Кресс-салат
Сад и огород
>
Зелень и пряные травы
>
Кресс-салат
Кресс-салат смело можно назвать наиболее уникальным и неприхотливым в уходе салатным растением. Примечательно, что вырастить такую культуру можно не только на даче, но и у себя дома.
Кресс-салат является травянистым растением, у которого разветвленный стебель, а его высота может достигать даже 60 сантиметров. У этой культуры перистые листья, окрашенные в зеленые тона. Уже в июне на верхушках веток кресс-салата могут появиться белые зонтичные соцветия... Читать далее»
Кресс-салат является травянистым растением, у которого разветвленный стебель, а его высота может достигать даже 60 сантиметров. У этой культуры перистые листья, окрашенные в зеленые тона. Уже в июне на верхушках веток кресс-салата могут появиться белые зонтичные соцветия... Читать далее»
Статьи на тему "Кресс-салат"
Посев зелени как альтернатива выгонке
в разделе Зелень
• кресс-салат;
• пекинская капуста;
• листовая горчица;
• огуречная трава;
• кориандр;
• укроп.
То есть это такие зеленные, которые относительно быстро формируют розетку листьев. Но чтобы удалось собрать урожай, важно обеспечить своим питомцам три важных условия:
1. Хорошее освещение. Зелень нуждается в достаточно длинном световом дне, а также нормальной интенсивности света. Если за окном пасмурно и серо, ваши посадки будут плохо развиваться... Читать далее»
• пекинская капуста;
• листовая горчица;
• огуречная трава;
• кориандр;
• укроп.
То есть это такие зеленные, которые относительно быстро формируют розетку листьев. Но чтобы удалось собрать урожай, важно обеспечить своим питомцам три важных условия:
1. Хорошее освещение. Зелень нуждается в достаточно длинном световом дне, а также нормальной интенсивности света. Если за окном пасмурно и серо, ваши посадки будут плохо развиваться... Читать далее»
+1
|
Tatyana Pronina | 17 февраля 2020 года | 783 | 2 | 0 |
Что посадить на подоконнике
в разделе Зелень
Самой быстрорастущей и популярной для домашнего выращивания зеленью является кресс-салат. Это растение богато минеральными веществами и витаминами. Имеет отличный вкус, используется в различных блюдах, включая салаты, бутерброды.
Выращивать можно без земли. Воспользуйтесь ватой, пористой тканью, бумажным полотенцем, гидрогелем. По влажной поверхности разложите семена, который дадут ростки через 3-4 дня. Уход состоит из опрыскивания зелёной массы из пульверизатора. Сеянцы достигшие 6-8 см срезаются... Читать далее»
Выращивать можно без земли. Воспользуйтесь ватой, пористой тканью, бумажным полотенцем, гидрогелем. По влажной поверхности разложите семена, который дадут ростки через 3-4 дня. Уход состоит из опрыскивания зелёной массы из пульверизатора. Сеянцы достигшие 6-8 см срезаются... Читать далее»
+7
|
Lika179 | 26 октября 2017 года | 776 | 14 | 0 |
Простейшее, но очень вкусное блюдо, приготовление которого у вас займет чуть больше 5 минут. Нам нужно 2 яйца, сваренных вкрутую, столовая ложка сметаны и зелень (укроп, кресс-салат). Яйцо порежьте кубиками, накрошите туда трав, все это заправьте сметаной и солью. Блюдо готово. Маленький совет: зелень лучше рвать руками для салата.
Данный рецепт можно немного изменить. Используйте вместо яйца творог. Вкус станет еще лучше, а блюдо полезнее!
Данный рецепт можно немного изменить. Используйте вместо яйца творог. Вкус станет еще лучше, а блюдо полезнее!
+53
|
Аюта | 31 октября 2015 года | 2686 | 49 | 9 |
Овощные скороспелки
в разделе Овощи
Одной из самых скороспелых овощных культур, позволяющих насладиться первым урожаем всего через пару недель после появления всходов, является кресс-салат. Из его свежих листьев готовятся салаты, бутерброды, ими украшаются праздничные блюда. Кресс-салат является отличной приправой к мясным блюдам. Его свежая зелень улучшает вкус овощных супов и зеленых щей, в которые ее необходимо добавлять перед самым окончанием варки.
Рекомендуется использование кресс-салата во время простуд и при насморке... Читать далее»
Рекомендуется использование кресс-салата во время простуд и при насморке... Читать далее»
+44
|
Альбина Рогова | 10 апреля 2015 года | 7217 | 40 | 6 |
А вы посадили пряную зелень?
в разделе Зелень
Кресс-салатЭто однолетнее растение, которое имеет своеобразный вкус, напоминающий хрен или редиску. Растёт очень быстро и устойчив к низким температурам. На грядке он появляется первым, растёт хорошо и в квартирных условиях (балкон, подоконник).
Кресс-салат содержит много фосфора, кальция, железа, а также имеется рутин, йод, горчичное масло, именно оно и придаёт необычный вкус. Это растение уже давно практикуют в народном целительстве... Читать далее»
Кресс-салат содержит много фосфора, кальция, железа, а также имеется рутин, йод, горчичное масло, именно оно и придаёт необычный вкус. Это растение уже давно практикуют в народном целительстве... Читать далее»
+35
|
Lika179 | 21 июня 2016 года | 2032 | 45 | 6 |
Материалы на тему "Кресс-салат"
РУККОЛА и КРЕСС-САЛАТ просятся на стол.
+40
|
Владимир Конев | 22 мая 2017 года | 1338 | 9 | 3 |
Скороспелые овощи: какие выбрать?
в разделе Зелень
Удивите своих родных блюдом из необычных ингредиентов: кресс-салата и огуречной травы. На вид они кажутся обыкновенными сорняками, а на деле же – щедрый источник железа, йода, каротина, витамина В.
Огуречник выращивают так же, как и шпинат. Норма посева семян – до 7 г на 1 м кв. Прореживание проводят так, чтобы от стебелька до стебелька было не менее 6 см. Урожай нужно успеть собрать до развития цветочного стебелька. Используют как для салатов, так и в качестве гарнира, зелени в окрошке... Читать далее»
Огуречник выращивают так же, как и шпинат. Норма посева семян – до 7 г на 1 м кв. Прореживание проводят так, чтобы от стебелька до стебелька было не менее 6 см. Урожай нужно успеть собрать до развития цветочного стебелька. Используют как для салатов, так и в качестве гарнира, зелени в окрошке... Читать далее»
+15
|
Tatyana Pronina | 17 марта 2017 года | 1775 | 9 | 1 |
Открыла посевную сегодня! Добавила фото!
в сообществе Наши грядки
Еще насеяла базилик, кресс-салат, припорошила снег землей. Готово! Буду ждать результат своего эксперимента. Не простаивать же теплицам!
Первые всходы!
Первые всходы!
+120
|
Наяда | 1 апреля 2016 года | 2916 | 6 | 75 |
Как приучить детей к работе в огороде:)
в сообществе Дети на даче
Так как я мама, которая обожает землю, природу, сад и огород, то, очевидно, что и мои дети будут обожать все это... Или нет? Как вы думаете? Какой опыт у вас? А пока, я стараюсь заинтересовать мою старшую дочку выращиванием растений, например кресс-салата зимой Возможно наш опыт пригодится мамам и бабушкам
Понравилось? Жмите зеленую стрелочку!
Понравилось? Жмите зеленую стрелочку!
+87
|
alenas_garden | 17 февраля 2016 года | 2197 | 3 | 55 |
Водяной кресс – разрастающийся с огромной скоростью многолетник из многочисленного семейства Капустные. А вот в культуре он возделывается исключительно как однолетник. Есть у водяного кресса и другие названия: брун-кресс, ключевой кресс, водяной хрен и жеруха. Волосистый покров на его поверхности полностью отсутствует. Водяной кресс наделен приподнимающимся и отлично укореняющимся весьма толстым стеблем, который иногда бывает ползучим... Читать далее»
+2
|
Olik01 | 11 мая 2015 года | 726 | 3 | 4 |
Цветочное великолепие Настурции
в разделе Садовые цветы
Люди любовно называют настурцию «красулькой», «цветным салатом», "капуцинским крессом" или "индейским крессом". Стебли растения полые, щитовидные листья располагаются на длинных черешках, с мая по август сплошным оранжевым, жёлтым или красным ковром распускаются крупные цветки со шпорцем.
Плод – орешек, похожий на «умный» горошек. Поверхность орешка не гладкая, а покрытая «мозговыми извилинами»... Читать далее»
Плод – орешек, похожий на «умный» горошек. Поверхность орешка не гладкая, а покрытая «мозговыми извилинами»... Читать далее»
+20
|
ТатаДм | 5 апреля 2015 года | 742 | 8 | 13 |
Об этом нужно сказать особо. Когда не имеешь дачного участка, так по-особому здорово, когда готовишь летом лёгкий салат, выйти на балкон и сорвать и пёрышко лука, и ароматный базилик, и пряный кресс-салат, из которого, кстати, получается необыкновенная заправка к мясному салату. Так это приятно и очень-очень радует .
Вот что было на лоджии за все эти годы.
2010 год. Купленная на базаре рассада.
Вербена, карликовый флокс "Гномик".
2011 год. Выращено самостоятельно рассадой на окне... Читать далее»
Вот что было на лоджии за все эти годы.
2010 год. Купленная на базаре рассада.
Вербена, карликовый флокс "Гномик".
2011 год. Выращено самостоятельно рассадой на окне... Читать далее»
+16
|
Kifa | 15 июня 2014 года | 3172 | 1 | 25 |