Опубликовала БАБУЛЬКА-2015
в группе Собираем урожай: хвастики, рецепты, заготовки
СЫРНЫЙ РУЛЕТ.

Вкуснее. чем колбаса. Вариаций начинки много, было бы желание. А если кто готовит, поделимся... одинаково не получается, хоть и продукты бывают одинаковыми. А нужно нам всего ничего...










Берём пакет для запекания ( можно и на бумаге запекать)... немного выворачиваем его и наливаем 1 ст. л. раст. м.

И как бы растираем его по пакету ( не порвать )

Слегка выворачиваем его и аккуратно закладываем сырную массу.. пакет выкладываем на противень и начинаем ладонями разравнивать. Если нет пакета, то разравниваем по бумаге.


Он начинает обижаться


Я держу в духовке минут 15... Но это может быть у всех по разному, смотрите на пласт - главное не пересушить...

Вот это подсушен.

А вот в этот добавлен сумах... Ну так я захотела

Ну. а это уже начинки.

Лук и мелко порезаны солёный огурчик слегка протушим
.

Можно и так.

... и так.

На филе нужно положить немного фарша, чтобы потом не было пустот...

Забиваем края фаршем.

Теперь можно и в разогретую духовку!

Не менее 30 минут...
Достаём и до полного остывания. Можно положить под лёгкий гнёт.
Ну не знаю... Что пропустила. спрашивайте...
|
Последние читатели: |
Комментарии:
Написать комментарийС гранатовыми соусом!...Ну ...решили же рецепты собрать к празднику...
Вот готовила просто в бумаге...
Если судить по фото -просто в бумаге готовится быстрее.
Но в любом случае, гораздо привлекательнее магазинной колбасы и, явно, вкуснее!
Фотки у Вас,