Асиенда.ру

Лайм

Лайм
Лайм (лат. Citrus aurantiifolia) – разновидность генетически схожих с лимоном цитрусовых растений, принадлежащих к довольно обширному семейству Рутовые.
Лайм – это относительно небольшой кустик или деревце, высота которого может варьироваться от полутора до пяти метров. Кроны у данного растения достаточно густые, а его веточки покрывают коротенькие многочисленные колючки... Читать далее»

Статьи на тему "Лайм"

Как правильно хранить лайм
При выборе лаймов важно проследить за тем, чтобы все плоды были равномерно окрашенными, плотными и достаточно упругими. А их кожица обязательно должна быть гладенькой, крепкой и блестящей.
Что касается мякоти, то у качественных лаймов она должна быть нежной, сочной и горьковатой на вкус. Кроме того, в ней должны быть четко различимы гранулы.
При выборе гибридных сортов лайма важно учитывать тот факт, что они отличаются весьма непродолжительными сроками хранения... Читать далее»
+3
Olik01 14 июня 2016 года 982 2 0
Скрытые таланты цитрусовой одежки Цедру практически всех цитрусовых плодов, к которым относятся апельсины, лимоны, грейпфруты, лайм, помело, мандарины и др. активно применяют в домашнем хозяйстве и не только в процессе готовки. Важно помнить, что перед употреблением корок в пищу, желательно хорошенько их промыть, дабы не осталось каких-либо осадков после химических обработок фруктов. Также не стоит забывать, что у некоторых людей, а особенно детей, возможны аллергические реакции на цедру в виде дерматита, сыпи и прочее... Читать далее»
+57
Альбина Рогова 9 апреля 2015 года 4024 69 17

Материалы на тему "Лайм"

Любите мохито? давайте приготовим!
нарезаем половину лимона (в идеале нужен лайм, но сейчас его нет у нас в магазинах), помять немного руками
клубничку (пригоршню) моем, убираем плодоножки, разминаем вилкой с 1/3 стакана сахара
мяту промываем, режем крупно, немного перетираем руками
я добавила еще остатки земляники (размять вместе с клубникой и сахаром)
залить холодной кипяченой водой. можно залить газированной минеральной водой - на любителя.
настоять в течении 2 часов в холодильнике
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
+47
иулия86 11 июля 2015 года 256 35 47