Асиенда.ру

Пасленовые

Сад и огород > Огород > Пасленовые

Статьи на тему "Пасленовые"

Физалис: декоративный или все-таки съедобный? Сорта физалиса для употребления в пищу называются по-разному. Это может быть земляничный, ягодный, изюмный, ананасный, овощной сорт. Они предназначены для приготовления сладких десертов – варенья, джема, а также входят в состав рецептов различных маринованных салатов. Физалис относится к семейству пасленовые, и как их близкий родственник томат, также может употребляться в пищу в сыром виде.
Физалис немного проигрывает помидорам в размерах, но зато обладает другими преимуществами... Читать далее»
+24
Tatyana Pronina 23 января в 8:00 532 15 8
Физалис – «китайский фонарик»
Выращивать его просто, и даже новичок в мире овощеводства легко справится с данной задачей. Часто физалис не требует предварительной подготовки рассады, и дачники сажают его непосредственно семенами.
Физалис имеет массу декоративных и украшающих качеств, благодаря чему в пейзаже сада он становится эффектным и привлекательным ярким акцентом. Размножение у этого растения проходит с помощью семян. Хотя нередко применяется и способ предварительного выращивания рассады... Читать далее»
+6
rufina74 14 октября 2016 года 166 5 0
Варенье из физалиса
Приготовить физалисовое варенье совсем не сложно. Сначала плоды надо освободить от чехликов, хорошенько их промыть, а далее, учитывая их размер, насквозь наколоть плоды булавочкой либо зубочисткой. Если же берется физалис овощной, то во избежание неприятного запаха от готового продукта, да и не вызывающего восторга горьковатого вкуса, со всех плодов с особым усердием нужно смыть клейкое вещество. Данный сорт физалиса иногда минутки полторы – две бланшируют и остужают, откинув на сито... Читать далее»
+21
Olik01 31 января 2015 года 1507 47 4
Забавные Паслёновые (начало)
Долгий путь к нашим желудкам
Не простым был путь к нашему столу «второго хлеба» российского едока. Картофелю, рождённому на земле Южной Америки, пришлось преодолеть океанские неспокойные просторы, а потом неспешно проникнуть на территории европейских стран и России.
Конечно, размеры корнеплодов, которые, как выяснили учёные, вовсе и не корнеплоды, а стебель растения, изменивший свой внешний вид, чтобы запасать в себе питательные вещества впрок, в дикой природе были в десятки раз меньше... Читать далее»
+18
ТатаДм 3 февраля 2016 года 624 6 5
Забавные Паслёновые (продолжение)
Экзотическое растение
Этот рыжий или краснобокий овощ называют по-разному. Кому приятнее язык легендарных ацтеков, кличут его «Томатом», ведь именно так называли его индейцы до прихода белокожих завоевателей. Кому ближе к душе итальянский певучий язык, называют его «Pomo d'oro», то бишь, «Помидор», как прозвали рыжебокие томаты в Италии, сравнивая их с «золотыми яблоками»... Читать далее»
+17
ТатаДм 3 февраля 2016 года 589 6 2

Материалы на тему "Пасленовые"

Чита, сезон 2016. Подведение итогов и планы на сезон 2017. 1
Вчера сварила варенье из остатков физалиса, который пыталась доспеть.
Вечером того же дня порезала остание Помидорки.
Тем самым закрыла сезон 2016.
Для меня подведение итогов лета нужно для того, чтобы определиться с планами на следующий сезон.
Что хочу в следующем году вырастить, от чего откажусь.
В ноябре прошлого года я уже начала закупать семена помидоров: Клуша, Желтый трюфель, Канопус, Утенок и Китайский розовый... Читать далее»
+18
1r1ne 10 декабря 2016 года 207 3 31
Загадочное варенье! В этом видео я расскажу рецепт очень необычного и загадочного варенья! Не у всех будут ингредиенты для него, но вдруг так сложится в жизни и вы его тоже приготовите???
+75
alenas_garden 11 ноября 2016 года 2580 31 20
Варенье из физалиса и цидонии В этом году я впервые вырастила физалис овощной. Но опыта его приготовления у меня не было, поэтому пришлось искать и придумывать рецепты И первый рецепт с физалисом, который я вам представлю, это варенье из физалиса и цидонии. Варить такое варенье придется долго, но оно получается очень вкусным и необычным!
На 1 кг физалиса потребуется 1 кг сахара и около 100 гр цидонии, которую можно заменить лимоном!
+21
alenas_garden 19 октября 2016 года 761 11 69
"Кот в мешке" на моей грядке...
Приветствую всех жителей "Асиенды"
Наконец, выбрала время пообщаться с вами и посоветоваться. Весной, по случаю, мне перепала рассада от одной клиентки. Названия она не знала, но сказала, что однолетка, много ягод, с одного куста. По ведру собирает и очень вкусно и полезно, и вообще, это лекарство!!!. Ну, как такую полезность не посадить?
Ткнула я растюшки на грядки, а потом погуглила в инете. По листочкам был похож, на чёрный паслён. Да и с описанием бывшей хозяйки тоже совпадало... Читать далее»
+95
Айрин Гордеева 8 октября 2016 года 3090 4 186
Физалис "Земляничный " Привезла кустик физалиса и посадила в цветочный горшок. Физалис этот вырос сам. В прошлом году упали в землю семена физалиса, а в этом году он вырос в морковке. Без всякой рассады. Привезла, чтобы собрать семена.
+12
sosna1949 14 сентября 2016 года 80 1 4
Кто подскажет кто я есть?! Часто встречается в огороде растение, под два метра высотой сейчас, но бывает меньше, пока не цветет. Хотелось бы узнать может лекарственное растение, а может ядовитое. Жду ваших комментариев.
+19
helen samokhina 17 августа 2016 года 1349 33
Варенье. Физалис - альтернатива малине.
Этот пост я рекомендую тем, у кого мало или совсем нет ягод или фруктов для приготовления варенья.
Речь пойдёт о таком малоизвестном продукте (даже не знаю как его назвать овощем или ягодой) физалисе.
Моё случайное знакомство с физалисом произошло в этом году. Семена прислала мне одна из Асиендочек. Разновидностей физалиса очень много, но мне попался именно этот сорт, о чём я ни сколько не жалею, а наоборот рада что так получилось. Об этом физалисе я и расскажу... Читать далее»
+154
Татьяна... 30 июля 2016 года 2017 81 216
Еще один НРО (Неопознанный Растущий Объект)
Такое я, Кажется точно не сажала
Сегодня, выдергивая лишнюю эшшольцию и сорняки в палисаднике увидела его
что то паслёновое
вверху цветочек, а внизу фонарик
цветочек отвалился
я так предполагаю, что это физалис"Китайский фонарик"... я права? и если это он, то именно здесь я его точно не сеяла... это было на другом конце палисадника... у меня там даже маячок стоит... но там то ничего нет. вот как они это делают? садишь в одном месте, всходит за 7 метров от этого мест...
+50
svetamamapp 17 июня 2016 года 1449 1 58
Что угрожает пасленовым в июне?
В этом году капризы погоды поздней весной и летом преподнесли множество сюрпризов. Резкие похолодания, обильные осадки способны нанести вреда огородным культурам не меньше, чем вирусные болезни или насекомые паразиты. Например, слишком сильное похолодание легко может стать причиной увядания томатов. Такой же эффект вызовет чрезмерная засоленность почвы или неправильное развитие корневой системы, когда она заметно отстает в росте по сравнению с надземной частью... Читать далее»
+2
Tatyana Pronina 12 июня 2016 года 136 1 3
Физалис: а вы знаете, как его хранить?
Плоды физалиса необходимо собирать постепенно, по мере их созревания. Обычно это делается примерно раз в неделю. Сперва собирают созревшие и опавшие ягодки, и лишь потом переходят к сбору хорошо вызревших зеленых. Крайне важно закончить данное мероприятие до наступления заморозков – дело в том, что подмороженный физалис очень плохо хранится... Читать далее»
+5
Olik01 19 мая 2016 года 907 6 0
Девочки, а кто выращивали такой физалис?
+20
магония 12 марта 2016 года 1277 7 87
Забавные Паслёновые (завершение)
Каково было удивление команды Христофора Колумба, когда они увидели индейцев, втягивающих в себя дым из трубочки, скрученной из листа неведомого им растения, а затем выпускавших этот дым через ноздри. Картинка напоминала детские сказки об огнедышащих драконах, правда, неведомо, читали ли этим крутым ребятам в детстве сказки... Читать далее»
+11
ТатаДм 5 февраля 2016 года 262 2 6
Может кто-нибудь поделиться семенами паслёна? В детстве у каждого ребенка своя любимая ягода. У меня это был обычный паслен, который многие считают за сорняк и безжалостно уничтожают. Кусты этих ягод росли у бабушки по всему двору. И я каждый день выходила на охоту за ними. Эти ягоды очень вкусные и сочные, имеют свой специфический вкус. Как только созревал паслен я ела все подряд. А позднее я уже ходила и выбирала самые крупные ягоды на каждом кусте. А еще мы с бабушкой любили делать вареники с пасленом и посыпать их сахаром... Читать далее»
+12
schats 29 сентября 2015 года 315 81
Век живи, век - учись... Из хроники одного огорода 2015
Здравствуйте, кто зашёл! Делюсь своей печалькой: от большого ума я постригла физалис, 13.07. Вот, такой он был...04.08. вот, такой стал, обрезание было 28.07
а он теперь сбрасывает самые крупные ягоды... Нет бы мне повнимательнее почитать тырнетовские статьи... Я решила, что он не вызреет с таким количеством завязей и цветов, и постригла коротко. Теперь он перестал сбрасывать коробочки, только после того, как отросли новые пасынки и набрался новый цвет... Читать далее»
+14
елевася 10 августа 2015 года 259 2 30
Наранхилла или «нектар Богов»
Наранхиллу (лат. Solanum quitoense) называют часто «королева Анд». Это растение представляет многолетний травянистый кустарник семейства пасленовых. Стебли опущенные, толстые, но довольно хрупкие и требуют защиты от порывов ветра. Куст высотой до 2 м, с темно-зелеными листьями выглядит привлекательно и нарядно. Листовая пластина крупная, пурпурно или бело-жильчатая с многочисленными фиолетовыми пушковыми волосками... Читать далее»
+6
Аюта 12 мая 2015 года 359 2 14
Страницы:



Ответы на вопросы по теме "Пасленовые"