пижма

Мудрые люди говорят, что, если человек хочет избавиться от врага, не следует хвататься за оружие, а нужно постараться превратить его в своего друга. Точно так следует относиться к «сорнякам», обладающим завидной неприхотливостью к условиям жизни и отличающимся безграничным жизнелюбием. Ведь были времена, когда такие полезные злаки, как Овёс и Гречиха, числились у людей в списке сорняков... Читать далее»

Самый распространённый и легко узнаваемый вид рода, смотрящий на читателя с главного фото. Крепкие стебли вырастают выше человеческого роста, посматривая с высоты своими «золотыми кнопками» на земных обитателей. Очень неприхотливое растение у многих огородников числится в списке сорняков. Хотя сегодня, когда информация обо всём на свете стала доступнее, отношение к живописной Пижме обыкновенной понемногу меняется... Читать далее»

Например, в средневековой Англии из листьев пижмы, фиалок и незрелой пшеницы, сдобренными сладким апельсиновым соусом, готовили блюдо, которое было очень популярным. Наши не очень далёкие предки традиционно приправляли яичницу молодыми листьями пижмы, а в пасхальный омлет добавляли сок из листьев пижмы, придающий ему пикантный аромат.
Для приготовления этого очень простого, но одновременно необычного и вкусного десерта нам потребуется:
- 250 мл коровьего молока;
- 10 грамм сливочного масла;... Читать далее»