Травы для приготовления травяного чая
О пользе травяных чаев наслышаны практически все, и очень многие люди с превеликим удовольствием балуют себя и своих близких этими вкусными напитками. Вот только приобретаемые для приготовления травяного чая травы далеко не всегда могут похвастаться отменным качеством, да еще и неизвестно, в каких именно условиях они выращивались. А почему бы не попробовать начать выращивать различные травы на своем дачном участке? В данном случае можно быть на все сто процентов уверенными в том, что они принесут только пользу! Так на какие же именно травы следует обратить свое внимание в первую очередь?

Мята

Вне всяких сомнений, это одна из наиболее популярных трав, и, что особенно приятно, она может похвастаться легкостью и неприхотливостью в выращивании! Мята отлично растет практически на любых почвах, при этом можно смело высаживать ее как на солнечных участках, так и в уголках с легким притенением. Однако важно учитывать тот факт, что мята имеет свойство очень быстро разрастаться, поэтому не помешает быть готовыми к тому, что ее чрезмерное распространение придется ограничивать. Ну а мятный чай хорош в первую очередь тем, что он уменьшает метеоризм и очень эффективно борется с разного рода пищеварительными расстройствами, а также со спазмами и болями в области желудочно-кишечного тракта. А еще такой чай станет настоящей находкой для малоежек, ведь он наделен способностью великолепно стимулировать аппетит! И приятный освежающий вкус чая из мяты нравится практически всем!

Ромашка аптечная

Ромашка давным-давно снискала славу самой настоящей королевы лекарственных трав, правда, и для использования в лекарственных целях, и для приготовления травяного чая подходят далеко не все виды данного растения. Самая полезная в этом отношении трава – ромашка аптечная! Приготовленный на ее основе чай издавна используется в качестве успокоительного и даже в некоторой степени снотворного средства, ведь ромашка способна принести немало пользы людям, испытывающим какие бы то ни было проблемы со сном. А еще ромашка является превосходным антисептиком – например, ею очень полезно полоскать горло. Лучше всего использовать для приготовления ромашкового чая цветки этого полезного растения. Кстати, если чая было приготовлено слишком много, то его остатки пригодятся для ополаскивания волос после мытья – такой подход позволит придать им дополнительный блеск! Что же касается выращивания ромашки, то важно учитывать, что ей необходимо много солнца, кроме того, она крайне неравнодушна к песчаным почвам и нуждается в периодических поливах.

Мелисса

Эта бесподобная родственница мяты может похвастаться ярко выраженным и на удивление приятным цитрусовым ароматом. При этом выращивать мелиссу можно как на солнечных участках, так и в полутени, и даже на сухих почвах! На зиму надземные части данного растения отмирают, однако не стоит переживать по этому поводу – с наступлением весны они снова отрастут! Так же, как и мята, мелисса имеет свойство достаточно активно распространяться по участку, так что всем, кто желает этого избежать, лучше сразу постараться выращивать ее на ограниченных со всех сторон участках. Например, можно посадить эту благоухающую траву в заранее вкопанное в землю дырявое ведерко. Что же касается воздействия мелиссы на организм, то она обладает схожими с мятой свойствами.

Шалфей

Полезных и лечебных свойств у этого удивительного растения не просто много, а очень много – шалфей может похвастаться и достаточно мощным бактерицидным действием, и способностью бороться с депрессией, а также с болезнью Альцгеймера. Выращивать же его рекомендуется на влажных почвах, обеспечив ему периодические поливы.

Жасмин

Цветки жасмина – прекрасное сырье и для приготовления чая. При этом можно готовить чай только на основе этих цветков, и в данном случае он будет выступать в качестве самостоятельного напитка, а можно добавлять ароматные беленькие цветочки в заранее подготовленный зеленый чай – получится тоже очень-очень вкусно! Основное условие при выращивании жасмина – наличие большого количества солнечного света.

Валериана

Чай, приготовленный с добавлением натертого корня валерианы, а также ее цветков и листочков, обладает великолепным успокаивающим действием и помогает гораздо лучше и быстрее заснуть. А еще такой чай станет отличным помощником при головных болях, а также при разного рода пищеварительных расстройствах (диарее и т. д.). Правда, если валериана будет расти на участке, на котором обитает слишком большое количество кошек, она может доставить немало хлопот!

Базилик

Если заварить базилик, а потом добавить к нему имбирь с медом, получится невероятно полезный и удивительно вкусный напиток, который особенно пригодится в холодные сезоны. Это отличное снадобье при простуде, гриппе, кашле или астме! А еще систематическое употребление чая с базиликом помогает справиться с целым рядом сердечных недугов и снизить уровень содержащегося в крови сахара. Да и с неприятным запахом изо рта он тоже борется на пять с плюсом! Правда, в нашем климате это крайне неравнодушное к солнцу теплолюбивое растение успешно выращивается только в качестве однолетника.

А какие травы выращиваете на своем участке вы?