Лесные и дикорастущие растения

Муж ездил в бор, позвонили, грибы пошли немножко... Привез груздей, вернее подгруздки ( так у нас называют летние грузди), маслят на жарешку и один зонт . Выкинуть жалко, с груздями не положишь... И тут вспомнила рецепт, золовка в Эстонии угощала. Вот делюсь с вами...
Помыть, порезать на полосы или как у меня. Обмакнуть в муку с солью, взбитое яйцо, опять муку (я трижды проделала, чтоб угнать муку с приправами и яйцо). Жарить на сковороде с небольшим количеством масла... Читать далее»

Написала в рубрику Вопрос-ответ, но желающих ее посещать мало, поэтому пишу здесь. Девочки, мальчики грибные эксперты зайдите, гляньте на фото плиз. Эти грибы съедобны или как?
При надавливании под шляпку, они синеют а некоторые почему то покраснели.
https://www.asienda.ru/answers/chto-za-griby-takie/

На неделе выдалась неплохая погода для прогулки. Было не слишком жарко, а солнышко выглядывало из-за тучек.
Приглашаю на виртуальную прогулку.
Спасибо, всем заглянувшим! До новых встреч!

Увидела на грядке семейку каких-то грибов, они как будто дышали:от них время от времени поднимался дымок. Подскажите, кто знает, не навредят ли они моим высаженным томатам?

Да и растения живые, с этим все согласятся и у каждого растения своя энергетика, с кем то дружат, с кем то нет. Всем известно, что есть огородники-садоводы, которые палку в землю воткнут и она растет и цветет.
Меня вот, например огурцы не любят, укроп, клематис, а помидоры мне всегда рады и на самочувствие человека у растений чутьё есть. Опять же на своем примере, последние два года нездоровится мне, так и розы, что цвели как сумашедшие раньше, тоже прибаливать стали... Читать далее»

Приглашаю всех, кто пожелает, прогуляться со мной по лесу.
Гулять будем в реликтовом ленточном бору, он начинается в Барнауле.
Барнаульский — самый крупный по протяженности алтайский ленточный бор (550 км).
Алтайская легенда рассказывает о том, что это ленты, упавшие с кос красавицы Айгуль, а озера — ее слезинки. Она была похищена Ветром, пожелавшим взять ее в жены... Читать далее»

2-3 ст. л. растительного масла
лавровый лист
перец горошек и душистый
Я варю маринад без масла, а добавляю его уже в банку. А в маринад добавляю брусочки моркови и луковицу.
После закипания маринада бросаем в него грибы и кипятим 15 мин. Переложить в банку, после остывания закрыть крышкой, через сутки можно пробовать.

Прогулялись окресностями. Мало букв, много фото)
Увидели цветущую грушу. Вот так на одной ветке встретилась весна и осень.
Прошлись по сосенках. Много выросло грибочков, но все не съедобные)
забрели дальше и нашли еще несколько грибов
Что это за грибы я не знаю, поэтому мы их не собирали)
А вот у нас за огородами, там где рос летом камыш (его затем сожгли). Там у нас грибов видимо-невидимо))) У нас их называют "дорожками".
Их насобирали небольшое ведерко... Читать далее»

Последниеосенние грибы-синюшки, сыроежки и один польский гриб. В эту осень грибов было мало, именно там где мы живем

500 мл. раст. маста (я брала 300) - для обжарки
1 ст. л. уксусной кислоты (70%)
лук обжариваем до готовности (это важно!), добавляем к нему томатную пасту, должно закипеть, обжариваем все вместе 7 минут
смешиваем ВСЕ ингредиенты с грибами, тушим все вместе 5 минут, раскладываем в стерилизованные банки, крышкой укупорили и под одеялко, отдыхаааать...
Вот и все!
То, что получилось - похоже не на скучные грибы и не на салат, а на какую-то закуску. Это очень вкусно... Читать далее»

Один из наших постоянных маршрутов к далекой лесной речке пролегал через участок светлого возрастного осинника с примесью берез, елей и черемух. Вдоль дорожки он тянулся на километр, ну и в ширину простирался примерно на столько же.
Выглядел он очень привлекательно и матушка всегда удивлялась, почему там нет грибов. А их не было! От силы пара сыроежек на обочине вылезет, да сморчков по весне там можно было набрать... Читать далее»

Доброй день ВСЕМ!!!
И слов у меня нет, просто завораживающие картины и так усыпаны практически все деревья и пенечки в лесу.

Еще раз, а то и два грибочки нарастут до рассыпания мешков в грядки. И думаю - что на грядках-то будет? Помню, Маша (ruabiha 10) писала, что и в грядках росли грибочки - "два в одном" получилось

Считается, что мордовник — многолетнее растение. Но чаще всего это двулетник: в первый год образует мощную розетку листьев, на второй — цветет и отмирает. Случается, что единичные экземпляры цветут и на третий год.
Мордовник обыкновенный — травянистое растение со слегка колючими листьями и прямостоячими стеблями, разветвляющимися вверху. Цветки — одноцветковые корзинки (синие — у мордовника обыкновенного и беловато-голубые — у шароголового) — собраны на шаровидном ложе соцветия (до 5 см в диаметре)... Читать далее»

Случайно увидела фильм на ФБ, и решила поделиться с вами рецептом напитка из кипрея.
(Фильм выложить не могу, вдруг аторское право нарушу. Да и комментарии всё равно не на русском языке)
Для этого необходимо собрать цветы кипрея, просто зажав ладонью нижние цветки, быстрым движением, кулачок зажал стебель, потянуть вверх, чтобы цветки остались у вас в руке. Так вот, необходимо набрать 1 литр цветков.
Добавить 1 дл малины, 1,5 дл сахара, 5 кругляшей лимона и залить всё это водой... Читать далее»

Не в саду, на опушке зарослей за соседским домом. Там, вообще-то когда-то усадьба была, от неё остались липы, желтая акация и заросли рябинника, но это не из сада, такие полянки и просто по приречным оврагам вдали от жилья попадаются частенько.

В моём саду цветут растения, которые с успехом можно встретить в природе: на лугах, на опушках
лесов, вдоль берегов рек и болот, но это не уменьшает их красоты. Знакомлю лишь с тремя из них.
Дербенник иволистный или плакун-трава.
Многолетнее, очень зимостойкое и влаголюбивое растение. Дербенник получил своё название за
своё необычное поведение. На концах его листьев после влажных летних ночей появляются "слёзы".
Так растения избавляются от избытка влаги... Читать далее»

Многие асиендочки Собрали урожай клубники и других ягод, а я только радовалась глядя и читая. Похвастаться нечем. А в этот выходной мои девочки поехали на болото в "разведку", что там растёт и вернулись с целым ведёрком (6 л) МОРОШКИ.
(моя девичья фамилия! Морошкина...) А как правильно сварить варенье из морошки?Вот столько!!!