Загадочное варенье!

Ох, и выдумщица ты, Алена!!!!!!! Очень интересно попробовать

Интересно, спасибо!

Заманчиво...из таких неординарных продуктов получить "клубничный" джем

Готовить не буду, но за креатив плюсик ставлю. У меня физалис растёт но ягоды мелкие. А у вас крупный такой, на зеленые помидорки похож. Не знала что такой бывает.

Видио не открылось, но из комментариев поняла, что это из физалиса, да?
Однажды нам на работу принесли баночку варенья, и мы должны были отгадать из чего оно сварено. Перебрали все ягоды и не могли отгадать. Очень похоже было на инжир, но не инжир. Оказалось оно сварено было из маленьких зеленых недозрелых помидорчиков. Но вкусно, нам всем понравилось.

Алёночка,спасибо за рецепт.Из японской яйвы я делаю просто свежие заготовки:на крупной тёрке тру и добавляю сахар,а немного сиропа оставляю для блюд,чая,вместо лимона.
Про овоной физалис узнала от Татьяны Викленко,буду искать,ну а бузину мы все знаем,но не все используем,А теперь попробую,но уже на следующий год,
СПАСИБО,ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!!

Прошу прощение за ошибку в фамилии Танечки Векленко

Ой, что-то нигде не могу найти из чего оно сделано. Помогите.

Физалис посадила 3 года назад, теперь растет самосевом. Добавляла как-то в варенье - не впечатлило. Бузина черная лечебная ягода, но мелкая и невкусная. Я из нее ничего не варю. Про цидонию ничего не знаю. У меня растет гибрид черемухи и вишни, ягоды вкусные и ароматные, дерево ничем не болеет , но нет опылителя - мало ягод.

Японскую айву я перемалывала на блендоре в прошлом году. В этом году у меня ее почему-то нет.

Ягоды красные, кистями, как у черемухи, но крупнее. Дерево высокое, растет быстро, ухода не требует, называется цепарадус. В этом году посадила рядом черемуху и вишню в надежде на опыление. Во время цветения цепарадус очень красив, весь белый, даже листьев не видно. Кисть более длинная, чем у черемухи, а ягоды по вкусу ближе к вишне.