Асиенда.ру

Погреб для хранения

Статьи на тему "Погреб для хранения"

Как хранить свёклу Хранение свёклы в погребеИдеальные условия для сохранности корнеплодов – это температура около +2, влага не больше 85%. Обычно такой «режим» создаётся в погребе. Если погреб сделан правильно и имеет вентиляцию – влажность всегда в пределах нормы.
Есть три способа хранения свёклы. Лучше всего сложить просушенные плоды в плетёные корзины или ящики. Опытные овощеводы присыпают плоды золой. Это устраняет избыточную влагу. Второй вариант – хранение в песке... Читать далее»
+26
Lika179 17 сентября в 11:05 1043 21 8
Домашний погребок на балконе
У вас нет погреба, но имеется остеклённый, а может быть и утеплённый балкон? Это отличный вариант для размещения собранного урожая. Хранить здесь можно всё: квашеную капусту, овощи, ёмкости с соленьями, фрукты, банки с маринадами, и прочее. Важно исключить снижение температуры, если на улице мороз. Для этого сделайте домашний погребок.
Создать конструкцию можно двух видов: с подогревом и с естественным микроклиматом... Читать далее»
+83
Lika179 25 октября 2016 года 2417 88 18
Погреб на даче Собственноручно приготовленные вина, различные варенья, соленья, фрукты и овощи – все это требует отдельного места для хранения. Заготовки на зиму тоже необходимо где-то хранить. Постройка погреба – это довольно трудная задача, к выполнению которой стоит подойти очень внимательно. Никакие другие постройки по своим свойствам не способны заменить все достоинства погреба.
Достоинства погреба... Читать далее»
+24
Марина... 13 апреля 2014 года 3111 22 7
Как правильно хранить мед
Обычный балкон – далеко не самое подходящее место для хранения меда. Зимой могут ударить сильные морозы, во время осенних дождей на балконе всегда высокая влажность, а в летний период бывает очень проблематично найти надежно защищенный от палящего солнца уголок. Да и постоянные температурные перепады тоже будут весьма некстати.
Что касается застекленных лоджий с балконами, то на них мед сохранится превосходно... Читать далее»
+23
Olik01 31 июля 2016 года 1028 18 12
Делаем вентиляцию погреба
Основная задача при обустройстве погреба для хранения овощей – изоляция от влаги. Самостоятельно сделать гидроизоляцию не составит большого труда. Для начала подготовьте стены к изоляции и обработайте их специальным раствором. Если на стенах подвала образовались трещины, осыпаются, выровняйте и укрепите их строительным материалом. Самый распространенный и недорогой вариант – применение цементного раствора. Сверху цемент покрывается шпаклевкой и закрепляется грунтовкой... Читать далее»
+20
Аюта 16 сентября 2014 года 1486 43 1

Материалы на тему "Погреб для хранения"

Ошибки в хранении картофеля
Как правило, разные овощи стараются разложить отдельно. Но не всегда это бывает возможно из-за ограниченного места в погребе. Но можно ли укладывать картошку рядом с другими овощами? Оказывается, это вполне допустимо. Например, картошка хорошо сохранится, если уложить поверх неё свёклу. Этим самым устраняются две трудности – экономия места и защита картофеля от излишней влаги. Ведь свекле влажность полезна, а картофель защищен... Читать далее»
+16
Альбина Рогова 23 апреля 2016 года 887 12 0
Вот и на север пришла весна.
Дома заглянула в погребок, Да-а, его пора отключать. Хризантемы там пустили уже ростки. Придется пока держать их просто на балконе.
Все живы-здоровы и это радует. Даже за один день и в пасмурную погоду бледные синие ростки стали зеленеть.
Погреба в домике в огороде нет, по причине очень высокого уровня воды. Поэтому на балконе включается электропогреб. До весны в нем хранится картошка, морковка, цветы.
+17
Начинающий... 28 марта 2016 года 76 4
Как правильно хранить дыню
Лучше всего дыни сохраняются в подвалах и погребах. Особенно хорошо они хранятся в подвешенном виде – для этого дыни помещают в полотняные сумки или сетки таким образом, чтобы ткань или узелки сетки не нарезали их нежную кожицу. Также все хранящиеся дыни ни в коем случае не должны соприкасаться друг с другом - в таком случае на них не будут образовываться пролежни... Читать далее»
+5
Olik01 12 декабря 2015 года 2162 15 2
Консервный мини-завод "Светлана"
Только это еще не все. Огурцы соленые мы храним у сестры в гараже в погребе. У мамы храним аджику не вареную, помидоры зеленые фаршированные, помидоры соленые в банках. Но самое вкусное, что стоит у мамы в погребе, так это помидоры квашенные в семиведерном бачке. Вот это мы очень любим.
Так что заготовок нам хватит надолго!
+110
Светулич 21 октября 2015 года 975 2 158
В прошлом году построили погреб, походной, с беседкой над ним. Две комнаты, двери поставили. Но внутри толком ничего не делали, не успели..
Снесла туда консервацию, картошку-морковку-свеклу сложили. Перезимовало все хорошо, не мерзло, не сохло.. Только вот на клубнях гладиолусов (хранила в ящике), на остатках хризантемы, которую в горшке осенью подарили, на некоторых банках грибок завелся
Вопрос вот в чем: я собираюсь известью выбелить весь погреб в этом году... Читать далее»
+42
МаришаСерик 1 марта 2015 года 1214 19 79
Подвал в доме: нужен или нет? Обычно подвал является цокольным этажом вашего дома. Стены у подвала в основном совмещают с фундаментом ленточного типа строения, а потолок всегда совмещают с перекрытием цокольного строения. Планировка подвального помещения зависит от размещения и конструкции ваших стен. Чтобы подвальное помещение было максимально комфортным, функциональным, необходимо подготовить чертеж и подробный план с полной расстановки всей мебели, оборудования и коммуникаций... Читать далее»
+8
Ляна777 2 ноября 2014 года 749 8 0
Готов ли погреб к урожаю?
Прежде всего, погреб нужно как следует проветрить, почистить, высушить и, что важно, продезинфицировать. Обычно начинают с проверки состояния стеллажей, деревянных полок и закромов. Если какие-то их части сгнили или пришли в негодность, то лучше полностью от них избавиться, а не ждать окончательной их порчи. Затем полки нужно разобрать и вынести наверх, чтобы хорошенько промыть их горячей мыльно-содовым раствором и просушить на свежем воздухе... Читать далее»
+18
Альбина Рогова 25 сентября 2014 года 841 32 0
Наш маленький погребок, делюсь идеей:)
Хочу поделиться идеей как можно сделать небольшой погребок для хранения заготовок. К сожалению на нашей даче нет погреба. Когда мы её покупали, предыдущие (единственные) хозяева показали нам "потайной" люк в полу. Когда они только построили дачный дом, им негде было хранить быстро портящиеся продукты. Вот и сделали люк в полу, чтобы опускать под пол продукты для хранения.
Когда у нас возник вопрос, где хранить заготовки, мы вспомнили про этот люк. Открыли его, вот что там увидели... Читать далее»
+94
Наталья Дерина 17 апреля 2014 года 2119 10 33

Ответы на вопросы по теме "Погреб для хранения"