Капуста
Сад и огород
>
Овощи
>
Капуста
Как вырастить капусту и добиться отличного урожая. Различные виды капусты, правила ухода и выращивания, заготовка и хранение капусты. Советы опытных огородников и ответы на вопросы пользователей.
Читать далее »
Возможно, вас также заинтересует
заготовки на зиму из капусты, капуста кале, капуста пак-чой, капуста японская мизуна, квашеная капуста, китайская капуста, пекинская капуста, рецепты блюд из капусты, хранение капусты
заготовки на зиму из капусты, капуста кале, капуста пак-чой, капуста японская мизуна, квашеная капуста, китайская капуста, пекинская капуста, рецепты блюд из капусты, хранение капусты
Статьи на тему "Капуста"
Существуют и такие культуры, которые способны обеспечить капусте надежную защиту от самых разнообразных вредителей... Читать далее»
+11
|
Olik01 | 27 июля в 8:00 | 838 | 5 | 3 |
Ну и еще один аргумент, если вы все еще сомневаетесь, выращивать кольраби или нет – это очень неприхотливое растение. Выращивать его проще, чем, например, цветную капусту, которая тоже очень полезна и считается пищей для долгой жизни, но имеет более капризный характер. Кстати, еще один плюс, который также оценят те, кто бреется с лишним весом – кольраби способствует похудению.А еще – стеблеплод кольраби богат витамином С, что очень важно для борьбы с простудными заболеваниями и укрепления иммунитета... Читать далее»
+5
|
Tatyana Pronina | 21 мая в 8:00 | 153 | 1 | 1 |
Время квасить капусту
в разделе Кулинария
Квашеная капуста, кроме большого содержания витамина С в ней, имеет огромное количество других полезных витаминов, микроэлементов. К примеру, витамин В6 в ней помогает пище скорее усваиваться... Читать далее»
+72
|
rufina74 | 26 сентября 2014 года | 8218 | 151 | 15 |
Кудрявые головки цветной капусты
в разделе Овощи
Следует учитывать, что цветную капусту можно выращивать двумя способами: рассадным и безрассадным. Поэтому, если нет возможности воспользоваться защищенным грунтом, вполне реально собрать урожай с открытых грядок посевом сразу в огороде.Рассадный способ дает возможность получить раннюю продукцию. Посевы осуществляют таким образом, чтобы к моменту посадки рассаде исполнилось не менее 45 дней. При безрассадном способе нужно быть готовым к тому, что овощ будет созревать около 90-100 дней... Читать далее»
+63
|
Tatyana Pronina | 7 февраля 2016 года | 1781 | 107 | 5 |
Пять капустных почему. Капуста брокколи
в разделе Овощи
Не у всех огородников, получается вырастить крупные, плотные головки капусты брокколи. А так хочется иметь этот полезный во всех отношениях овощ на своем столе! Растения раньше времени уходят в цвет.Причин такого явления несколько:
• не хватает влаги или питания в почве;
• лишнее внесение удобрений в фазу формирования головок;
• аномальная жара свыше 25 градусов;
• запаздывание с уборкой урожая;
• посадка в тени.
Если капуста зацвела, поздно «махать руками»... Читать далее»
+51
|
larisav2583 | 12 февраля 2019 года | 1839 | 48 | 19 |
Материалы на тему "Капуста"
Капуста белокочанная - 200 гКукуруза (свежая) - 1 шт.
Укроп - 1 пучок
Лук зеленый - 1 пучок
Соль - по вкусу
Сахар - 1 ст. л.
Майонез - 1 ч. л.
Сметана - 1 ч. л.
Редис - 2 шт.
Огурец - 2 шт.
Сок лимонный - 1 ст. л.
Приготовление салата:
Нашинковать капусту на терке. Натереть редис на терке для корейской морковки. Накрошить укроп и лук. Нашинковать огурцы на терке или тонко нарезать.
Довести кастрюлю с водой до кипения, добавить лимонный сок и сахар... Читать далее»
+3
|
AleksaChe | 24 марта в 22:37 | 82 | 1 | 0 |
Настал день, когда достала замороженную крыжалку, чтобы приготовить голубцы.
Цвет капуста практически не изменила. В сравнении со свежим вилком.
Капуста размораживалась естественным образом.
Листочки отделяются очень хорошо... Читать далее»
+89
|
Татьяна... | 19 декабря 2020 года | 700 | 19 | 36 |
В этом одном ролике рассказываю о сортах, посеве, уходе, обработке, подкормках и сборе урожая.
+4
|
ogorod noskov | 17 декабря 2020 года | 70 | 3 | 0 |
Ну и как полагается, в конце поста моё мнение и вывод по этим голубцам.
Недавно делала пост про квашение крыжалок (срезанные шляпки у капусты), которые впоследствии идут на приготовление голубцов. https://www.asienda.ru/post/57517/
В комментариях того поста мне подсказали назвать голубцы - крыжальчиками... Читать далее»
+91
|
Татьяна... | 16 декабря 2020 года | 1121 | 23 | 73 |
Немного истории, которая сподвигла меня заквасить капусту и написать пост.
Как то задумалась над тем, что в зимний период я не делаю голубцы. Не из чего... нет мягкой капусты, нет свекольных листьев, нет болгарского перца... короче ничего нет, во что можно завернуть голубец. Зимняя капуста очень плотная и варить её целиком, себе дороже... Читать далее»
+193
|
Татьяна... | 6 декабря 2020 года | 2648 | 99 | 156 |
На капусте белые пятна. Что делать?
в сообществе Наши грядки
Здравствуйте, на цветной капусте появились белые пятна, что мне делать?
+13
|
pudeewa... | 22 июля 2020 года | 410 | 1 | 1 |
Домики для капусты
в сообществе Наши грядки
+105
|
Lena dacha | 9 июля 2020 года | 904 | 10 | 35 |
29 июня 2020 года на сибирской даче.
в сообществе Наши грядки
А вот то, что надломило тыкву Маринна – это уже горюшко. Мне Даце прислала 3 семечки этого сорта, два я посадила в этом году, а одно оставила на всякий пожарный случай, мало ли какие погодные условия у нас шарахнут по голове. Как показала практика – заморозки не единственная наша беда.
Теперь мы шутим, что у нас почти Канзас, и как бы не унесло наш кнопошный домишко ураганом, пока муж на работе... Читать далее»
+56
|
Мяучелло | 29 июня 2020 года | 760 | 1 | 81 |
Все! решила, что больше я ничего с капустой делать не буду. Захочет - выживет. Я что смогла сделала.
В изложении последовательности моих сегодняшних подвигов я допустила ошибку.
Конечно, между приготовлением зелья и обрезкой винограда я все поливала, по пути полола и еще собрала малину. Ее уже меньше становится.
Всем здоровья и садов-огородов без вредителей)
+54
|
handvera | 25 июня 2020 года | 423 | 4 | 24 |
Кто не читал, не знаком с моими стенаниями, для них кратко. Купила я шесть растюшек. Несмотря на то, что много раз зарекалась капусту сажать. Зарекалась именно из-за огромного количества вредителей, которых трудно победить не используя химию.
Расчет у меня простой: Капусту в магазине продают и недорого. Она, естесственно, выращена с химикатами и ядами... Читать далее»
+32
|
handvera | 23 июня 2020 года | 316 | 1 | 27 |
Тема эта возникла после разговора с одной из хозяюшек - знатной стряпухой. Выясняется, что голубцы она делает (вернее, "пеленает" ) совсем не так, как делаю я. Про мой способ она не знала... её слова были: "как я сама не додумалась до этого?!".
Можно было бы одним предложением рассказать о процессе заворачивания голубцов, но хочется, чтобы рассказ получился обстоятельным, информативным и понятным... Читать далее»
+107
|
Татьяна... | 18 июня 2020 года | 913 | 59 | 52 |
СВЕРЧОК + ОГОРОД = ВРЕД / Как ИЗБАВИТЬСЯ от сверчков на огороде, в теплице, в мульче
в сообществе Практикум садовода и огородника
Эти "ребята" любят подъедать молоденькую рассаду, у меня в прошлом году от них пострадала рассада капусты в парнике... но я нашла способ как с ними бороться, бесплатный, доступный каждому и решила поделиться с вами!
+19
|
nadin_sadogorod | 21 мая 2020 года | 932 | 5 | 2 |
Прошлые года у меня получалось вырастить качественный урожай, но стоило это хороших трудов. Постоянный осмотр, припудривание зольной пудрой, укрывание посадок...
Даже были года, когда капуста получалась, теоретически, съедобной, но на практике - глаза бы не смотрели... Читать далее»
+253
|
Татьяна... | 19 мая 2020 года | 5519 | 89 | 233 |
100% ПРОВЕРЕННОЕ средство борьбы с МЕДВЕДКОЙ (КАПУСТЯНКОЙ) в огороде весной
в сообществе Практикум садовода и огородника
Приветствую всех огородников!Наверное за редким исключением дачники/огородники не встречались с явлением, когда выйдя утром полюбоваться на вчера посаженную в открытый грунт рассаду не находят пару-тройку "жертв" меведки...
Эти "скошеные" под корень растения уже не спасти... но можно предотвратить такую беду заранее... Читать далее»
+45
|
nadin_sadogorod | 19 мая 2020 года | 2445 | 60 | 30 |
Как известно, капуста не любит жару и активное солнце. Потому стараюсь для её высадки поймать как раз такое прохладное время.
Рассаду я выращивала в теплице в горшках. Про посев и время я писала ранее, не буду повторяться.
Вот что я имела перед высадкой
Это два сорта ранней капусты.
Оба уже сажала и результаты вполне достойные... Читать далее»
+45
|
Васильева68 | 12 мая 2020 года | 303 | 4 | 33 |
Капусту обычно сажу с интервалами, как и огурцы. Чтобы не сразу одновременно много было, и чтобы съедать успевали. Сейчас пока дочкину едим). У нее она уже выросла. В закрытой грядке росла.
Потом эта поспеет... Читать далее»
+27
|
handvera | 25 апреля 2020 года | 211 | 10 |
Этот рецепт, можно сказать, у меня дежурный. Готовится легко, получается вкусно и, самое главное, быстрота приготовления. Делаю всегда, когда готовлю борщ и от капусты, морковки и свёклы остаются остатки... можно сказать - из отходов... Читать далее»
+98
|
Татьяна... | 16 апреля 2020 года | 988 | 84 | 51 |
Рассада капусты для сибирского огорода.
в сообществе Наши грядки
Конечно, стараемся соблюдать правило, что капусту на одном месте сажают не чаще, чем раз в 4 года. Уж больно она истощает землю и после неё приходится наш грядкооборот начинать сначала:... Читать далее»
+57
|
Мяучелло | 16 апреля 2020 года | 780 | 8 | 63 |
Показать еще
Ответы на вопросы по теме "Капуста"
9
ответов
Гусеницы поедают капусту. Что делать?
есть решение
1
ответ
1
ответ
Что случилось с рассадой цветнойкапусты?
есть решение
