Лук шалот

Лук-батун понравится тем, кто любит во всем масштабность. Эта разновидность образует мощное корневище и крупное дудчатое перо. Это одно из наиболее адаптированных для зимней выгонки растений. Свой рост многолетник начинает не дожидаясь прихода весеннего тепла, прямо под снегом, чем и заслужил в народе красноречивое название зимний.
Для выгонки в комнатных условиях пригодны 2-3 летние посадки. В ящиках с питательным субстратом посадку проводят на ту же глубину, как и в открытом грунте... Читать далее»

Шалот – очень интересная разновидность лука. Его называют еще сорокозубкой, потому что это многозачатковый, многогнездовый лук. В год посадки в одном гнезде формируется по 4-5 маленьких луковиц, а в дальнейшем при повторной высадке получатся уже добрых 2, а то и 3 десятка луковиц.
Еще одна изюминка шалота в том, что в мелких луковицах может быть от двух до четырех зачатков для высадки на будущий год. В крупных – уже не менее десяти. Ну и помимо того – вы получаете огромную охапку зелени... Читать далее»

Популярность лук-шалот завоевал, в первую очередь, своими отличиями от привычного населению репчатого лука. Вкус первого намного нежнее и не такой острый. Поэтому и применяют лук-шалот в огромном числе вкуснейших блюд. В магазинах найти данное растение можно очень редко, да и посадочного материала не так много. Именно поэтому опытные дачники заботятся о приобретении луковиц для посадки заранее. При решении посадить на своем участке лук-шалот, нужно начать поиски и покупку луковиц уже с февраля по март... Читать далее»

Лук шалот внешне очень напоминает репчатый лук. Однако в отличие от своего родича луковица имеет более вытянутую или неправильно-округлую форму. Лук шалот в народе называют сорокозубкой. Такое необычное наименование он получил за свою способность формировать многогнездовую репку. В первый год при семенном размножении образуется небольшое гнездо, в котором вырастает до 5 штук мелких луковиц... Читать далее»