Физалис

Физалис
Физалис (лат. Physalis) – крупный род однолетних и многолетних травянистых растений семейства Пасленовые. Нередко растение называют земляной клюквой, изумрудной ягодой или антисемитской вишней. В природе физалис произрастает в Южной и Северной Америке. Сегодня культуру возделывают в Колумбии, Венесуэле, Гватемале, Мексике и Перу. В России выращивается в качестве декоративной культуры и для использования в народной медицине... Читать далее»

Статьи на тему "Физалис"

Физалис: декоративный или все-таки съедобный? Сорта физалиса для употребления в пищу называются по-разному. Это может быть земляничный, ягодный, изюмный, ананасный, овощной сорт. Они предназначены для приготовления сладких десертов – варенья, джема, а также входят в состав рецептов различных маринованных салатов. Физалис относится к семейству пасленовые, и как их близкий родственник томат, также может употребляться в пищу в сыром виде.
Физалис немного проигрывает помидорам в размерах, но зато обладает другими преимуществами... Читать далее»
+24
Tatyana Pronina 23 января в 8:00 511 15 8
Физалис – «китайский фонарик»
Выращивать его просто, и даже новичок в мире овощеводства легко справится с данной задачей. Часто физалис не требует предварительной подготовки рассады, и дачники сажают его непосредственно семенами.
Физалис имеет массу декоративных и украшающих качеств, благодаря чему в пейзаже сада он становится эффектным и привлекательным ярким акцентом. Размножение у этого растения проходит с помощью семян. Хотя нередко применяется и способ предварительного выращивания рассады... Читать далее»
+6
rufina74 14 октября 2016 года 156 5 0
Варенье из физалиса
Приготовить физалисовое варенье совсем не сложно. Сначала плоды надо освободить от чехликов, хорошенько их промыть, а далее, учитывая их размер, насквозь наколоть плоды булавочкой либо зубочисткой. Если же берется физалис овощной, то во избежание неприятного запаха от готового продукта, да и не вызывающего восторга горьковатого вкуса, со всех плодов с особым усердием нужно смыть клейкое вещество. Данный сорт физалиса иногда минутки полторы – две бланшируют и остужают, откинув на сито... Читать далее»
+21
Olik01 31 января 2015 года 1283 47 4
Физалис: а вы знаете, как его хранить?
Плоды физалиса необходимо собирать постепенно, по мере их созревания. Обычно это делается примерно раз в неделю. Сперва собирают созревшие и опавшие ягодки, и лишь потом переходят к сбору хорошо вызревших зеленых. Крайне важно закончить данное мероприятие до наступления заморозков – дело в том, что подмороженный физалис очень плохо хранится... Читать далее»
+5
Olik01 19 мая 2016 года 650 6 0

Материалы на тему "Физалис"

Чита, сезон 2016. Подведение итогов и планы на сезон 2017. 1
Вчера сварила варенье из остатков физалиса, который пыталась доспеть.
Вечером того же дня порезала остание Помидорки.
Тем самым закрыла сезон 2016.
Для меня подведение итогов лета нужно для того, чтобы определиться с планами на следующий сезон.
Что хочу в следующем году вырастить, от чего откажусь.
В ноябре прошлого года я уже начала закупать семена помидоров: Клуша, Желтый трюфель, Канопус, Утенок и Китайский розовый... Читать далее»
+18
1r1ne 10 декабря 2016 года 205 3 31
Загадочное варенье! В этом видео я расскажу рецепт очень необычного и загадочного варенья! Не у всех будут ингредиенты для него, но вдруг так сложится в жизни и вы его тоже приготовите???
+75
alenas_garden 11 ноября 2016 года 2553 31 20
Варенье из физалиса и цидонии В этом году я впервые вырастила физалис овощной. Но опыта его приготовления у меня не было, поэтому пришлось искать и придумывать рецепты И первый рецепт с физалисом, который я вам представлю, это варенье из физалиса и цидонии. Варить такое варенье придется долго, но оно получается очень вкусным и необычным!
На 1 кг физалиса потребуется 1 кг сахара и около 100 гр цидонии, которую можно заменить лимоном!
+21
alenas_garden 19 октября 2016 года 745 11 69
Физалис "Земляничный " Привезла кустик физалиса и посадила в цветочный горшок. Физалис этот вырос сам. В прошлом году упали в землю семена физалиса, а в этом году он вырос в морковке. Без всякой рассады. Привезла, чтобы собрать семена.
+12
sosna1949 14 сентября 2016 года 77 1 4
Кто подскажет кто я есть?! Часто встречается в огороде растение, под два метра высотой сейчас, но бывает меньше, пока не цветет. Хотелось бы узнать может лекарственное растение, а может ядовитое. Жду ваших комментариев.
+19
helen samokhina 17 августа 2016 года 1347 33
Варенье. Физалис - альтернатива малине.
Речь пойдёт о таком малоизвестном продукте (даже не знаю как его назвать овощем или ягодой) физалисе.
Моё случайное знакомство с физалисом произошло в этом году. Семена прислала мне одна из Асиендочек. Разновидностей физалиса очень много, но мне попался именно этот сорт, о чём я ни сколько не жалею, а наоборот рада что так получилось. Об этом физалисе я и расскажу.
Прочитав аннотацию на пакете, я сразу подумала, что мне это надо.
И вот, как обычно, посев семян - рассада - высадка в огород... Читать далее»
+154
Татьяна... 30 июля 2016 года 1932 81 216
Еще один НРО (Неопознанный Растущий Объект)
я так предполагаю, что это физалис"Китайский фонарик"... я права? и если это он, то именно здесь я его точно не сеяла... это было на другом конце палисадника... у меня там даже маячок стоит... но там то ничего нет. вот как они это делают? садишь в одном месте, всходит за 7 метров от этого мест...
+50
svetamamapp 17 июня 2016 года 1447 1 58
Девочки, а кто выращивали такой физалис?
+20
магония 12 марта 2016 года 1266 7 87
Век живи, век - учись... Из хроники одного огорода 2015
Здравствуйте, кто зашёл! Делюсь своей печалькой: от большого ума я постригла физалис, 13.07. Вот, такой он был...04.08. вот, такой стал, обрезание было 28.07
а он теперь сбрасывает самые крупные ягоды... Нет бы мне повнимательнее почитать тырнетовские статьи... Я решила, что он не вызреет с таким количеством завязей и цветов, и постригла коротко. Теперь он перестал сбрасывать коробочки, только после того, как отросли новые пасынки и набрался новый цвет... Читать далее»
+14
елевася 10 августа 2015 года 258 2 30
Планирование цветника
ФИЗАЛИС
Цветет белыми цветками, особенно декоративен огненно-красными «фонариками» осенью. Идеален для зимних букетов, клумб, бордюра.
Сеять, делить куст в апреле, сентябре. Лекарственный. Используют плоды. При ревматизме, холецистите, желудочных коликах, циститах, мочекаменной болезни, отеках, ранозаживляющее при лишаях (наружно).
1157fizalis-228x228
ХРИЗАНТЕМА СНЕГУРОЧКА
Однолетник с крупными ромашковидными белыми цветами и густым кустиком... Читать далее»
+6
Волшебница... 4 ноября 2014 года 312 2 2
Салат из шпината с креветками, помидорами черри и физалисом
Предлагаю вашему вниманию летний салатик из сочного, зеленого шпината, сладких помидоров черри, с пикантными креветками и ярким физалисом.
Наши продукты:
Шпинат — 200 г.
Помидоры черри — 100 г.
Физалис — 50 г.
Креветки (очищенные) — 100 г.
Масло оливковое — 2 ст. л.
Горчица (в зернах) — 0,5 ст. л.
Бальзамик (я взяла чуть меньше) — 1 ст. л.
Имбирь — 10 г.
Чеснок — 1 зуб.
Масло растительное (для креветок) — 1 ст. л.
Начнем с приготовления креветок... Читать далее»
+13
Navely 28 августа 2014 года 307 10 5

Ответы на вопросы по теме "Физалис"

8 ответов
А может это не физалис
Рубрика: Рассада   Автор: ivanovda030882   5 месяцев назад
Разделы: сад и огород
2 ответа
Физалис перуанский ( ягодный)  есть решение
Рубрика: Овощи   Автор: мама Козявки   16 месяцев назад
Разделы: сад и огород
4 ответа
Что приготовить из физалиса?  есть решение
Рубрика: Кулинария   Автор: 1ольгая   16 месяцев назад
7 ответов
Кто-нибудь выращивал физалис?  есть решение
Рубрика: Овощи   Автор: ТатьянаК68   26 месяцев назад
Разделы: сад и огород