Капуста
Сад и огород
>
Овощи
>
Капуста
Как вырастить капусту и добиться отличного урожая. Различные виды капусты, правила ухода и выращивания, заготовка и хранение капусты. Советы опытных огородников и ответы на вопросы пользователей.
Читать далее »
Статьи на тему "Капуста"
+42
|
ninulik | 15 августа в 18:05 | 1939 | 12 | 6 |
Кольраби: летние посевы
в разделе Овощи
+12
|
Tatyana Pronina | 23 июля в 20:48 | 470 | 10 | 3 |
Время квасить капусту
в разделе Кулинария
Квашеная капуста, кроме большого содержания витамина С в ней, имеет огромное количество других полезных витаминов, микроэлементов. К примеру, витамин В6 в ней помогает пище скорее усваиваться... Читать далее»
+66
|
rufina74 | 26 сентября 2014 года | 4625 | 136 | 14 |
Кудрявые головки цветной капусты
в разделе Овощи
Следует учитывать, что цветную капусту можно выращивать двумя способами: рассадным и безрассадным. Поэтому, если нет возможности воспользоваться защищенным грунтом, вполне реально собрать урожай с открытых грядок посевом сразу в огороде.Рассадный способ дает возможность получить раннюю продукцию. Посевы осуществляют таким образом, чтобы к моменту посадки рассаде исполнилось не менее 45 дней. При безрассадном способе нужно быть готовым к тому, что овощ будет созревать около 90-100 дней... Читать далее»
+57
|
Tatyana Pronina | 7 февраля 2016 года | 1329 | 100 | 5 |
Роскошная капуста на вашей грядке
в разделе Овощи
Оптимальными предшественниками капусты на грядках станут огурцы и помидоры, лук, морковь и горох. Ни в коем разе не сажают после кукурузы или капусты, зараженной килой. В последнем случае это место оставляют на карантине для капусты как минимум на три года... Читать далее»
+50
|
Tatyana Pronina | 29 января 2016 года | 1475 | 66 | 3 |
Материалы на тему "Капуста"
Надо же ее как то переработать, вот я и старалась.
Капуста – 2,5 кг
Перец сладкий – 0,5 кг
Морковь – 1 кг
Лук – 1 кг
Помидоры – 1 кг
Капусту, морковь шинкуем.
Порезать остальные овощи.
Затем все перемешать и добавить:
Сахар – 200 гр.
Масло растительное – 200 гр.
Уксус – 200 мл
Соль по вкусу.
Пусть постоит часа полтора. Потом кастрюлю на огонь, как закипит, варить 10 минут, помешивая.
Разложить горячим в банки и закатать... Читать далее»
+34
|
мироновы | вчера в 17:41 | 126 | 21 | 18 |
Делается быстро и так же съедается.
Капуста – 1,5 кг
Морковь – 1-2 шт.
Лук репчатый – 2 средние головки
Масло растительное – 125 мл
Горчица – 0,5 ст. л.
Уксус – 9% - 100 мл
Сахар – 2 ст. л. с небольшой горкой.
Соль – 1 десертная ложка
Капусту порубить.
Морковь нашинковать.
Лук порезать полукольцами.
Готовим маринад:
смешать масло, горчицу (я брала порошок), соль, сахар, уксус... Читать далее»
+107
|
мироновы | вчера в 6:26 | 645 | 103 | 49 |
Для нас это много. Пришлось перерабатывать, раздавать соседям, родственникам. Сама капуста понравилась, завязалась вся.
И если бы не гусеницы, то не срезала бы ее так рано.
Но тут или я или эти противные существа.
Сейчас расскажу, как я ее мариновала.
Продукты на 4 трехлитровые банки... Читать далее»
+62
|
мироновы | вчера в 5:46 | 443 | 65 | 23 |
Капуста, пока еще в огороде.
Итак, нам потребуется :
Капуста - 1 кочан ( 3 кг)
Вода - 1 л
Соль - 2 ст. л.
Сахар - 4 ст. л.
Уксус 9% - 1 стакан
Масло растительное - 1 стакан
Гвоздика - 5 шт
Перец душистый горошек - 5 шт
Перец черный горошек - 5 шт
Лавровый лист - 4-5 шт... Читать далее»
+101
|
alekstr | 22 сентября в 10:15 | 862 | 134 | 33 |
У нас в этом году урожай капусты. Наквасили два бочонка.
Похвастаюсь рецептиком солянки с копченостями.
Капуста – 800 г – 1 кг, Сoсиски Ремит – 350 г (7 штук), Мoркoвь – 1 нeбoльшая, Лукoвица – 1 нeбoльшая, Кeтчуп – 2 стoлoвых лoжки, Сoль
Сoлянка из капусты с сoсисками – прoстая и вкусная eда на скoрую руку.. Мoй муж тушeную капусту нe любит, пoэтoму я гoтoвлю сoлянку цeликoм жарeную. Ставлю на плиту сразу двe скoвoрoдки... Читать далее»
Похвастаюсь рецептиком солянки с копченостями.
Капуста – 800 г – 1 кг, Сoсиски Ремит – 350 г (7 штук), Мoркoвь – 1 нeбoльшая, Лукoвица – 1 нeбoльшая, Кeтчуп – 2 стoлoвых лoжки, Сoль
Сoлянка из капусты с сoсисками – прoстая и вкусная eда на скoрую руку.. Мoй муж тушeную капусту нe любит, пoэтoму я гoтoвлю сoлянку цeликoм жарeную. Ставлю на плиту сразу двe скoвoрoдки... Читать далее»
+37
|
e liza... | 20 сентября в 15:36 | 431 | 19 | 26 |
Итак, приступим. Нам потребуется:
Белокочанная капуста – 400 гр.
Морковь – 1 шт.
Перец сладкий – 2 шт.
Мясо жаренное- 300 гр.
Сахар – 1 ч. л.
Соль – 0,5 ч. л.
Яблочный уксус – 1 ч. л.
Майонез
Капусту нашинковать, морковь натереть и помять их с солью, сахаром и уксусом. Дать немного постоять... Читать далее»
+42
|
мироновы | 5 сентября в 18:14 | 353 | 19 | 28 |
Задалась капуста
в сообществе Практикум садовода и огородника
+58
|
maraleks-2016 | 11 августа в 23:36 | 523 | 1 | 10 |
Росла себе капуста, ну, как росла, не погибала, но и не росла. Потому как мои потуги с поливом, то ли поплакала со шланга, то ли подзюряла, - для нормального роста капусты явно не достаточны.
Наконец Небесная канцелярия сжалилась надо мной или над моими растюхами, или над всеми нами и полила их, так конкретно ... Читать далее»
+52
|
Caty_L | 7 августа в 15:47 | 357 | 84 |
https://www.asienda.ru/post/43727/
Начну с любимой брокколи. Как я уже писала весной, сеяли мы Грин Мэйджик F1, Лорд F1 и Кудрявую голову.
Сразу скажу, что по сравнению Лорд мне не понравился плосковалыми головками и очень неравномерным созреванием на одном кусте. Часть головки зацветать собирается, а половине ещё расти дней 5 для нормального созревания. Хотя такого размера – в 920гр... Читать далее»
+107
|
Мяучелло | 3 августа в 18:54 | 1304 | 7 | 55 |
Даже такой урожай - победа.
в сообществе Наши грядки
А впереди осталось еще целых два не тронутых растения Я такая довольная! Но на днях буквально опять буду их резать... Читать далее»
+57
|
Butyzenok | 1 августа в 12:29 | 753 | 2 | 45 |
Огород неделю без хозяйки.
в сообществе Наши грядки
Ну, капуста естественно ушла в цвет, благо только 3 шт из оставшихся 7.
Оставшиеся выглядели прилично... Читать далее»
+123
|
Butyzenok | 31 июля в 10:15 | 1360 | 1 | 27 |
Необычная клумба
в разделе Овощи
В партнеры к такому украшению клумбы подойдет не каждый цветок. Более гармонично цветущий хрен будет сочетаться с декоративно-лиственными растениями или другими огородными культурами. Например, это может быть ревень или изысканная декоративная капуста. Также хорошо будет выглядеть тандем хрена с папоротниками, хостами. Но в то же время, красиво оттенит широкие листья овоща высокие свечи и крупные цветки мальв.Нет, это не огромные хризантемы и гигантские розы распустились в нашем цветнике... Читать далее»
+10
|
Tatyana Pronina | 19 июля в 8:00 | 413 | 6 | 3 |
Чтобы капуста завязала отличный кочан
в разделе Овощи
К середине лета у капусты уже, как правило, завязываются кочанчики. Этот процесс проходит успешнее, если за окном стоит благоприятная для этого погода. Оптимальная температура для роста овоща – это +16…+18°С.Если на дворе стоит жара, растению приходится предприниматься меры, чтобы защитить себя. Капуста делает это так: листья испаряют большое количество влаги и таким образом спасают себя от перегрева. Но вот процесс формирования вилка при этом затягивается... Читать далее»
+39
|
Tatyana Pronina | 12 июля в 21:37 | 2305 | 41 | 3 |
Расти, расти капустка!
в сообществе Наши грядки
Это капустка ранняя, скоро свою будем кушать!
Капуста цветная, она не ранняя и по этому еще не завязала кочаны, но надеюсь все еще будет!
Капуста средняя и поздняя - сажаю столько что бы хватило и квашеной покушать и на на всю зиму свежую есть. Хранить капусту приспособилась в смотровой яме в гараже... Читать далее»
+79
|
Жилюева | 6 июля в 8:31 | 561 | 3 | 53 |
История о том, как я капусту сажала!
в сообществе Наши грядки
Речь пойдет о том, как я решила в прошлом году поэкспериментировать с капустой. С обычной, белокочанной. Купила я ее рассадой немного и семена взяла, дай, думаю, попробую позднюю высадить, вдруг что получится?
Сначала капуста долго думала, всходить ей или не стоит... Читать далее»
+38
|
Толик | 5 июля в 17:41 | 652 | 1 | 73 |
На протяжении 3 лет у меня кто-то ел редьку, редиску, щавель, ревень, в этом году взялись и за капусту...Прошлой осенью и этой весной все засаживала горчицей и как результат этих вредитей стало НАМНОГО больше...
По внешнему виду жучки похожи на бабануху, так же в большом количестве с этого года жуки пожарники. Все, что нашла в инете, это перекопка поздней осенью почвы, уборка всех растительных остатков...
Может быть кто-то боролся с ними и одержал победу... Читать далее»
+8
|
Мария и Катюшка | 5 июля в 16:05 | 153 | 11 |
Погода конечно как у всёх в этом году аномальная, дожди через день-два идут, да ещё какие!!! ливневые... всё сыро но растюшки хоть и с отставанием но растут.
Это замороженные кустики перца, уже цветут)))
Лук из семян)))Вот так подрос)))
майоран
петушка
фенхель... Читать далее»
+68
|
Савинова Лена | 4 июля в 13:23 | 795 | 49 |
Промежуточный капустный отчет.
в сообществе Наши грядки
+49
|
Butyzenok | 4 июля в 3:35 | 605 | 1 | 46 |
Ответы на вопросы по теме "Капуста"
5
ответов
Что такое вытворяет капуста и что это за сорт?
есть решение
3
ответа
Чем обработать капусту, если каждый день дожди?
есть решение