Баклажаны
Сад и огород
>
Овощи
>
Баклажаны
Баклажан, или бадриджан (Solanum melongena) – популярный овощ, принадлежит к роду Паслен (Solanum).
История
Родиной баклажана является Индия, откуда его привезли в Китай. Китайцы выращивали баклажаны еще 500 лет до нашей эры.
Общая характеристика
Баклажан относится к многолетним травянистым растениям. У него высокий стебель, довольно большие листья, цветки фиолетового цвета и округлые либо грушевидные плоды – фиолетовые, белые, зеленые или полосатые... Читать далее»
История
Родиной баклажана является Индия, откуда его привезли в Китай. Китайцы выращивали баклажаны еще 500 лет до нашей эры.
Общая характеристика
Баклажан относится к многолетним травянистым растениям. У него высокий стебель, довольно большие листья, цветки фиолетового цвета и округлые либо грушевидные плоды – фиолетовые, белые, зеленые или полосатые... Читать далее»
Статьи на тему "Баклажаны"
Если вы любите грибы, то вам придутся по вкусу и баклажаны. Помимо высоких вкусовых качеств, баклажан ценен тем, что он обладает богатым химическим составом и большой питательной ценностью. А еще на востоке считается, что это пища долгожителей.Как и многие другие растения с фиолетовым окрасом, плоды баклажанов содержат антоцианы – очень полезные вещества, которые являются антиоксидантами, обладают противовоспалительными свойствами, благотворно влияют на сердечно-сосудистую систему... Читать далее»
+22
|
Tatyana Pronina | 10 марта в 5:27 | 796 | 7 | 5 |
Успешное выращивание баклажанов. Уход
в разделе Овощи
Баклажаны влаголюбивая культура, требующая регулярного полива. В грунте после пересадки рассады положительно зарекомендовал себя метод точечного доставления влаги к корням. При посадке в грунт вкапывают бутылку рядом с кустом открытым горлышком вниз. Дно срезают или надрезают таким образом, чтобы можно было туда доливать свободно воду.Поступая из сосуда самотеком, влага пропитывает грунт вокруг растений. По мере необходимости живительные «соки» добавляются... Читать далее»
+22
|
larisav2583 | 9 января в 8:00 | 663 | 15 | 2 |
Выращиваем баклажаны без ошибок
в разделе Овощи
Это значит, что вы допустили где-то ошибку, которая так сказалась на растениях. Как же избежать ошибок? В этой статье я хочу рассказать о часто встречающихся ошибках, которые могут навредить баклажанам.На урожайности очень сильно сказывается слишком ранняя посадка семян на рассаду. Правильно гласит народная мудрость: всему свое время. И если поторопиться, то можно лишиться практически половины урожая... Читать далее»
+58
|
ninulik | 30 сентября 2017 года | 1697 | 59 | 10 |
Шпаргалка про баклажаны
в разделе Овощи
Баклажаны капризны в том отношении, что плохо переносят пересадку – как при пикировке или перевалке рассады, так и при перемещении на большую землю. И если при выращивании рассады пикировки можно избежать, то в процессе перемещения на грядки нужно быть очень аккуратным и как можно меньше травмировать корешки. Также нужно постараться сделать лунки такой глубины, чтобы коревая система без труда помещалась в них горизонтально. Для этого удобно использовать колышки... Читать далее»
+50
|
Tatyana Pronina | 10 апреля 2017 года | 2169 | 61 | 0 |
Что посеять на рассаду в марте
в разделе Рассада
Томаты
Помидоры средне- и скороспелых сортов высевают в первой половине марта. Для рассады применяется универсальный субстрат, который предварительно проливается фитоспорином или раствором марганцовки.
Семена выдерживаются во влажной ткани (ватные диски, бумажное полотенце) 3-5 дней, пока не проклюнутся ростки... Читать далее»
+39
|
Lika179 | 14 марта 2020 года | 2233 | 20 | 0 |
Материалы на тему "Баклажаны"
Забыла! Я совсем забыла про этот рецепт! А сейчас баклажаны у меня уже закончились Но если у кого-то они ещё есть, воспользуйтесь этим рецептом. Не пожалеете! Всего -то для этого нужны баклажаны, эмалированная кастрюля и свободное место в холодильнике . Ну и ещё кое-какие мелочи. Напишу подробнее:
Баклажаны 3 кг
Морковь 1 кг
Чеснок 20 головок
Укроп 3 пучка
Петрушка 3 пучка
Уксус 2 стакана
Вода 1 стакана
Баклажаны разрезаем вдоль (0,5 см), солим и оставляем на час... Читать далее»
Баклажаны 3 кг
Морковь 1 кг
Чеснок 20 головок
Укроп 3 пучка
Петрушка 3 пучка
Уксус 2 стакана
Вода 1 стакана
Баклажаны разрезаем вдоль (0,5 см), солим и оставляем на час... Читать далее»
+52
|
ЯТатьяна-52 | 2 октября в 20:24 | 641 | 55 | 18 |
Много фото хотелось вставить, да пишет, что более 8МБ, нельзяяя
Вот обрезала фото и получилось кажется
Это в погоне за солнцем. Даже в 2-х экземплярах, редактирую, а первого фото нет, что за ерунда. Ну пусть будет теперь такой пост
Вот такой непас цилиндрический, сидит и не желает расти.
Полила дрожжами, жду. В прошлом году был нормальный рост. Семена магазинные. Что за ерундень... Читать далее»
+43
|
kira swetlowa | 22 апреля в 11:35 | 599 | 44 |
Фиолетовый длинный, как и Король Севера дает урожай всегда.
Алексеевский - середнячок.
Нынешняя весна наступает, похоже рано.
У нас уже давно тепло. Сегодня уже и под забором в тени снег растаял.
Наверное, на пару недель раньше высадкой займусь.
Я уже не раз рассказывала, что баклажаны у нас делят парник с огурчиками. В лунке обычно помещается 5 корней.
А посеяно нынче в два раза больше. Сделаю две лунки с баклами, на одну меньше будет огурцов.
+22
|
1r1ne | 3 апреля в 18:48 | 421 | 2 | 15 |
Баклажаны любила с детства, на юге бабушка их называла «синенькие». У бабушки я прожила до 6 лет и потом меня привезли домой в Омск, т. к. пора было в школу. А в Сибири их называют «баклажаны». Долго я думала, что это разные овощи, но потом пазл сошёлся .
Кушать я их любила, а вот вырастить оказалось не так просто. Они у меня не росли…. совсем... Читать далее»
+82
|
Lena dacha | 1 апреля в 9:24 | 1481 | 15 | 82 |
А ещё расставила наконец то всю рассаду.
И, главное, после пикировки все растюшки очухались, никто не пропал. Ура, это такое счастье.
Что ещё сказать ,
Лучше показать.
Пусть растёт рассада вся- не торопится.
Пусть толстеет, хорошеет.
И подарит вкусный, богатый и красивый урожай.
Мечты, мечты. Сбывайтесь однако.
+45
|
kira swetlowa | 29 марта в 13:30 | 771 | 1 | 69 |
Выскочили растюшки все дружно, напикировала огромное количество, хорошо 7марта половину рассады отвезли сразу четверым, вечно насеееею
Позавчера сделала пересадку гномов, кстати- индетерминантные гномы прут как на дрожжах, хоть с детерминантными гномами у них были одинаковые условия.
Надо учесть эту их особенность на будущее. Высадила по стаканам всех, освободив кассету для непасов... Читать далее»
+24
|
kira swetlowa | 27 марта в 10:35 | 502 | 36 |
Кассабананы в пакетике было 3 штуки.
Одно семечко я сеяла в прошлом году.
https://www.asienda.ru/post/59276/
В этом году посеяла остальные два, посажу, если взойдут, возле бани на солнышке, пусть оплетает фасад.
На сегодняшний день некоторые из эустом дали по паре настоящих крохотных листочков.
Земляника Руяна та, что была на полу, потм в холодильнике взошла таки.
Флориан тоже взошла, но тянется... Читать далее»
+12
|
1r1ne | 25 февраля в 16:29 | 228 | 7 |
Баклажаны относятся к одному семейству с помидорами. Кажется чего проще, посеял семечки, высадил рассаду в грунт, обеспечил поливами, и растения сами дадут плоды. Но не спешите делать ошибочные выводы. Начнем разбивать мифы с самой первой стадии.В средней полосе имеет смысл выращивать ранние и средне-ранние сорта для получения максимального урожая. Какими бы красивыми и нахваленными не были поздние экземпляры, без теплиц полноценный урожай Вы не увидите... Читать далее»
+22
|
larisav2583 | 2 января в 8:00 | 853 | 7 | 15 |
Спасибо всем, что делитесь названиями сортов своих вкусных и урожайных овощей.
Я посадила Бычий лоб, Король севера, Валентина, Щелкунчик.
Кто есть кто не скажу, есть записи в тетради, но нет времени туда заглянуть,
вечером собрала, фотосессию устроила им и рада!вот мой весь улов 2,385.
Спасибо, что зашли
+30
|
Dina 2508 | 3 августа 2021 года | 370 | 35 |
А по такой погоде лучше не сажать в открытом грунте-я не первый год в этом убеждаюсь.
Подвязаны, удобрены для роста, между томатами посеяла базилик несколько сортов и редиску.
Перцы замечательно растут и уже с бутонами. Как бы на наросло зелени, пока меня рядом нет
Томаты №20-Спасская Башня и томат №12-Рапунцель Косы Золотые, я так рада, что они выстояли непогоду... Читать далее»
+21
|
kira swetlowa | 9 июня 2021 года | 494 | 36 |
Дорогие мои, ну, не спец я по баклажанам, поэтому прошу совета.
Обрывать снизу, оголять ствол, или пусть наращивают ботву.
Что то я сомневаюсь, что надо дать им расти как хотят?
+22
|
kira swetlowa | 30 мая 2021 года | 282 | 16 |
После высадки поставила дуги и тщательно накрыла двумя слоями спанбонда. К концу работы набежали тучи и, как всегда, начался дождь. Думаю, что моим растениям под таким укрытием будет тепло... Читать далее»
+45
|
Наталья... | 25 мая 2021 года | 629 | 1 | 56 |
В этом году посеяла баклажаны пораньше, чем в прошлом. Решила посмотреть - стоит ли сажать раньше, чем обычно. Какие будут результаты.
Несколько штук семян баклажан были посеяны еще в январе /10.01.21./. Проклюнулись 14.01.21, посадила сразу в 0,1 мл стаканчики. После заполнения земляного кома корнями пересадила в емкости побольше методом перевалки. Корни при такой перевалке не повреждаются.
Остальные баклы посеяла 01.02.21г., проклюнулись через 5-6 дней... Читать далее»
+33
|
nataly7416 | 26 апреля 2021 года | 553 | 1 | 30 |
придерживаясь Лунного календаря- на растущей Луне и в определённые знаки Зодиака-
это Скорпион, Весы, Козерог и Рыба.
Но растущая Луна пришлась на 17 февраля (в Тельце) и на 24 февраля ( в Раке).
Спрашивается, чего не дождалась срока и открыла посев перцев острых
с 5 февраля (на убывающую Луну)?
А баклажаны и сладкий перец с 9 февраля (на убывающую Луну в Козероге)?.
Проращивание –это уже началО посевной... Читать далее»
+37
|
kira swetlowa | 20 апреля 2021 года | 695 | 39 |
А это петунии. Передержала я их в общей плошке. Посадила вперемежку 3 сорта, семена были в гранулах. Из 30 шт взошли 28 шт. Очень удивлена такой всхожестью.
+49
|
Раушания... | 13 апреля 2021 года | 428 | 1 | 17 |
И так...
Приступила к посеву 9 февраля. Сначала в медовом р-ре продержала все семена 5 часов.
Затем на влажное бумажное полотенце разложила все семена.
Вот так одинаково проращивала в стаканах и перцы и баклажаны.
Как только появится росток, сразу на лоджию -к солнышку поближе.
И вот наконец то появились и баклажаны
А перчики взошли 20 февраля (не фотографировала), вот здесь уже видны хорошо... Читать далее»
+53
|
kira swetlowa | 28 марта 2021 года | 714 | 4 | 37 |
А томатам все равно куда их посадить пикировку они даже очень любят и быстро наращивают новые корни.
Разница для меня вот в чем. При перевалке из одного стаканчика в другой мы, за частую, не видим корни и не можем определить слабое растения или нет... Читать далее»
+63
|
Наталья... | 14 марта 2021 года | 857 | 23 | 53 |
Результат: всходы были дружными 24 и 25 февраля взошли все семена с разницей в один день. Наглядно рассада выглядела в "младенческом" возрасте.
1. Посев в грунт "по кипятку", первые всходы были 24 февраля, снимок от 25 февраля.
Сейчас рассада выглядит вот так. Сегодня подсыпала им грунт, поэтому растения выглядят немного кучно.
2... Читать далее»
+42
|
Наталья... | 28 февраля 2021 года | 491 | 1 | 51 |
Показать еще
Ответы на вопросы по теме "Баклажаны"
10
ответов