Асиенда.ру

Огурцы

Огурец
Огурец (Cucumis sativus) – популярный овощ, однолетнее травянистое растение, которое относится к обширному семейству тыквенных.
История
Люди занимаются выращиванием огурцов в течение тысячелетий. Впервые его стали культивировать на территории Юго-Восточной Азии. Затем огурец, как и другие тыквенные растения, попал в Америку и Европу. С тех далеких времен популярность овоща нисколько не уменьшается. Он активно используется в кулинарии разных стран мира на разных континентах... Читать далее»

Статьи на тему "Огурцы"

Выжимаем из грядок по максимуму
Огурцы
В конце лета огурцы становятся с чрезмерно длинными плетями и признаками болезней. Проблемой для огурцов в начале сентября являются повышенная влага и холодные ночи. Они нуждаются в тепле и защите от инфекций.
Ваши действия нужно направить на омоложение. Для этого прикопайте нижнюю часть стебля (30-40 см). Если растения подвязаны – приспустите, удалите листья с участка плети, предназначенного для прикапывания. Слой земли для накрывания должен быть плодородным и толстым 5-7 см... Читать далее»
+37
Lika179 6 сентября в 8:00 903 41 8
Горечь в огурцах
Огурец - один из самых популярных овощей в мире. Этот овощ можно выращивать не только в теплицах и огородах, его выращивают и на балконах, и в комнатах. В любом месте выращивания, необходимо учитывать биологию растения, чтобы в дальнейшем не разочароваться во вкусе плодов. Неправильная агротехника при выращивании огурцов может привести к накоплению в них горечи.
Горечь огурцам придаёт вещество кукурбитацин. Это вещество находится в кожуре плода у основания плодоножки... Читать далее»
+41
Татьяна... 27 августа в 14:15 1043 25 24
Оригинальные советы огороднику. Часть 3
Существует отличный раствор, которым можно предотвратить практические все проблемы и заболевания огурцов на грядках. Итак, как только появятся первые всходы огурцов на 3-4 листика нужно начинать обработку растения следующим составом.
На одно ведро воды добавляются 30 капель йода, 20 граммов струганного хозяйственного мыла, 1 литр молока. Раствор готов!
В следующий раз огурцы опрыскивают этим же раствором через каждые 10 дней вплоть до сентября и собирания последних огурцов с грядок... Читать далее»
+129
rufina74 22 сентября 2014 года 23648 347 23
Оригинальные советы огороднику. Часть 4
Огурцы можно высаживать в скорлупки от яиц. А в лунки при высаживании в грунт огурцов подсыпайте шелуху от семечек подсолнуха. Они и удобрят землю, и влагу помогут поддержать в ней до следующего полива.
Опилки старайтесь использовать только перед зимним уходом сада-огорода, так как они вытягивают из земли полезный для созревания растений азот. Весной опилки, укрывающие растения на зиму, следует удалять.
На картофельном поле вокруг него посадите белую горчицу... Читать далее»
+107
rufina74 24 сентября 2014 года 10434 281 16
Как в два раза увеличить урожай огурцов
Залог успешных сборов – правильность действий с момента посадки. Семена огурцов должны быть качественными. Выбирайте для посева более крупные и правильной формы. Посевной материал первого года даёт много пустоцветов, так же как и не подготовленные должным образом. Лучшими считаются 2-4 годовалой выдержки.
Чем лучше развиты корни, тем сильнее растение, поэтому им нужно уделять внимание с начала выращивания. Куст, при развёртывании третьего листа, должен быть окучен... Читать далее»
+91
Lika179 3 августа в 8:00 2322 164 12

Материалы на тему "Огурцы"

Теплица в октябре)))
огурцы последний урожай сегодня соберу..
листочки уже начали сохнуть...
надо убирать, хватит мучить растения..
а вот и зозуля.. .. растёт, а я его так ругала.. ..
загадка природы
Фотографии в пост не уместились Ладно... добавлю в комментариях
Спасибо, что прогулялись со мной по теплице надеюсь я вас не утомила Прощаться не буду, встретимся в комментариях
+72
Савинова Лена 12 октября в 8:17 761 2 128
«Китайские огурцы» выращенные в мешках. У меня одна тепличка, которую я полностью отдала под помидоры. В нашем климате их только в теплице выращивать! Но решила использовать торец теплицы под «китайские» длинные огурцы и высадить их в мешках.
Сортов много в продаже, но мой опыт сорт «Изумрудный поток F1». Это партекарпический гибрид русской селекции. Куст высокий, побеги плетутся слабо. Семена посеяла в середине апреля ( от появление всходов до образование плодов проходит примерно 25-30 дней). В теплицу высадила в середине мая... Читать далее»
+81
salve788 sveta 6 октября в 3:19 1996 52 131
Малосольные огурцы "Хрустящие"
Огурцы - 600 гр
Укроп - 1 пучок
Чеснок - 3 зубчика
Соль - 2 ч. л.
Сахар - 1 ч. л.
Листья смородины - 4-5 шт.
Листья смородины промываем и нарезаем.
Огурцы моем и нарезаем.
Берем плотный полиэтиленовый пакет и выкладываем в него листья смородины и нарезанные огурцы.
Нарезаем укроп и чеснок.
Добавляем чеснок и укроп в пакет к огурцам.
Добавляем соль и сахар.
Завязываем пакет и встряхиваем пакет в течении 1 минуты.
Убираем пакет в холодильник на 2-3 часа... Читать далее»
+44
alekstr 25 сентября в 12:54 282 41 13
Маринованные огурцы
Сегодня делюсь рецептом маринованных огурцов. Вкусные и хрустящие! Отличная закуска на все времена.
Собираем урожай.
Подготавливаем ингредиенты. Стерилизуем банки. У меня 4 банки по 0,72л.
Огурцы - 2 кг
Листья смородины - 12 шт
Зонтики укропа - 4 шт
Сахар - 3 ст. л.
Соль - 2 ч. л.
Вода - 1 л
Уксус 9% - 4 ст. л.
Гвоздика - 8 шт
Душистый перец горошком - 8шт
Черный перец горошком - 12шт
Чеснок - 8 зубчиков
В банки уложить зонтики укропа... Читать далее»
+43
alekstr 21 сентября в 10:15 479 47 10
Сегодня заготавливаем огурцы на зиму. Делаем салат из ОГУРЦОВ по-корейски.
Ингредиенты:
2 кг огурцов
0,5 кг моркови
1 головка чеснока
125 мл подсолнечного масла
125 мл уксуса 9%
100 г сахара
50 г соли
1 ст. л. приправы для корейской моркови
Всем приятного аппетита.
+89
Владимир Конев 4 сентября в 10:41 1177 93 10
Праздник первого огурца С грядки прямо на стол
+12
F_Natalia 22 августа в 8:32 77 1 8
Об огурцах, семенах. Готовимся к следующему сезону.
Огурцы уже сошли, урожай дали, кусты выкорчевала. На этом можно закончить пост. Кратко, ёмко, понятно.
Но... скорее для себя, а может и для тех, кто захочет выращивать те сорта огурцов, которые в этом году выращивала я.
Есть очень хорошее выражение: "Свежо предание, но верится с трудом". В моём случае, это как раз об огурцах, как они росли, какой дали урожай и чтобы не возникало сомнений: а было ли это на самом деле? Был ли такой большой урожай при такой, всё уничтожающей, жаре?
Горячее солнце... Читать далее»
+148
Татьяна... 5 августа в 22:29 1395 84 111
Огород с грядки в банку)))
Добрый всем день!!! Сегодня я набрала немного овощей и решила сделать ассорти"огород с грядки в банку". Для этого ассорти берутся любимые овощи. У меня капуста, морковь, чеснок, огурцы, перец сладкий и помидоры но по желанию можно добавить
кабачки и патиссоны, а ещё можно порезать кольцами свеклу и тогда у ассорти будет приятный цвет и необычный вкус..
перец и морковь помыть. Перец порезать крупно кусками, а морковь колечками
помыть помидоры, капусту промыть и порезать крупными кусками... Читать далее»
+152
Савинова Лена 5 августа в 17:06 1785 89 48
Чтобы тепличные огурцы радовали Это одна из самых важных операций, от которой зависит и количество урожая, и здоровье самого растения. Во-первых, при поливе обязательно соблюдайте температурный режим – вода должна быть теплая, около 25-26 градусов. Полив тепличных огурцов прохладной или холодной водой может привести к неприятности - загниванию корней. Во-вторых, при не очень жаркой погоде не нужно производить полив каждый день, в такое время вполне достаточно двух-трех раз в неделю... Читать далее»
+11
ninulik 4 августа в 8:33 317 9 0
Мой весёлый огуречик!
1. Вымытые огурцы замачиваем часа на 4, а то и на ночь.
2. В ошпаренные кипятком банки кладём огурцы, перец, чеснок, зелень и зёрна горчицы.
3. Из воды, соли и сахара кипятим маринад, снимаем с плиты, добавляем уксус. Делаем маринад мы обычно на 3 банки сразу, потомучто столько банок помещается на стерилизование в нашу большую кастрюлю. При этом учитывая что вода у нас из скважины с повышенным содержанием железа соли кладём не 90г, а 100.
4... Читать далее»
+108
Мяучелло 1 августа в 10:05 1011 24 82
Уборочная началась)))
После того как мы со старшей дочерью закончили уборку чеснока, я решила собрать зелёные помидоры в о. г. А то чего то мне погода не нравится. Ну заодно прошлась в теплице и собрала огурцы И только мы зашли домой, как полил ливень Как хорошо, что мы успели
Вот собственно и чеснок))
Довольно крупный
во какой
В целом урожаем чеснока я довольна
Огурчики... сейчас займусь заготовкой
Помидоры... зелёные, отправлю на дозаривание... Читать далее»
+104
Савинова Лена 30 июля в 17:36 954 1 35
Огурцы "А-ля из бочки" (только для тех, кто любит ядреные)
2-й нюанс - огурцы годятся те, которые пролезут в горлышко бутыли.
Огурчики моем и оставляем в воде, а пока подготовим все необходимое.
Зелень с огорода: листья хрена, смородины, вишни, чеснок и укроп. Можно добавить горошины черного перца.
Укладываем все на дно бутыли, только один лист хрена оставляем "на вершки" .
Соли нужно 200 г.
Весы не всегда бывают под рукой, для верности пересыпала соль в мерный стаканчик.
Может кому пригодится: 200 г - это приблизительно 170 мл... Читать далее»
+157
olgasamol 27 июля в 23:01 2099 165 91
Давайте похрустим
Огурцы летом на рынке стоят не так дорого и некоторые огородники наверно их и не сажают. Зачем заморачиваться - поливать, удобрять, да еще вырастут- не вырастут?
А я вот люблю сорвать с грядки свежий, сладкий, хрустящий и такой душистый огурец и тут-же его употребить! То что продают на рынках и рядом не стояло
Но прежде чем употребить, надо вырастить. А это в нашем засушливом климате не так-то просто.
У нас без полива вообще ничего не растет. А огурец - тот еще водохлеб... Читать далее»
+120
осветитель 25 июля в 11:01 1177 54 20
Странная грядка (продолжение)
Добрый день!!! Я уже рассказывала об интересной грядке на которой посадила огурцы но по всей грядке взошли ещё вдобавок и тыквы. Сегодня я хочу показать вам как выглядит грядка. Если помните я её оставила для эксперимента и ничего меняю... растёт всё как хочет, я только поливаю и пропалываю и вот:
Вот так выглядит моя экспериментальная грядка)))))))
Огурцы набирают цвет
а тыква уже цветёт
Продолжение следует...
Всем пока-пока
+24
Савинова Лена 24 июля в 10:48 254 14
Продляем плодоношение огурцов Это еще одна несложная операция, которая поможет продлить жизнь огуречных плетей. Зачастую в конце лета и ранней осенью днем еще очень жарко. А вечером и ночью прохладно. Такой перепад температуры приводит к гибели корневой системы огурцов. Чтобы защитить корни от таких резких перепадов и, соответственно, от гибели, можно покрыть их пяти-семи сантиметровым слоем мульчи.
Немалую роль в урожайности плети играет своевременное формирование куста и уход за ним... Читать далее»
+62
ninulik 22 июля в 8:00 2529 48 0
Почему осыпается завязь у огурцов? Первая, и в связи с нынешним довольно холодным и дождливым летом, пожалуй, самая распространенная причина – это неблагоприятные погодные условия для роста огурцов. Огурцы в такое время стараются образовывать как можно больше завязи, но при нормализации погодных условий большую часть будущих плодов они попросту сбрасывают, как лишний балласт, так как не могут «прокормить» их все, соответственно, все, что лишнее – убирается с куста... Читать далее»
+13
ninulik 20 июля в 7:33 890 7 3
Омоложение огуречных грядок • Огурцам устраивают укрытия. Это делают как на грядках в открытом грунте, так и в теплице. При значительных колебаниях температур помимо укрытия нетканым материалом также держат наготове пленочный тоннельный каркас, чтобы в случае необходимости спрятать огурчики еще и под ним. Чтобы перестраховаться, можно устроить для овощей двойной каркас таким образом, чтобы между пленками образовалось воздушное одеяло, которое тоже помогает уберечь растения от холода.
• Проводят дымление грядок... Читать далее»
+12
Tatyana Pronina 19 июля в 8:00 551 14 0
Страницы:
1 2 3 4 5 ... 26



Ответы на вопросы по теме "Огурцы"

18 ответов
Что за огурец из китайских семян?  есть решение
Рубрика: Овощи   Автор: pion 2012   29 дней назад
Разделы: сад и огород
3 ответа
Что не так с огурцами?  есть решение
Рубрика: Овощи   Автор: nata belyaeva 1961   1 месяц назад
4 ответа
Горькие огурцы, как можно исправить  есть решение
Рубрика: Овощи   Автор: Татьяна Чернова   2 месяца назад
Разделы: сад и огород
2 ответа
Почему горькие огурцы?  есть решение
Рубрика: Овощи   Автор: ufkjxrf-2017   2 месяца назад
Разделы: сад и огород