Автоклав для консервирования
Техника и инструменты
>
Техника для дома
>
Автоклав для консервирования
Материалы на тему "Автоклав для консервирования"
Пост пишу по просьбе рассказать, как я заготавливаю мясо впрок и что такое автоклав... нужен ли он в хозяйстве?
Обещала это сделать при первой возможности.
Вчера приготовили партию тушёнки из кур... ждём приезд старшего сына из Питера.
Конечно, я не одна всё делаю... муж помогает во всём. Вдвоём дело спорится во много раз эффективнее и веселее. Ну а уж результат в виде готовой тушёнки - это просто чудо... Читать далее»
Обещала это сделать при первой возможности.
Вчера приготовили партию тушёнки из кур... ждём приезд старшего сына из Питера.
Конечно, я не одна всё делаю... муж помогает во всём. Вдвоём дело спорится во много раз эффективнее и веселее. Ну а уж результат в виде готовой тушёнки - это просто чудо... Читать далее»
+55
|
Татьяна... | 2 октября 2021 года | 2246 | 21 | 35 |
Даже зимой в деревне отдыхать некогда...
в сообществе Жизнь в деревне
Автоклав у нас свой. Муж сделал из газового баллона
Но и конечно же всегда делаем рулет
Вот так и живём
На столе всегда
своя вкусная сельская еда
Но и конечно моя выпечка Угощайтесь
Пирог с клубникой (клубнику всегда замораживаю для пирогов)
Манты всегда готовит муж
Милости просим к нашему столу
Но и конечно же всегда делаем рулет
Вот так и живём
На столе всегда
своя вкусная сельская еда
Но и конечно моя выпечка Угощайтесь
Пирог с клубникой (клубнику всегда замораживаю для пирогов)
Манты всегда готовит муж
Милости просим к нашему столу
+214
|
ольга буркина | 28 января 2017 года | 2623 | 2 | 175 |
Банки хорошо помыть, но не стерилизовать. На дно банки положить 1 чайную ложку соли, горошины перца.,1 ст л. рафинированного масла. Затем уложить плотно рыбу. Оставить небольшую воздушную подушку между рыбой и крышкой. Закатать. Поставить в автоклав.
необходимо накачать воздух до давления в 1 атмосферу
Температуру для рыбы -118-120 градусов.
Еще один простой рецепт приготовления в автоклаве рыбы – консерва из карпа в томате. Нужно взять крупную рыбу. Очищаете и режете на куски... Читать далее»
необходимо накачать воздух до давления в 1 атмосферу
Температуру для рыбы -118-120 градусов.
Еще один простой рецепт приготовления в автоклаве рыбы – консерва из карпа в томате. Нужно взять крупную рыбу. Очищаете и режете на куски... Читать далее»
+30
|
ольга буркина | 2 апреля 2015 года | 28090 | 21 | 53 |
Ответы на вопросы по теме "Автоклав для консервирования"
5
ответов
Какие ошибки приготовления тушенки в автоклаве?
есть решение
2
ответа
Кто пользуется автоклавом?
есть решение
2
ответа
Стерилизатор своими руками
есть решение