Базилик

Базилик
Базилик (лат. Ocimum) – популярное пряная трава; однолетнее растение семейства Яснотковые, или Губоцветные. Родиной базилика является Южная Азия. В настоящие дни растение выращивается практически во всех странах мира. Всего выделяют около 35 видов базилика.
Характеристика культуры
Базилик – травянистое растение высотой 30-50 см, с ветвистым, прямым, четырехгранным, облиственным стеблем... Читать далее»

Статьи на тему "Базилик"

9 овощей, способных вырасти из пищевых отходов
Чтобы вырастить базилик, нужно поместить стебель растения в стакан воды и поставить в хорошо освещенное место. Проследите, чтобы листья этой ароматной травы не находились в воде – это им не полезно. Когда на стебле появятся корешки, он пересаживается в отдельный ящик или на садовый участок.
+12
Альбина Рогова 18 марта в 8:00 464 8 2
Базилик: на подоконнике, в теплице, открытом грунте В некоторых странах базилик является символом любви, семейного благополучия. Он считается покровителем страстных чувств в Италии, а в Латинской Америке – талисманом, который защищает любящие сердца от соблазна измен. Возможно, такое значение ароматное растение получило благодаря своим тонизирующим свойствам. Поэтому вдвойне полезно выращивать кустики базилика в своих домах и квартирах. Кроме того, у него довольно декоративный вид, и такие грядки станут достойным украшением подоконника на любой кухне... Читать далее»
+30
Tatyana Pronina 10 января в 19:17 757 35 10
Природные антибиотики 4) Базилик
Защитник организма от ангины, конъюнктивита, головной боли. Отличный природный антибиотик.
Настой от головной боли или повышенной тревожности:
На двухсотграммовый стакан кипятка требуется чайная ложка смеси из базилика, мелиссы и шалфея (в равных пропорциях). Заливаем смесь трав кипятком и выдерживаем 20 минут. Процедив, добавим одну чайную ложку мёда. Маленькими глотками выпиваем настой и через 30 минут боли как ни бывало.
5) Голубика... Читать далее»
+40
ТатаДм 26 сентября 2014 года 1068 57 28
Огород на подоконнике Большинство зелени, некоторые овощи, травы для приправ – это всё выращивается просто на подоконнике. Из зелени хорошо растёт лук, петрушка, укроп, салат, сельдерей. Из овощей – это огурцы, помидоры, сладкий перец. Хорошо себя зарекомендовали для высадки в домашних условиях такие травы, как базилик, тимьян, розмарин, мята, лаванда, лавр.
Горшок выбирается с отверстиями в дне. Его глубина зависит от корневища растения... Читать далее»
+37
Ляна777 30 октября 2014 года 3757 50 6
Царская трава базилик Листья базилика любят наряжаться в два цвета: зелёный и лиловый.
Путешествуя по Западной Европе, вы чаще встретите в качестве приправы зелёный базилик. В России он галантно уступает место на обеденном столе укропу и петрушке, либо лиловому базилику.
Отчего-то лиловый базилик больше пришёлся по душе россиянам. Возможно, причина кроется в его более тревожном аромате, ведь мы так любим переживать и болеть за весь мир. У зелёного базилика аромат разнообразнее и оптимистичнее, да и листья потоньше... Читать далее»
+28
ТатаДм 8 августа 2014 года 789 36 9

Материалы на тему "Базилик"

Рассада. Пряные травки, сельдерей и земляничка.
2. Уже не раз пытаюсь высадить я базилик и в коробочке с крышечкой его проращиваю и трясусь всячески… результатом является только индейское жилище, что Фигвам называется! В прошлом году мне посоветовали обойтись без пикировки и вторичный посев (первый как водится, провалился) я решила посеять пореже сразу в большую коробку из-под торта. Посеяла… попросили мужа плёнкой закрыть…через день напомнила, через пару ещё и так пока базилик не пророс-таки назло всем неудобствам... Читать далее»
+62
Мяучелло 29 апреля в 19:18 689 1 51
Высадила базилик в теплицу.
Решила высадить сегодня рассаду базилика в теплицу, думаю не замёрзнет, в прошлом году высаживала 16 апреля, все нормально было.
Часть посадила на грядку, часть в кашпо, для летней кухни, чтобы всегда под рукой был.
Хочу сделать мини-огород, типа такого
Посажу туда лук-джусай, петрушку и мелиссу.
Пока сажала нашла 2 какие-то личинки
Кто это? Чем опасен и как бороться? Или уже поздно
+20
Все будет... 12 апреля в 12:38 173 15
Подушка из огорода.
Теперь о травах и как я их подбирала. Я выбрала все травы которые в сухом виде дают аромат. У меня это мята, мелисса, лаванда, тимьян, майоран, базилик. Слишком толстые стебли я убрала, более тонкие порезала на части. Вот такая у меня получилась смесь.
И последнее, подушку набиваем почти полностью, оставляя пустой где то 1/10. Это для того, что было удобно её помять. Соотношение трав и наполнителя на ваше усмотрение, у меня получилось 50*50
И вот подушечка готова и стоит у изголовья кровати... Читать далее»
+243
allexmd 28 октября 2016 года 2868 66 242
Пряно-ароматические травки моего огорода.
Базилик. Сажала много разных. Это базилик гвоздичный, очень приятный аромат.
Новичок этого года -розмарин. вырастила из семян. Посмотрю как перезимует.
А это душица. Я её так и не поняла, оставила.
+179
allexmd 27 октября 2016 года 2580 39 334
Базилик и особенности его выращивания Особенно часто базилик можно встретить в садах и огородах Кавказа. Нередкой культурой является растение и в жарких областях России. В умеренном и холодном климате жители нашей страны растят базилик дома на подоконниках. Эта пряная трава отлично подходит для придания запаха и особенных вкусовых качеств кулинарным блюдам, что ценится хозяйками. В нетрадиционной медицине базилик используется для лечения многих заболеваний.
Базилик – очень теплолюбивое растение... Читать далее»
+9
rufina74 6 октября 2016 года 213 9 0
Красные помидоры - 2 кг, петрушка, укроп, кинза, базилик - по большому пучку, чеснок - 2 большие головки, горький перец - 1 штука, соль, сахар - по вкусу, уксус 9% - 2 столовые ложки.
Помидоры, перец, зелень пропустить через мясорубку и поставить варить на 25-30 минут. За 10 минут до конца варки добавить мелко нарезанный чеснок, соль, сахар, в конце варки уксус. Горячим разлить по банкам и закрутить, не стерилизуя... Читать далее»
+141
I-P-G 12 сентября 2016 года 1988 183 42
Как распознать болезни базилика?
Этот недуг с одинаковой силой поражает как взрослые, так и молоденькие посадки базилика. Патогенные грибки рода Fusarium, провоцирующие возникновение заболевания, могут заражать не только семена растений, но и почву. Вредоносный грибок, выделяющий губительные токсины в питательные соки подрастающих культур, довольно сильно поражает сосудистую систему развивающегося базилика. В результате подобных преобразований подрастающие культуры постепенно увядают и неминуемо гибнут... Читать далее»
+1
Olik01 21 июля 2016 года 526 1 0
Карликовый базилик В этом году впервые сеяла карликовый базилик. Обычно у нас растёт фиолетовый базилик, зелёный не очень нравится. А тут увидела семена, купила, посеяла.
Всю весну рос дома в горшочках. Щипала постоянно, очень понравился. Высадила в грунт, вот такие пушистые кустики.
Сейчас думаю посеять для осеннего потребления, пусть опять на подоконнике растёт.
И любимый салатик: помидорки черри (пока покупные) режем пополам, добавляем моцареллу, руколу... Читать далее»
+52
Галина Кушакова 29 июня 2016 года 777 8 25
Впихнуть невпихуемое или что еще растет в моей теплице.
Почитала что томаты любят соседство с базиликом, не вопрос -насадили и его.
А между ним салатик пристроился
Осталась рассада перчика после высадки в грядки, малышки совсем, но выкинуть жааалко, воткнула и его между томатами. Хоть и был никудышным совсем, но в теплице окреп и уже догоняет своих собратьев в ОГ, даже цвет набирает ( в ОГ уже с плодами, но и этот скоро порадует) Пока перчик подрастает, листья у томатов удаляются, ему и света и места будет хватать... Читать далее»
+39
Олюшен 11 июня 2016 года 404 1 48
Как правильно хранить базилик
При выборе базилика крайне важно обращать внимание на то, чтобы его листочки были не увядшими и не имели темненьких пятнышек или каких-либо изъянов.
Так как базилик содержит довольно большое количество воды, можно поместить его стебельки в стакан и залить корешки водой. Закрывать стакан нет необходимости, главное – разместить его таким образом, чтобы на него не попадали прямые лучи солнца. В таком виде чудесная пряная травка способна оставаться свежей примерно полторы-две недели... Читать далее»
+8
Olik01 29 мая 2016 года 450 11 4
Запись пятая о сборах на дачу и про мой базилик Вот на подоконнике вырос у меня базилик: мы его ели в салаты, если я его в грядку перенесу - выживет? Как он себя поведёт? Или его в парник лучше? К помидорам, например... кто даст совет - спасибо большое!
а теперь о сборах...
Я составила списки закупок, разделив их по общим признакам:
- продукты из магазина,
- домашние запасы, которые нужно взять на дачу, типа мёд, варенье и т. п...
- хозяйственные закупки для облагораживания быта и моего маленького огорода... Читать далее»
+22
Мария1981 25 мая 2016 года 289 29
Зелень на балконе Добрый всем день! Весна! хочется салата, лука и шпината, хочется нарезать это всё в салат! Дачи нету, есть балкон, так сказать, огород в миниатюре Садите, и у вас всё получится По совету Юлии Миняевой садила всю эту зелень в улитки. Итак, засучили рукава и приступили к посадкам. Если начнёте сейчас (кто ещё нет приступал), то будет ранняя зелень скоро
1. Нарезала полоски подложки под ламинат
2. Уложила на подложку туалетную бумагу (3-х слойную!, обычная туалетка рвётся)
3... Читать далее»
+36
ольганик18 19 апреля 2016 года 849 7 13
Открыла посевную сегодня! Добавила фото!
Еще насеяла базилик, кресс-салат, припорошила снег землей. Готово! Буду ждать результат своего эксперимента. Не простаивать же теплицам!
Первые всходы!
+119
Наяда 1 апреля 2016 года 2411 5 75
Открываем посевную 2016. Первая волна. Подзимый посев. Третья часть, заключительная.
5Базилик
В конце февраля или начале марта (по нашему климату) планирую поставить дуги и накрыть плёнкой.
Вот как то так мне это всё видится. Посмотрю, что получится.
Да ещё все посадки промаркировала и подписала, а так же составила по ним план на бумаге и вот ещё теперь загрузила на Асиенду.
+86
allexmd 21 декабря 2015 года 1790 21 120
Всё, что пережило АВГУСТ будет жить
Жаркое лето 2015, даже очень жаркое. Знойное лето началось 30 апреля температура, за редким исключением не падала ниже 30, а дождей было ровно 2 за всё лето и то кратковременных.
Но мы растим урожай.
Начался сезон активного поедании арбузов. Арбузы покупные, поэтому всё идёт в дело. Мякоть сьедается, а шкурками удобряем кустарники. Вот семена и проросли/
Выращиваю сельдерей корневой. Вершки хороши, а вот что будут за корешки не понятно. Не получается у меня отгребать землю от корня/... Читать далее»
+102
allexmd 28 августа 2015 года 1436 39
Сушеный базилик.
Вот собрала 9 л. таз базилика, часть решила попробовать заморозить, а часть как обычно засушила.
И вот что получилось
+72
Тиунова Евгения 10 августа 2015 года 1147 16 52
Майонез с базиликом, чесноком и чили.
Наткнулась в просторах интернета на этот замечательный рецепт... не удержалась.. попробовала. Мне очень пришлось по душе!! Тем более я обожаю базилик в любом виде.
Сажаю обычно фиолетовый. В этом году зеленый посадила. Он нежнее и как бы с оттенком лимона. Майонез отлично подходит к жареным кабачкам.. оладьям из кабачка.. драникам.. да и просто на помидоринку свежую намазать-мммм..
Автор рецепта Женечка Ковалец. Низкий поклон ей!!
Майонез с базиликом, чесноком и чили... Читать далее»
+22
Евмешка 16 июля 2015 года 153 22 12
А вот мой базилик.
Весь куст сантиметров 40 - 45, сорвал веточку, чтобы съесть.
Листик до 10 см дотягивает
Поспела первая малина
Поспевает и наливается красная смородина
Зацвела наша дыня
Не мог с вами не поделиться своей радостью.
+158
Владимир Конев 26 июня 2015 года 1506 1 89
Страницы:



Ответы на вопросы по теме "Базилик"