Асиенда.ру

Лук порей

Лук-порей
Лук-порей (лат. Allium porrum) – двулетнее растение семейства Луковые. Родиной лука-порея является Средиземноморье. Лук-порей был выведен из дикорастущего растения Allium ampeloprasum, распространенного в Средиземноморье, Иране и Англии. В настоящее время культура в больших количествах выращивается в Северной Африке, Америке, Франции и других странах Европы.
Характеристика культуры
Лук-порей – одна из древних и ценных культур... Читать далее»

Статьи на тему "Лук порей"

Лук-порей: доращивание в комнатных условиях
Лук-порей – удивительный овощ. Одно из его замечательных свойств – это волшебная способность повышать содержание аскорбиновой кислоты в ложной луковице во время хранения. А это именно тот витамин, нехватку которого ощущает человек в зимнее время, и особенно необходим он в период сезонных простудных заболеваний.
Помимо витамина С, лук-порей содержит и другие полезные витамины и микроэлементы. Прежде всего, это соли калия и эфирные масла... Читать далее»
+13
Tatyana Pronina 23 октября в 21:38 426 16 2
Посадка лука: на что обратить внимание
Как правило, прореживанием лука занимаются в апреле. Но если в прошлом месяце сделать это в полном объеме не удалось, не стоит откладывать такие работы в долгий ящик. Первая половина мая для этого – крайний срок. Когда посадки излишне загущены в одном месте, но в другом всходы появились реже, можно выполнить пересадку. Если таких прорех не обнаружилось, выдернутые с грядок растения тоже не нужно выбрасывать – их уже можно употребить в пищу... Читать далее»
+16
Tatyana Pronina 9 мая в 8:00 1310 17 0
Лук-порей: как добиться белоснежной ножки
Ножка порея бывает самой разной длины. Помимо луковицы, у молодых растений пищевую ценность имеют также нежные листья. Их берут в основном для приготовления свежих летних салатов из сырых овощей. Ну а в зрелом виде лук-порей высоко ценится гурманами за свою цилиндрическую луковицу. Толщина этой съедобной части имеет около 5 см в диаметре, а длина ложного стебля в среднем бывает от 15 до 50 см. Это уже зависит не столько от огородника, сколько от особенностей сорта... Читать далее»
+8
Tatyana Pronina 30 июля 2016 года 421 9 0
Уход за луком в начале лета
В июне первоочередными мероприятиями, которые следует провести для репчатого лука, являются удобрения и поливы. Лук, который был посеян прямо в грунт или размножался рассадой, подкармливают в этом месяце аммиачной селитрой.
Тем, кто занимается выращиванием лука из севка, известно, что в эти дни, когда происходит формирование луковиц и овощ набирает массу, растение крайне требовательно к воде. Поэтому в июне луковые грядки щедро поливают... Читать далее»
+8
Tatyana Pronina 5 июня 2016 года 415 3 0

Материалы на тему "Лук порей"

ЗАГОТОВКИ ЗАКОНЧЕНЫ! ПОРЕЙ УПАКОВАН...
ПОРЕЮ досталась последняя очередь! ( Но ведро с ним ещё и в подвале )
А вчера у меня кое-что проснулось и я решила поставить заключительную точку в заготовка на зиму - порезала последний перец и мой любимый лучок "ХОБОТ СЛОНА"!
ОБОЖАЮ ЕГО ЗИМОЙ В САЛАТАХ - СЛОЙКАХ (пропариваю на медленном огне )
Был сорван "РАМИРО" совсем зелёным... Но ещё пригодится!
Для овощных рагу!
А это смесь...
Люблю посыпать им глазунью!
Всё готово! Каждому теперь будет свой рецепт...
+139
БАБУЛЬКА-2015 7 ноября в 10:12 1850 35 149
Лук-лучок разный...
Начну с лука, у меня в этом году его много разного. Но моя гордость это конечно однолетний, посаженный из семян рассадой. Есть конечно и посаженный репкой, ещё многосемейный и шнитт лук, ну и конечно лук-порей (как без него)
А вот, что действительно хорошо растёт, так это сорняки, полола уже 3 раза, но из-за частых дождей сыро и чаще не получается, зато трава прёт и прёт.
Однолетний из семян)))
Салатный, но хранится очень даже ничего
А этот посаженный севком, сорт "штуттгартер ризен"... Читать далее»
+34
Савинова Лена 19 июня в 9:12 338 2 31
Как вырастить лук-порей рассадой Уже месяц назад посадила семена лука-порея. Это полезное растение подходит для салатов, диетических супов. В нем много витаминов.
Уход за луком-пореем не сложный, но полноценный урожай созреет к осени.
Лук порей можно выращивать рассадой и посевом в открытый грунт. При первом способе урожай можно получить на несколько недель раньше.
Семена были посеяны 15.03.2017 года. Грунт использован универсальный для рассады. Семена я посадила в двойной лоток из-под замороженных полуфабрикатов... Читать далее»
+16
svetakh2 9 апреля в 16:54 253 1 10
Купила семена Лука и что дальше? Чего то все прикупают семена и я решила, думала думала и надумала лучок купит купила , а что дальше? когда сажать? как сажать? И какой он многолетний? Помогите советом
+52
кар 75 кар 12 декабря 2016 года 2206 17 104
Лук порей. Мой маленький личный рекорд!
Лук порей впервые посадила в прошлом году, все как положено - выкопали траншею, посадили рассаду, окучивали, окучивали, окучивали Итог разочаровал -10-15 сантиметровые хвостики толщиной с карандаш А как долго приходилось его отмывать от песка, проникшего между чешуйками
Нее, так дело не пойдет, подумала я и пошла гулять по Асиенде, по всем постам, посвященным выращиванию лука порея. И выход нашелся никаких траншей, никакого окучивания - черные чулочки, одетые на стебель... Читать далее»
+135
Олюшен 9 октября 2016 года 1494 44 161
Луки всякие нужны, луки каждые важны!
Как то случайно мне вспомнилось - что лук Порей я в этом году не посадила! Вот все уже есть - а Порея нет! Не порядок! Лука, а тем более его витаминов лишних не бывает! И тут как раз попадается на глаза пост нашей замечательной асиендочки Людочки! Где она рассказывает про свой очень интересный способ посадки лука, посмотрите кому интересно. Я надеюсь Людочка не обидется за ссылку! https://www.asienda.ru/post/31962/
Лук Батун я посеяла уже давно, теперь черед Порея! Начнем... Читать далее»
+87
Жилюева 2 апреля 2016 года 1157 13 136
Лук-порей посев в бутылку, с водкой)) (личный опыт)
Третий год подряд высеваю семена лука-порея и уже выработался идеальный для меня вариант выращивания рассады этого прекрасного овоща. Им (вариантом) и поделюсь.
Было бы не совсем верно упустить историю приобретения опыта (не хочу писать слово "ошибки" ).
Не дождалась или торопыга.
В первый год семена вообще не взошли, сеяла их в плошку-обыкновенную , они не всходили и не всходили. Пленку сняла, земля высохла и я ее куда-то высыпала... Читать далее»
+181
Caty_L 1 апреля 2016 года 3113 128 223
Привет всем. Я пишу первый раз и хочу вас спросить, как вырастить лук порей. Посадила рассаду она взошла. Чем подкармливать?
+10
rubcova1973 10 февраля 2016 года 129 10
Сушка и заморозка лука-порея
Лук-порей - очень полезная культура на наших огородах! И чтобы как можно дольше получать полезные вещества, используя этот лук, необходимо его заготовить впрок. В этом видео я рассказываю о сушке и заморозке лука-порея:
Спасибо за просмотр Жмите зеленую стрелочку, если вам понравилось
+75
alenas_garden 18 января 2016 года 1128 28 37
Хранение лука--порея свежим Предлагаю вам опробовать или обсудить хранение лука-порея в свежем виде в подвале. Я предлагаю вот такой вот способ:
А как вы храните лук-порей? Научите!
+37
alenas_garden 21 октября 2015 года 676 14 17
Уважаемые садоводы и огородники! Поделитесь опытом выращивания лука-порея. Заранее благодарю всех, кто откликнулся)))
+17
GalinaKo1969 10 марта 2015 года 1268 3 7
2 марта посадила лук- порей в улитку (по методу Юлии Миняевой). через 3 дня когда пришла пора развернуть и подсыпать землю- обнаружила что он весь практически с корешками. подсыпала земли и опять свернула. вчера 6 марта. посеяла перец болгарский желтый и красный (семена собирала сама еще осенью из покупных перцев), базилик фиолетовый, брюссельскую капусту, табак курительный 2-х сортов, эстрагон. все сеяла в улитки. ВПЕРВЫЕ!
+16
svetamamapp 7 марта 2015 года 448 2 6
Давно хочу вырастить лук-порей, уж очень я его люблю, а цена на него кусается. Семена есть. Садить его надо через рассаду, как я поняла из прочитанного. Никогда не выращивала, хочу в этом году попробовать.
Поэтому просьба к тем кто выращивал: поделитесь секретами И как хорошо он хранится?
+44
Nyuka 9 февраля 2015 года 2501 60 216

Ответы на вопросы по теме "Лук порей"

11 ответов
Как выращивать лук порей?  есть решение
Рубрика: Овощи   Автор: фиолинка   10 месяцев назад
Разделы: сад и огород
5 ответов
Лук порей, как сохранить?  есть решение
Рубрика: Зелень   Автор: sveta53230   15 месяцев назад
Разделы: сад и огород
3 ответа
Урал когда посадить лук эксиишен на рассаду  есть решение
Рубрика: Рассада   Автор: 9людмила10   22 месяца назад
Разделы: сад и огород
5 ответов
В какое время сажать рассаду  есть решение
Рубрика: Рассада   Автор: stenina 1953   22 месяца назад
Разделы: сад и огород