Асиенда.ру
Перейти на неадаптивную версию сайта

Овощи

Сад и огород > Овощи
Все виды овощей и полезная информация о способах их выращивания, посадке, уходе и сборе урожая. Полезные советы и рекомендации опытных огородников позволят получить хороший урожай овощей и похвастаться своими достижениями, выкладывая фото овощей выращенных на собственном огороде.

Читать далее »

Статьи на тему "Овощи"

Подзимняя посадка лука-севка: плюсы и минусы Многим огородникам известно, что мелкий лук-севок, у которого в диаметре меньше 1 см, очень плохо храниться зимой, и может не долежать до весны. Поэтому первая причина, почему не стоит откладывать высадку такого посадочного материала до весны, состоит в том, что велика вероятность того, что он и так пропадет. А если сделать посадку, то есть шанс получить из него раннюю весеннюю продукцию... Читать далее»
+3
Tatyana Pronina 18 октября в 8:00 76 2 0
Почему морковка выросла горькой?
Калий ответственен за сладость ярких корнеплодов, а фосфор – за их нежность, соответственно, при дефиците данных элементов корнеплоды получаются не такими вкусными и сладкими, а иной раз даже могут и горчить!
Если морковка «пересидела» в земле, то в ней могут начаться обратные процессы, ведь в результате нового укоренения сладость частенько покидает корнеплоды. Особенно критичным подобное «пересиживание» будет для ранних сортов... Читать далее»
+6
Olik01 11 октября в 8:00 300 4 0
Когда сеять рассаду. Формула расчёта Опытные овощеводы стараются учесть подобные сведения в определении дня начала посева. Также многие пользуются прогнозом астрологов https://www.asienda.ru/moon/, а там иногда бывают неблагоприятные интервалы почти в полмесяца. Специалисты советуют применять на практике лунный календарь.
Для выяснения сроков всхожести нужно использовать соответствующую литературу, источники в интернете. Приведём примеры периодов пробуждения семян и появления ростка, назовём самые популярные культуры:... Читать далее»
+194
Lika179 8 февраля 2016 года 11724 328 37
Оригинальные советы огороднику. Часть 3
Каждый знает, когда у дачника заканчивается дачный сезон, надолго распрощаться с растениеводством он никак не может. Потому у каждого второго дачника-садовода обязательно дома содержатся любимые комнатные растения. Но далеко не каждый садовод-любитель знает, что дешевые аптечные таблетки или порошок янтарной кислоты способны действовать как стимулятор роста комнатных растений и цветов.
А главное передозировать янтарную кислоту в качестве подкормки практически невозможно... Читать далее»
+193
rufina74 22 сентября 2014 года 54250 474 27
Оригинальные советы огороднику. Часть 4
Зачастую огороднику требуется знать, насколько кислая почва на его участке земли. Так как большинство овощных и плодово-ягодных культур требуют определенной почвы. Чаще всего нейтральной или слабокислой. Кислые почвы не подходят для выращивания хороших урожаев на садах и огородах.
Итак, чтобы определить, насколько кислая почва в вашем саду-огороде сорвите с куста листья черной смородины, штук пять. Можно, если нет смородины, использовать листья черемухи... Читать далее»
+140
rufina74 24 сентября 2014 года 22706 337 27

Материалы на тему "Овощи"

Щедрость односельчан...
Но последнее подношение меня поразило. Малознакомый дачник из соседнего Панина отдал кроме мешка картошки мешок смеси картошки же с морковью и мешок красной свеклы. Этого овоща у нас тоже для скотины уже два мешка: один забраковала жена, другой — соседка. Оба по причине излишней крупности корнеплодов. Но они были нормальные. А панинская выглядела так:... Читать далее»
+11
Барон Х сегодня в 17:38 82 3 4
Какие овощи посадить под зиму Осенью на участке можно заниматься не только посадками в саду и цветнике, но и подзимними посевами на огородных грядках. Для подзимних посевов и посадок используют не только чеснок, но и многие другие овощные сельскохозяйственные культуры. Что же можно посеять сейчас, чтобы получить ранние урожаи весной и освободить руки для других работ?
Без опаски можно заниматься посевом под зиму зонтичных... Читать далее»
+18
Tatyana Pronina 9 октября в 8:00 869 4 3
Дела дачные в начале октября!
Все овощи, кроме капусты, собраны и определены на зимовку. Что-то переработано, что-то спрятано в закрома на долгую зиму.
В этом сезоне морковь у меня уродилась не очень, сказалось засушливое лето. Мало внимания ей уделяла, да и с поливом не всегда успевала. Но, тем не менее, собрала. Самую крупную и крепкую расфасовала по пакетам и определила в погреб.
Выращивала морковь на ленте и в драже... Читать далее»
+55
Васильева68 7 октября в 14:47 856 30
Интересные факты о горохе
Овощной горох принято делить на две самостоятельные группы – лущильный и сахарный. У лущильного гороха внутренние стенки бобов покрыты совершенно несъедобным «пергаментным» слоем, и едят в данном случае исключительно сами горошины, именно поэтому такой горох приходится «лущить», что и легло в основу его названия. А у сахарного гороха бобы всегда очень нежные, и их, так же, как и семена, тоже можно смело употреблять в пищу... Читать далее»
+11
Olik01 1 октября в 8:00 218 4 2
Томаты этого сезона
Выкроив секунду времени в своем плотном графике) И соскучившись за Асиендой Решила показать вам томаты, которые я растила в этом году.
Мало буков)) и много фото)))
Очень сочный!
Дзы-бы-ю, Н-34, Медовая грушка
На фото перец острый декоративный белый Колокольчик, фиолетовый Халапеньо. Томаты: H-34 gelb (жёлтый), Блаш (Blush, Стыдливый румянец)
Черри-янтарик
Белый пустотелый
Желтые гребешки
Загадка природы
Поцелуй герани
Белая Королева
Салаты из помидор))... Читать далее»
+45
Tawa Saenko 29 сентября в 11:02 510 1 48
Телячьи щёчки с белыми грибами и гречневой кашей
Мясо с щечек очищаем от верхней пленки, и обжариваем в очень малом количестве масла, до появления корочки. Все овощи чистим, нарезаем как нравится ломтиком морковь, кружочками сельдерей, лук кольцами, грибы произвольно. Мои дети грибы не любят ни в каком виде, так что мне приходится их мельчить до невменяемого состояния. до неузноваемости.
Мясо щечек вытаскиваем, на сковороду кладем овощи и замороженные грибы в то же масло и обжариваем... Читать далее»
+10
Смолька я 27 сентября в 13:15 133 8
Подзимняя посадка чеснока Обычно для подзимней посадки выбирают озимый чеснок. Он отличается лучшей зимостойкостью. Его можно узнать по характерной засохшей стрелке, которая растет из серединки луковицы.
Однако существуют и нестрелкующиеся сорта озимого чеснока. В то же время встречаются яровые стрелкующиеся сорта. Как же не спутать их с озимыми?
Неспециалисту справиться с этой задачей непросто. В этом случае нужно обращать внимание на цвет чешуек... Читать далее»
+31
Tatyana Pronina 23 сентября в 8:00 1047 14 4
Грядки под чеснок – как подготовить Чеснок – это теневыносливая культура. Но лучше не выращивать его в полной тени. В таких условиях и головки будут мелкими, и качество аромата тоже пострадает.
Неудачной идеей будет выращивать чеснок на тяжелых глинистых грунтах. Такую землю нужно разрыхлять. Чесночку нужно схватиться корешками за рыхлую землю. А еще лучше – провести высадку на песочную «подушку». Или хотя бы внести на грядки с тяжелой почвой песок.
Чеснок, как и большинство огородных культур, хорошо растет на нейтральных почвах... Читать далее»
+32
Tatyana Pronina 16 сентября в 8:00 758 17 2
Эталоны и уникум
Сперва эталонные экземпляры.
Грибы, похоже, двинулись в наступление всерьез.
Вот этих товарищей в округе уже хватит на всех шаманов Чукотки с Таймыром впридачу. А, собственно, массовое появление мухоморов ( и дождевиков) служит предвестием волны разных грибов. Ну и погода соответствует.
Под большим притаился маленький, а приспущенная юбка на диво чиста и плотна... Читать далее»
+42
Барон Х 13 сентября в 11:38 309 10
Томаты серии"Гном томатный"... моё знакомство с сортами.
Доброго времени суток всем асиендовцам!
Пролетело лето, наступила осень. Никак не хочется отпускать последнее тепло, тем более, что ещё много чего надо сделать до настоящих морозов.
В моей теплице дозревают последние томаты...
Как всегда жалко раставаться с этим временем, но ничего не поделаешь.
Самые поздние в моей теплице оказались в этом сезоне томаты серии Гном томатный "Вкусное вино".
Кусты компактные, около метра высотой... Читать далее»
+53
Васильева68 9 сентября в 10:38 25827 4 74
Как собирать и хранить семена огурцов?
Как и подавляющее большинство иных культур, огурцы подразделяются на сортовые и гибридные. И эту информацию всегда можно найти на упаковках с семенами – наверняка каждый дачник неоднократно имел честь лицезреть достаточно широко распространенную аббревиатуру F1 или даже F2! F1 – это гибриды, и они практически никогда не передают своим потомкам родительских признаков, а это значит, что заготавливать семена таких огурцов будет попросту нецелесообразно... Читать далее»
+9
Olik01 9 сентября в 8:00 277 8 4
Вопрос о семенах Сегодня выпускала семена томатов и обратила внимание на то, что часть семян тёмные. Конкретно у двух сортов: гном Вкусное вино и Японка.
Что это? Болезнь? Или можно отобрать светлые семена и весной после обработки посеять? Или выбросить?
Впервые с таким сталкиваюсь.
P.S. "Во-первых, семена могут темнеть или покрываться темными пятнышками по причине перезревания. Конечно, при условии, что собрали вы эти семена изначально с визуально здоровых и крепких плодов... Читать далее»
+14
Раушания... 5 сентября в 21:53 230 1 23
Два сорта помидор, которых не было в природе или продолжение полосатой истории.
История полосатых помидор в моём огороде длится уже три года.
Волею случая и с помощью шмелей, при выращивании двух безымянных сортов помидор произошло переопыление, выросли новые плоды, повторившие родительские внешние признаки. Об этом я писала пост https://www.asienda.ru/post/56852/
Мой родной Полосатик это безымянный сорт, который я выращиваю уже лет двадцать, а может и более. Помидор был куплен на рынке из-за красоты. С тех пор выращиваю из своих семян.
"Красная стрела"... Читать далее»
+62
Татьяна... 29 августа в 16:24 541 2 55
Мои новички на помидорной грядке. Обзор
Вот и лето пролетело. В чем-то можно уже подводить итого огородного сезона. Как обычно, что-то удалось, что-то нет, но сегодня мой рассказ о новичках-тяжеловесах, которые появились у меня благодаря моим асиендовским подружкам.
Сегодня вышла к грядкам, а там...
Решила сделать лечо и соус. Пошла собирать помидорки на сок. Про моих любимчиков: Матрену и Сердце Италии рассказывать не буду, про них уже писала много раз в моем дневнике. Сегодня о новичках от Наташеньки Шкуратовой... Читать далее»
+42
Марина Чепак 23 августа в 13:41 395 84
Самозванцы на моих грядках. Что получилось.
Доброго дня всем!
Пусть погода в последние недели августа порадует нас, а урожай будет щедрым!
Незаметно август перевалил за середину. Скоро осень и погода всё чаще напоминает нам об этом.
Вот и у нас началась неделя дождей, а с ними утренние туманы и снижение ночной температуры.
Я сразу поспешила собрать кабачки, то, что наросло к этому времени.
А выросло не так уж и много.
Посажено было 19 кустов! А это 7 сортов разных кабачков... Читать далее»
+31
Васильева68 19 августа в 21:18 324 31
Помидоры фиолетовые (сорт точно не установлен) На левой грядке появилось три куста с фиолетовым оттенком в верхней части помидора.
Вчера сорвали один. В разрезе темно-малиновых, мякоть мясистая, сочная, вкус необыкновенный.
Помогите установить сорт.
Есть один помидор, с которого буду собирать семена.
+20
Нестеренко 46 17 августа в 15:18 385 1 18
Лук Ялтинский.
Я вырастила настоящий сладкий Ялтинский лук!!!
Многие слышали про Ялтинский лук, который совсем не из Ялты. Это лук салатный, сладких сортов, который получается вырастить со сладким вкусом только в Крыму, да и то только в определённой местности - село Запрудное. Говорят, только в районе этого села можно вырастить и получить вкус настоящего Ялтинского лука.
При выращивании ориентировалась по тем параметрам, которые нашла в интернете... Читать далее»
+82
Татьяна... 16 августа в 17:20 947 5 120
Продолжение. Другие сорта томатов.
Опять мои томаты обросли пасынками за какие то четыре дня.
Пришлось сделать стрижку им, но такая жара у нас уже с 9 утра, тяжко в парнике находиться.
Возможно, сегодня вечером повторю.
Но даже и сейчас зайти приятно- все помидорки как на ладони.
И так...
Сразу за перцами "Веста" -это средняя грядка-красуется "Непас цилиндрический".
Два кустика и обливенные. Так и просятся в баночки (когда поспеют конечно)
Этот сорт так похож на мой давний помидор "Испанский Лефебрест."... Читать далее»
+27
kira swetlowa 16 августа в 17:16 271 2 31
Показать еще
Страницы:
1 2 3 4 5 ... 227
Введите номер страницы:



Ответы на вопросы по теме "Овощи"

1 ответ
Что с тыквой? Её погрызли или так лопнула?  есть решение
Рубрика: Овощи   Автор: Анеля1   2 месяца назад
Разделы: сад и огород
2 ответа
Почему на тыке не завязываются плоды?  есть решение
Рубрика: Овощи   Автор: Гала Привезенцева   2 месяца назад
Разделы: сад и огород
10 ответов
Томат Монголькский карлик. Особенности ухода  есть решение
Рубрика: Овощи   Автор: Нурия1301   3 месяца назад
Разделы: сад и огород