Новый год на даче: детское меню

Для детей встреча Нового года на даче станет настоящим незабываемым приключением. Ведь лес (с которым непременно ассоциируется дом в деревне или дачном поселке) - это волшебное место из книг, где живут Двенадцать месяцев, Баба Яга и Леший, другие сказочные герои, а главное - Дед Мороз и Снегурочка! Зайдут ли эти гости в городскую квартиру...? удастся ли их увидеть...? или они молча оставят подарки под елкой...?

Другое дело - новогодняя ночь на даче - катание с горок, лепка снеговиком и других снежных фигур, игра в снежки, хороводы вокруг настоящей елки, постройка снежной пещеры - все это под взрывы хлопушек и салютов, при свете звезд и разноцветных гирлянд!
А еще и возможность самим украсить елку и двор, приготовить новогодние волшебные блюда - вот это праздник, особенный и неповторимый!

Организация детского новогоднего застолья

К организации детского новогоднего застолья можно смело подключать самих малышей. Это станет для них скорее игрой, чем трудом и хлопотами.

В первую очередь, детям можно доверить все работы, связанные с декорированием, например - украшение одноразовой посуды для праздника или изготовление игрушек и гирлянд для елки. Для этого понадобятся самые обыкновенные пластиковые стаканчики и тарелки, разноцветная фольга, ножницы, клей, бисер и разной формы блестки, белая бумага и другие аксессуары для поделок (еловые шишки и веточки; сухофрукты и гербарий; ракушки, привезенные с моря; кусочки ярких тканей; старые игрушки и т.д.).

Блюда своими руками

Самые обычные продукты могут стать новогодними блюдами, если декорировать их должным образом. Ингредиентами будут отварные овощи, колбасные изделия, сладкая кукуруза, зеленый горошек, сыры, вареные яйца, фрукты и ягоды.
Овощи, колбасу и сыр можно нарезать маленькими кубиками, брусочками и пирамидками. Горошек, кукурузу и ягоды насыпать в пиалки. Вареные яйца, разрезанные на половину и освобожденные от желтка, могут стать формами для фарширования. Также как и готовые тарталетки; отваренные и затем слегка обжаренные крупные макаронные изделия (обжариваются, чтоб не теряли форму) или просто нарезанный батон.

Затем необходимо определить тему вечера, можно взять идею из мультфильма. Например, блюда в стиле "Корпорации монстров" или "Подводный мир". В виде конструктора предоставить шпажки для канапе, формы-основы (тарталетки, макароны, половинки отваренных яиц и т.д.), нарезанные овощи, мясо и зелень.

Приготовленные собственными руками фигурки-монстрики будут съедены с большим энтузиазмом, чем любое самое изысканное блюдо для взрослых.

Фрукты и сладости

Мандаринам, апельсинам и яблокам дети уделят гораздо больше внимания - если разложить их по красочным пакетам вместе с шоколадом и конфетами, и вручить в качестве личного подарка каждому. А вот фруктовая ваза на детском столе может остаться незамеченной. Раздачу "сладких" подарков надо организовать после окончания ужина, а еще лучше на следующее утро после встречи Нового года.

Так как помимо собственной трапезы, дети наверняка захотят поучаствовать во взрослой, в той части - где разжигается костер (или мангал) и готовятся шашлыки, а после - запекается картофель в углях или поджариваются сухарики (колбаски, сосиски) на самодельном шампуре.
Пряники, печенье, зефир и другие сладости пригодятся во время утреннего чаепития.

Детские новогодние игры

Для проведения новогодней культурной программы на даче для детей нужен один или двое ведущих, в идеальном варианте - Дед Мороз и Снегурочка. Помимо традиционных хороводов, можно организовать шоу-программу, где артистами будут сами дети, а взрослые зрителями. В таком случае заранее малышам раздают роли, чтоб было время подготовиться к выступлению, подобрать нужную музыку и костюмы.

Конкурс поваров пройдет в момент приготовления блюд, а конкурс на лучшую поделку - во время изготовления украшений для елки.

Для игры "Выбери себе подарок" нужно натянуть веревку, к которой прикрепляются небольшие сувениры. Ребенок с завязанными глазами должен срезать "свой" приз. Еще одна игра с завязанными глазами называется "Туфелька Золушки". Для нее понадобятся от каждого участника по одному ботинку, среди которых (перемешанных между собой) нужно отыскать свой не глядя.

В новогоднюю ночь особое место должно быть уделено волшебству и любые фокусы, подготовленные детьми или показанные взрослыми будут как нельзя кстати!