хрен
сад и огород
>
овощи
>
хрен
Статьи на тему "хрен"
Чем заменить отсутствующие специи?
в разделе Кулинария
Отличной альтернативой мяте станет менее резкая мелисса. Также при приготовлении некоторых кушаний мяту и вовсе можно попробовать заменить укропом, однако, разумеется, данная рекомендация касается далеко не всех блюд, и для мохито, например, укроп однозначно не подойдет. Если же это мясные, рыбные либо овощные блюда – укроп будет более, чем уместен.
В рыбных блюдах вместо укропа смело можно использовать эстрагон, или тархун. Получится тоже очень вкусно, да и разница будет практически незаметной... Читать далее»
В рыбных блюдах вместо укропа смело можно использовать эстрагон, или тархун. Получится тоже очень вкусно, да и разница будет практически незаметной... Читать далее»
+17
|
Olik01 | 25 марта 2020 года | 6134 | 10 | 8 |
Необычная клумба
в разделе Овощи
При выращивании хрена для получения острой приправы уход за растением включает удаление цветоносов. Благодаря такому агроприему корень получается более мягким. Но когда садовод высаживает хрен с целью любоваться ароматными белоснежными цветами, о том, кто корень становится деревянистым, уже волноваться не приходится. Помимо красиво распустившихся лепестков хрен порадует хозяев приусадебных участков на удивление приятным медовым ароматом.Многим известно как тяжело вывести хрен с участка... Читать далее»
+13
|
Tatyana Pronina | 19 июля 2017 года | 1020 | 7 | 4 |
Природные антибиотики
в разделе Ягоды
С затяжным кашлем поможет справиться настойка из тёртого хрена с мёдом. К трём столовым ложкам мёда добавить одну столовую ложку тёртого хрена, перемешать и дать настояться. Принимать по одной чайной ложке ежедневно (5 раз в день).2) Клюква и брусника
Эти ягоды в наше время перестали быть экзотикой. Бруснику и клюкву свободно можно купить в замороженном виде в магазинах. Действие их на организм подобно мощному антибиотику и противовирусному средству... Читать далее»
+42
|
ТатаДм | 26 сентября 2014 года | 1699 | 57 | 28 |
Издавна на Руси хрен являлся отличным лекарственным средством от простудных заболеваний и похмельного синдрома. Но с посадкой хрена нужно быть осторожными, ведь это растение неприхотливо и с каждым годом, разрастаясь, распространяется на новые участки вашего сада. Хрен может превратиться в настоящего захватчика, поэтому выделяйте для него большую площадь, не занятую другими овощными культурами... Читать далее»
+35
|
Аюта | 29 мая 2015 года | 5282 | 26 | 19 |
Хрен за леденец
в разделе Зелень
Длинные продолговатые листья хрена радуют глаз своей упругостью и мощью. Странно, но у себя в огороде я не видела цветущего хрена. А у него, оказывается, имеются очень милые белые цветочки и стручочки-плоды.
Но самая важная часть растения - корни. Они вырастают длинными и толстыми, так что подкапывать и вытягивать их из земли несколько сложнее, чем тянуть репку или свеклу.
Богатства хрена... Читать далее»
Но самая важная часть растения - корни. Они вырастают длинными и толстыми, так что подкапывать и вытягивать их из земли несколько сложнее, чем тянуть репку или свеклу.
Богатства хрена... Читать далее»
+26
|
ТатаДм | 24 августа 2014 года | 1935 | 24 | 38 |
Материалы на тему "хрен"
Не подумайте плохого, никакого пессимизма... в заголовке фигурирует наш обыкновенный овощ - хрен.
Все знают, что хрен очень полезный продукт. С давних лет он используется в качестве приправы.
Употребление хрена только укрепляет здоровье человека. Особенно полезно использовать продукт во время вирусных инфекций. Он защищает организм от простуды и заражений. Достаточно временами дышать воздухом, насыщенным парами хрена и никакая инфекция не страшна... необходимо только натереть хрен на тёрке... Читать далее»
Все знают, что хрен очень полезный продукт. С давних лет он используется в качестве приправы.
Употребление хрена только укрепляет здоровье человека. Особенно полезно использовать продукт во время вирусных инфекций. Он защищает организм от простуды и заражений. Достаточно временами дышать воздухом, насыщенным парами хрена и никакая инфекция не страшна... необходимо только натереть хрен на тёрке... Читать далее»
+185
|
Татьяна... | 12 апреля 2020 года | 4037 | 99 | 117 |
Васаби (эвтрема японская)
в разделе Овощи
Васаби в качестве специи в Японии применяется уже в течение восьмисот лет. Сначала он применялся только в рамках этой страны. Но сейчас васаби получил распространение во всем мире. Многие блюда приправляют японским хреном для придания им запаха, остроты и вкусовых качеств. Корни со жгучим вкусом растения стали сразу популярными в кулинарии и употреблялись в качестве ароматной и островатой приправы для многих блюд. Вообще японский корень имеет массу положительных особенностей и полезных качеств... Читать далее»
+2
|
rufina74 | 9 октября 2016 года | 1666 | 1 |
Хрен: заготовка посадочного материала
в разделе Зелень
Многие огородники уже использовали добрую часть выращенного хрена. Этот острый корешок и его крупные листья незаменимы, когда хочется придать остроты консервированным овощам. К тому же он и сам по себе хорош как оригинальная приправа. Но к массовой уборке хрена приступают осенью, в конце октября, когда надземная часть многолетника отмирает. Нужно очень внимательно выбирать корневища из земли, не оставляя ничего на грядке, чтобы они не дали новых росточков... Читать далее»
+11
|
Tatyana Pronina | 9 октября 2016 года | 2285 | 12 | 6 |
Всем желаю здравствовать и плодотворно жить
Клубникой мы занимаемся давно.
Как начинали строиться (15 лет назад)-сразу посадили её в грунт, который был, особо и не надеялись на результат
Не хотелось, чтобы пустовало место
А почва была -песчанка. Немного удобрили перегноем и всё.
Вода под боком, скважина на участке-урожай получили хороший.
А вот Хрен у меня не рос и всё.
Сколько не высаживала корешки-ПУСТО... Читать далее»
Клубникой мы занимаемся давно.
Как начинали строиться (15 лет назад)-сразу посадили её в грунт, который был, особо и не надеялись на результат
Не хотелось, чтобы пустовало место
А почва была -песчанка. Немного удобрили перегноем и всё.
Вода под боком, скважина на участке-урожай получили хороший.
А вот Хрен у меня не рос и всё.
Сколько не высаживала корешки-ПУСТО... Читать далее»
+87
|
ольга буркина | 22 апреля 2016 года | 2267 | 2 | 52 |
Очень нужен хрен, Москва
в сообществе Куплю, продам, отдам в дар...
Добрый день, дорогие жители Асиенды. С удовольствием куплю или приму в дар несколько корешков хрена на посадку. Или ткните носом, где можно купить. Москва
Заранее спасибо!
Заранее спасибо!
+15
|
Катори | 5 марта 2016 года | 1282 | 41 |
Растения из семейства Крестоцветные
в разделе Овощи
Своё название семейство получило за форму венчика цветка, обладающего четырьмя лепестками. Чаще всего эти лепестки расположены таким образом, что смотрят на все четыре стороны, образуя правильный крестик.
Правда, сегодня семейство стали называть «Капустные», отдавая тем самым дань уважения главному овощу, который входит в рацион разных народов независимо от цвета кожи и исповедуемой религии, а значит является объединяющим звеном для Человечества... Читать далее»
Правда, сегодня семейство стали называть «Капустные», отдавая тем самым дань уважения главному овощу, который входит в рацион разных народов независимо от цвета кожи и исповедуемой религии, а значит является объединяющим звеном для Человечества... Читать далее»
+11
|
ТатаДм | 1 марта 2016 года | 21607 | 2 | 4 |
Горлодер
в сообществе Собираем урожай: хвастики, рецепты, заготовки
К буженине хорошо подойдет горлодер, в простонародье известный как "хреновина"
300 гр хрена
200 гр чеснока
3 кг помидоров
80-100 гр соли
все пропустить через мясорубку, размешать соль. хранить под пластиковыми тугими крышками в холодильнике или подвале.
кто против острой закуски - уменьшай немного кол-во хрена и чеснока. по мне- самое то
300 гр хрена
200 гр чеснока
3 кг помидоров
80-100 гр соли
все пропустить через мясорубку, размешать соль. хранить под пластиковыми тугими крышками в холодильнике или подвале.
кто против острой закуски - уменьшай немного кол-во хрена и чеснока. по мне- самое то
+103
|
irina aramjan | 8 сентября 2015 года | 2180 | 146 | 30 |
Вот такое выкопали! Это русский хрен.Помыла, привела его в порядок и вот он собственной персоной. Растёт хрен на моей даче.
Был ещё корешок, но я уже пустила его в дело. В общем, разнообразила блюда.
Это, конечно, только часть корня хрена, другая его часть осталась в земле. От той части, которая в земле пойдут отростки и хрен вновь зазеленеет.
Хрен очень ядрёный на вкус. Знаю, что он повышает аппетит.
О полезных свойствах этого растения известно давно... Читать далее»
+11
|
magjjq | 4 августа 2015 года | 470 | 8 |
Аналог хрена – катран
в разделе Зелень
Первенство по распространённости пряных овощных растений вездесущий укроп делит с хреном. Популярность хрена народ выразил в пословицах и поговорках. В одной из них говорится, что на чужбине даже сладости кажутся горькими, как горчица, а на Родине и хрен за леденец.
Но не за «леденцовый вкус» привечают люди хрен, а за содержащиеся в нём фитонциды, способные оградить человека от болезненных напастей и невидимых коварных вирусов.
Множество приправ, возбуждающих аппетит, готовят из корней хрена... Читать далее»
Но не за «леденцовый вкус» привечают люди хрен, а за содержащиеся в нём фитонциды, способные оградить человека от болезненных напастей и невидимых коварных вирусов.
Множество приправ, возбуждающих аппетит, готовят из корней хрена... Читать далее»
+20
|
ТатаДм | 30 июня 2015 года | 4754 | 21 | 0 |
Хлопоты на огороде практически заканчиваются, надо готовить площадь к следующему сезону - убрать сорняки, посеять сидераты и т. д. Но у меня незадача - ХРЕН!!! В небольшом количестве в уголочке - не проблема, но он растет у меня везде. Каждый год выкапываем, выносим с огорода, но... Эта "прелесть" опять захватывает землю. Помогите избавиться. Может у кого есть опыт выведения этой "милой" приправы.
+22
|
Кица1 | 7 сентября 2014 года | 2054 | 2 | 71 |
Ответы на вопросы по теме "хрен"
3
ответа
3
ответа
1
ответ
Сохранить лист хрена зеленым
есть решение


























