Асиенда.ру
Перейти на неадаптивную версию сайта

Базилик

Базилик
Базилик (лат. Ocimum) – популярное пряная трава; однолетнее растение семейства Яснотковые, или Губоцветные. Родиной базилика является Южная Азия. В настоящие дни растение выращивается практически во всех странах мира. Всего выделяют около 35 видов базилика.
Характеристика культуры
Базилик – травянистое растение высотой 30-50 см, с ветвистым, прямым, четырехгранным, облиственным стеблем... Читать далее»

Статьи на тему "Базилик"

Базилик: от посева на рассаду до высадки на грядку Многие привыкли замачивать семена перед посевом. Для огромного количества культур это необходимо. Но вот с базиликом делать это не рекомендуется.
Если вам любопытно, замочите пару семечек базилика в воде. И вы увидите, как их оболочка покроется желирующим веществом. И с ними крайне неудобно будет работать. Поэтому какой-то особой подготовки семенам перед посевом не требуется.
Тем более не стоит поддаваться искушению проращивать семена на марлевых салфетках... Читать далее»
+23
Tatyana Pronina 5 марта в 8:00 886 8 6
Выращивание пряной зелени: запреты
В большинстве своем пряные травы очень капризны, и, надо заметить, некоторые из них совершенно не выносят соседства друг с другом. Тимьян, например, не способен уживаться с майораном, а привередливый базилик не терпит соседства с мелиссой. И причина тому предельно проста – данным растениям необходим совершенно различный уход! Если мелисса будет отлично расти во влажную погоду при относительно невысоких температурах воздуха, то базилику требуются совершенно противоположные условия... Читать далее»
+22
Olik01 24 февраля в 4:56 592 5 1
Три аромата на огородных грядках
Какой только видовой эпитет ни используют, когда речь заходит о растении с приятным запахом, представляющим на планете род Базилик (лат. Ocimum), - «огородный», «обыкновенный», «душистый», «камфорный»… Аромат стеблям и листьям придают эфирные вещества, чудесным образом накапливающиеся в растении... Читать далее»
+45
ТатаДм 19 мая 2018 года 1249 10 4
Базилик в открытом грунте: тонкости выращивания
Для того, чтобы базилик рос хорошо, важно постараться правильно подобрать для него почву. Самым идеальным вариантом для выращивания базилика станет периодически сдабриваемый органикой супесчаный грунт. Кроме того, данное растение следует высаживать на надежно защищенных от холода и сильного ветра, а также на хорошо прогреваемых участках... Читать далее»
+42
Olik01 6 марта 2019 года 2995 30 23
Природные антибиотики 4) Базилик
Защитник организма от ангины, конъюнктивита, головной боли. Отличный природный антибиотик.
Настой от головной боли или повышенной тревожности:
На двухсотграммовый стакан кипятка требуется чайная ложка смеси из базилика, мелиссы и шалфея (в равных пропорциях). Заливаем смесь трав кипятком и выдерживаем 20 минут. Процедив, добавим одну чайную ложку мёда. Маленькими глотками выпиваем настой и через 30 минут боли как ни бывало.
5) Голубика... Читать далее»
+42
ТатаДм 26 сентября 2014 года 1398 57 28

Материалы на тему "Базилик"

Теплицы на конец июня.
Растёт в теплице и несколько кустиков базилика в ногах у перца. Сделала первую срезку макушек, так он будет лучше куститься.
Аромис после стрижки макушек. Уже начал отращивать боковые побеги.
А это то, что пока срезала на первый раз.
Аромат гвоздики и перца.
Наполитано.
Листья мощные, морщинистые. Должен быть с ароматом салата латук. Я не знаю какой аромат у латука, но этот базилик пахнет перцем и ещё чем-то... может и латук... Читать далее»
+67
Васильева68 27 июня в 11:20 724 4 60
Базилик. Посев на рассаду.
В этом сезоне мне надо пополнить свои запасы базилика (второе название реган), а значит надо посеять.
Растёт у меня базилик только в теплице и только через рассаду.
Высаживаю его в помидорную теплицу. Соседство с томатами ему очень нравится, да и помидорки довольны.
Базилика существует великое множество. Расцветка листьев самая невероятная, от зелёной до разных оттенков фиолетового. Аромат тоже очень разнообразный: перец, ваниль, лимон, лайм, гвоздика. Сажала даже с ароматом клевера... Читать далее»
+39
Васильева68 31 марта в 11:58 574 2 46
Травы для приготовления травяного чая
Если заварить базилик, а потом добавить к нему имбирь с медом, получится невероятно полезный и удивительно вкусный напиток, который особенно пригодится в холодные сезоны. Это отличное снадобье при простуде, гриппе, кашле или астме! А еще систематическое употребление чая с базиликом помогает справиться с целым рядом сердечных недугов и снизить уровень содержащегося в крови сахара. Да и с неприятным запахом изо рта он тоже борется на пять с плюсом... Читать далее»
+22
Olik01 24 августа 2021 года 626 13 3
Растения против слизней
Огородники, выращивающие базилик, не имеют проблем с нападками моллюсков. Растение размножается семенами, укоренением отростков стебля. Имеет более 60 видов, которые отличаются вкусовыми качествами, внешним видом и цветом листвы. Надземная часть базилика богата эфирными маслами (1,5-2%). Особая ценность в наличии витаминов, цинеола, сапонина, оцимена, камфоры.
Базилик – пряная трава, востребована для приготовления салатов, мяса. Применяется в свежем виде в холодных блюдах, салатах... Читать далее»
+15
Lika179 25 мая 2021 года 3980 11 13
Что посеять в мае в огороде
Если вы ездите на дачу не только для того, чтобы поработать в огороде, но и отдохнуть вместе с семьей под ароматный шашлычок, будет преступлением не посеять на своем участке зелень. Ведь это не только пряности, которые подчеркивают и усаливают любимых вкус. Зелень и специи помогают обеззараживать мясо, а также способствуют лучшему перевариванию копченостей... Читать далее»
+20
Tatyana Pronina 10 мая 2021 года 956 3 1
Базилик в теплице и моей кухне.
Сегодня хочу рассказать о своих экспериментах с пряными травами, а именно речь пойдёт о базилике.
Так уж сложилось, что он прочно вошёл в мою жизнь и занял почетное место на моей кухне.
В разных баночках хранится эта ароматная приправа с разными вкусами: гвоздика, корица, зелёный лайм, перец...
Использую сушёный базилик в мясных блюдах, рагу, во всём, что жарю и парю...
Листья свежего со вкусом перца, гвоздики добавляла при солении томатов и огурцов... Читать далее»
+46
Васильева68 14 июля 2020 года 566 4 28
Рассада базилика и майорана для сибирского огорода.
Взяли мы большую коробку из-под торта, муж поделил её на квадратики и, предварительно замочив на сутки, посадил базилик. Доверяю я это дело мужу по причине его аккуратности и исключительного терпения. Раскладывать каждую семечку размером с миллиметр в диаметре пинцетиком – я бы с ума сошла и кого-нибудь покусала.))) А он, закалённый 25-тью годами жизни со мной и воспитанием двух наших отпрысков, имеет гораздо более устойчивую психику, чрезвычайно полезную в этом нелёгком деле... Читать далее»
+62
Мяучелло 17 апреля 2020 года 1235 7 121
Томатные реалии 2020, продолжение.
Рассадила так, чтобы более крупные не притеняли соседей. Редко, когда все 4 семечка выросли в столько же крепких саженца, и поэтому в каждом ряду остались пустующие ячейки. В пустующие ячейки двух кассет сыпанула штуки по 3-4 семян капусты кольраби, а где и семена брюквы на первый урожай. Через месяц всё уедет на ПМЖ, капуста и брюква успеют подрасти. В остальные три кассеты к рассаде томатов подселю подрастающий уже базилик четырех сортов. Семена сею уже третий год, всхожесть хорошая... Читать далее»
+35
ahmgalina 30 марта 2020 года 493 2 28
Что посеять на рассаду в марте
Все сорта базилика (фиолетовый, зелёный, коричневый) выращивать лучше рассадным способом. Посев семян проходит в конце марта-начале апреля. Семена базилика всходят быстро и дружно, заглубление делается не больше, чем на 0,5 см. Пикировка не проводится, поэтому используется небольшой контейнер. В конце марта сеют рукколу, петрушку, пастернак, сельдерей.
Пекинская капуста
Короткий световой день способствует завязыванию плодов пекинской капусты... Читать далее»
+39
Lika179 14 марта 2020 года 2191 20 0
Лечебные свойства базилика При обследовании древних египетских пирамид, ученые обнаружили гирлянды из засушенных листьев ароматной пряности. Ему поклонялись многие народы Востока. В Индии базилик считается священным растением. Перед употреблением травы, проводят специальный обряд.
Известный Авиценна рассказывал о его лечебных свойствах в своей книге «Канон врачебной науки», готовил препараты из уникального растения. В 6 веке до нашей эры, благодаря воинам А.Македонского базилик попал в Европу... Читать далее»
+16
larisav2583 21 декабря 2019 года 829 13 0
Посев базилика.
На этот раз речь пойдет о базилике.
Покажу вам как я пытаюсь вырастить эту замечательную зелень.
В прошлом году выращивала три сорта с разными ароматами: перец, гвоздика и зелёный лайм.
Результаты очень понравились.
"Арамис" (фото прошлого года).
Рос базилик у меня в помидорной теплице, вдоль стены в один ряд за помидорами. Не мешал помидоркам абсолютно и очень щедро одаривал зеленью... Читать далее»
+131
Васильева68 29 марта 2019 года 2294 9 173
Мои запасы семян на 2019 год.
Базилик, шпинат. И сладкие перцы. Рог буйвола купила, не заметив, что он сладкий. Ну посажу, посмотрим, что получится. Если кто сажал такой, поделитесь результатом.) Еще посажу сладкий круглый, как яблоко. Он маленький, очень толстая стенка, сочный, ну очень вкусный!
Вот яблоко
Острый перец буду сажать из своих запасов сорт Аджика. Он маленький, тонкостенный, очень острый. С него получается обалденная армянская аджика!
Ну и цветочки!
Петунии! Куда ж без них... Читать далее»
+84
kellyd 3 марта 2019 года 1349 3 31
Цветы для вдохновения, овощи для удовольствия. Семена 2019
базилик 6 ароматов сею каждый год в теплицу рассадой в ноги индетам. Очень хорошо дружат и отличный урожай.
салат Изумрудное кружево идеален на раннюю зелень.
морковь выбирала по срокам созревания, устойчивости к цветушности и растрескиванию.
Свекла те же семена, что и в том году, отменный урожай собрали.
И конечно же мои любимые томаты
Почти все семена приобретены в прошлые годы. Почти со всех собрала свои семена... Читать далее»
+68
Волшебница... 29 января 2019 года 2141 11 118
Зелень - кладезь витаминов и микроэлементов.
Итак, на днях я посеяла базилик! Очень его люблю! Использую и как пряность, и как букеты)
Для посева у меня несколько сортов:
Для базилика приготовила вот такие теплички:
Посеяла семена, опрыскала из пульвелизатора:
Затем присыпала землей и накрыла тепличку.
Продолжим...
Так же посеяла новые для себя зеленушки:
Любисток
Тархун и розмарин
Еще посеяла вот такой интересный щавель
Пару лет назад выращивала, но вырос только один кустик и тот был махоньким... Читать далее»
+37
Tawa Saenko 21 марта 2018 года 852 1 45
Высадила базилик в теплицу.
Решила высадить сегодня рассаду базилика в теплицу, думаю не замёрзнет, в прошлом году высаживала 16 апреля, все нормально было.
Часть посадила на грядку, часть в кашпо, для летней кухни, чтобы всегда под рукой был.
Хочу сделать мини-огород, типа такого
Посажу туда лук-джусай, петрушку и мелиссу.
Пока сажала нашла 2 какие-то личинки
Кто это? Чем опасен и как бороться? Или уже поздно
+22
Все будет... 12 апреля 2017 года 406 15
9 овощей, способных вырасти из пищевых отходов
Чтобы вырастить базилик, нужно поместить стебель растения в стакан воды и поставить в хорошо освещенное место. Проследите, чтобы листья этой ароматной травы не находились в воде – это им не полезно. Когда на стебле появятся корешки, он пересаживается в отдельный ящик или на садовый участок.
+15
Альбина Рогова 18 марта 2017 года 2226 10 2
Показать еще
Страницы:



Ответы на вопросы по теме "Базилик"