Эндивий (салат цикорный)
Сад и огород
>
Зелень и пряные травы
>
Эндивий (салат цикорный)
Цикорий салатный, или Витлуф (лат. Cichorium intybus var. foliosum L.) – многолетнее травянистое растение семейства Сложноцветные, или Астровые. Растение относится к ботаническому роду Цикорий. В культуру витлуф введен в 1867 году, тогда же растение было впервые представлено на выставочном рынке в Брюсселе. Точная версия происхождения витлуфа доподлинно неизвестна. В настоящие дни цикорий салатный широко культивируется в Западной Европе, а точнее, в Голландии и Бельгии... Читать далее»
Статьи на тему "Эндивий (салат цикорный)"
Витлуф является двухлетним растением. Салатный цикорий выращивают в открытом грунте, а также используют для выгонки зелени зимой... Читать далее»
+5
|
Tatyana Pronina | 11 августа 2016 года | 2863 | 4 | 0 |
Цикорий салатный
в разделе Зелень
Задачей растения в первый год жизни является наращивание розетки листьев. Ланцетовидные крупные листья Цикория салатного помогают сформироваться корнеплоду, длина которого достигает 30 см. Кроме того, листья добавляют в салаты, предварительно замачивая их в воде, чтобы избавить от горечи.
На второй год жизни растение выпускает цветонос, чтобы обзавестись семенами для продолжения рода... Читать далее»
+28
|
ТатаДм | 7 марта 2016 года | 1192 | 18 | 12 |
Материалы на тему "Эндивий (салат цикорный)"
По правилам надо эту Распашонку собрать в кочанчик и завязать, чтобы отбелилась серединка, когда лист достигнет максимальной длины. Долго ждала, когда же лист перестанет расти.
Пошла я такая деловая с веревкой собирать листья эндивия... но не тут-то было!
Выросла эта Распашонка таких размеров, что собрать толстые, сочные и очень хрупкие листья просто невозможно! Они сразу начали ломаться... Читать далее»
+54
|
Васильева68 | 30 июня 2020 года | 1121 | 1 | 30 |
Ответы на вопросы по теме "Эндивий (салат цикорный)"
2
ответа
Кто сажал эндивей в волгоградской обл?
есть решение
1
ответ
Цикорий салатный - поделитесь опытом!
есть решение