Праздничные блюда

Статьи на тему "Праздничные блюда"

Для вкусных праздников нужна фондюшница
Подобная посуда предназначена для совместного использования участниками застолья. Способствует созданию романтической обстановки, рассчитывается на небольшую компанию. Неотъемлемыми аксессуарами являются соусницы, специальные палочки/вилочки и блюдо для общих продуктов.
Рецептов есть множество, но основные действия для них едины. Жидкость в фондюшнице сначала прогревается на кухонной плите, затем переносится на стол, устанавливается на источник тепла... Читать далее»
+8
Lika179 18 января в 8:00 176 9 6
Как не переедать в праздники
Праздник — это не изобилие вкуснятин и переедание, а общение с друзьями и родными – помните об этом за праздничным столом. А ключевым словом при наполнении тарелки должно быть – «НЕМНОГО».
Перекус перед застольем
Не садитесь за стол голодными. За час нужно перекусить, достаточно небольшой белково-углеводной порции. Это не позволит набрасываться на еду, и вы будете способны удерживать ситуацию под контролем.
Стакан воды
Начинайте банкет со стакана минералки... Читать далее»
+17
Lika179 28 декабря 2016 года 592 6 2
Рецепты блюд для Нового года 2015
Для приготовления этого королевского новогоднего блюда понадобятся стейки семги, приправы – морская соль или обычная, также черный душистый молотый перчик, букет итальянских трав, также растительное масло. Соус к такому блюду предлагается особенный из жирных сливок (стакан, 20 процентов жирности), красящей специи желтого оттенка, например, порошка карри (чайная ложечка без верха), пучка зелени (лучше петрушки) и красной икры (пара столовых ложек)... Читать далее»
+69
rufina74 24 ноября 2014 года 4401 93 36
Что приготовить к новогоднему столу?
Надеемся, вы поняли, что самое главное даже не обилие любимых овощей, фруктов, ягоды, зелени, зерновых культур на столе в Новый год 2015, а ваше хорошее настроение, любовь, с которой вы приготовите праздничные блюда для ваших близких и гостей. Успешного Нового года!
+57
rufina74 22 ноября 2014 года 3217 49 14
Овощные салаты на Новый Год Новогодние рецепты 2015, основными ингредиентами которых являются овощи, столь разнообразны, что смогут удивить даже самого отъявленного гурмана и удовлетворить вкусовые потребности всех членов семьи, в том числе и детей. Накрывая праздничный стол, хозяйки пускают в ход свои кулинарные способности и секретные рецепты салатов на Новый год и других блюд. Правда, большинство из них тяжело переносятся нашими желудками, а порой и вовсе вредны для здоровья... Читать далее»
+24
Мария Тель 2 сентября 2014 года 3345 15 0

Материалы на тему "Праздничные блюда"

Готовясь к празднику Рецепт бисквита был взят с Поваренка. Начинка - моя импровизация. Если кому интересно пишу рецепт. 4 яйца разделить на белки и желтки. Белки взбить с 0,5 стакана сахара до устойчивых пиков. Желтки так же взбить в другой посуде с 0,5 стакана сахара. Осторожно смешать желтковую и белковую массу, перемешивая ложкой снизу вверх. 1 стакан муки через сито вводим в получившуюся массу, продолжая осторожно перемешивать. Дальше я отложила пару ложек в пакет, а в остальную массу добавила 2 ст. ложки какао... Читать далее»
+73
Сиеста 111 22 февраля в 17:48 1425 64 12
Что приготовить в год Петуха? А я так хотела приготовить..., да что уж тут говорить, много чего вкусненького с курочкой можно приготовить на праздничный стол. У нас редкий салатик без куриного мяска обходится.
Теперь вот хожу, думу думаю, может рыбку приготовить? Благо её в нашей семье тоже все любят, да и выбор в магазинах и на рынке сейчас огромный.
А что-бы не потерять рецептики, решила сюда кое что скинуть.
Может кому из вас пригодится. А может кто-то поделится своими любимыми рецептиками "не куриного " содержания... Читать далее»
+103
Вих Ланка 8 декабря 2016 года 1509 105 246
Чем порадовать Обезьянку? Новогодние рецепты 2016
Дальше готовим фритюр. Для этого разогрейте 300 грамм подсолнечного масла. После того, как жидкость нагреется, отправьте туда шарики. Уже через минуту их необходимо достать. Шарики удались, если не лопнули. Украсьте блюдо зеленью, можно подавать с соусом.
Для заправки понадобится: йогурт традиционный (натуральный), зелень (укроп, лук), лимон, соевый соус, чеснок.
Потрите чеснок на мелкой терке, добавьте его в йогурт. Туда же мелко покрошите зелень. Добавьте немного соли, лимона и соевого соуса... Читать далее»
+5
Аюта 29 декабря 2015 года 288 2 1
БАНАНОВЫЙ салатик на праздничный стол. Хочу предложить вам замечательный салатик, который с недавних пор стала делать на каждый праздник. Несмотря на состав, все компоненты в нём отлично сочетаются! А баганы, несмотря на такую "компанию", проходят в нём настолько завуалированно, что те, кто пробует впервые, не могут догадаться "А что же за знакомый вкус?"! Единственное, что изменила я-кладу не три банана, положенные по рецепту, а полтора.
ИТАК, берём. 3 банана (повторюсь, я беру полтора)
3 ЯЙЦА ЕЩЁ НУЖНО... Читать далее»
+86
Galy Bachova 23 декабря 2015 года 758 90 144
Запеченное мясо "Праздничное" В преддверие праздничных новогодних дней делюсь рецептиком интересного, запеченного мяса.
Продукты:
Корейка (или карбонад) - примерно 1,5-2 кг.
Колбаса сырокопченая, тонкая, типа Охотничей - 1 штука по длине мяса.
Соус соевый - 4-5 ст. ложек.
Мед - 1 чайная ложка.
Имбирь сухой - 0,5 ч. ложки.
Тимьян - 3-4 веточки.
Перец свежесмолотый - 0,5 ч. л.
Приготовление:... Читать далее»
+39
Navely 9 декабря 2015 года 437 33 13
Пригодится... к праздникам!!!
Скоро начнётся время праздников... хочется чтоб всё было красиво... одно из важных составляющих любого праздника-это красивый, аппетитный стол... Как красиво оформить нарезку к праздничному столу??? Легко!!!
+39
Галина2710 30 ноября 2015 года 214 22 20
Новогоднее застолье на даче К декорированию самой обычной одноразовой посуды и застолья в целом можно подключить детей, обеспечив их цветной фольгой, клеем и блестками, бусинками и бисером, фломастерами и карандашами. Главное объяснить юным художникам заранее - какая именно часть того или иного предмета нуждается в декорировании, чтоб в итоге пластиковые фужеры и тарелки оказались красивыми и праздничными, но при этом блестки не стали частью еды и напитков... Читать далее»
+18
Алена... 26 ноября 2014 года 772 10 3
Новый год на даче: детское меню А еще и возможность самим украсить елку и двор, приготовить новогодние волшебные блюда - вот это праздник, особенный и неповторимый!
К организации детского новогоднего застолья можно смело подключать самих малышей. Это станет для них скорее игрой, чем трудом и хлопотами.
В первую очередь, детям можно доверить все работы, связанные с декорированием, например - украшение одноразовой посуды для праздника или изготовление игрушек и гирлянд для елки... Читать далее»
+9
Алена... 26 ноября 2014 года 368 5 0