Черемша
Сад и огород
>
Зелень и пряные травы
>
Черемша
Статьи на тему "Черемша"
Почему не взошла черемша?
в разделе Овощи
У черемши есть много других распространенных названий. Его именуют диким чесноком, медвежьим луком. Пока не появились цветки, растения очень похожи на ландыши и их немудрено спутать. Тем более, что для роста они выбирают похожие местности – тенистые поляны, кружевную полутень около высоких деревьев. Но форма цветка сразу выдает медвежий лук – она представляет собой полусферический пучковатый зонтик.Также отличить дикий чеснок от ландыша можно по запаху, если сорвать листочек и размять его в руках... Читать далее»
+34
|
Tatyana Pronina | 23 марта 2017 года | 1949 | 23 | 8 |
Весенние заготовки из черемши
в разделе Кулинария
Представительница семейства луковых – черемша часто растет в диком виде, но она также не редкий гость на садовых участках. Черемша занимает достойное место в мире ингредиентов легких весенних салатов и закусок... Читать далее»
+15
|
Аюта | 15 мая 2015 года | 2390 | 16 | 4 |
Лук медвежий – житель Европы, славящейся своим бережным отношением к природе и сохранением народных традиций. Например, в Германии, в городе Эбербахе, ежегодно проводят «Фестиваль черемши»... Читать далее»
+40
|
ТатаДм | 11 декабря 2014 года | 1801 | 31 | 38 |
Материалы на тему "Черемша"
Запах у него немного чесночный и по запаху же кажется остреньким. Листики очень нежные, а корневища - сами видите на фото - довольно крупные.
Первая мысль на ум приходит - может, это Джусай... Читать далее»
+11
|
Aleandra1 | 16 мая 2021 года | 123 | 1 | 7 |
Вкус ее чем-то напоминает чеснок, но листья более нежные и сочные. Черемша очень богата витаминами, которые необходимы нашему организму весной. В Сибири ее употребляют в большом количестве - маринуют, солят, крошат в салаты, делают вкуснейшие начинки для пирогов... Читать далее»
+4
|
Aleandra1 | 29 апреля 2021 года | 127 | 5 |
Куплю луковицы черемши.
в сообществе Куплю, продам, отдам в дар...
Летом 2021 года (после окончания вегетации) куплю 6 луковиц черемши в СПб и ЛО. Приеду сама и заберу в СПб, а также со станций Выборгского или Московского направлений в ЛО. Предложения с пересылкой из других регионов не рассматриваю.
+1
|
Buriona | 5 января 2021 года | 113 | 0 |
Очень хочу черемшу у себя в саду видеть! Из семян долгое время не могу вырастить. куплю на ваших условиях делянку черемши. Прошу откликнуться Саратовчан, обладающих этим прекрасным растением! Могу предложить обмен. Цветочки всякие. Пряные растения.Пересыл из других регионов не предлагать, дорого выйдет.
+19
|
ninulik | 9 апреля 2019 года | 397 | 3 | 29 |
Делаем заправку:
- соевый соус 2 ст. л.
- сок половины лимона
- горчица 0,5 ст. л.
- мёд 1 ч. л.
- масло 2 ст. л. ( у меня подсолнечное с запахом семечек)
Маш поливаем заправкой и оставляем чуть пропитаться.
Перед подачей режем помидорку кубиками, листья черемши довольно крупно и добавляем к машу.
Если хочется поострее можно добавить красный/чёрный перец или ложечку аджики... Читать далее»
+2
|
Катеринка... | 31 марта 2016 года | 118 | 0 |
+24
|
beshara | 18 июня 2015 года | 288 | 3 | 23 |
Очень простой, но потрясающе вкусный рецептик для любителей черемши.
Возьмем:
130-140 г черемши (большой пучок);
четыре стебля зеленого лука;
250 г сливочного масла;
1,5 ч. л. ложки соли;
0,5 ч. л. перца.
Масло вынимаем из холодильника и дожидаемся, пока оно станет достаточно мягким.
Черемшу и лук хорошо промываем под проточной водой, обрезаем корешки, просушиваем на полотенце.
Мелко рубим... Читать далее»
+76
|
ИринаПриморочка | 22 мая 2015 года | 1196 | 78 | 35 |
В местах, где черемша растет уже зелено, как летом)))
В других не так, но вот это я сфоткала, когда вспомнила, как я пыталась объяснить однажды, как можно защитить молодые деревца от грызунов - зайцев-кроликов... Читать далее»
+24
|
handvera | 16 марта 2015 года | 251 | 34 |
Заранее благодарна
0
|
Alena231 | 24 мая 2014 года | 281 | 0 |
Выращиваю на участке черемшу, подскажите рецепты заготовок
и на зимуhttps://www.asienda.ru/data/cache/2014may/17/48/28475_75925-64x64x.jpg
и на зимуhttps://www.asienda.ru/data/cache/2014may/17/48/28475_75925-64x64x.jpg
0
|
Lucienne17 | 17 мая 2014 года | 248 | 0 |
Черемша или дикий чеснок.
Впрочем, названий у неё много. Впервые я с ней познакомилась в Карпатах, в детстве. Местные ребятишки срывали листья, похожие на листья ландыша и с лепешкой с аппетитом уплетали. Распространялся приятный и не резкий запах чеснока.
Я тогда помню сильно удивилась, как можно есть листья ландыша. О том, что это черемша даже не догадывалась... Читать далее»
Впрочем, названий у неё много. Впервые я с ней познакомилась в Карпатах, в детстве. Местные ребятишки срывали листья, похожие на листья ландыша и с лепешкой с аппетитом уплетали. Распространялся приятный и не резкий запах чеснока.
Я тогда помню сильно удивилась, как можно есть листья ландыша. О том, что это черемша даже не догадывалась... Читать далее»
+13
|
Ненси | 10 апреля 2014 года | 315 | 14 |