Урожай баклажанов

И теперь могу, наконец, вставлять фотографии и похвастаться своим баклажаном!
Это сорт "Бычий лоб" от Аэлиты. Выращиваю его уже третий год, всегда радовал и количеством и размерами. Но вот такого толстенького у меня ещё не было.
В среднем, обычно, плоды были грамм по 500-800, до килограмма. Оставляла я на кусточке не более 4-5 плодов. Выращиваю "на свободе"- в огороде на грядке.
А в этом году июнь выдался ненастным, один за другим прошлись по нашим грядкам настоящие ураганы... Читать далее»

Всем добрых урожаев и пусть все наши растюхи благополучно перезимуют!

Ни рекордными размерами, ни особыми качествами наш нынешний урожай похвастаться не может.
А как бы и не наоборот. Что-то маловато плодов соответствующих внешности доброй старой Волжской серой. Которая нас устраивает во всех отношениях. Урожайна, некоторыми тыквинами можно и поудивлять, 15 кг не редкость ( не в этом году).
Достаточна вкусна для кулинарии, каротина в ёй, бают, не меньше чем в моркови. Похоже на то, цвет мякоти - как у хорошего яичного желтка.
Принадлежит к виду т... Читать далее»

Эти гибриды мне очень понравились в прошлом году, особенно Марципан, урожай обещает быть хорошим и в этом году, много завязей и цветов.
Есть и новички в нашей тепличке:
Валентина F1, хоть и зарекалась покупать баклажаны с женскими именам, а вот повелась на уговоры продавца, посмотрим что получится на этот раз. Завязь есть и цветет- уже хорошо!
И сорт Робин Гуд, он из ранних, отличается от всех темно -фиолетовой окраской ствола и вытянутой формой листа
Робин Гуд
Вот такой красавчик... Читать далее»

Став в январе 2015г. счастливой обладательницей теплицы из поликарбоната, я погрузилась в глубины интернета в поисках самых урожайных и проверенных сортов баклажан. Выбирала как и все по отзывам опытных огородников и описаниям производителей, отдавая предпочтение ранним сортам (климат обязывает).
Таким был мой выбор – Буржуй F1, Клоринда F1, Щелкунчик F1, Марципан F1, Скороспелый, Багира F1, Черный красавец, Галина F1, Вера (вырос мелкий).
Встал вопрос - как сажать... Читать далее»

Хочу показать урожай баклажанов с грядок-колбасок в теплице.
Начало получения первых урожаев овощей в теплице можно посмотреть здесь:
https://www.asienda.ru/post/20225/]Начинаем получать урожай с грядок-колбасок в теплице.
Было посажено 22 куста на двух грядках-колбасках: Король Севера, Щелкунчик и Марципан.
Так выглядели баклажаны перед первым сбором в конце июля:
Первый урожай Марципана и Щелкунчика
Первый урожай Короля Севера
Размер в сравнении
Баклажаны месяц спустя:... Читать далее»

Собрал я баклажаны.
Что из них приготовить?