Капуста
Сад и огород
>
Овощи
>
Капуста
Как вырастить капусту и добиться отличного урожая. Различные виды капусты, правила ухода и выращивания, заготовка и хранение капусты. Советы опытных огородников и ответы на вопросы пользователей.
Читать далее »
Возможно, вас также заинтересует
заготовки на зиму из капусты, капуста кале, капуста пак-чой, капуста японская мизуна, квашеная капуста, китайская капуста, пекинская капуста, рецепты блюд из капусты, хранение капусты
заготовки на зиму из капусты, капуста кале, капуста пак-чой, капуста японская мизуна, квашеная капуста, китайская капуста, пекинская капуста, рецепты блюд из капусты, хранение капусты
Статьи на тему "Капуста"
Поздний урожай ранней капусты
в разделе Овощи

Рассаду для собственных нужд лучше готовить самостоятельно. Задавая в сроках тот же интервал, что и при высадке в открытый грунт. Ранняя капуста, посаженная в середине июля, даст урожай в начале сентября.
Посадка в поздние сроки дает нам ряд преимуществ:... Читать далее»
+6
![]() ![]() |
larisav2583 | 10 ноября в 8:00 | 101 | 8 |
Наиболее длительный период роста характерен для брюссельской капусты, поэтому в первую очередь важно помочь именно этой культуре, если, конечно, она была высажена в огороде. Чтобы аппетитные кочанчики созревали быстрее, рекомендуется осторожно удалить самые верхушки стебельков. А у брокколи и у цветной капусты рекомендуется аккуратненько собрать воедино все листочки, после чего их связывают таким образом, чтобы соцветия данных культур оказались надежно прикрытыми... Читать далее»
+15
![]() ![]() |
Olik01 | 9 сентября в 8:00 | 517 | 13 | 9 |
Время квасить капусту
в разделе Кулинария
Плюсов у квашеной капусты – море. И главное ее преимущество совсем не в том, что с помощью закваски можно на зиму и весну сохранить отменный урожай капусты. В свое время квашеная капуста спасла от цинги и других заболеваний, связанных с падением иммунитета, многие народы.
Квашеная капуста, кроме большого содержания витамина С в ней, имеет огромное количество других полезных витаминов, микроэлементов. К примеру, витамин В6 в ней помогает пище скорее усваиваться... Читать далее»
Квашеная капуста, кроме большого содержания витамина С в ней, имеет огромное количество других полезных витаминов, микроэлементов. К примеру, витамин В6 в ней помогает пище скорее усваиваться... Читать далее»
+71
![]() ![]() |
rufina74 | 26 сентября 2014 года | 7766 | 151 | 14 |
Кудрявые головки цветной капусты
в разделе Овощи

Рассадный способ дает возможность получить раннюю продукцию. Посевы осуществляют таким образом, чтобы к моменту посадки рассаде исполнилось не менее 45 дней. При безрассадном способе нужно быть готовым к тому, что овощ будет созревать около 90-100 дней... Читать далее»
+63
![]() ![]() |
Tatyana Pronina | 7 февраля 2016 года | 1634 | 107 | 5 |
Роскошная капуста на вашей грядке
в разделе Овощи
Капуста хорошо удается на суглинистых почвах. По возможности отводят среднетяжелые участки, но будет расти и на легких грунтах. Она относится к таким растениям, которые хорошо реагируют на внесенный с осени навоз – капуста требовательна к азоту.
Оптимальными предшественниками капусты на грядках станут огурцы и помидоры, лук, морковь и горох. Ни в коем разе не сажают после кукурузы или капусты, зараженной килой. В последнем случае это место оставляют на карантине для капусты как минимум на три года... Читать далее»
Оптимальными предшественниками капусты на грядках станут огурцы и помидоры, лук, морковь и горох. Ни в коем разе не сажают после кукурузы или капусты, зараженной килой. В последнем случае это место оставляют на карантине для капусты как минимум на три года... Читать далее»
+50
![]() ![]() |
Tatyana Pronina | 29 января 2016 года | 1673 | 65 | 3 |
Материалы на тему "Капуста"
А цветная капустка выросла из семян
Мангольд стал истинным украшением осенней клумбы
А вчера посетила один из гипермаркетов... звучит знакомая история))))
И купила на распродаже пару розочек
И прошу помощи советами
- что сейчас сделать? Они с закрытой корневой в черной пленке... но очень легкие, т. е. сухие. Может как то полить-увлажнить?
- на дачу будем ехать на следующей неделе, как быть с розами до того времени?
- как правильно посадить?
Спасибо, что заглянули!
Мангольд стал истинным украшением осенней клумбы
А вчера посетила один из гипермаркетов... звучит знакомая история))))
И купила на распродаже пару розочек
И прошу помощи советами
- что сейчас сделать? Они с закрытой корневой в черной пленке... но очень легкие, т. е. сухие. Может как то полить-увлажнить?
- на дачу будем ехать на следующей неделе, как быть с розами до того времени?
- как правильно посадить?
Спасибо, что заглянули!
+21
![]() ![]() |
Tawa Saenko | 24 октября в 9:27 | 238 | 34 |
Капуста в сибирском огороде. Цветная капуста «Экспресс МС»
в сообществе Собираем урожай: хвастики, рецепты, заготовки
Цветная капуста у меня раньше получалась с переменным успехом. И это при том, что экзотические для Сибири виды: бордовая «Пурпурная головушка»
и зелёная «Универсал»
росли нам на радость, а вот белые сорта получались через пень-колоду. То растут с большим временным отрывом друг от друга – пока вторая вырастет, первая уже «растрепушится» и пожелтеет, то вообще не получаются головки, хоть и сажаю только раннеспелые сорта, то к моменту сбора в районе сентября на них гусеницы нападут... Читать далее»
и зелёная «Универсал»
росли нам на радость, а вот белые сорта получались через пень-колоду. То растут с большим временным отрывом друг от друга – пока вторая вырастет, первая уже «растрепушится» и пожелтеет, то вообще не получаются головки, хоть и сажаю только раннеспелые сорта, то к моменту сбора в районе сентября на них гусеницы нападут... Читать далее»
+39
![]() ![]() |
Мяучелло | 10 августа в 4:39 | 507 | 13 | 38 |
Японский салат на сибирском огороде.
в сообществе Наши грядки
Прошлой весной, благодаря нашей асиендочке Ольге из Смоленска olga stetsiouk, я познакомилась с такими видами капуста как японские «Мизуна» и «Русалочка» и китайской «Тат Сой».
Из листовых видов капусты я раньше выращивала только Кале красную и шла она у нас в основном только дочке – они очень любят различные «травяные» салаты, да в Индийский маринад – полуфабрикат-заготовка для горячих блюд.
Но тут я решила расширить наши витаминные горизонты и напросилась к Оленьке на семена... Читать далее»
Из листовых видов капусты я раньше выращивала только Кале красную и шла она у нас в основном только дочке – они очень любят различные «травяные» салаты, да в Индийский маринад – полуфабрикат-заготовка для горячих блюд.
Но тут я решила расширить наши витаминные горизонты и напросилась к Оленьке на семена... Читать далее»
+44
![]() ![]() |
Мяучелло | 21 июня в 6:40 | 666 | 9 | 34 |
Капустные страдания.
в сообществе Наши грядки
За свою огородную жизнь я только раз вырастила капусту кольраби
Посеяла в грядку без заморочек и выросли у меня славные кругляшки кольраби.
В этом году я решила посеять капусту на рассаду в улитку.
Закончилась эпопея тем, что я вначале марта высадила капустных переростков в грядку.
Спасибо коту, он удачно перепахал мои посадки и остались всего три растения.это выжившие растениятакая рассада получилась
это случайно загрузились томаты сорта Санька.
общий вид капустной грядки
Посеяла в грядку без заморочек и выросли у меня славные кругляшки кольраби.
В этом году я решила посеять капусту на рассаду в улитку.
Закончилась эпопея тем, что я вначале марта высадила капустных переростков в грядку.
Спасибо коту, он удачно перепахал мои посадки и остались всего три растения.это выжившие растениятакая рассада получилась
это случайно загрузились томаты сорта Санька.
общий вид капустной грядки
+39
![]() ![]() |
Лена Коша | 8 мая в 17:04 | 810 | 1 | 67 |
Первым делом, это капуста.
Позднеспелая "Рамко".
Взошли все сорта и виды хорошо, чем меня сильно порадовали.
Посажено много: белокочанная, савойская, пекинская, краснокочанная, цветная... но по чуть-чуть.
Уже сформировалась первая настоящая пара листочков у всех сортов.
Это пекинская"Кудесница".
Уход сейчас за капустой минимальный: полив и рыхление ( зубочисткой).
В конце недели подсею ещё одну партию цветной капусты, чтобы был конвейер... Читать далее»
Позднеспелая "Рамко".
Взошли все сорта и виды хорошо, чем меня сильно порадовали.
Посажено много: белокочанная, савойская, пекинская, краснокочанная, цветная... но по чуть-чуть.
Уже сформировалась первая настоящая пара листочков у всех сортов.
Это пекинская"Кудесница".
Уход сейчас за капустой минимальный: полив и рыхление ( зубочисткой).
В конце недели подсею ещё одну партию цветной капусты, чтобы был конвейер... Читать далее»
+65
![]() ![]() |
Васильева68 | 16 апреля в 14:20 | 513 | 65 |

На таких участках капуста хуже растет, урожай резко снижается, увеличивается вероятность заражения патогенами. Посадки бессменно одной капусты на грядке много лет подряд, приводят к тем же последствиям... Читать далее»
+4
![]() ![]() |
larisav2583 | 15 марта в 8:00 | 233 | 2 | 3 |
Семеноводство белокочанной капусты
в разделе Овощи

Каждое зернышко собиралось по мере созревания вручную. На огороде выращивались 1, максимум 2 сорта в разных концах или участках. Поэтому переопыления между ними не было... Читать далее»
0
![]() ![]() |
larisav2583 | 12 марта в 8:00 | 80 | 1 | 0 |

Градация названий у капусты идет по срокам созревания... Читать далее»
+6
![]() ![]() |
larisav2583 | 11 марта в 8:00 | 220 | 2 | 0 |

Ранние сорта после полной готовности могут простоять на грядке не более 2 недель, средние – 3 недели. Если один кочан дал трещину, следует убирать всю партию или принимать профилактические меры, насколько это возможно в данной ситуации. Иначе, процесс постепенно захватит все экземпляры.
По факту, когда кочан треснул, предпринимать меры к спасению урожая бесполезно... Читать далее»
+18
![]() ![]() |
larisav2583 | 10 марта в 8:00 | 730 | 15 | 2 |

• «черная ножка»;
• кила;
• фузариоз;
• бактериоз;
• фомоз.
Каждый вид заболевания требует своего подхода к решению проблемы. Как не пропустить первые признаки, рассмотрим подробнее.
Описание. Грибковое заболевание, поражающее растения на начальной стадии роста. Стебель истончается на границе земля-воздух, корни отмирают, рассада перестает развиваться. Инфекция зимует на растительных отходах, в почве... Читать далее»
+4
![]() ![]() |
larisav2583 | 6 марта в 8:00 | 93 | 2 |

1. Крестоцветная блошка.
2. Голые слизни, улитки.
3. Капустная белянка.
4. Тля.
В течение всего сезона нельзя расслабляться. Постоянный контроль за растениями, поможет избежать массового поражения.
Описание. Мелкие жучки 2-3мм длиной с надкрыльями черного, зеленого, синего оттенка, иногда с желтыми полосками на черном фоне. Присутствие металлического блеска, особенная прыгучесть, - отличительные черты вредителя... Читать далее»
+2
![]() ![]() |
larisav2583 | 5 марта в 8:00 | 135 | 0 |

• мобильное перемещение по участку;
• центральное звено сложной клумбы в несколько ярусов;
• оформление края дорожек, фасадов зданий;
• возможность украсить террасы, веранды, беседки;
• при желании перенести в помещение для зимнего выращивания;
• формирование яркого пятна среди газона, не нарушая дернины;... Читать далее»
+2
![]() ![]() |
larisav2583 | 14 февраля в 8:00 | 422 | 2 | 8 |
Декоративная капуста на клумбах
в разделе Садовые цветы

1. Открытый грунт:
• клумбы;
• альпийские горки
• бордюры вдоль тропинок;
• контейнеры;
• вертикальные конструкции.
2. Защищенный грунт:
• оранжереи, зимние сады;
• офисные помещения, квартиры.
Особую позицию занимает флористика. Букетные сорта выращиваются как в теплицах зимой, так и летом на улице.
Бледная клумба заиграет яркими красками после посадки на нее нескольких кустиков декоративной капусты... Читать далее»
+13
![]() ![]() |
larisav2583 | 13 февраля в 8:00 | 629 | 8 | 2 |
Пять капустных почему. Капуста брокколи
в разделе Овощи

Причин такого явления несколько:
• не хватает влаги или питания в почве;
• лишнее внесение удобрений в фазу формирования головок;
• аномальная жара свыше 25 градусов;
• запаздывание с уборкой урожая;
• посадка в тени.
Если капуста зацвела, поздно «махать руками»... Читать далее»
+48
![]() ![]() |
larisav2583 | 12 февраля в 8:00 | 1578 | 48 | 19 |
Декоративная капуста. Уход
в разделе Садовые цветы

В тенистых местах окраска листьев бледнеет, от недостатка света развитие запаздывает.
Рассада декоративных сортов не боится легких возвратных заморозков. В прохладных условиях начала мая она лучше приживается на новом месте... Читать далее»
+5
![]() ![]() |
larisav2583 | 10 февраля в 8:00 | 216 | 2 | 0 |

1. Сохраняет «товарный» вид длительное время (июль- октябрь).
2. Устойчива к растрескиванию, потому что не образует кочанов.
3. Отсутствие негативной реакции на неблагоприятные условия выращивания (брокколи вместо наращивания головок уходит в цвет).
4. Выдерживает морозы в фазу рассады до - 3, взрослые экземпляры – до – 10 градусов.
5. После легких осенних заморозков краски становятся ярче... Читать далее»
+6
![]() ![]() |
larisav2583 | 9 февраля в 8:00 | 256 | 3 | 8 |

Из множества видов только один используется в декоративном садоводстве – купуста кудрявая... Читать далее»
+8
![]() ![]() |
larisav2583 | 8 февраля в 8:00 | 162 | 1 | 0 |
В основном купила только семена моих любимых цветов, огурцы только 2 сорта новых, перец 3 новых, баклажаны 3 новых сорта, капуста 1 сорт, редис 1 пакетик, морковь все новые пакетики, и 12 новых помидорок. Это совсем не много. Остальные пакетики-это остатки с прошлых 5 сезонов
Петунии сажаю и в горшки, и в ящики на окнах и на клумбы.
Лобелия везде растет, и не все семена сеются.
По томатам- сею по одному кустику каждого сорта, по некоторым сортам больше 2х шт. В этом году 47 сортов... Читать далее»
Петунии сажаю и в горшки, и в ящики на окнах и на клумбы.
Лобелия везде растет, и не все семена сеются.
По томатам- сею по одному кустику каждого сорта, по некоторым сортам больше 2х шт. В этом году 47 сортов... Читать далее»
+67
![]() ![]() |
Волшебница... | 29 января в 17:40 | 1730 | 9 | 118 |
Показать еще

Ответы на вопросы по теме "Капуста"
5
ответов
10
ответов
2
ответа
Цветная капуста вся объедена гусеницами, наверное, белянка, Что делать?
есть решение
Разделы:
сад и огород