Асиенда.ру
Перейти на неадаптивную версию сайта

Кухонная утварь


Статьи на тему "Кухонная утварь"

Новые технологии - преимущества индукционной плиты
В применении к кухонным печкам принцип работы таков: благодаря индукции происходит прямой нагрев дна кастрюли или сковородки без бессмысленного растрачивания энергии на нагрев поверхности плиты, как в электрических моделях, или нагрева воздуха, как в газовых. Это становится возможным при условии, что дно кастрюли выполнено из материала, который является магнитом.
Такого типа плиты отличаются большой экономичностью, благодаря высокому КПД (до 90%), в отличие от других видов плит (60-70%)... Читать далее»
+11
Альбина Рогова 31 марта 2018 года 636 2 0
Знакомство со столовым сервизом
Европейские богатые семьи имели кухонные приборы, содержащие в себе больше одной тысячи предметов, которые включали помимо традиционных тарелок и бокалов всевозможные блюда, супницы, кольца для салфеток, украшения для столов. Сохранившиеся части таких изделий сегодня можно наблюдать в музеях. Естественно, богатые и красиво украшенные сервизы были доступны только людям с большим состоянием. Со временем мода иметь такие приборы распространилась по всему миру... Читать далее»
+5
Альбина Рогова 30 ноября 2017 года 2176 1 1
Очищаем решётку вытяжки от жира Проблемным местом на кухне является плита. Вытяжка над ней – место, принимающее «удар» насыщенных паров, с высокой концентрацией жира. Жироулавливатель защищает помещение, собирая чад и испарения, поэтому и загрязняется быстро и сильно.
Конструкция для улавливания жира достаточно проста. Алюминиевая или стальная сетка имеет много рядность, создающая определённое направление для воздуха. Каждая ячейка сетки состоит из направляющих изгибов, исключающих прямое движение... Читать далее»
+87
Lika179 9 февраля 2017 года 4544 122 40
Актуален ли кухонный комбайн сегодня? Кухонные комбайны позволяют легко и быстро решить несколько задач: измельчать продукты с помощью большого ножа-крыльчатки, взбивать яичные белки, перемешивать тесто и готовить пюре, нарезать овощи на различных терках, отжимать сок из яблок и моркови. Многие приборы помимо этого также снабжены насадками для отжима сока цитрусовых.
Специально для российского рынка были созданы комбайны с функцией шнековой мясорубки... Читать далее»
+18
Альбина Рогова 19 июня 2017 года 832 3 17
Чугунная сковорода – вкусная еда Сложностей по очистке не возникает, тем более, что никаких осторожностей от вас не требуется. Выша утварь неприхотлива, высокопрочна и вынослива. Её можно скрести металлическими лопатками, тереть любыми железными щётками.
Горячая вода лучший друг чугуна, поэтому лучше мойте именно ей. Если вы предпочитаете моющие средства, то знайте, что со временем они разрушат антипригарное покрытие, так как они жирорастворяюшие... Читать далее»
+6
Lika179 14 мая 2017 года 1741 7 7

Материалы на тему "Кухонная утварь"

Диск для жарки на природе. Забавно
Но сам факт существования такой "кухонной" утвари меня позабавил.
+48
Caty_L 28 июня 2018 года 976 2 62
Много лет назад... Ранней весной, когда приехала в деревню на чердаке стала искать ёмкости для рассады и обнаружила старый кувшин и глиняный горшок. и тут же в памяти всплыли картины из детства Горшок служил бабушке для замеса теста на хлеб, а хлеб выпекался в больших, круглых формах в русской печи. Семья была большая 7 дочерей. Это мои тёти. А кувшин служил для пива. Знаю что бабушка варила пиво, на хмелю, а мой отец из этого кувшина угощал всех пивом и называл его "братик"... Читать далее»
+85
polina... 20 августа 2017 года 1490 1 36
Как ухаживать за разделочной доской?
Правильный выбор ножей и разделочной доски сделают любую кухню удобной и отлично оборудованной. Вот только разделочных досок в продаже великое множество, поэтому необходимо знать не только о том, какую лучше доску выбрать, и как ею пользоваться, но и обеспечить ей грамотный уход.
Существуют пластиковые, стеклянные, бамбуковые и деревянные разделочные доски. Нет единого мнения о том, какая доска лучше, потому что каждая из них имеет свои достоинства и недостатки... Читать далее»
+2
Альбина Рогова 28 апреля 2017 года 351 1 0
Ошибки при использовании кухонных ножей Многие люди хранят кухонные ножи в ящике стола. Это практично, но лучше хранить их в отдельных, специальных блоках для ножей, чтобы, доставая нож, не пораниться. Самый правильный и безопасный способ хранения ножей – на магнитной полосе, прикрепленной к стене.
Собираясь на пикник, нужно обязательно захватить с собой нож и не один. Но необходимо знать, как правильно их транспортировать, чтобы самим не пораниться сильно заточенным лезвием и не поломать сами ножи... Читать далее»
+3
Альбина Рогова 30 марта 2017 года 328 1 1
Сковорода Гриль-газ или барбекю в квартире
Как-то мне попалась на глаза вот такая сковорода- гриль.
Заказала и вот теперь я счастливая обладательница барбекю в квартире
Жарим-запекаем на ней мясо, курицу, колбаски, рыбу, овощи
Вот правда выпекать не решилась еще (говорят, что хорошо получается)..
Что вы готовите и как? Поделитесь своими впечатлениями и рецептами.
+33
irinsib 28 февраля 2017 года 1413 3 84
У нас давно в семье есть такая традиция: в конце года дарить дому подарок! Подарки были очень разные, и мебель и телевизор и пылесос и другая бытовая техника, все это мы называет подарок дому, а все подарки варьируются в зависимости от потребностей и от финансовых возможностей! В этом году примерно решили купить погружной блендер и хороший сотейник! Хотела бы у вас девочки спросить очень ли востребован у вас блендер... Читать далее»
+17
OlgaTarara 5 декабря 2015 года 304 55
Посуда для дачи Если на даче под рукой будет вся необходимая кухонная утварь, то приготовление обеда не станет обузой, а напротив, принесет удовольствие. Всегда приятно полакомиться собственноручно выращенными ягодами, огурцами, помидорами, лучком и т.д. Кроме всего прочего, это еще и полезно. Как правило, дачники ограничиваются приготовлением простейшей еды для перекуса: овощные салатики, яблоко, сорванное с ветки, компот из свежих ягод и т.д... Читать далее»
+5
Марина... 30 апреля 2014 года 1441 1 0

Ответы на вопросы по теме "Кухонная утварь"