Черемша


Статьи на тему "Черемша"

Почему не взошла черемша? У черемши есть много других распространенных названий. Его именуют диким чесноком, медвежьим луком. Пока не появились цветки, растения очень похожи на ландыши и их немудрено спутать. Тем более, что для роста они выбирают похожие местности – тенистые поляны, кружевную полутень около высоких деревьев. Но форма цветка сразу выдает медвежий лук – она представляет собой полусферический пучковатый зонтик.
Также отличить дикий чеснок от ландыша можно по запаху, если сорвать листочек и размять его в руках... Читать далее»
+32
Tatyana Pronina 23 марта в 8:00 894 22 8
Весенние заготовки из черемши
Как приятно иметь возможность зимней порой пополнить запас витаминов, поддержать здоровье и отличное настроение! Для этого я добавляю в пищу консервы из черемши.
Представительница семейства луковых – черемша часто растет в диком виде, но она также не редкий гость на садовых участках. Черемша занимает достойное место в мире ингредиентов легких весенних салатов и закусок... Читать далее»
+14
Аюта 15 мая 2015 года 1315 13 4
Черемша в разделе Зелень
Черемша
Его не зря прозвали медвежьим луком. Проснувшийся после зимней спячки медведь, израсходовав за зиму все свои запасы питательных веществ, с удовольствием лакомится черемшой. Не отстают от медведя и другие дикие животные, да и человек.
Лук медвежий – житель Европы, славящейся своим бережным отношением к природе и сохранением народных традиций. Например, в Германии, в городе Эбербахе, ежегодно проводят «Фестиваль черемши»... Читать далее»
+37
ТатаДм 11 декабря 2014 года 1340 31 33

Материалы на тему "Черемша"

Салат черемшой, машем и помидором)
Перед подачей режем помидорку кубиками, листья черемши довольно крупно и добавляем к машу.
Делаем заправку:
- соевый соус 2 ст. л.
- сок половины лимона
- горчица 0,5 ст. л.
- мёд 1 ч. л.
- масло 2 ст. л. ( у меня подсолнечное с запахом семечек)
Маш поливаем заправкой и оставляем чуть пропитаться.
Перед подачей режем помидорку кубиками, листья черемши довольно крупно и добавляем к машу.
Если хочется поострее можно добавить красный/чёрный перец или ложечку аджики... Читать далее»
+2
Катеринка... 31 марта 2016 года 37 0
Мой вклад в банк Асиенды.
Начинаю готовиться к сбору семян черемши: вырезала из спанбонда кружки нужного диаметрапрошила по периметру швом вперед иголкуи одела мешочек на семена
+21
beshara 18 июня 2015 года 201 4 23
Любителям черемши
ВИТАМИННОЕ ЗЕЛЕНОЕ МАСЛО С ЧЕРЕМШОЙ.
Очень простой, но потрясающе вкусный рецептик для любителей черемши.
Возьмем:
130-140 г черемши (большой пучок);
четыре стебля зеленого лука;
250 г сливочного масла;
1,5 ч. л. ложки соли;
0,5 ч. л. перца.
Масло вынимаем из холодильника и дожидаемся, пока оно станет достаточно мягким.
Черемшу и лук хорошо промываем под проточной водой, обрезаем корешки, просушиваем на полотенце.
Мелко рубим... Читать далее»
+67
ИринаПриморочка 22 мая 2015 года 973 74 31
Чем пахнет весна?
Сегодня она пахла чесноком))) Пошли с Санькой в лес а там... Черемша уже подросла. Я и нарвала целый пакетик. Дома вымыла, мелко изрубила и в фарш вместе с тертой морковкой. Налепила котлеток, ничего, что в них травы больше чем мяса , зато весенние.
В местах, где черемша растет уже зелено, как летом)))
В других не так, но вот это я сфоткала, когда вспомнила, как я пыталась объяснить однажды, как можно защитить молодые деревца от грызунов - зайцев-кроликов... Читать далее»
+24
handvera 16 марта 2015 года 143 34
Многолетники
Очень хочется иметь шнит-лук, лук-слезун, черемшу, бадан, астильбу, молочай.
Заранее благодарна
0
Alena231 24 мая 2014 года 202 0
Выращиваю на участке черемшу, подскажите рецепты заготовок
и на зимуhttps://www.asienda.ru/data/cache/2014may/17/48/28475_75925-64x64x.jpg
0
Lucienne17 17 мая 2014 года 80 0
Черемша или дикий чеснок.
Впрочем, названий у неё много. Впервые я с ней познакомилась в Карпатах, в детстве. Местные ребятишки срывали листья, похожие на листья ландыша и с лепешкой с аппетитом уплетали. Распространялся приятный и не резкий запах чеснока.
Я тогда помню сильно удивилась, как можно есть листья ландыша. О том, что это черемша даже не догадывалась... Читать далее»
+10
Ненси 10 апреля 2014 года 200 14

Ответы на вопросы по теме "Черемша"

18 ответов
Черемша, кто нибудь садил весной?  есть решение
Рубрика: Зелень   Автор: Orhidea79   5 месяцев назад
Разделы: сад и огород
2 ответа
Как правильно сеять черемшу?  есть решение
Рубрика: Зелень   Автор: МаришаСерик   37 месяцев назад
Разделы: сад и огород