Асиенда.ру
Перейти на неадаптивную версию сайта

Чем обработать погреб от белой плесени?

Доброго времени суток . Прошу прощения, нужной рубрики не увидела, выбрала "овощи".

Возникла у нас проблема с погребом. В прошлом году в течении двух недель после закладки моркови на хранение, пропала половина урожая, вторую я успела спасти (пересортировала, натёрла и заморозила).
Морковь к хранению подготавливала по принципу: просушила, отобрала только целые, поместила в опилки, проложив каждый слой. Но завелась белая плесень. По виду как вата и быстро распространяющаяся.
Позже стала замечать, что и крышки на банках ведут себя хуже.
Я как подумаю, что все (!) банки нужно будет поднимать наверх, мне становится плохо.
Может быть можно чем-то обработать, не поднимая банки с закаткой?
Дополнительные вводные:
1) есть принудительная приточно-вытяжная вентиляция, но температура в подвале не снижается ниже 10 градусов даже зимой. У нас практически не бывает морозов, это большая редкость.
2) Полки и лестница в подвале деревянные, а каркасы металлические (уголки).
3) Пола как такового нет, грунт засыпан песком, слой примерно 5 см.

Я уже думала обработать медным купоросом, но не знаю можно ли это делать по банкам? Или всё же их вытаскивать?
Серная шашка для меня не вариант. У меня была проблема со здоровьем при обработке серными препаратами виноградника.
Спасибо заранее.
Рейтинг:  +8
Advena_345
30 июня в 8:06 5 301 2 ответа


Ответы:

kunuschka67
30 июня в 8:40  #
+1   Понравилось
это решение
Ваш случай??? Здесь:
https://www.asienda.ru/answers/proshu-pomoshhi-srochno/
Advena_345 (автор вопроса) 30 июня в 8:45
Да, мой случай. Спасибо большое.
kunuschka67 (автор ответа) 30 июня в 8:46
Удачной борьбы))
Advena_345 (автор вопроса) 30 июня в 9:46
Ещё раз спасибо.
Татьяна Векленко
30 июня в 23:06  #
+2   Понравилось
есть принудительная приточно-вытяжная вентиляция,
не знаю какой смысл вложен в эту фразу, но техническое прочтение, говорит о том вентиляция в подвале принудительная, т.е. с помощью вентилятора...сырости, и тем более, плесени, там не должно быть.
Белая плесень появляется там, где есть условия размножения(нет движения воздуха и сыро).

Расскажу на примере своего подвала.
Когда мы переехали в свой дом, подвал был с одной вытяжкой ... которая не работала, так как не было циркуляции воздуха.
1) Сделали естественную циркуляцию воздуха...в противоположном углу от первой трубы поставили вторую трубу, которую опустили практически до пола. Уличный (холодный) воздух поступает во вторую трубу, а тёплый поднимается к потолку и выходит в первую вытяжку. Сырость исчезла полностью, плесени не стало,жестяные крышки не ржавеют.
2)У нас пол в подвале уложен кирпичом на глиняной "подушке", т.е. пол глинобитный. Глина - это природный регулятор влажности, тогда как песок, щебень - это пористые материалы, которые обладают капиллярной фильтрацией (подсосом влаги).



Пол

Полки на стеллажах деревянные...сырости близко нет.

P.S. Когда ещё не было естественной вентиляции, плесень убирали огнём (прожигали стены паяльной лампой).
Advena_345 (автор вопроса) 1 июля в 10:58
Спасибо большое. Да, скорее всего у нас идёт подсос влаги снизу, песок мокроватый. Вы всё верно поняли, у нас внизу (примерно на расстоянии 10 см от пола) входит одна труба диаметром 100 мм, а в верхнем углу, расположенном по диагонали подвала, выводится другая труба. И вот в ней стоит вентилятор. Десять лет было всё нормально, а потом такой пердимонокль. Мне кажется, что я занесла споры плесени с какими-то овощами, а вот почему пошло их развитие, не знаю. Вытяжка работает, проверила с помощью измерений (температуры и влажности) до включения вентилятора и после. У Вас очень симпатичный подвал. :)
Татьяна Векленко (автор ответа) 1 июля в 13:40
Тогда причины влажности - две (либо по какой то трубе нет проходимости, либо влага из земли). Вытяжку (и приточку) проверь огнём (вентилятор отключи, чтобы удостовериться в проходимости трубы). Либо спичинку зажги, либо скрутку из газеты и поднеси к вытяжке...пламя должно пойти в направлении трубы. При поднесении огня к приточке - огонь отклонится в помещение. Если с проходимостью труб всё нормально, тогда проблема с полом.

Похожие вопросы:

Фитоспорин и автополив   1 ответ  есть решение

Смотрите также:

Каллы. Чем можно обработать и нужно ли?
Зацвели мои каллы (сажала в конце апреля). Теперь естественно вся тварь лезет на них. Может просто сидят, а может жрут их. Я уже начинаю нервничать))))) ещё обожрать мне их не хватало! А тут заметила одна калла склонилась в бок. Что это значит? Чего ей не хватает?

Чем обработать сад весной
Садовые вредители отлично зимуют и с наступлением тепла активируются. Весной принимаются меры по защите малины, клубники, смородины и других ягодных культур от болезней и вредоносных насекомых.

Боремся с плесенью на рассаде
В этом году у меня появилась плесень на рассаде, землю покупала разных производителей, делала все как обычно, но плесень росла быстрее, чем всходы, что я только ни делала, проливала раствором марганцовки, перекиси водорода, толкла активированный уголь, засыпала песком (желтым), но плесень появлялась вновь и вновь
И вот послушав Ю. Миняеву, я решила последовать ее совету... Читать далее»

Бой с плесенью на почве выигран!
Как же я напугалась, увидев на утреннем обходе подопечных в стаканчике с помидорами белый пушистый налёт. Она родимая - плесень! Пушистая, махровенькая! Не может такого быть Первый раз такая напасть на мою рассаду! Но всё когда-то бывает первый раз! Смотрю коробку из-под торта, в ней таже самая земля и тоже помидоры. Там всё чисто... Читать далее»

Как правильно обработать и посадить лук весной
Урожайность лука на 80% зависит от подготовки посадочного материала. Познакомьтесь с правилами обработки луковиц и агротехническими приёмами весенней посадки.


Ваш ответ:

Если вы хотите добавить комментарий к вопросу или уточнить у его автора подробности - не используйте эту форму, а нажимайте "Уточнить/обсудить вопрос" под текстом вопроса!
Здесь вы можете задавать вопросы,
и получать ответы от сообщества,
а также делиться своим опытом.

Вопросы по темам:
Рейтинг экспертов
 
1. Татьяна Векленко +126829
 
2. kunuschka67 +74490
 
3. leo-2015 +56206
 
4. Барон Х +23405
 
5. Грэнни +22790
 
6. Fuchsia +19420
 
7. Luba Davies +13603
 
8. Lubov_Lp +11464
 
9. Oleveg +9830
 
10. Adil-1731 +9572
Рейтинг за неделю
 
1. Татьяна Векленко +45
 
2. kunuschka67 +10
 
3. KurskFazenda +2
 
4. m112 +2
 
5. ahillyes +1