Асиенда.ру
Перейти на неадаптивную версию сайта

Горчица

Горчица
Горчицу следует отнести к наиболее древним и популярным пряностям, которая еще три тысячи лет назад использовалась как кулинарная специя. Помимо этого горчицу использовали и как лекарственное средство.
Всего бывает три вида горчицы: черная, белая и коричневая. При этом последняя известна еще и как сизая или де сарептская.
Горчица представляет собой однолетнее растение, которое относится к семейству капустных... Читать далее»

Статьи на тему "Горчица"

Сидераты для улучшения качества почвы – это просто Семена сидератов продаются в разных видах. Это могут быть пакетики с определенными культурами – например, горчица, масличная редька, фацелия. Для кого-то будет сюрпризом, что люпин, который многие используют для создания цветочных клумб, также состоит в числе прекрасных сидератов.
Также продаются наборы со смесью семян разных сидератов. Однако для тех, кто придерживается принципов севооборота, такие смеси могут и не подойти... Читать далее»
+25
Tatyana Pronina 30 июня в 8:00 554 8 0
Какие культуры посадить, чтобы земля отдохнула?
Если ничем не засевать почву на протяжении года, на ней в любом случае будут расти и развиваться сорняки-самосейки, с которыми тоже непременно придется бороться, иначе они станут очень активно потреблять имеющиеся в почве полезные ресурсы. Во избежание подобной неприятности опытные огородники рекомендуют не бросать свой участок на целый «карантинный» год, а высаживать на нем такие культуры, которые будут обогащать почву, а не вытягивать из нее все силы... Читать далее»
+27
Olik01 20 апреля в 8:00 553 12 0
Зеленные культуры в огороде. Часть 2
Скороспелая и холодостойкая
Прошли времена, когда слово «горчица» вызывало слёзы в детских глазах, помнящих жгучие горчичники во время болезни. Кстати, латинское название горчицы «Sinapis» рождено двумя греческими словами, которые в переводе означают «вред зрению». Источником такого восприятия растения стало горчичное масло, содержащееся в семенах и вызывающее у человека слёзы. У взрослых горчица ассоциировалось с густым праздничным холодцом или сочными пельменями... Читать далее»
+15
ТатаДм 6 июля 2015 года 451 8 0
Что посадить на подоконнике
Выращивать можно без земли. Воспользуйтесь ватой, пористой тканью, бумажным полотенцем, гидрогелем. По влажной поверхности разложите семена, который дадут ростки через 3-4 дня. Уход состоит из опрыскивания зелёной массы из пульверизатора. Сеянцы достигшие 6-8 см срезаются. Для домашнего огорода купите сорта Дукат, Экстра, Весенний, курчавый Кресс, Престиж, Забава,Курлед, Витаминный, Лиф.
Наиболее ценной зеленью считается латук... Читать далее»
+7
Lika179 26 октября 2017 года 604 14 0
Чем полезны листочки горчицы?
Если периодически срывать молоденькие листочки растущей на участке горчицы и понемногу их есть, можно заметно оздоровить свой организм, так как в данном случае он сумеет вполне благополучно компенсировать дефицит важнейших для его полноценного функционирования веществ (железа, меди, калия, марганца, магния, кальция, всевозможных витаминов и т. д.). А содержащаяся в горчичных листочках фолиевая кислота принесет огромную пользу женскому организму – он сумеет похвастаться более сбалансированной работой... Читать далее»
+2
Olik01 4 октября 2019 года 190 1 0

Материалы на тему "Горчица"

Посев зелени как альтернатива выгонке
• листовая горчица;
• огуречная трава;
• кориандр;
• укроп.
То есть это такие зеленные, которые относительно быстро формируют розетку листьев. Но чтобы удалось собрать урожай, важно обеспечить своим питомцам три важных условия:
1. Хорошее освещение. Зелень нуждается в достаточно длинном световом дне, а также нормальной интенсивности света. Если за окном пасмурно и серо, ваши посадки будут плохо развиваться. Оптимальное решение – установить специальные лампы для досвечивания грядок.
2... Читать далее»
+1
Tatyana Pronina 17 февраля 2020 года 266 2 0
Сфотографировать не удалось, 2 недели назад 3 грядки вспахали, засеяли горчицей - вся взошла, все хорошо и по сей день. 1 неделю назад вскопали еще 3 грядки, также засеяли - сегодня приезжаем 3 предыдущих грядки в порядке, а 3 последующие - - как белыми червячками покрыты от взошедших и упавших росточков горчицы, т. е. они уже все, как померзли. Но ведь семена все те же, заморозков ниже 9 ночью не было? В Интернет везде пишут, что горчица до нуля выдерживает температуру, ничего не понимаю..
+30
mamyta 18 сентября 2016 года 4017 3 31
Мои осенние грядки как изумрудный ковёр!
Я не оставляю осенью грядки "голыми", а сразу засеиваю их белой горчицей, которая является отличным натуральным удобрением и качественным сидератом. Продается она в различной расфасовке (по 0,5 и 1 кг). Я покупала в конце августа по 73 руб. за пакет - 1 кг.
Горчица — подавляет рост сорняков, оздоравливает и восстанавливает плодородный слой почвы, делая более рыхлой её структуру, борется с проволочником и добавляет в землю калий и фосфор... Читать далее»
+153
Хорошава 12 сентября 2016 года 1838 20 214
Ода листовой горчице!
Пообещала вчера написать про листовую горчицу - выполняю
Существует много видов листовой горчицы, с разными листьями, разным окрасом и как ни странно разным вкусом! Я пока выращивала только 3.
1-ая горчица была с очень красивыми волнистыми зелено-красными листочками очень острая на вкус, это было 2 года назад, фото нет.
2-ая сейчас растёт в теплице по краям огуречной грядки... Читать далее»
+98
Все будет... 18 июня 2016 года 4011 12 37
Помидоры вымыть, проколоть в нескольких местах, уложить в емкость (у меня 13 литровая бадейка для квашения), добавить пряности и залить рассолом, в который добавлено 100 грамм сухой горчицы. Оставить где то на недельку. Потом можно кушать.
Мне очень понравились, в меру острые, вкусные.
По желанию можно уменьшить количество горчицы и изменить количество соли и сахара.
+34
Елеста 6 октября 2014 года 894 66 20

Ответы на вопросы по теме "Горчица"