом... Читать далее»
+91
Olik01 17 сентября 2015 года 4693 141 14
Какие растения помогут отпугнуть комаров?
Запах чеснока изо рта никоим образом не пугает голодных кровососов, зато зеленые чесночные побеги на грядке быстро обратят их в бегство. А уж сколько у чеснока других полезных свойств, можно и не напоминать! Несомненно только одно – чеснок должен быть на каждом участке!
Не секрет, что эфирное масло данного растения является одним из наиболее распространенных ингредиентов, включаемых в состав большинства отпугивающих комаров репеллентов... Читать далее»
+48
Olik01 31 января 2017 года 2356 53 54

Материалы на тему "Чеснок"

Что делать с чесноком? В прошлом году впервые у меня был посажен озимый чеснок.
И когда появились стрелки, я как положено, их отрезала и складывала рядом с грядкой. Потом эти стрелки, которые лежали на земле, к моему великому удивлению, зацвели . Ну ладно, думаю, зацвели и зацвели. Но потом у них появились семена или бульбочки, кто как называет. И вот этой весной я наблюдаю в этом месте, дружные всходы молоденького чеснока. Выкидывать все это жалко. Пересаживать, а вдруг не примутся... Читать далее»
+48
Natsta 12 мая в 17:52 1037 10 47
Поскольку был задан вопрос на эту тему, мне показалось, что многим будет интересен этот чесноколук и агротехника его выращивания.
Открыла я его для себя два года назад. Достался он мне «по наследству», и, честно говоря, когда я его сажала и выкапывала, то не очень представляла, что я буду делать с этими большими головками 4-5 сантиметров в диаметре, почему-то не разделившимися на зубки... Читать далее»
+62
Strazzic 22 марта в 16:33 863 40 21
Рокамболь (Слоновий чеснок). Обновление посадочного материала.
Регулярное выращивание чеснока только зубками, приводит к его вырождению, накоплению вирусов и снижению иммунитета к инфекциям. Чеснок, в силу своих биологических особенностей, через 3-4 года вырождается. Резко падает урожайность, уменьшается размер и вес, ухудшаются его вкусовые качества.
Огородники, которые занимаются выращиванием чеснока, стараются сохранить понравившиеся сорта методом обновления, а именно, высадкой воздушных бульбочек или земляных деток... Читать далее»
+132
Татьяна... 6 марта в 2:28 1358 69 122
Два дня назад был пост Ольги Буркиной про чеснок
https://www.asienda.ru/post/48791/
Я ухватила его только сегодня.
У меня есть одно соображение, проверенное практикой,
которое хочется донести до всех.
Поэтому решила открыть еще один пост про чеснок.
А соображение вот такое.
Разные сорта чеснока имеют разное количество долек в головке.
Так вот для посадки целой головкой надо брать те, у которых
6 - 8 долек НЕ больше.
Тогда при хорошем питании вырастают крупные головки... Читать далее»
+33
lsovchin 26 февраля в 9:53 405 9 60
Маринованный чеснок Прочитала пост «Приправы» про излишки чеснока и решила написать, а что же я делаю с излишками чеснока.
Когда я вижу, что чеснока слишком много и нам его не съесть, то я его мариную. Но это надо делать либо поздним летом, либо ранней осенью, потому как чеснок нужен молодой.
Итак, головки чеснока вымыть и очистить от покровных чешуй. Ошпарить кипятком и немедленно охладить. Уложить в банки, залить горячим маринадом... Читать далее»
+28
Мухачева Марина 22 февраля в 14:59 258 28 12
Посажен озимый лук и чеснок.
Посадил озимый лук и чеснок и замульчировал навозом-перегноем.
+12
Сакаев49 7 октября 2017 года 135 7
Посадка чеснока бульбочками
Стрелкующиеся сорта чеснока – весьма заметные в огороде растения. Когда огородник планирует заниматься размножением этой формы воздушными бульбочками, тогда появившийся на растении цветонос не удаляют. И его высота может достигать роста человека. В среднем стрелка бывает длиной 1-1,2 м.
Стрелкующимися сортами являются Полет, Юбилейный, Грибовский, Богатырь, Отрадненский. Ну а если к вам попала неизвестного названия головка, узнать стрелкующийся сорт можно по внутреннему стрежню и крупным зубкам... Читать далее»
+37
Tatyana Pronina 17 сентября 2017 года 1328 30 0
Розовый чеснок.
Девицы-красавицы и душеньки-подруженьки, я снова ко всезнающей Асиенде с вопросом. Посмотрите на этот необыкновенный очаровательный овощ - РОЗОВЫЙ ЧЕСНОК. Может кому он знаком? Хочется узнать, как его зовут.
Очередной поход на рынок... и я стала обладательницей чеснока такого ярко розового цвета. Продавец не знает что за сорт, как зовут, но привезён чеснок из Краснодарского края.
Впервые увидела такого цвета чеснок. Такое впечатление, что его покрасили краской... Читать далее»
+72
Татьяна... 17 августа 2017 года 871 4 32
Чеснок
Посадила я чеснок... Под зиму, как положено. Вырос, красавец, я даже не ожидала - довольно крупненький, хороший!
Выводы сделала для себя, что любит он облагороженную почву (да, я знаю, писали уже не один раз , но свой опыт самый ценный ) - тот, который рос на неухоженной земле (до него там вообще ничего не росло) - вырос мелким , а вот тот, который попал туда, где весь прошлый год что-то росло, в том числе и сидераты, порадовал... Читать далее»
+22
RedSakura 14 августа 2017 года 314 14
Чесночный вопрос
Доброго вечера всем! Про чеснок хочу написать, а вернее, кое-что разузнать у вас.
В позапрошлом году в начале лета купила в магазине головку чеснока. Импортный, наверное, был. И до того интересные зубчики - изогнутые в виде полумесяца, очень мне понравились, и их было очень много. Короче, мы с мамой решили, что нам такой надо и осенью посадили ради эксперимента эти зубки в землю, как обычный, свой, чеснок... Читать далее»
+41
Краснова Ирина 4 августа 2017 года 1094 2 4
Уборочная началась)))
Сегодня с утра на улице пасмурно но сухо и я решила заняться уборкой чеснока.. . Не буду писать как я его выращивала, этому овощу было посвящено много постов. Просто покажу что у меня уродилось в этом, не лёгком, году.
После того как мы со старшей дочерью закончили уборку чеснока, я решила собрать зелёные помидоры в о. г. А то чего то мне погода не нравится. Ну заодно прошлась в теплице и собрала огурцы И только мы зашли домой, как полил ливень Как хорошо, что мы успели
Вот собственно и чеснок))... Читать далее»
+107
Савинова Лена 30 июля 2017 года 1056 1 35
Вот такой вырос у меня Рокамболь
Странный чеснок-лук растет у меня несколько лет.
На вкус нравится, душистый, сочный.
Агротехнику применяю как для чеснока. Сажаю осенью, никогда не вымерзал. В прошлом году было в начале зимы -20, земля голая, без снега. Думала вымерзнет, весной взошел весь, как один.
Головки вырастают разные по размеру. В зависимости от размера посадочного материала.
Часто его путают с Суворовским (несъедобным) луком. Отличить можно по деткам растущим на луковице (детки бывают только у Рокамболя).
+70
осветитель 27 июля 2017 года 867 7 13
Чеснок. От семян до способов хранения.
Про чеснок Рокамболь (Слоновий чеснок), про эксперимент над ним и ответы на вопросы для тех, кто выращивает данный сорт.
Этот пост был написан в ноябре 2013 года в Стране Мам, но его актуальность оказалась востребованной здесь на Асиенде, поэтому переношу его сюда без изменения текста.
Если возникнут у кого дополнительные вопросы, отвечу с удовольствием, так как за 7 лет выращивания этого сорта чеснока, накопила огромный опыт.
Сразу оговорюсь... Читать далее»
+130
Татьяна... 23 июля 2017 года 1131 75 80
Чеснок удался
Здравствуйте, сегодня убрали чеснок, прочитала на нашем сайте, что его надо убирать, когда стрелка открывается. Раньше этого не знала, обычно убирали, как засохнет полгрядки, а тут и стрелку забытую увидели.
Вот, собственно и урожай Спасибо, что заглянули на огонек
+116
Мария Грачева 22 июля 2017 года 1145 7 28
Чеснок из мусорной кучи
По осени посадила по краю чеснок.
По весне это была не грядка, а какой то ужас. Все кучей. Все крупное, страшно глянуть. Пришлось вытянуть весь хлам с грядки и устроить на нем танцы. Что б хоть немного поломать. Ну и обратно всунуть.
Как я себя ругала. Это не в сказке сказать, ни пером описать. Цензура не пропустит.
С чеснока по краю хлам так и не вытянула. Он был высокий и пролез между палками. Ну не рушить же чеснок.
А вот пришло время копать. Тут уже чеснок нас удивил... Читать далее»
+68
Ксениия 18 июля 2017 года 1131 5 72
ЧЕСНОЧНЫЕ стрелки. Стрелки чеснока, то есть его цветоносы необходимо удалять. Это необходимо сделать потому, что в противном случае урожай чеснока будет невелик, силы растение потратит на цветение и выращивание бульбочек.
Однако удалять нужно не все стрелки. Пару штук необходимо оставить как минимум до цветения.
Это делают для того, чтобы определить правильное время сбора урожая. Лопнувшая оболочка цветка - это можно сказать индикатор готовности урожая... Читать далее»
+128
Владимир Конев 11 июля 2017 года 2291 59 22
Урожай 2017 Стали и чеснок копать, и лук. Ботва уже полегла, но еще зеленая, сушить, расстилать тонким слоем негде. Вот и пришлось снова плести косы. Я раньше плела, и мне казалось, что так лучше хранится и лук и чеснок, меньше гниет зимою, но потом стала лениться, выкапывала позже и чеснок и лук, когда уже высохший.
Косы плела вплетая шпагат, это чтобы не обрывалась, потом высохшая ботва... Читать далее»
+13
helen samokhina 9 июля 2017 года 243 9
Страницы:



Ответы на вопросы по теме "Чеснок"