Асиенда.ру

Блюда в духовке рецепты


Материалы на тему "Блюда в духовке рецепты"

Курочка из духовки
Праздники всё ещё идут. В Рождественские дни надо приготовить чего-нибудь повкуснее. Предлагаю Вашему вниманию курочку из духовки.
Оказывается не так уж и сложно отделить курицу от костей. Я нашла в интернете: "как отделить курицу от костей видео". Это заняло у меня минут 15... Читать далее»
+119
Лариса... 7 января в 23:39 1080 84 54
СЫРНЫЙ РУЛЕТ.
Я держу в духовке минут 15... Но это может быть у всех по разному, смотрите на пласт - главное не пересушить...
Вот это подсушен.
А вот в этот добавлен сумах... Ну так я захотела
Ну. а это уже начинки.
Лук и мелко порезаны солёный огурчик слегка протушим
Можно и так.
... и так.
На филе нужно положить немного фарша, чтобы потом не было пустот...
Забиваем края фаршем.
Теперь можно и в разогретую духовку!
Не менее 30 минут...
Достаём и до полного остывания... Читать далее»
+244
БАБУЛЬКА-2015 1 декабря 2017 года 3252 294 139
Кабачки фри Предлагаю приготовить простое и вкусное блюдо из кабачков (баклажанов, цуккини, тыквы)
В мисочку разбить два яйца (у меня 3 кабачка средних), посолить, взбить вилкой и отставить
В тарелку насыпать панировочные сухари и пару чайных ложек смеси трав (у меня прованские).
Тоже слегка присолить.
Кабачки порезать брусочками 1*7 см (приблизительно), посолить и всыпать пару ложек муки.
Тщательно перемешать, чтобы каждому кусочку досталось муки.
Включить духовку на 200-220 град... Читать далее»
+117
elena dzhun... 7 августа 2017 года 1303 95 26
АЧМА ИЗ ЛАВАША. Как готовлю её я. Включаем духовку, пусть нагревается, а тем временем делаем начинку.
Трём на тёрке сыр, добавляем 2-3 яйца и растопленное сливочное масло, всё
перемешиваем, начинка готова.
Форму для выпекания смазываем маслом, выстилаем дно листом лаваша,
чтоб края свисали, лаваш промазываем кефиром и разкладываем 2-3 ложки
начинки. Следующий лист лаваша пропитываем в кефире и кладем сверху,
снова начинку, и т. д. получается 5-6 слоев, далее заворачиваем свисающие... Читать далее»
+264
Валентина... 30 июня 2017 года 3572 370 128
КУРИНЫЕ РУЛЕТИКИ (с маслинами, вареным яйцом, чесноком и сыром)
Выпекала в эл. духовке при 220 градусах 35 минут.
4. У меня была отварная картошечка... Посыпала её лучком и укропчиком...
5. Рулетики получились очень вкусные!
+109
Мудрая ТЁЩА... 21 февраля 2017 года 1318 99 21
КУРИНЫЕ РУЛЕТИКИ (с черносливом, чесноком, кедровыми орешками)
Выпекала в эл. духовке при 220 градусах 35 минут.
4. У меня была отварная картошечка... Посыпала её лучком и укропчиком...
5. Очень вкусные получились рулетики!
+109
Мудрая ТЁЩА... 20 февраля 2017 года 1228 98 30
Мясо под "шубой" Далее разогреть духовку до 200 градусов.
После "отдыха" обмазать мясо горчицой с зернами и выдавленным в нее чесноком. Обмазать хорошо.
На противень уложить фольгу и на нее мясо.
Далее ставим в духовку на 10 минут. Через 10 минут убавить до 180 град. и запекать еще 30 -40 минут.
Мясо получается очень сочным.
+94
магония 18 января 2017 года 1649 83 12
КАБАЧКИ. Простой рецепт. ВКУСНО!
1. Чем мне нравится такое блюдо - быстро, доступно, вкусно!
Кабачки чистим от шкурки, крупно режем. Морковь трём на тёрке. Сыр тоже трём. Лук режем. Ещё я взяла три яйца, панировочные сухари.
2. Сначала обжариваем кабачки, они тогда не "разлезутся".
3. Форму смазываем сливочным маслом, выкладываем слегка обжаренные кабачки.
4. Обжариваем лук, это следующий слой.
5. Теперь обжаренная морковь.
6. В мисочке взбалтываем три яйца, выливаем сверху.
7. Теперь слой тёртого сыра.
8... Читать далее»
+266
Мудрая ТЁЩА... 15 января 2017 года 3165 285 69
Свиная шея, запеченная в духовке - идеальное основное блюдо к любому празднику.
Вкусное, сочное, в меру пропеченное - мясо по этому рецепту получается именно такое.
Приятного аппетита!
+182
Владимир Конев 6 января 2017 года 2609 156 31
Картофельная запеканка с курицей.
Многие готовят это блюдо и у каждой хозяйки свой рецепт. Вот как это делаю я.
У меня были куриные бедрышки. Их я порезала как можно мельче.
Картофель нарезала крупными кусками.
Пассировала лук и морковь.
Глубокий противень смазала немного маргарином и начала выкладывать слоями будущую запеканку.
Первый слой из картофеля. Присолила, поперчила и посыпала сушеной зеленью укропа.
Далее выложила куски курицы. Присолила, поперчила.
/data/cache/2016nov/26/26/585752_13828thumb500.jpg... Читать далее»
+156
Васильева68 26 ноября 2016 года 1740 118 30
Мясное ассорти с домашней аджикой. Это бомба.
Ну и добавлю, что б блюдо получилось: аджика обязательно только своя... так как она в меру острая и там всё что надо есть.
Ну и само сочетание курицы со свениной.
Делала ещё свинину с бёдрышками, голенью, разница есть. Мне нравятся именно крылышки.
А аджика у меня классическая. Как у всех. Помидоры. перец сладкий. перец острый. травки чеснок соль. промолоть уварить и готово. Все компаненты делаю на глаз
Спасибо всем кто заглянул, надеюсь вам понравится.
+165
Прокопыч 30 сентября 2016 года 2357 67 67
Запеканка нежданьчиком
Приехал мой Сереженька из Москвы и, как всегда, привез готовой еды на неделю. Условия у нас не очень, готовить на даче он не любит. Привозит или совсем готовое или полуфабрикаты. Привез, в том числе, перчик фаршированный. Вкусненький. Но фарша приготовил МНОГО. Работай, Мариночка.
А Мариночке некогда и стимула нет - еды-то полно! Сунула в морозилку. Подождет фаршик. Тем паче, не моего приготовления. Я для перцев и голубцов беру сырой рис и сырой мясной фарш. А тут все готовое... Читать далее»
+94
Марина Ю Ф 25 сентября 2016 года 1384 24 41
Творожная запеканка фантастично вкусная!
Ставлю форму в разогретую духовку и выпекаю 1 час сначала 30 минут температура 180 градусов, потом уменьшаю до 170. Время выпекания зависит от вида духовки и количества запеканки. Готовность проверяю зубочисткой. Разрезаю запеканку лучше, когда она остынет.
Количество продуктов можно уменьшить на половину, но я не рискую, иначе завтра с утра придется готовить снова!
Приятного аппетита!
+271
galin-2016 12 августа 2016 года 2857 338 151
Творожная запеканка "Воздушная"
Включаем духовку (выставляем температуру 180 градусов), чтобы она нагрелась, пока мы готовим творожную массу.
Отделяем белки от желтков.
В белки добавляем 1 столовую ложку сахарной пудры и взбиваем миксером до густой пены.
Творог протираем через сито. Добавляем желтки, молоко, оставшуюся сахарную пудру, крахмал, ванильный сахар, перемешиваем и взбиваем миксером до однородной массы.
Потом добавляем взбитые белки и аккуратно перемешиваем ложкой... Читать далее»
+10
gya 18 марта 2016 года 218 14 0
Кексики с кусочками шоколада
Поставить формы в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать около 25 минут, но лучше ориентироваться на свойства своей духовки (моей, газовой с одним только нижним подогревом, потребовалось 35 минут). Готовность можно проверить при помощи деревянной палочки или зубочистки.
Формы с готовыми кексиками достать из духовки, дать остыть 3-5 минут... Читать далее»
+18
gya 1 марта 2016 года 185 19 12
Маффины с варёной сгущёнкой
Выпекать в предварительно нагретой до 200 градусов духовке 20-25 минут. Маффины готовы, когда они поднялись, отходят от стенок формы, стали упругими на ощупь и приобрели золотистую корочку.
Форму с готовыми маффинами достать из духовки, дать остыть 3-5 минут. Затем выложить маффины из формы на решетку и дать им полностью остыть (если оставить остывать маффины в форме, дно их станет клеклым из-за собирающегося внизу пара)... Читать далее»
+15
gya 29 февраля 2016 года 144 15 6
Запеканка творожная с ананасом
Затем, накрыв форму с остывшей запеканкой блюдом, переворачиваем, чтобы кольца ананаса оказались сверху.
+13
gya 8 февраля 2016 года 158 10 11
Творожно-банановая запеканка
Включаем духовку (выставляем температуру 180 градусов), чтобы она нагрелась, пока мы готовим творожную массу.
Яйца, сахар, ванильный сахар, сметану, соль и манку взбиваем миксером.
Добавляем творог (я предварительно протираю творог через сито), перемешиваем и взбиваем все миксером, до кашеобразного состояния.
Чистим бананы и режем их на квадратные кусочки.
Добавляем бананы в творожную массу, перемешиваем ложкой или лопаточкой... Читать далее»
+6
gya 7 февраля 2016 года 174 12 6
Мастер класс. ФАРШИРОВАННЫЙ КАБАЧОК
я выложила идею как можно разнообразить подачу блюда из кабачков
Теперь покажу, как можно фаршировать кабачок.
Специально я не готовилась к этому мастер классу, вот что у меня нашлось.
Кабачок. Оформила его в виде туфельки, мякоть из кабачка прокрутила в блендере.
Еще нашлось в холодильнике:
- морковь;
- лук;
- зелень укропа;
- томаты;
- мясные фрикадельки с рисом (остались от голубцов);
- чеснок... Читать далее»
+212
Мудрая ТЁЩА... 4 августа 2015 года 2734 92 96
Страницы: