Способы приготовления блюд
Хозяйство и быт
>
Кулинарные рецепты
>
Способы приготовления блюд
Статьи на тему "Способы приготовления блюд"
После высыхания раствора весь канал дымохода, включая стык с камерой, присыпается грунтом... Читать далее»
+11
|
Альбина Рогова | 29 января в 8:00 | 436 | 11 | 2 |
Вкусно и быстро готовим баклажан
в разделе Кулинария
Процесс начинается с нарезания плодов на пластины или кружки, причём кожа снимается только если вы потом планируете применять в салатах... Читать далее»
+14
|
Lika179 | 1 декабря 2017 года | 749 | 23 | 0 |
Как правильно готовить картошку?
в разделе Кулинария
Опытные повара рекомендуют жарить картофель-фри в два присеста... Читать далее»
+26
|
Альбина Рогова | 31 марта 2017 года | 1605 | 26 | 3 |
Копчение продуктов на даче
в разделе Кулинария
Если захочется чего-то экзотичного, приготовленного в дачной коптильне - то остановите свой выбор на приготовлении куриной голени... Читать далее»
+17
|
rufina74 | 16 сентября 2014 года | 1482 | 35 | 3 |
Как правильно сушить грибы
в разделе Грибы
На солнце
Процесс сушки на солнце достаточно сложный, требующей хорошей погоды и специальной подготовки. Грибы нанизываются на леску, прочную нить и подвешиваются на проветриваемом месте, нужно исключить контакт с мухами, попадание пыли (марлевое обёртывание) и касание «вязанок» между собой. Процесс затягивается на 5-7 дней. Тонкие пластины – 2 дня... Читать далее»
+15
|
Lika179 | 26 июля 2017 года | 582 | 17 | 5 |
Материалы на тему "Способы приготовления блюд"
Ну, наконец-то настало время кукурузы... Мы очень любим конец июля и ждем его с нетерпением именно из-за этой вкусной культуры! Набираем полные сумки, варим и едим до отвала Хочу с вами поделиться простым и удобным способом варки кукурузы - это варить в мультиварке (у меня мультиварка-скороварка). Кукурузу нужно готовить так, чтобы она была сладкая (правда зависит от сорта), СОЧНАЯ и сохраняла максимум полезных свойств!Потребуется:
Кукуруза - до 10 качанов
Вода - кипяток... Читать далее»
+31
|
Азарова Яна | 22 июля в 19:13 | 793 | 12 | 39 |
Кабачок и индейка – прекрасный тандем. Запеканка.
в сообществе Собираем урожай: хвастики, рецепты, заготовки
Вкуснятина получилась неимоверная и что немаловажно для нас, красивых - блюдо вышло весьма диетическим., такчто всем – Приятного аппетита!
+79
|
Мяучелло | 22 июля в 6:37 | 1174 | 93 | 50 |
Выглядит она очень нарядно, так что можно поставить и на праздничный стол.
Итак, нам понадобится:
700 картофеля крахмалистых сортов;
1 небольшая луковица;
250 мл молока (часть молока можно заменить сливками);
4-5 куриных яиц;
50 г сливочного масла;
1 ст. л. муки;
1 ч. л. соли;... Читать далее»
+145
|
ИринаПриморочка | 27 июня в 6:17 | 2026 | 152 | 51 |
Молодой картофель, запеченный с сыром и чесночным маслом
в сообществе Собираем урожай: хвастики, рецепты, заготовки
Для этого простого блюда возьмем такие продукты:
Молодой картофель 800 г (крупный, приплюснутый)
Пармезан 75 г (можно любой твердый сыр, но с пармезаном вкуснее)
Сливочное масло 75 г
Чеснок 3 зубочка
Петрушка 20 г
Сметана 2 ст. л... Читать далее»
+118
|
ИринаПриморочка | 25 июня в 6:58 | 1184 | 125 | 33 |
Давно я сюда не заглядывала. Буду делиться с вами рецептами, которых накопилось много!
Икра кабачковая в рукаве.
Можно ее еще назвать и диетической. Ведь мы ничего не будем обжаривать! Просто мечта для ленивой хозяйки! Минимум грязной посуды, экономия времени! Конечно, это не салат, а закуска. Но тоже очень вкусно и полезно! Закатывать ее не пробовала. Готовлю "на раз покушать", потому что съедается моментально... Читать далее»
+184
|
ИринаПриморочка | 19 июня в 10:59 | 2363 | 233 | 68 |
Сочиво из перловки с медом и сухофруктами
в сообществе Собираем урожай: хвастики, рецепты, заготовки
Немного информации: сочиво - это православное постное блюдо, приготовленное из зерна с медом и фруктами, которое традиционно подавалось в канун Рождества Христово, а именно в Рождественский сочельник! Это такая сладкая каша, которая готовится из зерен пшеницы, риса, ячменя, перловки с добавлением меда, орехов, сухофруктов, мака.Разновидности данного блюда готовятся на Рождественский и Крещенский сочельник, на именины и крестины!
Я предлагаю приготовить сочиво из перловки... Читать далее»
+43
|
Азарова Яна | 30 января в 1:02 | 645 | 41 | 24 |
САЛАТ С ФАСОЛЬЮ. Позавтракаем? (дополнила)
в сообществе Собираем урожай: хвастики, рецепты, заготовки
1. Ингредиенты: фасоль отварная (можно консервированную использовать), лук, морковь, солёный или консервированный огурец, отварные яйца, черный перец горошком.
2... Читать далее»
+200
|
Мудрая ТЁЩА... | 27 января в 10:21 | 2695 | 196 | 137 |
Как приготовить очень вкусный КАРБОНАД. Я готовлю.
в сообществе Собираем урожай: хвастики, рецепты, заготовки
Сегодня рассказ о том, как приготовить очень вкусный КАРБОНАД.
Ингредиенты:
Корейка 1 кусок весом 700-1000 г
Соль 1/3 стакана
Чеснок 3-4 зуб.
Лавровый лист 1 шт.
Специи для мяса
Вода 1 л
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
Корейка 1 кусок весом 700-1000 г
Соль 1/3 стакана
Чеснок 3-4 зуб.
Лавровый лист 1 шт.
Специи для мяса
Вода 1 л
Приятного аппетита!
+129
|
Владимир Конев | 22 января в 18:09 | 1516 | 173 | 22 |
Начинка любая. Кому что нравится. В этот раз я положила яблочные дольки из варенья. И вот так скатываем.
Кладём свои произведения искусства на противень, застеленный пергаментом, который смазан маслом. И даём постоять, отдохнуть и "набраться сил" для духовки (минут 15-20).
В разогретую до 180-190 градусов минут на 30. Ориентируйтесь по своей духовке. Перед закладкой в духовку я смазываю куриным желтком (можно молоком).
Приятного аппетита!
+201
|
Лариса... | 20 января в 23:24 | 2124 | 208 | 94 |
Оказывается не так уж и сложно отделить курицу от костей. Я нашла в интернете: "как отделить курицу от костей видео". Это заняло у меня минут 15... Читать далее»
+121
|
Лариса... | 7 января в 23:39 | 1150 | 86 | 54 |
Вкуснее. чем колбаса. Вариаций начинки много, было бы желание. А если кто готовит, поделимся... одинаково не получается, хоть и продукты бывают одинаковыми. А нужно нам всего ничего...
Сыр колбасный - 300-400 гр (зависит от толщены рулета, т. е. Вашего желания)
3 яйца ( сырых )
3 ст. л. манной крупы
Средняя луковица
Фарш 300-500 гр. ( можно с рубленным мясом)
1 ст. л. раст. м.
Специи... Читать далее»
+256
|
БАБУЛЬКА-2015 | 1 декабря 2017 года | 3666 | 314 | 139 |
Тефтели с заправкой в мультиварке - сытное и питательное блюдо, которое легко и быстро готовится в мультиварке! Экономим время и получаем вкусные мясные шарики, которые подаем с овощами и зеленью! Здорового аппетита!
+26
|
Азарова Яна | 10 ноября 2017 года | 994 | 15 | 16 |
Кабачки фри
в сообществе Собираем урожай: хвастики, рецепты, заготовки
Предлагаю приготовить простое и вкусное блюдо из кабачков (баклажанов, цуккини, тыквы)В мисочку разбить два яйца (у меня 3 кабачка средних), посолить, взбить вилкой и отставить
В тарелку насыпать панировочные сухари и пару чайных ложек смеси трав (у меня прованские).
Тоже слегка присолить.
Кабачки порезать брусочками 1*7 см (приблизительно), посолить и всыпать пару ложек муки.
Тщательно перемешать, чтобы каждому кусочку досталось муки.
Включить духовку на 200-220 град... Читать далее»
+117
|
elena dzhun... | 7 августа 2017 года | 1332 | 95 | 26 |
Всем набраться сил перед рабочей неделей.
+108
|
km62 | 9 июля 2017 года | 1477 | 44 | 32 |
Редиска.
Весной в теплице сажаем 2 ряда редиски. Как только она вырастает, всю выдергиваем и убираем в целлофановом пакете в холодильник. Хранится больше 2 месяцев.
Укроп.
Самый первый урожай созревает в теплице, а потом несколько раз за лето, сеем на улице, чтоб всегда был молодой.
Сосед слева для релаксации держит, небольшой птичий двор. Яйца покупаем у него.
Лук зеленый.
Две грядки шнит и батун.
Сажаем в зиму грядку севка... Читать далее»
+127
|
km62 | 8 июля 2017 года | 1200 | 8 | 49 |
Выработался свой способ приготовления, которым я хочу с Вами поделиться.Итак: для приготовления нам понадобятся:
1. Лаваш тонкий.
2. 0,5 л. кефира.
3. 3-4 яйца.
4. полпачки сливочного масла.
5. Сыр 2-х сортов. (Адыгейский, Осетинский или Сулугуни) по 250 гр.
Приготовление:
Включаем духовку, пусть нагревается, а тем временем делаем начинку.
Трём на тёрке сыр, добавляем 2-3 яйца и растопленное сливочное масло, всё
перемешиваем, начинка готова... Читать далее»
+265
|
Валентина... | 30 июня 2017 года | 3658 | 373 | 128 |
Я опять с тыквой полюбила эту красавицу всей душой Кроме тыквы понадобится: 100 грамм белой фасоли, 1 небольшая луковицы, 2 шампиньона, 1 литр бульона или воды, молотая паприка, хмели-сунели, соль.
Тыква последняя осталась, даже резать было жалко. Но очень захотелось вкусного, сытного и ароматного рагу
Чистить попросила мужа, т. к. кожура очень жесткая стала за зиму.
Но мякоть оказалась спелой, сочной, яркой и безумно ароматной... Читать далее»
+19
|
F_Natalia | 9 апреля 2017 года | 154 | 10 | 10 |
Ответы на вопросы по теме "Способы приготовления блюд"
5
ответов
Нужен съедобный рецепт засолки лисичек.
есть решение