Асиенда.ру
Перейти на неадаптивную версию сайта

Закрывают ли кабачки в банки кусками?

Закрывают ли кабачки в банки кусками? Не икру, которую тереть надо (с ней-то понятно), а именно нарезанные довольно большими (по несколько сантиметров) куски кабачков? Просто залить кипятком и закатать.
Рейтинг:  +7
KurskFazenda
20 октября 2023 года 2 424 2 ответа


Ответы:

Татьяна Векленко
21 октября 2023 года  #
+6   Понравилось
это решение
Конечно, закрывают кабачки кусками.

- Как вариант, по рецепту "а-ля огурцы", т.е. маринад как для огурцов.

- "Кабачки закусочные"

- "Кабачки-грузди"

- Можно сделать из кабачков компот "ананасовый"...классная штука

Так как на все вышеизложенные закрутки, кабачков расходуется не так много, советую всё таки тебе (или вашей семье) приготовить икру. Делается очень легко, не заморочно, и самое главное, получается вкусно и всё съедается.
В духовке (или на костре, что ещё лучше) запекаешь все очищенные овощи, которые у тебя есть (кабачки, тыква, болгарка,лук, морковь, чеснок...). Посолить-поперчить, потом блендером всё взбить... прокипятить под крышкой минут 15 и закатать. Из этой икры можно сделать аджику, добавив острого перца..







- Блины из кабачков. В этом рецепте тоже много кабачков расходуется.Готовые блины можно отправить в морозилку, а зимой из них делать закусочные торты или закрытую пиццу.
На фото стопочка - это блины из морозилки

Смолька я
22 октября 2023 года  #
+4   Понравилось
Аменя муж любил маринованные кабачки кольцами .Да ещ раньше в магазинах продавали в 3х литровых банках, очень вкусные с маринадом с уксусом.
Петровнушка 8 ноября 2023 года
Да..кабачки маринованные и кусочками и кружочками,, когда делала ассорти, настолько вкусные, что при открытии баночки улетали быстрее огурчиков и др. овощей из ассорти
Смолька я (автор ответа) 8 ноября 2023 года
ОЧЕНЬ ЛЮБИЛ МАГАЗИННЫЕ, А ТАМ УКСУС И ВОДА , А ЕМУ НРАВИЛИСЬ.

Похожие вопросы:

Как сделать дома икру из кабачков?   4 ответа  есть решение
Можно ли спасти соленые огурцы   12 ответов  есть решение

Смотрите также:

Как стерилизовать банки
Чистая банка – залог успешной заготовки. Читайте подробности о подготовке к консервации. О том, как правильно мыть и стерилизовать в духовке, посудомоечной машине, над паром, в микроволновке, в кастрюле.

Огуречный сезон закрыла.
Доброго дня всей Асиенде!
Вот уже и сентябрь на исходе, осень даёт о себе знать. И хотя у нас в Подмосковье продолжается бабье лето, дыхание осени мы ощущаем ночью. Уже не поспишь с открытым окном, стабильно +6°.
Днём ещё светит солнышко и вполне комфортно, но растения чувствуют, что осень пришла.
Огурцы мои практически все отплодоносили... Читать далее»

Фото с этапами работы по декупажу из кусков журнала.
Страница глянцевого журнала порвана произвольно. замочить в воде на 5 мин.
Банку смазать клеем пва, накладываем кусок на кусок. что бы не было просветов.
Просушить салфеткой излишки влаги, промазать клеем пва осторожно щеточкой, поставить на просушку.
Теперь сухой рисунок протираем ватой смоченной в растворителе для снятия лака... Читать далее»

Томаты в банке
Америку сейчас мы вам не откроем, но как разнообразить засолку все-таки расскажем. Приступим?

Пора и мне закрывать сезон...
Доброго дня всем асиендовцам!
Вот и заканчивается мой дачный сезон...
Последние денёчки с плюсовой дневной температурой ушли на задний план.
Эта неделя уже со стойким минусом по ночам и возможным снегом.
Жаль, что не всё, что запланировала, успела сделать, но уже поздняя осень и пора и мне закрывать дачный сезон.
Все свои новые посадки луковичных замульчировала торфом... Читать далее»


Ваш ответ:

Если вы хотите добавить комментарий к вопросу или уточнить у его автора подробности - не используйте эту форму, а нажимайте "Уточнить/обсудить вопрос" под текстом вопроса!
Здесь вы можете задавать вопросы,
и получать ответы от сообщества,
а также делиться своим опытом.

Вопросы по темам:
Рейтинг экспертов
 
1. Татьяна Векленко +126324
 
2. kunuschka67 +74475
 
3. leo-2015 +56206
 
4. Барон Х +23220
 
5. Грэнни +22790
 
6. Fuchsia +19400
 
7. Luba Davies +13603
 
8. Lubov_Lp +11464
 
9. Oleveg +9830
 
10. Adil-1731 +9572
Рейтинг за неделю
 
1. Татьяна Векленко +35
 
2. KurskFazenda +6
 
3. Liudinka +5
 
4. Звездуля +5
 
5. Барон Х +5
 
6. мироновы +5
 
7. Александрр +5
 
8. Томатина +5
 
9. Flora_Elena +5
 
10. ninulik +5