Асиенда.ру
Перейти на неадаптивную версию сайта

Ее на зиму шинкуют, Солят, квасят, маринуют. Ведь капуста, как известно, Во всех видах нам полезна.

Всем доброго дня, хорошей погоды.

Сегодня речь пойдёт о капусте



Обычно я высаживаю 3-4 сорта капусты для своей семьи. Но насмотревшись сколько сортов

высаживает Лена (https://www.spletenie.ru/users/vasileva68/)- решила и я не отставать .

На медаль не претендую , просто делюсь делами своей посевной компании.

Хотя предпочтение в семье отдают капусте белокачанной во всех её видах,

но попробую в этом году разнообразить меню, если удачно всё пойдёт с рассадой

Состав почвы у меня такой :. Дерновая земля (1 часть), перегной (1 часть), торф (1 часть). Смесь зимовала у меня в контейнере на улице (промораживалась)
Посев проводила в стаканчики из под ролтона (подруга -буфетчица обеспечила меня)
Наполнила стаканчики смесью, пролила хорошо водой с фитоспорином
Вот такую капусту попытаюсь вырастить)))
Семена капусты пареносила в ёмкость влажной пластиковой палочкой
Вот такие устроила капусте теплички, часть накрыла плёнкой.
И ещё вот такие
На пробу посадила в контейнер савойскую капусту
Взошла очень хорошо
после всходов вынесла капусту на веранду, чтобы не тянулась.

Здесь у меня обитает вся рассада
томаты
А это Гномики, очень крепенькие, понравились мне.
Рассаду досвечиваю, продляю световой день
Вот, что я в итоге посеяла


Спасибо, что защли вгости.

Буду рада любому совету!

А вот и нарцыссы наконец то порадовали меня своим

цветением

Всем хороших всходов и урожая!!!
Рубрика: Всё о рассаде
Рейтинг поста:  +50 Не понравилось Понравилось
ольга буркина
Садовод 6 уровня
Калач
10 апреля в 9:11
1
408






Комментарии:

Написать комментарий

Рязань
10 апреля в 9:19
+1  
Олечка, как же у тебя здорово! Рассада крепенькая, бодрая, - урожай должен быть отличным Успехов тебе!

ольга буркина (автор поста)
Калач
10 апреля в 9:31
+1  
Спасибо,Лена!

Будённовск
10 апреля в 9:24
+2  
ольга буркина пишет:
решила и я не отставать
А я не поддаюсь искушению.
Как выращивала белокачанку, так и продолжаю с ней дружить.
Пару лет растила цветную капусту...так с ней наигралась, что вспоминать не хочется. Конечно, вырастила достойный и качественный урожай, но больше мне такого "счастья" не надо.

ольга буркина (автор поста)
Калач
10 апреля в 9:31
+1  
Таня, надо попробовать чтобы больше никогда не повторять
Татьяна Векленко пишет:
Как выращивала белокачанку, так и продолжаю с ней дружить.
ты права,очень люблю Харьковскую

Будённовск
10 апреля в 10:03
+1  
ольга буркина пишет:
люблю Харьковскую
хорошая капуста...выращивала.
Сейчас выращиваю только раннюю. И чем раннее, тем лучше ...в этом году у меня Трансфер (много раз его выращивала ).

ольга буркина (автор поста)
Калач
10 апреля в 11:03
+1  
Татьяна Векленко пишет:
Трансфер (много раз его выращивала ).
говорят,хороший гибрид

Киев
10 апреля в 14:55
+3  
Ответ для Татьяна Векленко
Тань, попробуй савойскую. Выращивается так же как и белокочанная. На голубцы, да и на суп, куда добавляется капуста, тушить, она нежнее... мне лично очень нравится. Выращиваю пяток вилков. Выращивала бы больше, да где хранить.

Будённовск
10 апреля в 15:16
+2  
Спасибо, может в следующем году внесу её в план. В этом году бОльшая часть земли уже занята, оставшаяся часть распланирована до сантиметра.

10 апреля в 9:27
+1  
Оля, я всегда сею в парник капусту в конце апреля. Успевает вырасти всегда. А вот рассадой не пробовала, Один раз посеяла в теплицу, она у меня такая изнеженная была, при пересадке в землю плохо приживалась, Рассадой не пробовала, Прямо сейчас пойду посею на пробу, хотя бы несколько , пусть вырастет ранняя. Знаешь, я всегда думала, что при посеве дома, рассада вытянется. Но твой метод меня раинтриговал

ольга буркина (автор поста)
Калач
10 апреля в 9:33
+1  
tamara kabina пишет:
Знаешь, я всегда думала, что при посеве дома, рассада вытянется.
Тамара!Я ещё не знаю,как у меня пойдёт дело.Отчитаюсь потом..
tamara kabina пишет:
Оля, я всегда сею в парник капусту в конце апреля. У
и я так делаю,но вот решилась на эксперимент

10 апреля в 12:12
+2  
Ну и я с тобой вместе, уже посеяла 15 штук скороспелой, а на засолку все таки посею в парник.

ольга буркина (автор поста)
Калач
10 апреля в 13:00
 
tamara kabina пишет:
Ну и я с тобой вместе

Шахи
10 апреля в 10:06
+1  
Ответ для tamara kabina
если у вас есть балкон или какое-либо другое светлое и холодное помещение, то вырастить рассаду капусты для раннего урожая вполне возможно...я уже много лет выращиваю рассаду различной капусты дома
https://www.asienda.ru/post/14581/

10 апреля в 12:14
+1  
Живу на земле, но есть летняя кухня, зимой она не жилая, окна на солнышко, вот там я ее и составлю. Там иногда протапливаем печку, дед собачкам варит. Лена спасибо, тебе за подсказку.

Шахи
10 апреля в 20:32
+1  
главное - свет и прохлада и всё получится

Одесса
10 апреля в 9:56
+2  
Здорово.Я правда не решаюсь на такой подвиг:места мало и сеять нужно рано.Теплицы нет.Очень рада буду и буду болеть за твой эксперимент,Оленька. Интересен опыт выращивания капусты.

ольга буркина (автор поста)
Калач
10 апреля в 11:01
+1  

Одесса
10 апреля в 15:14
+1  

Омск
10 апреля в 10:34
+1  
Оленька, хорош набор! Из "нетрадиционных" очень люблю савойскую, а вот с брокколями не очень получается, быстро в цвет уходит. Рассаду ращу в теплице. Удачи твоей капустке!!!

ольга буркина (автор поста)
Калач
10 апреля в 11:02
 
Галина Кушакова пишет:
а вот с брокколями не очень получается,
никогда я не выращивала брокколи,посмотрю,что получится!

Шахи
10 апреля в 11:43
+2  
Ответ для Галина Кушакова
попробуйте высадить брокколи в не большую полутень, тогда она не будет быстро уходить в цвет....брокколи не нужно много солнца, как белокочанной

10 апреля в 12:16
 
Сколько дельных советом можно узнать. Всю жизнь прожила и не знала, что капуста брокколи не любит солнце. Теперь буду знать

Шахи
10 апреля в 20:33
 

ольга буркина (автор поста)
Калач
10 апреля в 12:56
+1  
Елена Анатолий пишет:
попробуйте высадить брокколи в не большую полутень, тогда она не будет быстро уходить в цвет....брокколи не нужно много солнца, как белокочанной
Спасибо-не знала

Шахи
10 апреля в 20:34
+1  

Омск
10 апреля в 16:58
+1  
Ответ для Елена Анатолий
Спасибо, попробую

Шахи
10 апреля в 20:35
 
всё получится!

п. Оболенск
10 апреля в 11:57
+2  
Олечка! Поздравляю с посевной! Условия есть и прекрасные,как я посмотрю,почему бы не попробовать! Очень понравилось как живописно расположилась рассада томатов на ступеньках! Прямо украшение интерьера!

ольга буркина (автор поста)
Калач
10 апреля в 12:55
+1  
Васильева68 пишет:
Прямо украшение интерьера!
спасибо

Киев
10 апреля в 15:00
+1  
Оль, пак чоу важно главное ее правильно готовить, иначе не понравится.
Ты так разогналась, так разогналась. У меня взошла только савойская, я ее обожаю. Сеяла белокочанную, старые семена, не взошли. У меня есть свежие, сегодня пересею. А савойскую вчера рассадила по отдельным стканчикам и завтра отправлю на открытый балкон, там днем +10+15, не замерзнет, а на зстекленном потянется, очень жарко там.
Поскольку очень люблю кольраби, обязательно и ее посею, где-то через неделю.

ольга буркина (автор поста)
Калач
10 апреля в 17:42
+2  
Caty_L пишет:
Оль, пак чоу важно главное ее правильно готовить, иначе не понравится.
сколько нового узнала если выращу-буду правильно готовить

ольга буркина (автор поста)
Калач
10 апреля в 17:51
+2  
Caty_L пишет:
главное ее правильно готовить
сегодня прочитала сколько разных салатов можно приготовить с пак чоу

Киев
10 апреля в 20:27
+1  
я выращивала раз, мы ее съели, но без особого удовольствия да и она была чуть ли не единственной зеленью, очень быстро выросла.
А потом я это рассказала подружке, которая долго жила в Китае, она мне и рассказала, что там часто ее, как и некоторые другие виды салатов (листьев салата) чуть припускают в соусе каком-то (соусы бывают разные, от водичка с небольшим количеством масла + специи до соевых соусов и т.д.). Но я больше не выращивала и поэтому не вникала в подробности.
Просто совсем в сыром виде... нее.

ольга буркина (автор поста)
Калач
11 апреля в 7:41
 
Caty_L пишет:
чуть припускают в соусе каком-то (соусы бывают разные, от водичка с небольшим количеством масла + специи до соевых соусов и т.д.)
о как выращу если-попробую приготовить

Житомир
10 апреля в 19:54
+1  
Капуста любимый овощ, в прошлом году знакомые дали рассаду, посадила, но абсолютно всю поели маслики,оставили всего лишь одну ,но почему- то кочан не вырос, было буквально пару листочков.

ольга буркина (автор поста)
Калач
10 апреля в 20:07
 
Виолетта,у нас только у фермеров вырастают плотные кочаны,закормленные всяким разным. А вот своей капусточки хочется.Никогда с капустой проблем не было.,были с урожаем всегда.А вот в прошлом году блохи одолели мою плантацию. Что только не применяли травили 3 раза, купАли всякими растворами в итоге плюнула. Такую капусту уже и кушать расхотелось.Попытаюсь в этом году ,а вдруг всё пойдёт хорошо

11 апреля в 4:21
 
Оля, я , как токо высажу рассаду, сразу же закрываю ее укрывным легким, и и сидит , пока не окрепнет, поливаем тоже через укрывной, блоха ее не трогает под укрывным. Уже много лет так делаю. А когда окрепнет, блоха уже не страшна ей. Прошлым летом и правда блохи много было, как и комаров. и у нас тоже.

ольга буркина (автор поста)
Калач
11 апреля в 7:39
 
tamara kabina пишет:
блоха ее не трогает под укрывным. Уже много лет так делаю.
спасибо,Тамара!

Димитровград
10 апреля в 22:41
+1  
Чудесная рассада!!! Все так красиво! Аккуратно!!!
Я не сажаю капусту - участок маленький. А вот дочка сажает. Беру в избранное!
Удачи!!!

ольга буркина (автор поста)
Калач
11 апреля в 7:39
+1  
nataly7416 пишет:
. Беру в избранное!
Удачи!!!
Спасибо,Наташа!

Сосновый Бор
11 апреля в 18:38
+1  
Оля, вашей коллекции разных видов капусты можно только позавидовать! Капусту люблю разную, но такое разнообразие себе позволить не могу, столько места нет. Удивила Кале красная, у нас таких семян еще не видела , буду искать, потому что в прошлом году сажала Кале и осталась очень довольная. Очень неприхотливая. Жалею, что всю срезала осенью, можно было долго держать в земле и использовать.

Санкт-Петербург
11 апреля в 19:08
 
ольга буркина пишет:
Рассаду досвечиваю, продляю световой день
А вот тут новая методика https://www.asienda.ru/post/55992/ наоборот затемняют.

п. Виноградное
12 апреля в 20:12
+1  
Олечка, замечательная у тебя капусточка, пусть растёт и радует. У меня в этом году пекинка, японская капуста Русалочка, пекинка фиолетовая и русалочка фиолетовая, ещё смесь японских трав, но смотрю, там вроде бы и капусты присутствуют. Вот так развлекаюсь. Мужу нельзя кочанную капусту, так мы сеем салаты качанные и листовые разные, и капусты японки и китайские, они содержат меньше клетчатки и это он может иногда кушать.

ольга буркина (автор поста)
Калач
13 апреля в 21:59
+1  
mila davidkevich пишет:
Мужу нельзя кочанную капусту, так мы сеем салаты качанные и листовые разные, и капусты японки и китайские, они содержат меньше клетчатки и это он может иногда кушать.
всё для них-любимых. Вот и я решила разнообразить меню . Стареем,болеем. в чем то себя ограничиваем, а что то необходимо кушать ДЛЯ здоровья

п. Виноградное
14 апреля в 7:01
+1  


Оставить свой комментарий

B i "
Отправить