Асиенда.ру
Перейти на неадаптивную версию сайта

Капуста

Сад и огород > Овощи > Капуста
Как вырастить капусту и добиться отличного урожая. Различные виды капусты, правила ухода и выращивания, заготовка и хранение капусты. Советы опытных огородников и ответы на вопросы пользователей.

Читать далее »

Статьи на тему "Капуста"

Капуста: чтобы рассада не страдала черной ножкой Тонкости пикировки сеянцев капусты
Капуста лучше переносит пикировку, чем перец и баклажан. И все же, не так хорошо как, например, томат. Поэтому рассаду капусты стараются распикировать как можно раньше, чтобы не травмировать корневую систему, которая с каждым днем развивается все сильнее и становится все больше.
К пикировке сеянцев капусты приступают, как только покажется первый настоящий лист. А это происходит очень скоро... Читать далее»
+12
Tatyana Pronina 12 марта в 8:00 348 5 0
Капуста: как вырастить здоровую рассаду Прежде всего, необходимо предупредить о том, чтобы не спешили сеять капусту на рассаду в марте, если у вас нет возможности обеспечить ей требуемую температуру. Дело в том, что капуста – это растение холодостойкое. И когда появляются сенцы, им необходимо обеспечить такой температурный режим:
• днем около +10-12 градусов,
• а ночью – около +6-8 градусов.
Для тех, кто собирается выращивать рассаду в комнатных условиях, добиться этого практически невозможно... Читать далее»
+19
Tatyana Pronina 7 марта в 8:00 551 9 4
Время квасить капусту
Плюсов у квашеной капусты – море. И главное ее преимущество совсем не в том, что с помощью закваски можно на зиму и весну сохранить отменный урожай капусты. В свое время квашеная капуста спасла от цинги и других заболеваний, связанных с падением иммунитета, многие народы.
Квашеная капуста, кроме большого содержания витамина С в ней, имеет огромное количество других полезных витаминов, микроэлементов. К примеру, витамин В6 в ней помогает пище скорее усваиваться... Читать далее»
+72
rufina74 26 сентября 2014 года 7861 151 14
Кудрявые головки цветной капусты Следует учитывать, что цветную капусту можно выращивать двумя способами: рассадным и безрассадным. Поэтому, если нет возможности воспользоваться защищенным грунтом, вполне реально собрать урожай с открытых грядок посевом сразу в огороде.
Рассадный способ дает возможность получить раннюю продукцию. Посевы осуществляют таким образом, чтобы к моменту посадки рассаде исполнилось не менее 45 дней. При безрассадном способе нужно быть готовым к тому, что овощ будет созревать около 90-100 дней... Читать далее»
+63
Tatyana Pronina 7 февраля 2016 года 1672 107 5
Роскошная капуста на вашей грядке
Капуста хорошо удается на суглинистых почвах. По возможности отводят среднетяжелые участки, но будет расти и на легких грунтах. Она относится к таким растениям, которые хорошо реагируют на внесенный с осени навоз – капуста требовательна к азоту.
Оптимальными предшественниками капусты на грядках станут огурцы и помидоры, лук, морковь и горох. Ни в коем разе не сажают после кукурузы или капусты, зараженной килой. В последнем случае это место оставляют на карантине для капусты как минимум на три года... Читать далее»
+50
Tatyana Pronina 29 января 2016 года 1756 65 3

Материалы на тему "Капуста"

И я хочу написать, точнее спросить советов про капусту.
Капусты выращиваю много, около 35-40 Вилков белокочанной и несколько цветных.
Вот такие мы зайцы в нашей семье . Несколько вилочков отдаю свекрови. Сами варим щи, любим солянку, блинчики с капустой, салат из свежей капусты.
В этом году были такие сорта: 4 вилочка июньской (выращиваю дома рассадой, сажаю под 5 литровые бутылки, чтобы пораньше можно было начать лакомиться), и зимние сорта Амагер, атрия, белорусская, Московская поздняя... Читать далее»
+33
снусмумрик62 6 февраля в 15:20 490 10 69
Кольраби: чем полезна и как выращивать сочную «кочерыжку»
Съедобная часть капусты кольраби – это круглый стеблеплод. Если вы еще не знакомы с тем, какова она на вкус, попробуйте представить себе нечто среднее между кочерыжкой белокочанной капусты и репкой. Но в отличие от них, кольраби более сочная. Чем-то даже напоминает яблочко, и сладкие нотки присутствуют.
Некоторые жалуются на деревянистый вкус и жесткую волокнистую структуру стеблеплода. Такое действительно случается. Но чаще всего в том случае, когда его передержали на грядке... Читать далее»
+20
Tatyana Pronina 21 января в 8:00 477 13 9
Поздний урожай ранней капусты Чтобы получить непрерывное поступление полезной продукции в течение длительного времени, ранние сорта капусты сажают поэтапно с интервалом в 10 дней. Для небольшой семьи достаточно 5-10 штук за один раз.
Рассаду для собственных нужд лучше готовить самостоятельно. Задавая в сроках тот же интервал, что и при высадке в открытый грунт. Ранняя капуста, посаженная в середине июля, даст урожай в начале сентября.
Посадка в поздние сроки дает нам ряд преимуществ:... Читать далее»
+7
larisav2583 10 ноября 2019 года 174 2 8
Цветы на даче, конец октября.
А цветная капустка выросла из семян
Мангольд стал истинным украшением осенней клумбы
А вчера посетила один из гипермаркетов... звучит знакомая история))))
И купила на распродаже пару розочек
И прошу помощи советами
- что сейчас сделать? Они с закрытой корневой в черной пленке... но очень легкие, т. е. сухие. Может как то полить-увлажнить?
- на дачу будем ехать на следующей неделе, как быть с розами до того времени?
- как правильно посадить?
Спасибо, что заглянули!
+22
Tawa Saenko 24 октября 2019 года 279 34
Как ускорить процесс созревания разных овощей?
Наиболее длительный период роста характерен для брюссельской капусты, поэтому в первую очередь важно помочь именно этой культуре, если, конечно, она была высажена в огороде. Чтобы аппетитные кочанчики созревали быстрее, рекомендуется осторожно удалить самые верхушки стебельков. А у брокколи и у цветной капусты рекомендуется аккуратненько собрать воедино все листочки, после чего их связывают таким образом, чтобы соцветия данных культур оказались надежно прикрытыми... Читать далее»
+20
Olik01 9 сентября 2019 года 651 14 9
Капуста в сибирском огороде. Цветная капуста «Экспресс МС»
Цветная капуста у меня раньше получалась с переменным успехом. И это при том, что экзотические для Сибири виды: бордовая «Пурпурная головушка»
и зелёная «Универсал»
росли нам на радость, а вот белые сорта получались через пень-колоду. То растут с большим временным отрывом друг от друга – пока вторая вырастет, первая уже «растрепушится» и пожелтеет, то вообще не получаются головки, хоть и сажаю только раннеспелые сорта, то к моменту сбора в районе сентября на них гусеницы нападут... Читать далее»
+40
Мяучелло 10 августа 2019 года 605 15 38
Японский салат на сибирском огороде.
Прошлой весной, благодаря нашей асиендочке Ольге из Смоленска olga stetsiouk, я познакомилась с такими видами капуста как японские «Мизуна» и «Русалочка» и китайской «Тат Сой».
Из листовых видов капусты я раньше выращивала только Кале красную и шла она у нас в основном только дочке – они очень любят различные «травяные» салаты, да в Индийский маринад – полуфабрикат-заготовка для горячих блюд.
Но тут я решила расширить наши витаминные горизонты и напросилась к Оленьке на семена... Читать далее»
+44
Мяучелло 21 июня 2019 года 730 10 34
Капустные страдания.
За свою огородную жизнь я только раз вырастила капусту кольраби
Посеяла в грядку без заморочек и выросли у меня славные кругляшки кольраби.
В этом году я решила посеять капусту на рассаду в улитку.
Закончилась эпопея тем, что я вначале марта высадила капустных переростков в грядку.
Спасибо коту, он удачно перепахал мои посадки и остались всего три растения.это выжившие растениятакая рассада получилась
это случайно загрузились томаты сорта Санька.
общий вид капустной грядки
+39
Лена Коша 8 мая 2019 года 825 1 67
Тепличный обзор :начало апреля.
Первым делом, это капуста.
Позднеспелая "Рамко".
Взошли все сорта и виды хорошо, чем меня сильно порадовали.
Посажено много: белокочанная, савойская, пекинская, краснокочанная, цветная... но по чуть-чуть.
Уже сформировалась первая настоящая пара листочков у всех сортов.
Это пекинская"Кудесница".
Уход сейчас за капустой минимальный: полив и рыхление ( зубочисткой).
В конце недели подсею ещё одну партию цветной капусты, чтобы был конвейер... Читать далее»
+66
Васильева68 16 апреля 2019 года 531 65
Капустные почему. Белокочанная капуста. Продолжение Высаживать капусту после представителей семейства крестоцветных (рапса, хрена, редьки, редиса, горчицы, брюквы, репы, турнепса) не желательно. В почве накапливаются одинаковые болезни, вредители. Выбираются однотипные элементы питания, приводящие к истощению грунта.
На таких участках капуста хуже растет, урожай резко снижается, увеличивается вероятность заражения патогенами. Посадки бессменно одной капусты на грядке много лет подряд, приводят к тем же последствиям... Читать далее»
+5
larisav2583 15 марта 2019 года 258 2 3
Семеноводство белокочанной капусты В прошлом столетии в российской глубинке наши бабушки сами получали семена белокочанной капусты. Они не надеялись на магазины. Пословица: «Своя рубашка ближе к телу», отражает в полной мере отношение к покупным семенам старшего поколения. Во многом это было оправдано. Всхожесть, качество «домашних» семян были намного выше.
Каждое зернышко собиралось по мере созревания вручную. На огороде выращивались 1, максимум 2 сорта в разных концах или участках. Поэтому переопыления между ними не было... Читать далее»
0
larisav2583 12 марта 2019 года 108 1 0
Капустные почему. Белокочанная капуста. Начало Часто на рынке от покупателей можно слышать ошибочное мнение относительно сроков посадки белокочанной капусты. Многие считают, что названия: ранняя, поздняя, средняя, - относятся к срокам высадки растений в грунт. Поздние сорта (считают они) сажают в последнюю очередь. Трудно переубедить людей старшего возраста в обратном. Потом удивляются, почему вилки гибрида Колобок вырастают маленькими.
Градация названий у капусты идет по срокам созревания... Читать далее»
+6
larisav2583 11 марта 2019 года 247 2 0
Капустные почему. Растрескивание кочанов. Ранние сроки высадки среднеспелой капусты в начале мая приводят к преждевременному ее созреванию, растрескиванию кочанов.
Ранние сорта после полной готовности могут простоять на грядке не более 2 недель, средние – 3 недели. Если один кочан дал трещину, следует убирать всю партию или принимать профилактические меры, насколько это возможно в данной ситуации. Иначе, процесс постепенно захватит все экземпляры.
По факту, когда кочан треснул, предпринимать меры к спасению урожая бесполезно... Читать далее»
+18
larisav2583 10 марта 2019 года 761 15 2
Декоративная капуста. Защита от болезней Основными болезнями, проявляющимися на декоративной капусте, считаются:
• «черная ножка»;
• кила;
• фузариоз;
• бактериоз;
• фомоз.
Каждый вид заболевания требует своего подхода к решению проблемы. Как не пропустить первые признаки, рассмотрим подробнее.
Описание. Грибковое заболевание, поражающее растения на начальной стадии роста. Стебель истончается на границе земля-воздух, корни отмирают, рассада перестает развиваться. Инфекция зимует на растительных отходах, в почве... Читать далее»
+4
larisav2583 6 марта 2019 года 120 2
Декоративная капуста. Защита от вредителей Самыми распространенными вредителями на декоративной капусте являются:
1. Крестоцветная блошка.
2. Голые слизни, улитки.
3. Капустная белянка.
4. Тля.
В течение всего сезона нельзя расслабляться. Постоянный контроль за растениями, поможет избежать массового поражения.
Описание. Мелкие жучки 2-3мм длиной с надкрыльями черного, зеленого, синего оттенка, иногда с желтыми полосками на черном фоне. Присутствие металлического блеска, особенная прыгучесть, - отличительные черты вредителя... Читать далее»
+2
larisav2583 5 марта 2019 года 171 0
Декоративная капуста в горшках и вазах Посадка декоративной капусты в вазоны, большие горшки обладает несколькими преимуществами:
• мобильное перемещение по участку;
• центральное звено сложной клумбы в несколько ярусов;
• оформление края дорожек, фасадов зданий;
• возможность украсить террасы, веранды, беседки;
• при желании перенести в помещение для зимнего выращивания;
• формирование яркого пятна среди газона, не нарушая дернины;... Читать далее»
+2
larisav2583 14 февраля 2019 года 561 2 8
Декоративная капуста на клумбах Посадки декоративной капусты условно делят на несколько направлений:
1. Открытый грунт:
• клумбы;
• альпийские горки
• бордюры вдоль тропинок;
• контейнеры;
• вертикальные конструкции.
2. Защищенный грунт:
• оранжереи, зимние сады;
• офисные помещения, квартиры.
Особую позицию занимает флористика. Букетные сорта выращиваются как в теплицах зимой, так и летом на улице.
Бледная клумба заиграет яркими красками после посадки на нее нескольких кустиков декоративной капусты... Читать далее»
+14
larisav2583 13 февраля 2019 года 731 8 2
Пять капустных почему. Капуста брокколи Не у всех огородников, получается вырастить крупные, плотные головки капусты брокколи. А так хочется иметь этот полезный во всех отношениях овощ на своем столе! Растения раньше времени уходят в цвет.
Причин такого явления несколько:
• не хватает влаги или питания в почве;
• лишнее внесение удобрений в фазу формирования головок;
• аномальная жара свыше 25 градусов;
• запаздывание с уборкой урожая;
• посадка в тени.
Если капуста зацвела, поздно «махать руками»... Читать далее»
+48
larisav2583 12 февраля 2019 года 1628 48 19
Показать еще
Страницы:
1 2 3 4 5 ... 14
Введите номер страницы:



Ответы на вопросы по теме "Капуста"