Лук

Какое съедобное ароматное растение появляется самым первым после зимы? - это лук Джусай. Его ещё называют горный чеснок, душистый лук, ветвистый лук. Названия очень ёмко характеризуют растение. Но самое главное, это название - ветвистый лук. Слово "ветвистый" - это характер размножения Джусая. Перезимовав, луковица образует несколько дочерних луковиц, на месте единичного побега вырастает кустик из 4–5 стеблей, далее, ветвится в арифметической прогрессии. Т... Читать далее»

Неделю хожу счастливая-счастливая... научилась резать лук. Смешно - грешно, но так актуально!
Дожить до такого возраста и не уметь резать лук.
Искала в интернете рецепты маринования лука, а нашла способ его нарезки, причём, до дурости простой, другого слова не могу подыскать.
Решила написать пост, поделиться с вами. Конечно, первым делом подумала, а вдруг весь мир об этом знает... кроме меня Но и второе "вдруг" нельзя сбрасывать со счетов... может кому то этот способ покажется тоже новинкой... Читать далее»

Свой лук за летний заготовительный сезон быстро расходится. Поэтому, каждую осень мы покупаем мешок лука. Стараюсь купить лук размером мельче среднего, так как он мне нужен не только на еду, но и для посадок зимой на подоконнике на зелень, а весной излишки сажаю в огород.
Итак, купила лук, рассыпала для просушки, перебрала. Естественно, появилось много лука, который надо расходовать в первое время.
Сразу в голове "нарисовалось" меню обеда: жареный лук. Надумала, сделала... Читать далее»

Лук, морковь - мои находки
Напишу про мой опыт (сын ошибок трудных), возможно кому-то пригодится. Участок мой весной иногда оказывался под ледяной коркой. А лёд тает гораздо дольше, чем снег. Поэтому грядки я приподнял сантиметров на 15. Почти весь лук сажаю осенью под зиму. На грядке малым плоскорезом делаю 2 бороздки на расстоянии 45 - 50 см. В бороздки, в рыхлую землю, вдавливаю луковички несколько чаще рекомендуемого. Бороздки закрываю накошенной летом травой... Читать далее»

Добрый день! В одном ролике покажу выращивание ЛУКА Эксибишен от посева до урожая.

Девочки, я давно не писала, год у меня немного не мой, проблемки есть, но все таки решила немного похвастаться. Я в этом году впервые посадила лук порей Посадила на рассаду в начале марта, в 5 литровую бутылку, старалась пореже садить Вот зафоткала его когда засунула в землю,11.06.20 в общем передержала и думала, что ничего путнего не будет Лук посадила под дуги чтобы он не полег и не поломало, у нас такая ветрища в мае и июне в этом году была, что жимолость хорошо облетела... Читать далее»

На репчатый лук тоже был не плохой урожай. Такого крупного лука за 7 дачных лет у нас ни разу не было.
Как бы я не старалась высаживать луковицы а гребень, его все равно засасывало в грунт. Приходилось выгребать землю, обнажая луковицы.
В ожидании погожих дней, чтобы просушить лук перед тем, как выкопать пришлось накрыть грядку полиэтиленом.
Гости в течение лет нас не особо радовали своим посещением. Но внучки успели побалдеть в бассейне... Читать далее»

Продолжаю рассказы о своих экспериментах этого года. На очереди лук.
В этом году я по примеру Лены Васильева68 решила попробовать вырастить лук из семян. Семена у меня были свои 2018 года, сорт Брамбергер.
Конечно, выращивать рассаду лука дома у меня возможности нет. В начале апреля посадила полосочку семян в теплице. Семян у меня было очень много, и лук взошел очень густо.
В мае рассада переехала на грядку, остатки рассадили между яблонями... Читать далее»

После приезда первой задачей была уборка лука.
Перед отъездом решила его не трогать, перо хоть и легло, но было еще зеленым, да и шейка толстая была. Такой лук плохо будет храниться, уже проверено. Поэтому в первый же день, пока не зарядили дожди, выдернули весь лук, разложили подсохнуть на солнышке.
У шалота перо полностью высохло на грядке
А вотиз севка можно бы еще подержать. Но впереди похолодание и дожди, поэтому решили и его выдернуть, пока сухо
и сложить по ящикам, пусть досыхает... Читать далее»

Многим знакома такая проблема, как загнивание молодого лука. И часто происходит это не только из-за неблагоприятной погоды во время вегетации, но и по другим причинам:
• неправильный уход;
• неподходящая почва;
• уборка в период дождей;
• преждевременная закладка в овощехранилище.
Сейчас исправлять ошибки посадки уже поздно, но стоит позаботиться об уборке в оптимальный период и о подготовке к хранению.
Прежде всего, нужно вовремя прекратить поливать грядки с луком... Читать далее»

Лук данного сорта может похвастаться нежным и чуть сладковатым вкусом. Луковицы, как правило, имеют весьма внушительные размеры – порой вес одной головки доходит до килограмма! И все они имеют приятный желтоватый окрас и лишены слишком сильного или резкого запаха. Кстати, урожайность у сорта Эксибишен очень высока, что тоже не может не радовать. Правда, не лишен он и определенных минусов – к сожалению, такие луковицы не получится хранить слишком долго, более четырех месяцев они обычно не хранятся... Читать далее»

Основные посадки в теплице- перец и томаты делят место с луком.
Из семян выращиваю Ялтинский красный и белый и в этом году ещё в теплице поселила Эксибишен.
Вот тут за редисом между перцами видно лук. Сидит себе никому не мешает, луковки мне наращивает. Тепло и сытно, всё время перепадает от кормушки перцев.
Про перец и томаты в следующий раз- это отдельная история.
Вот такие у меня жители в теплице в середине мая.
Осталось только базилик подселить в мою коммунальную квартиру... Читать далее»

В прошлом году мне удалось вырастить немного лука севка и осенью встал вопрос о его хранении. Решила попробовать 2 разных способа - часть севка сохранить в квартире, а часть прикопать в землю.
Оба способа для меня получились не очень удачными. В квартире хранила севок в картонной коробке на кухонном шкафчике. Видимо, там севку было слишком тепло, 2/3 просто высохли и вот такая горсточка осталась.
Другую часть я поместила в обрезанную канистру. На дно 10 см опилок, затем севок и снова 10 см опилок... Читать далее»

В конце апреля-начале мая у нас вроде еще холодно было. Но, посмотрев на прогноз, повезла лук на дачу. С 4 мая синоптики пообещали потепление, и довольно резкое. И даже не ошиблись на этот раз.
Поэтому в первые майские праздники надо было успеть высадить лук, пока еще прохладно. Ночной 0 и даже небольшой минус ему не страшен.
Посеян мой порей был 18 и 22 февраля по кипятку. Взошел хорошо, хоть и не очень дружно. Один сорт начал наклевываться 21 февраля. А второй не подавал признаков жизни... Читать далее»

Вот уже у нас и черемуха распустилась, а значит пришли черемуховые холода. В это время бывает часто пасмурно и дождливо- самая отличная погода для посадки рассады лука и капусты. Они не любят жару и активное солнце в период приживаемости.
Я сажаю не очень много лука, в основном на репку. На перо у меня есть много разных многолетних луков.
Красавец шнитт "Богемия".
К тому же ещё посеяла рано весной в теплице немного лука из семян на перо. Он не идёт в луковицу, а даёт только зелень... Читать далее»

Подскажите знатоки-огородники.2 недели назад было посажено несколько сортов луков-батун, нескольких видов. Шнит тоже несколько видов. Все как было указано в инструкции-семена замочены и высушенны до сыпучести, и вот никаких признаков жизни на этих грядках не видно. Ждать дальше или уже на их место садить что-нибудь еще.
Может есть какие- то секреты выращивания этих культур, раньше не садила луки, а в этом году решила попробовать, но что-то оказалось не так просто.

Чтобы сделать крашенки, наверное, каждому известен самый простой и незатратный способ – использовать луковую шелуху. С ее помощью можно окрашивать яйца в разные оттенки: от бледно-оранжевого до темного красно-коричневого цвета.
Для этого есть два способа:
• первый – сначала приготовить концентрированный отвар луковой шелухи, а затем опустить в него уже вареные яйца и выдержать их в красителе от нескольких минут до часа – в зависимости от желаемой интенсивности цвета;... Читать далее»

можем. Но все равно идешь и что- то делаешь. Лук, что садила севком просто просил помощи и нужно было прорыхлить,
кое где убрать траву. Ветер образовывает земляную корку.
В феврале стояли теплые дни, температура поднималась до 25 градусов, а март потребовал одевать " портки" и весь рост
затормозил
Лук - севок сорта" Эллан" и " Радар" высаживала 25 ноября и боялась, что прорастет.
На фотографии видно, что делала тяпкой длинные борозды по предварительно вспаханному полю... Читать далее»