Пикники и шашлыки

Хозяйство и быт > Отдых на даче > Пикники и шашлыки
На нашем сайте вы найдете полезные рекомендации по организации барбекю на даче. Пикники и шашлыки на даче – это не просто способ расслабиться после работ в огороде. Это возможность организовать на свежем воздухе незабываемый праздник.

Читать далее »

Статьи на тему "Пикники и шашлыки"

Идеи для здорового питания на пикнике
Как только наступают теплые и солнечные весенние деньки, большинство людей на выходные и праздничные дни отправляются на пикники.
Для пикника помимо основного блюда можно подобрать здоровую еду, которая поможет не переесть и не набрать лишние килограммы. Желательно воздержаться от салатов, заправленных майонезом, жирного мяса, гамбургеров, пирожных и большого количества алкогольных напитков. Лучше взять с собой на природу побольше фруктов, овощей, нежирного мяса, рыбы и зелени... Читать далее»
+2
Альбина Рогова 10 мая в 8:00 35 0
Как отогнать насекомых от пикника?
Еще А.С. Пушкин писал: "Ох, лето красное! любил бы я тебя, Когда б не зной, да пыль, да комары, да мухи..." Последний из аргументов особенно актуален на пикнике - любимом мероприятии в теплый сезон. Как только пригреет солнышко и начнет пробиваться трава, от зимней «спячки» просыпается множество голодных насекомых. Некоторые из них не прочь утолить голод за счет людей. Самый простой способ от них защититься - использовать специальные репелленты... Читать далее»
+13
Альбина Рогова 7 мая в 12:23 729 10 0
Готовим на даче
В отличие от горожан, дачникам доступны свежие овощные продукты со своего огорода. Если вы посещаете дачу регулярно, то конечно на участке найдётся ассортимент овощей и зелени. В ход можно пустить всё, что растёт.
Не забывайте, что вы вдали от города и природа готова стать источником питания. Вспомните занятие наших древних предков и займитесь собирательством. Щавель, крапива будут отличной заправкой для супа... Читать далее»
+66
Lika179 7 июня 2016 года 2119 52 0
Строим на даче мангал из кирпича Мангал сооружают с учетом рельефа местности и розы ветров. Кроме того, он должен находиться на безопасном расстоянии от деревьев, кустов и деревянных построек. В то же время кирпичный мангал следует расположить рядом с местом, где обычно отдыхают и устраивают пикники. Желательно, чтобы рядом с ним был источник воды и хозпостройки. Наилучшим вариантом считается расположение мангала в беседке для отдыха, которая сможет защитить это сооружение от осадков и ветра... Читать далее»
+51
Dikkat 17 сентября 2014 года 5204 110 8
Не нужен мне берег турецкий
Преимуществом нашей деревни является её тупиковое расположение. От ближайшей деревни с почтовым отделением, школой для младших классов и крохотным магазинчиком её отделяют десять километров грунтовой дороги, по которой в распутицу пройдёт далеко не каждая машина. А по другую сторону деревни располагаются горы Алтайского края и бегущая вдоль гор река. Поэтому "случайные" люди к нам почти не забредают, а, если кто и появится, его сразу отличат от "своего"... Читать далее»
+49
ТатаДм 20 апреля 2014 года 2303 32

Материалы на тему "Пикники и шашлыки"

Грядет пикник!: несколько полезных советов Весной и летом приятно готовить и поесть на улице. Это самое лучшее время для организации пикников, приятных встреч с друзьями и родственниками. Чтобы трапеза и времяпрепровождение на свежем воздухе были максимально позитивными, будет полезно прислушаться к некоторым простым советам:
Гораздо приятнее расположиться на природе на специальном пледе или одеяле, а не на газете или прямо на земле или траве. Еще лучше, если одеяло водонепроницаемое и его легко транспортировать... Читать далее»
+3
Альбина Рогова 3 мая в 20:54 77 0
Овощи на углях: 7 изумительных блюд
Из расчёта на двоих возьмите 1 баклажан, небольшой цукини, 2 помидорины, 3 перца, луковицу.
Порезанный на пластины баклажан нужно замочить в солёном растворе, для удаления горечи, потом просушить или промокнуть салфеткой. Дольки кабачка сбрызнуть лимонным соком. Томаты, перец – на дольки/пластинки, лук кольцами. Жарим на гриль-решётке.
Подаётся с тёплым соусом, который готовится в сотейнике: в масле жарим измельчённый чеснок (2 зубка), паприку, доливаем горячего бульона (можно сделать из кубика)... Читать далее»
+4
Lika179 3 мая в 20:33 114 4 6
Пикник с рыбой на углях и в фольге
Каждый диетолог подтвердит пользу продуктов, приготовленных в фольге. Дачники и владельцы загородных участков без проблем могут побаловать себя «полезной» рыбкой.
Действительно все привычные способы горячей обработки проигрывают перед готовкой в фольге. Варка и жарка негативно сказываются на качестве продукта, а фольга сохраняет в неизменном виде все полезные составляющие, включая микроэлементы и витамины... Читать далее»
+22
Lika179 29 ноября 2016 года 682 39 0
Дачный перекус))
Добрый вечер, жители Асиенды!
Очень хочется поделиться с вами нашей дачной вкусняшкой
Иногда мы с мужем уезжаем на дачу без детей. Бывает это тогда, когда много работы. Готовить в такие дни не очень хочется, да и некогда, а потом еще и посуду мыть. Поэтому мы готовим наш фирменный быстрый ужин)))
"Мойва на гриле"
Берем замороженную мойву. Что бы насытится нужно полкило на человека
Когда чуть растает, ее нужно немного посолить.
И почти сразу выкладываем на решетку... Читать далее»
+45
nataliavs 27 сентября 2016 года 280 15 19
А у вас есть угольный гриль?
Удобство угольного гриля нельзя переоценить. Имея подобное оборудование, вы можете готовить в любом месте, вам не потребуется электричество и газ. Мобильность мангала даёт возможность использовать его не только как стационарное устройство. На территории дачи появляется возможность легко изменять месторасположение. При желании можно перенести на газон, в сад, к дому, в беседку... Читать далее»
+11
Lika179 6 августа 2016 года 543 8 0
Будем отдыхать!
Муж приедет будем жарить вот такой шашлык. Это фото с Пасхи.
Дети помогали, но фотографироваться никак не хотели. Выросли...
Эта их детская фотография. Такими они были 15 лет назад
Нужно на даче не только работать, но и отдыхать!
+114
shitikova1973 24 июня 2016 года 1411 5 46
Мангал из газового баллона.
Каких-только мангалов нет сейчас в продаже, но если он прочный, который не придет в негодность за один сезон, то цены на них очень кусаются.
Вот такой мангал из газового баллона сделал муж моей подруги.
Самое главное при изготовлении такого мангала, соблюдать технику безопасности.
Нужно открыть баллон, чтобы остатки газа испарились, затем перевернуть его вверх дном, чтобы истек конденсат, т. е. нужно чтобы все из него слилось... Читать далее»
+107
shitikova1973 25 мая 2016 года 2563 50 51
Поделка моего мужа.
Надоел моему мужу старый мангал, к которому надо низко наклонятся, и решил он долгими весенними вечерами соорудить себе другое место для готовки шашлыка, да я ему еще ныла, что вода по весне холодная для рассады, а согреть ее весной на даче негде. Сказано, сделано.
Вот теперь у нас какая печка! :
Если нажмете на зеленую стрелочку, буду очень благодарна!!!
+248
мироновы 19 мая 2016 года 1236 14 163
Три глотка чая
Почти 60 веков прошло с тех пор, как листья дикорастущего чайного куста люди, жившие на территории современного Китая и Мьянмы (Бирмы), стали заваривать кипятком, получая бодрящий напиток.
Особый расцвет церемонии чаепития наступил в VI веке до нашей эры, с появлением буддизма... Читать далее»
+29
ТатаДм 31 марта 2016 года 613 4 14
ФАРШИРОВАННАЯ РЫБА
Неожиданно пришла зима, прервав мои ковыряния в саду-огороде.
Нечего писать о садовой жизни, мало стало вопросов в разделе вопрос-ответ.
Как-то скучновато мне стало...
Поэтому, приступая к приготовлению фаршированной рыбы к новогоднему столу, я вдруг вспомнил, что на Асиенде люди не только выращивают, но еще и едят.
Это несколько осложнило процесс приготовления, поскольку приходилось периодически мыть руки, чтобы взять фотоаппарат.
Карпы в ожидании... Читать далее»
+155
leo-2015 5 января 2016 года 2744 125 236
Как недорого построить беседку с мангалом Конструкция беседки выбирается произвольно, исходя из общего принципа созидания подобных строений - это навес, установленный на столбах из кирпича, дерева, металла. Пол тоже не принципиален: может быть из половой доски, на соответствующих опорах или представлять бетонную стяжку. Самый ответственный момент в строительстве беседки с мангалом - это крыша с дымоходом.
При отсутствии большого мастерства в строительстве лучше выбирать простую форму крыши: одно- или двускатную... Читать далее»
+21
Аюта 9 декабря 2015 года 1517 43 2
Мой будущий парник. Требуется помощь знатоков.
Добрый всем вечерочек!
Я, как нормальная двоечница до сих пор готовлюсь к зиме, а местами и к весне.
В прошлые выходные дошли руки до обустройства парника. Мне несказанно повезло и муж выкопал траншею.
Тут сделаю лирическое отступление и передам привет Татьяне (Неда-да) и Лео из Херсона. Это их благотворное влияние. После поездки в Херсон мой муж стал меняться на глазах. Раньше лопату в руки ему вложить было не возможно. А теперь траншея под парник!!!
Сапсибо, Таня, спасибо, Лео... Читать далее»
+98
Акулина... 3 ноября 2015 года 1134 2 171
Хроника одного дня. А у нас сегодня шашлыки.
Много раз я вам рассказывала про мамин урожай, про мамин огород. 19 октября у нашей любимой мамочки был день рождения. И вот сегодня она собрала нас всех у себя отпраздновать это событие. Приехали и взрослые внуки, да не одни, а с друзьями и подругами. Мама была очень довольна!!! В общем было здорово!!! Были шашлыки!!! Мама накрыла нам шикарный стол. А вот и наша дружная семья.
В ожидании шашлыка
Шашлык почти готов
Фотографируемся и идем за стол!!!
У мамы живет пес Бим... Читать далее»
+71
Светулич 25 октября 2015 года 245 34
Строим мы сейчас зону барбекю. И встал вопрос, какой лучше пол сделать? Крыша будет. Я хочу выложить плиткой или гранитом/мрамором (осталось много, когда лестницу делали). А муж хочет деревянный настил... Плиточный пол подмел, помыл и чисто, и красиво! А деревянный.. -весь мелкий мусор будет проваливаться в щели, жирные пятна будет видно, мне кажется - не практично!
И еще: зимой с плиткой/гранитом/мрамором ничего не случится?
+18
Мамимама 17 октября 2015 года 1789 5 30
Бывают и у нас праздники! Вспомним лето!
Много приходится трудиться на огороде, но мы любим иногда и отдохнуть! Место для отдыха у нас сейчас хорошо обустроено! Есть беседка, есть площадка перед беседкой, есть качели, газон и бассейн для детей! я уже кое что показывала вам! Теперь про отдых! А вот и фотки для поднятия вечернего тонуса!
А вот и беседка во всей красе! Ее полностью построил муж.
Нашла фотку - как все начиналось!
+78
Жилюева 10 октября 2015 года 527 2 127
Мангал и барбекю для дачи делаем сами
Мечта любого дачника - долговечный, удобный мангал, выложенный из кирпича. Это архитектурное сооружение украсит любой участок, будет центром торжеств и знаком радушия. При желании и грамотном подходе кирпичный мангал можно сделать самостоятельно, определившись с размерами и местом дислокации. От этого будет зависеть разработка проекта.
К планировке следует отнестись серьёзно. Такой объект строится на многие года и должен быть удобно расположен... Читать далее»
+47
Аюта 28 сентября 2015 года 2483 66 0
Мангал: где поставить, как в нем готовить
Приготовление пищи не терпит антисанитарии. Близость компостной ямы, туалета, мусорного контейнера – нежелательные соседи для кулинарного производства. Аппетит приходит во время приготовления, соответственно окружающий вид имеет значение. На своём участке хозяин знает, куда чаще всего дует ветер. Учитывайте этот факт, чтобы чад и дым не был направлен в окна. Предпочтения дневной трапезы в летний день предполагает обустройство в тенистых местах... Читать далее»
+14
Аюта 26 сентября 2015 года 905 12 2
Страницы:



Ответы на вопросы по теме "Пикники и шашлыки"