Баклажаны

Баклажан
Баклажан, или бадриджан (Solanum melongena) – популярный овощ, принадлежит к роду Паслен (Solanum).
История
Родиной баклажана является Индия, откуда его привезли в Китай. Китайцы выращивали баклажаны еще 500 лет до нашей эры.
Общая характеристика
Баклажан относится к многолетним травянистым растениям. У него высокий стебель, довольно большие листья, цветки фиолетового цвета и округлые либо грушевидные плоды – фиолетовые, белые, зеленые или полосатые... Читать далее»

Статьи на тему "Баклажаны"

Выращивание баклажанов в открытом грунте Рассаду баклажанов перемещают в открытый грунт в возрасте приблизительно 60-70 дней. Всегда необходимо делать поправку на погодные условия, чтобы не погубить высадкой на грядки хорошую здоровую рассаду. Это очень теплолюбивая культура, и когда сроки высадки уже приблизились, а температура под открытым небом оставляет желать лучшего, важно знать, какие меры нужно предпринять, чтобы это не отразилось негативным образом на баклажанах... Читать далее»
+6
Tatyana Pronina 11 мая в 8:00 269 4 0
Шпаргалка про баклажаны Баклажаны капризны в том отношении, что плохо переносят пересадку – как при пикировке или перевалке рассады, так и при перемещении на большую землю. И если при выращивании рассады пикировки можно избежать, то в процессе перемещения на грядки нужно быть очень аккуратным и как можно меньше травмировать корешки. Также нужно постараться сделать лунки такой глубины, чтобы коревая система без труда помещалась в них горизонтально. Для этого удобно использовать колышки... Читать далее»
+47
Tatyana Pronina 10 апреля в 8:00 1406 58 0
Баклажаны: подготовка и посев семян на рассаду В первую очередь семена баклажанов нужно откалибровать в растворе соли. Чтобы получить крепкую рассаду и ранний урожай, для посева отбирают только полновесные качественные семена, которые опустились на дно емкости с соленой водой. Всплывшие экземпляры отбраковывают.
Перед посевом семена нужно замочить, при этом желательно, чтобы они наклюнулись и показали свои росточки. Не следует оставлять их в сосуде с водой, где без доступа воздуха посевной материал задыхается... Читать далее»
+32
Tatyana Pronina 17 февраля в 8:00 1128 42 3
Как правильно хранить баклажаны
Чтобы баклажаны как можно дольше оставались свежими, необходимо уделить максимум внимания отбору плодов. Баклажаны, предназначенные для продолжительного хранения, должны быть относительно молодыми, с блестящей, упругой и гладкой кожицей. Все плоды должны быть окрашены в насыщенные темно-фиолетовые тона, а на их зелененьких чашелистиках и черешках должны отсутствовать следы плесени и какие-либо повреждения. Среди одинаковых по размеру плодов предпочтение следует отдавать более тяжелым... Читать далее»
+15
Olik01 9 декабря 2015 года 839 17 4
Обеспечьте баклажаны теплом и влагой Мы привыкли называть баклажан овощем, но в ботаническом смысле он является ягодой. Плоды не могут похвастаться большой питательной ценностью, однако обладают высокими вкусовыми качествами. К тому же, сложно найти им ровню относительно той пользы, которую они приносят для здоровья организма человека.
На востоке, откуда родом это растение, его называют овощем долголетия. Его плоды богаты солями калия, которые необходимы для слаженной работы сердечно-сосудистой системы... Читать далее»
+14
Tatyana Pronina 28 февраля 2016 года 529 24 2

Материалы на тему "Баклажаны"

Баклажаны. Сравнение сортов.
Надумала я поделиться с вами впечатлениями от выращивания баклажанов. Сажала я их первый год, и вот что получилось...
Сорта:
1) Король Севера
2)Эпик
3)Алмаз
4)Белая Ночь
5)Венеция
6)Мария
7)Мечта Огородника
8)Робин Гуд
9)Буржуй.
Самыми лучшими по всем показателяи оказались Король севера и Алмаз. Причем Королю Севера на улице явно комфортнее, чем в теплице, невзирая на холодное мокрое лето и на колорадских жуков... Читать далее»
+35
RedSakura 14 августа в 22:54 314 18 59
Баклажан Щелкунчик F1
Но есть такой баклажан, которому все не почем, растет без претензий в тех условиях какие есть, а условия не только погода может ухудшить...
Выселила я свои баклажаны из тепленькой поликарбонатной теплицы в старую, из оконных рам сделанную, да еще эксперименты стала ставить, часть притеняла от белых ночей (тут бы смайлик-дурачек), других оставляла без мульчи, и высаживала с перерывами в 2 недели..
Щелкунчик F1 все мои чудачества вынес стойко и первый урожай сняла 5 августа, да... Читать далее»
+55
Любовь Абрамова 7 августа в 16:39 293 14 49
Баклажаны. в сообществе Наши грядки
Баклажаны.
Вот делема на сегодня - помидоров уже гору собрала, а баклажаны то еще маленькие! Что делать - ждать свои и только тогда делать заготовки или купить баклажаны? А куда тогда свои девать когда подрастут. И что сейчас с крупными помидорами делать? Кетчупа и сока с прошлого года много осталось... Больше всего съедается у нас салат с баклажанами... А они еще только вот такие у меня - еще с недельку точно надо ждать!
Всем хорошего дня и легких хлопот на даче!
+76
Жилюева 5 августа в 10:47 836 75
Поход в теплицу)))
Добрый день!!! Меня часто спрашивают, что нового у меня в теплице? Отвечаю:ничего... Всё как у всех... висят грозди зелёных помидор. А тут ещё баклажаны заболели.. .. но вроде бы справилась с заразой. Представляете пришла в теплицу, а у баклажанов листья повисли ка подвяленные... я руку под мульчу (думала земля сухая)ничего.. . влажно. Ну тут я поняла в чём дело. Это фузариозное или вертициллёзное увядание. Так как болезни очень похожи их объединили под общее название корневые гнили... Читать далее»
+72
Савинова Лена 29 июля в 7:19 896 1 48
Замороженные грядки часть 3)))
Добрый день!!! Я сегодня решилась показать вам грядки в открытом грунте, которые были напрочь замёрзшие... Я показывала вам как ожила помидора, сегодня покажу как она подросла и какой у меня замёрзший перец и баклажаны)))
Помидоры подкормила один раз селитрой, сразу после того как обрезала замёрзшие стебли практически под самый корень. И всё, больше никаких подкормок... сами выросли. А неделю назад обработала кусты "ХОМом" и укрыла по верху спанболом, так как стала выпадать роса и ночи стали холодные... Читать далее»
+80
Савинова Лена 26 июля в 11:26 1250 2 24
Вот и дождались первых баклажан
Самые долгожданные и желанные в этом году на моём огороде оказались баклажаны.
Погода, как известно, нас в этом году не балует, а даже наоборот, сильно огорчает. Ну совсем не подходящая для такого капризного и теплолюбивого овоща. Уж я так "тряслась" над ними с самой весны от переноса их на дачу и закаливания до высадки в огород под спанбонд...
И мои заботы и терпение оказались не напрасными... Читать далее»
+64
Lydmila... 24 июля в 11:41 605 2 46
Баклажаны Мурзик.
С 2013 года сажаю одни и те же баклажаны, потому как в пакетике они ни как не заканчивались. Много нам не надо. А всхожесть у них хорошая. И не горчат, как и заявлено производителем. Только форма немного другая.
В этом году высыпала все остатки. Думала, не взойдут. Ан нет. Взошли.
Правда в этом году в ОГ никак не хотят расти, а в теплице только цветут. И Бутоном брызгаю по цветочкам, а они все равно отваливаются. Сейчас жары нет, не знаю в чем дело. Калием то же подкормку давала... Читать далее»
+47
мироновы 13 июля в 12:40 253 53
Баклажаны с подселением!
Опять начну с сетования на погоду - холодно, в огороде в этом году баклажаны туго растут, но растут. В теплице я их перестала сажать, а вот для такого лета видно зря!
В прошлом году уже была завязь во всю, а сейчас только цвет набрали!
Сорта я сажаю стабильно уже который год Черный красавец и Алмаз.
А недавно обнаружила в лунке с баклажаном вот такого подселенца - и главное не сажала, и не знаю что это! Вот куда без прописки? Но подселенец уже собирается цвести! Я его оставила - пусть растет... Читать далее»
+103
Жилюева 9 июля в 18:55 1337 2 132
Две недели спустя... огород и теплица
Две недели назад я писала посты и выладывала фотографии своих посадок (баклажаны, капуста, перец, помидоры...) Сейчас хочу показать как всё подросло и изменилось Пост не для конкурса, а просто так... похвастаться
Погода конечно как у всёх в этом году аномальная, дожди через день-два идут, да ещё какие!!! ливневые... всё сыро но растюшки хоть и с отставанием но растут.
Это замороженные кустики перца, уже цветут)))
Лук из семян)))Вот так подрос)))
майоран
петушка
фенхель... Читать далее»
+68
Савинова Лена 4 июля в 13:23 792 49
Чита 2017. Огородные дела
Она ими занимается. Мне больше баклажаны нравятся.
Поэтому купила ей рассаду, привезла и сразу посадила. Было жарко, поставила дуги и накрыла спандбондом.
А баклажаны балдеют в парнике в компании с огурчиками.
Огурцы в парнике никак не хотели всходить. В одной лунке выскочили, а в трех ну никак.
Пришлось подсеивать.
Уральская дружная семейка и вправду оказалась дружной.
Пять посеяла, пять и взошли.
Купила много семян тыквы. Взошли в теплице не все.
Но мускатная порадовала... Читать далее»
+22
1r1ne 22 июня в 13:59 166 27
Синенькие и не только)))
Здоровая и крепкая рассада-это залог хорошего урожая (если погода не подведёт )И начать надо с подготовки грунта и посадочного материала. Грунт я приготовила из перегноя и дерновой земли с добавлением горсти золы. Семена тоже прикупила разные и в предвкушении отличного урожая разноцветных баклажанов, приступила к посадке. Насыпала грунт в ящики, пролила тёплым раствором из талой воды и "байкала", и посеяла семена. Накрыла плёнкой и поставила к батарее отопления... Читать далее»
+79
Савинова Лена 21 июня в 7:42 799 30 111
Есть излишки рассады баклажан, Щелкунчик F1-ранний, Самурай (Джонсон)-новинка, ранний, с бутонами.
Меняю на цветочки
+4
Любовь Абрамова 15 июня в 17:09 104 9
Под защитой.
Баклажаны выглядят вполне развитыми и довольными жизнью.
Сибирский скороспелый так даже цветочки открыл.
Но вот на них уже нашелся любитель. Кто таков - сие неведомо. Пожевана пара листьев, повреждения не распространяются, так что у нас удивление превалирует над тревогой.
До сих пор с таким не сталкивались. Баклажаны ест только колорадский жук, но у него другая манера кушенькать.
Похоже. это какая-то гусеница, наподобие всеядной огородной совки.
Кайенский перец ажурен и изящен... Читать далее»
+113
Барон Х 14 июня в 15:43 1350 2 31
Выращивание рассады БАКЛАЖАНОВ без пикировки с досветкой под фитолампами.
Высаживаем БАКЛАЖАНЫ в ОГ (открытый грунт) https://www.asienda.ru/post/34915/
Как приготовить фаршированные БАКЛАЖАНЫ по-турецки https://www.asienda.ru/post/21141/
Заготовка БАКЛАЖАНОВ на зиму https://www.asienda.ru/post/20652/
+50
Владимир Конев 8 июня в 6:56 1376 27 8
Вдохновляемся! И на нашей улице когда-нибудь перевернётся грузовик с сахаром!
баклажановый тортик
весенний натюрморт
зрелище не для слабонервных...
один-в-один
они же
тихое огородное счастье
первые огурчики да с лепёшечкой! Ещё тёпленькая..
самый лучший букет
главный человек в моей жизни
пирог для главного человека
Бабушка! Подуй! Он же горячий!
Чуть не обжёгся!
Кажется пирог удался!
Бабушка! Я обожаю клубнику!
так она растёт
С любовью - Ване
хитрые лисички в лесу
И это всё моё!
+253
pptour 15 мая в 13:49 2606 7 158
Теплица 2017. Все посажено.
про баклажаны не писала.
Сейчас буду отчитываться, что выжило и что высадила.
1. Гномы.
Не посадила. Сидят, мучаются ждут высадки в литровых горшках в теплице.
В живых остались:
3 Арктические розы
3 Пурпурных сердца
3 Фероковкая
2 Изумрудных гиганта
2 Оранжевых крема
2 Диких картошек
1 Сладкая сью и
1 Улуру охра
ИТОГО 17 штук.
картинка жирненьких, но мелких гномов:
2. Перцы.
Выжило 27 штук. 16 высажено в теплицу, осталось 11 сладких и 5 острых... Читать далее»
+24
crimpy 11 мая в 14:27 388 2 22
Рассада 2017 в сообществе Наши грядки
Рассада 2017
В этом году 8-9 марта посеяла перцы баклажаны, одну улику томатов, а две улитки томатов, посеяла 20 марта. Цветы сеяла в разные сроки. Томаты сеяла сначала в улитки высотой 10 см, потом по мере вырастания, положила на полоски 15 см, подсыпала грунт и опять завернула. Перцы и баклажаны оставила так, как посеяла в 10 см. улитках.
С 18 апреля увозили понемногу всю рассаду на дачу, разместили в рассаднике. Рассадник оббит пленкой, сверху закрываю укрывным материалом... Читать далее»
+53
galinahomyak... 30 апреля в 4:52 570 2 11
Перезимовали)))
Баклажаны набирают цвет
Не выдержала и втиснула рассаду огурцов между стаканов с низкорослой помидорой
А лук наверное придётся убирать на хранение прямо из ящичка не высаживая в грунт))))))
+25
Савинова Лена 27 апреля в 20:10 220 28
Рассада и аномальное похолодание
вот так кучкуются баклажаны
понимаю что им тесно но ничего не поделать, вынести под плёнку как в прошлые года нет возможности из за холода
скороспелая капуста, в прошлом году была уже посажена в грунт, а в этом вот теснится)))
перец острый колокольчик... ну ему по моему всё нравится))))
+78
Савинова Лена 24 апреля в 22:43 689 97
Страницы:
1 2 3 4 5 ... 12



Ответы на вопросы по теме "Баклажаны"