Асиенда.ру
Перейти на неадаптивную версию сайта

Баклажаны

Сад и огород > Овощи > Баклажаны
Баклажан
Баклажан, или бадриджан (Solanum melongena) – популярный овощ, принадлежит к роду Паслен (Solanum).
История
Родиной баклажана является Индия, откуда его привезли в Китай. Китайцы выращивали баклажаны еще 500 лет до нашей эры.
Общая характеристика
Баклажан относится к многолетним травянистым растениям. У него высокий стебель, довольно большие листья, цветки фиолетового цвета и округлые либо грушевидные плоды – фиолетовые, белые, зеленые или полосатые... Читать далее»

Статьи на тему "Баклажаны"

Выращивание баклажанов в теплицах Хороший урожай напрямую зависит от знаний физиологии растения. На этих особенностях строится вся агротехника баклажана.
1. Высота куста в зависимости от сорта колеблется от 30 до 140 см. Высокорослые сорта требуют подвязки к опоре, низкорослые – отлично стоят самостоятельно.
2. Куст широкий, сильноветвистый. Сажать лучше квадратно-гнездовым способом, ранние сорта на расстоянии 40 см друг относительно друга, среднеспелые – 50см.
3. Растение теплолюбивое... Читать далее»
+4
larisav2583 3 мая 2020 года 186 3 0
Что посеять на рассаду в марте
Если вы пропустили посевные дни в феврале – займитесь посевом в марте. В это время можно сажать баклажаны, перец, помидоры.
Томаты
Помидоры средне- и скороспелых сортов высевают в первой половине марта. Для рассады применяется универсальный субстрат, который предварительно проливается фитоспорином или раствором марганцовки.
Семена выдерживаются во влажной ткани (ватные диски, бумажное полотенце) 3-5 дней, пока не проклюнутся ростки... Читать далее»
+38
Lika179 14 марта 2020 года 1633 18 0
Выращиваем баклажаны без ошибок Это значит, что вы допустили где-то ошибку, которая так сказалась на растениях. Как же избежать ошибок? В этой статье я хочу рассказать о часто встречающихся ошибках, которые могут навредить баклажанам.
На урожайности очень сильно сказывается слишком ранняя посадка семян на рассаду. Правильно гласит народная мудрость: всему свое время. И если поторопиться, то можно лишиться практически половины урожая... Читать далее»
+57
ninulik 30 сентября 2017 года 1465 59 10
Шпаргалка про баклажаны Баклажаны капризны в том отношении, что плохо переносят пересадку – как при пикировке или перевалке рассады, так и при перемещении на большую землю. И если при выращивании рассады пикировки можно избежать, то в процессе перемещения на грядки нужно быть очень аккуратным и как можно меньше травмировать корешки. Также нужно постараться сделать лунки такой глубины, чтобы коревая система без труда помещалась в них горизонтально. Для этого удобно использовать колышки... Читать далее»
+50
Tatyana Pronina 10 апреля 2017 года 2020 61 0
Что посеять в феврале: баклажаны, перец или томаты? Баклажан – один из наиболее капризных овощей. Это южная культура. Но и в средней полосе при создании благоприятных условий реально получить щедрый урожай.
Чтобы в условиях короткого лета успеть получить спелые плоды, рекомендуется выбирать сорта с ранним сроком созревания. То есть такие, у которых продолжительность периода роста составляет не более 120 дней.
А еще следует обращать внимание на характеристики сорта. Лучше не жадничать и остановить свой выбор на среднем размере плода... Читать далее»
+38
Tatyana Pronina 11 февраля 2020 года 1801 17 6

Материалы на тему "Баклажаны"

Начало сезона.
19 февраля посеяла баклажаны и сладкие перцы. И тут без эксперимента не обошлось. Часть из них проращивала, а часть посадила сразу в грунт "по кипятку".
Результат: всходы были дружными 24 и 25 февраля взошли все семена с разницей в один день. Наглядно рассада выглядела в "младенческом" возрасте.
1. Посев в грунт "по кипятку", первые всходы были 24 февраля, снимок от 25 февраля.
Сейчас рассада выглядит вот так. Сегодня подсыпала им грунт, поэтому растения выглядят немного кучно.
2... Читать далее»
+33
Наталья... позавчера в 20:35 207 41
Огородный сезон 2020. Май-сентябрь. Баклажаны
Огородный сезон 2020. Май-август. Баклажаны
Про выбор сортов и гибридов огородных культур, посадку рассады показано здесь.
Базилик - https://www.asienda.ru/post/55619/
Томаты, перцы, баклажаны - https://www.asienda.ru/post/55608/
Весна в 2020 выдалась холодная. Несколько раз выпадал снег. Последний раз был снегопад 23.04.20. В мае снега не было, но были похолодания, морозы, и в среднем температура колебалась днем +15 град., плюс-минус 5, а ночью бывало и около 0... Читать далее»
+33
nataly7416 5 февраля в 22:58 498 3 123
Охота, за семенами баклажан, пуще неволи!!!
Почитала я Вас, мои дорогие и захотелось большие вкусные баклажаны со своего огорода.
У себя искала не нашла.
Пошла по интернет магазинам, в Русском огороде есть.
Заказ оформила, написала доставку Почтой России,
Мама дорогая, ну и цены
за доставку, 390 рублей .
Мне об этом написали и спросили, отправлять ли?
Потом предложили, другую доставку рассмотреть,
посчитали Боксберри, оказалось доставка меньше на половину я запорхала и согласилась.
И Тадам мои семяшки у меня... Читать далее»
+31
Dina 2508 30 января в 10:36 580 1 51
Сибиряк на рекорд!
И теперь могу, наконец, вставлять фотографии и похвастаться своим баклажаном!
Это сорт "Бычий лоб" от Аэлиты. Выращиваю его уже третий год, всегда радовал и количеством и размерами. Но вот такого толстенького у меня ещё не было.
В среднем, обычно, плоды были грамм по 500-800, до килограмма. Оставляла я на кусточке не более 4-5 плодов. Выращиваю "на свободе"- в огороде на грядке.
А в этом году июнь выдался ненастным, один за другим прошлись по нашим грядкам настоящие ураганы... Читать далее»
+65
marina... 14 декабря 2020 года 648 3 66
Чита 2020. Итоги сезона. Про баклажаны и кабачки.
Баклажаны в парнике отдали все сполна по нашим меркам.
Сотэ делала три раза в конце августа. Теперь в подвале 15 поллитровых баночек баклажанов в кисло-сладком соусе.
В сентябре сняла еще с ведро некрупных.
Сделала еще и икру. Готовили в духовке и на сковороде. По-китайски и фаршированные.
Муж сказал, что столько овощей он в своей жизни не ел.
А ведь были еще кабачки... Читать далее»
+26
1r1ne 23 октября 2020 года 689 3 16
Убираю "банный эффект" из теплицы.
Тепличная жизнь началась в этом году рано (по моему календарю ). 9 мая высадила первых разведчиков в теплицу. 5 помидоров, 5 баклажанов, и 7 перцев. Посмотрев прогноз погоды, решилась заселить первых жильцов. Долго сомневалась, а не шутка ли это матушки-Природы: +25 в начале мая. Земля прогрелась достаточно. Подождав еще недельку решила высадить остальных.
Теплица у меня коммунальная, размером 2,5 х 4 м. Одна на всех... Читать далее»
+76
Lena dacha 2 июня 2020 года 977 7 86
Баклажаны
Прошлом году я не успела вовремя купить семена баклажан. Купила две готовые растюхи. Но и они особо не порадовали. Я уже ка-то упоминала о зверюге новой. Клоп, как зеленый на малине обычно встречается, только с пятнышками. Красивая такая зараза. Зараза эта жрет абсолютно все. Она прогрызала перцы, даже не ждала, когда созреют, баклажаны тоже кусала и внутренности жрала. Но мы же не хотим расставаться с надеждами. Увидела в садовом центре семена баклажан, купила, посадила. Сажала 4 семечка. Взошло два... Читать далее»
+24
handvera 5 апреля 2020 года 290 33
Что случилось с рассадой перца и баклажан? Девочки, добрый вечер. Я начинающий огородник, и мне нужен ваш совет) Пару дней назад на рассаде перца и баклажан начали белеть листья. Что это может быть и как это исправить??
+30
Natashenka27 30 марта 2020 года 1058 3 18
"Кого люблю, того и бью". Опыты над баклажанами
Но, впрочем, я не об этом. Я хочу порассуждать о своей любви. Нет, мужа оставим в покое, пусть смотрит свой футбол. Поговорим о баклажанах. Посадила я их 20 января. 6 сортов:
Валентина - новый, посоветовали сорт на Асиенде
Черный красавец - поздний, в прошлом году плохо себя показал, дала второй шанс.
Алмаз - сажаю всегда.
Японский карлик - новинка. Раннеспелый, низкорослый, плоды до 18 см при максимальном росте растения 40 см.
Эпик F1 - новинка... Читать далее»
+63
Ларри с тяпкой 12 марта 2020 года 697 10 82
Перцы и баклажаны 2020
БАКЛАЖАНЫ
1. Полосатый бок – 95-115 дн., средней высоты, плод 400-500- до 900г, светло-фиолетовый с белыми полосами
2. Черная масть- 110-130 дн., высота 140-160 см, плод 240-400 г, темно-фиолетовый
3. Полундра – 115 дн., среднерослый, плод 225г с лилово-розовыми штришками
4. Лолита F1 – 105-115 дн., высота 100-250 см, плод 310г, темно-лиловый
5. Эпик F1 – 64 дня, высота до 100 см, плод 200-350г, темно-фиолетовый
6... Читать далее»
+18
nataly7416 2 марта 2020 года 244 1 6
Вести с полей... тьфу ты, с подоконников
Заметила я сегодня странную тенденцию у своих баклажанов. Кто еще не знает, что баклы у меня-любимый овощ?
Так вот, посадила я три сорта: Алмаз, Валентину и... поздние низкорослые?? Это все, что я смогла прочесть о них на ксерокопии этикетки. А подарила мне их соратница по природному земледелию.
Валентину я сажаю первый год, а вот Алмазы у меня вымахивают нехилыми такими деревьями под метр ростом... Читать далее»
+53
Ларри с тяпкой 9 февраля 2020 года 718 2 81
Баклажаны в ОГ сибирского огорода. Отчёт за сезон 2019 года.
Впервые баклажаны со своего участка мы попробовали в 2018-м году. До этого пытались пару раз вырастить их, но дальше цветочков дело не доходило. Думали уже, что на нашем участке (у нас в плюс ко всем радостям сибирской природы ещё и грунтовые воды довольно близко, рядом озеро и земля весной довольно долго не прогревается) вырастить их невозможно... Читать далее»
+84
Мяучелло 30 января 2020 года 1555 17 141
Продам излишки семян перца, баклажан, томатов производства Сербии, Италии, Германии. Часть третья, не заключительная
Третья часть. Перцы, баклажаны и томаты.
1) Zlatna medalja - Золотая медаль (Сербия)
Cреднеранний сорт сладкого перца, вес 150-200гр. роговидно конические по форме и длиной 18-22см., ярко-красного цвета. Типичная для Сербии паприка для айвара, мясистый и ароматный сорт.
2) Feferoni buket - Феферони (пепперони) букет (Сербия)
Острый Среднеранний сорт крошечных пепперони- букетный, разноцветный
Плоды длиной 4-5 см... Читать далее»
+22
Любовь Абрамова 20 января 2020 года 637 3 34
Как ускорить процесс созревания разных овощей?
В нижних частях мощных стеблей данных культур проделывают небольшие продольные разрезы около десяти сантиметров длиной, после чего аккуратно раздвигают ткани растений и вставляют в каждый стебель по небольшому деревянному колышку толщиной в четыре-пять миллиметров. И лишь после этого осторожно чуть-чуть надрывают корешки растений при помощи острой лопаты. Кроме того, в случае с перцами и баклажанами необходимо систематически рыхлить еще и верхний почвенный слой... Читать далее»
+20
Olik01 9 сентября 2019 года 751 15 9
О баклажанах гигантах Рецепт называется КВАШЕНЫЕ БАКЛАЖАНЫ. Если кому интересно - выложу. А сейчас начала процесс. Порезала. обжарила. Даже наверное испекла. Приготовила горький и сладкий перцы. Осталось приготовить помидорки, чеснок и зелень. сначала они квасятся 3 дня. Затем по банкам. Стерилизация и литров 16-18 баклажанового счастья в активе.
+43
pptour 17 августа 2019 года 837 20 28
Баклажаны-гиганты мой самый крупный баклажанЭто лето было тяжелым и трудным для выращивания овощей.
Но мы с женой преодалели эти трудности и вырастили неплохой урожай баклажанов и помидор.
Нюансы выращивания:
-рядок баклажан рос между рядками сладкого перца,
-предшественник - бахча,
-под каждым кустом баклажан стояла пластмассовая бутылка горлышком в низ для полива и подкормки,
-для борьбы с колорадским жуком использовали Белорусские ядохимикаты, а третье опрыскивание проводили "Калипсо"... Читать далее»
+51
Нестеренко 46 16 августа 2019 года 873 3 74
Баклажан Розовый фламинго Добрый вечер! Впервые посадила в теплицу баклажаны, так как на улице они никак не хотели расти. И вот вырастила такие сосиски))). Вкусные между прочим. А еще у меня растет Зеленая энергия. Такие же сардели, только зелёные. И их можно есть сырыми. И обычные дали урожай. Так что у меня радость такая: Как посмотрю на них, хожу улыбаюсь), а дети так вообще в восторге). Создали же такой прикольный сорт))) Обязательно посажу еще!
+45
sv bog dan 11 августа 2019 года 738 8 34
Показать еще
Страницы:
1 2 3 4 5 ... 14
Введите номер страницы:



Ответы на вопросы по теме "Баклажаны"

6 ответов
Сорт баклажанов.  есть решение
Рубрика: Овощи   Автор: Солдатка22   13 месяцев назад
Разделы: сад и огород
2 ответа
Как правильно формировать баклажаны  есть решение
Рубрика: Овощи   Автор: Zamar1   21 месяц назад
Разделы: сад и огород
9 ответов
Что с рассадой баклажан?  есть решение
Рубрика: Овощи   Автор: mokushkaNK   24 месяца назад
9 ответов
Выбор сортов баклажан  есть решение
Рубрика: Овощи   Автор: mokushkaNK   25 месяцев назад
Разделы: сад и огород