Кулинарные рецепты
Хозяйство и быт
>
Кулинарные рецепты
Проверенные рецепты домашних заготовок и блюда, приготовленные из выращенного урожая в собственном саду и огороде. Советы по заготовкам на зиму овощей, фруктов, ягод, зелени. Самые полезные и вкусные блюда из овощей с собственного огорода, ягод и фруктов, выращенных в саду, рецепты с лесными грибами, блюда из рыбы пойманной собственноручно, охотничьи рецепты.
Читать далее »
вторые блюда
домашние напитки
домашний соус
домашняя выпечка
меню на день
первые блюда
рецепты десертов
салаты и закуски
Статьи на тему "Кулинарные рецепты"
Продукты:
• 2 яйца (С1 или Со);
• 200г молоко;
• 280г муки;
• 200г сахар;
• 40г какао;
• 100г растительное масло без запаха;
• 1 ч.л. соды;
• 1,5 ч.л. разрыхлителя;... Читать далее»
+9
|
larisav2583 | 15 февраля в 8:00 | 96 | 2 | 0 |
Микрозелень – это росток в фазе 1-2 листьев + семядоли. В отличие от проростков и зрелой зелени в пищу идут нежные побеги высотой 5-10 см. В домашних условиях они вырастают без особых хлопот и досвечивания, способны развиваться в темноте и без земли. От посева до готовности урожая проходит 5-12 дней, время зависит от выбранной категории семян... Читать далее»
+26
|
Lika179 | 4 февраля в 8:00 | 745 | 13 | 0 |
Иммунитет и свиное сало
в разделе Кулинария
+103
|
ТатаДм | 17 мая 2015 года | 5460 | 80 | 86 |
Варенье, приготовленное таким способом, имеет ряд преимуществ:* необходимо небольшое количество сахара;
* ягоды (плоды) сохраняют форму, не развариваются;
* не требует много времени для приготовления;
* в готовом продукте сохраняется до 70% витаминов. Поэтому такое варенье приносит больше пользы, чем сваренное обычным способом, сохраняет вкус свежих ягод.
Принцип приготовления такого варенья, как правило, одинаков для многих видов ягод... Читать далее»
+91
|
Марина... | 13 мая 2014 года | 8099 | 137 | 8 |
Домашние заготовки из кабачков
в разделе Кулинария
Нам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 кг кабачков
- 500 грамм морковки
- 500 грамм репчатого лука
- 100 грамм стеблей сельдерея
- 100 мл. растительного нерафинированного масла
- 1 столовая ложка уксуса (9%)
- 1 столовая ложка сахарного песка
- 1 столовая ложка соли... Читать далее»
+90
|
Аюта | 25 августа 2015 года | 4777 | 140 | 23 |
Материалы на тему "Кулинарные рецепты"
Ингредиенты
Для теста
• Яйца – 2 шт
• Сахар – 0,5 стак.
• Сметана – 1 стак.
• Сода – 0,5 ч. л. /погасить/
• Разрыхлитель – 1 ч. л.
• Слив. Масло растопленное – 2 ст. л.
• Мука – 1 стак.
• Какао – 2 ст. л.
Последний раз тесто готовила менее калорийное. Вместо сметаны – кефир, сахара – 1 ст. л.
Остальное – по рецепту.
Почему в рецепте и сода и разрыхлитель? Можно добавить только разрыхлитель. Соду добавляю на всякий случай, т. к... Читать далее»
+12
|
nataly7416 | 22 февраля в 22:59 | 165 | 10 | 18 |
Ингредиенты для приготовления салата:• 1 упаковка замороженных овощей "Гавайская смесь" (400 гр.)
• 3 куриных яйца
• 1 куриный окорочок
• 1 красная луковица
• Соль и перец по вкусу
• Растительное масло для жарки блинчиков
• Майонез для заправки салата
Для маринования лука:
• 0,5 ч. л. соли
• 0,5 ч. л. сахара
• 1 ст. л. уксуса (9%)
• Примерно 100 мл воды
1. Окорочок варим и убрав кожу нарезаем его на маленькие кусочки.
2... Читать далее»
+6
|
Ольга... | 4 февраля в 11:11 | 59 | 2 | 0 |
Ингредиенты для кабачкового теста:• 1 кабачок (1 кг)
• 2 куриных яйца
• 4 ст. ложки муки (100 гр)
• Соль по вкусу
• Черный молотый перец по вкусу
Ингредиенты для начинки:
• 150 гр полукопченой колбасы
• 80 гр. твердого сыра
• 2-3 небольшие помидоры
• 1 маленькая луковица
• Немного зелени укропа
1. Кабачок чистим и натираем его на крупной терке. Солим натертый кабачок, перемешиваем и пока отставляем его в сторону.
2. Пока приготовим начинку... Читать далее»
+11
|
Ольга... | 27 января в 8:43 | 135 | 4 | 8 |
Продукты:
- стебли сельдерея,
- кабачки (у меня замороженные),
- одна картошка,
- банка консервированной фасоли (я беру красную),
- одна луковица.
Как видите, набор продуктов минимален, а супчик получается сказочный!
1... Читать далее»
+32
|
Мухачева Марина | 21 января в 14:15 | 296 | 24 | 4 |
Ингредиенты для приготовления рулета:• 1 кг. картофеля
• 500 гр. фарша на Ваш вкус
• 2 куриных яйца
• 100 гр. твердого сыра
• 1 небольшая луковица
• Зелень укропа
• Соль по вкусу
• Растительное масло для жарки
Как приготовить картофельный рулет с фаршем:
1. Чистим картошку режем ее помельче и варим в подсоленной воле до готовности. Сливаем воду и остужаем картофель. Немного растолчем картофель и добавив яйца и соль сделаем картофельное пюре.
2... Читать далее»
+10
|
Ольга... | 21 января в 7:52 | 193 | 3 | 7 |
На килограмм экзотических плодов берется столько же сахара-песка. Плоды прокручивают в мясорубке или блендере, а уже в пюреобразную массу добавляют сахар и тщательно перемешивают. Хранить варенье рекомендуют в холодильнике.
С медом и орехами
Этот рецепт особенно хорош для тех, кто находится на тропе войны с лишним весом. Да и в пору простуды и гриппа он придется кстати. На килограмм плодов фейхоа берут 200-250 мл меда и 100 граммов грецких орехов... Читать далее»
+10
|
Мария Тель | 19 января в 8:00 | 286 | 6 | 3 |
А вот на сладкое я испекла маковый пирог... Читать далее»
+48
|
Мухачева Марина | 10 января в 17:43 | 335 | 7 | 30 |
Видео рецепт приготовления салата:1. Отвариваем до готовности рис, яйца и рыбу. Даем этим продуктам остыть.
2. Из вареной рыбы удаляем все косточки и нарезаем ее на небольшие кусочки.
3. Рис после варки промываем под холодной водой и оставляем его в ситечке (чтобы ушла лишняя вода).
4. Вареные яйца нарезаем на небольшие кубики. Свежие огурец натираем на терке (я натираю на терке для корейской моркови).
5. Зелень укропа мелко шинкуем, а красный репчатый лук мелко нарезаем.
6... Читать далее»
+5
|
Ольга... | 19 декабря 2020 года | 60 | 1 | 0 |
Постой видео рецепт приготовления вкусного пирога к чаю с медовым вкусом. Этот пирог готовиться из теста на молоке с добавление небольшого количества цветочного меда. Такой пирог получается красивым и пышным.Необходимые ингредиенты для пирога:
• 2 стакана муки (это 320 гр)
• 1 ст. л. цветочного меда
• 1 стакан молока комнатной температуры
• 1 стакан сахара
• 2 куриных яйца
• 2,5 ст. л. какао порошка
• 50 гр. сливочного масла
• 1 пакетик разрыхлителя для теста (10 гр)... Читать далее»
+5
|
Ольга... | 17 декабря 2020 года | 89 | 3 | 0 |
В этом видео рецепте я поделюсь с Вами полезным, витаминным салатиком из капусты с огурцом, морковью и вареными яйцами. Такой овощной салат очень богат витаминами, как раз то что нужно для поддержания организма в зимнюю пору. Этот салат готовится очень просто и не занимает много времени в приготовление. Надеюсь Вам понравится этот рецепт салата.Для приготовления салата нам понадобиться:
• 400 гр. свежей капусты
• 1 свежий огурец
• 1 морковка (сырая)
• 3 куриных яйца... Читать далее»
+5
|
Ольга... | 7 декабря 2020 года | 104 | 2 | 0 |
Спустилась в погреб и достала все, что душе угодно.
Как хорошо иметь запасы
Ну и фото как же все вкусно, а сок из компота просто ароматный нектар
+52
|
Dina 2508 | 23 ноября 2020 года | 551 | 92 |
Как приготовить оливье с колбасой:
1. Картофель и яйца отвариваем и остудив нарезаем на кубики среднего размера.
2. Также нарезаем и колбасу.
3. Соленые огурцы я нарезаю кубиками меньшего размера. Также мелко нарежем репчатый лук.
4. Смешиваем всё в салатнике и добавляем горошек без жидкости.
5. Заправляем наш праздничный салат майонезом и солим по своему вкусу. Перемешиваем оливье.
6... Читать далее»
+3
|
Ольга... | 22 ноября 2020 года | 53 | 1 | 0 |
Видео рецепт приготовления салата:1. Капусту ( у меня савайская) мелко нашинкуем.
2. Яйца отварим и нарежем их средним кубиком.
3. Крабовые палочки также нарежем как и яйца на кубики среднего размера.
4. Луковицу и зелень мелко нашинкуем.
5. Смешиваем все ингредиенты в салатнике и добавляем горошек (предварительно слив из него всю жидкость).
6. Заправляем салат майонезом и посолив перемешаем наш салат из крабовых палочек.
Можно подавать на стол наш крабовый салат... Читать далее»
+3
|
Ольга... | 20 ноября 2020 года | 49 | 1 | 0 |
В этом году у меня уродилась и капуста и морковка, и чеснок - все что нужно для этого блюда! И снова все свое - все как мы любим!
Вот так я убирала в этом году морковку... Читать далее»
+79
|
Жилюева | 14 ноября 2020 года | 1640 | 14 | 72 |
Кондитерский шедевр родом из Германии. Немецкие домохозяйки использовали для приготовления сладости сгущенное молоко под названием Milchmadchen, на банке которого нарисована красивая молочница. На родине наименование полностью соответствует этикетке, плюс добавляется слово torte.В России торт побил все рекорды популярности. Тесто на сгущенке в виде тонких коржей обладает нежнейшей консистенцией, похожей на венские вафли с молочным вкусом. Легкий крем пломбир буквально тает во время еды... Читать далее»
+42
|
larisav2583 | 5 ноября 2020 года | 786 | 57 | 13 |
Потребуется:
400г - раки живые
1.5л - вода
2.5-3ст. л. - соль
1шт. - лист лавровый
2шт. - гвоздика
Приятного всем аппетита и хорошего вам настроения!
+9
|
Азарова Яна | 1 ноября 2020 года | 216 | 9 | 13 |
Видео рецепт приготовления:1. Кусочки батона поджариваем на сковороде или в духовке.
2. Яйца отварим и остудим их. Натираем на крупной терке сосиски и остывшие вареные яйца.
3. Соленый огурец также натираем на крупной терке, если огурец у Вас водянистый то необходимо слить лишнюю жидкость.
4. Отправляем все подготовленные для начинки продукты в миску и заправив майонезом, хорошо перемешаем. Я также в начинку добавила молотый черный перец.
5... Читать далее»
+10
|
Ольга... | 30 октября 2020 года | 124 | 5 | 0 |
Простой видео рецепт приготовления квашеной капусты:1. Капусту шинкуем любым удобным для вас способом. Капусту я шинкую без кочерыжки.
2. Морковь чистим и натираем на терке, я ее натираю на терке для корейской моркови.
3. Смешиваем подготовленные продукты в емкости подходящего размера, немного помнем капусту руками.
4. Укладываем капусту в 3 литровую банку слегка ее утрамбовав.
5. Приготовим рассол для капусты. Для этого 1,5 литра воды я взяла из фильтра и добавила 4 ч. л... Читать далее»
+16
|
Ольга... | 27 октября 2020 года | 287 | 19 | 7 |
Показать еще
